Perla de dovleac Butternut

Perna de dovleac Butternut este una dintre cele mai renumite și populare printre locuitorii de vară și cultivatorii de legume din țara noastră. Să aruncăm o privire mai atentă asupra acestuia și, de asemenea, să ne uităm la toate avantajele și dezavantajele sale.

Perle de dovleac butternut: descriere și caracteristici ale soiului

Perna de dovleac butternut: fotografie a soiului

Soiurile de dovleac Pearl se disting prin bici lungi și un tufiș puternic cu o lungime a trunchiului de până la 100 de centimetri, pe acesta se pot forma până la 7 lăstari laterali. Pe fiecare lăstar individual, se formează ovare, câte o bucată pe fiecare lăstar. Tufa acestui dovleac are, de asemenea, un sistem puternic destul de rădăcină, care merge adânc în pământ, uneori până la 4 metri adâncime. Frunzele sunt de culoare verde închis, de formă pentagonală. Pe această cultură, se formează flori feminine și masculine, destul de mari, având cinci petale și culoare galben strălucitor. Ovarele se formează din flori feminine după polenizare.

Această dovleac de nucă este un soi mediu târziu. Fructele coapte pot fi recoltate și consumate în 4-5 luni. De la un metru pătrat, cu îngrijire adecvată, puteți obține până la 15 kilograme de fructe coapte și gustoase. Deși randamentul este foarte influențat de regiunea în creștere, cu cât recolta este mai caldă, cu atât este mai bogată. Fructele coapte ale acestui soi de dovleac sunt mari, alungite, de formă cilindrică. În exterior, seamănă cu o legumă, cum ar fi măduva vegetală, care are o îngroșare ovală sau rotundă în partea de sus, adesea a fructelor. În această îngroșare există un cuib mic de semințe, de trei lumeni, care este umplut cu semințe mici, ovale și late.

Suprafața fructelor coapte este netedă sau ușor segmentată. Lungimea legumelor ajunge la 50-60 de centimetri, iar la creștere, greutatea ajunge la 6 kilograme, dar există momente în care greutatea ajunge la 8 kilograme. Legumele au o piele destul de plastică și subțire, au o culoare verzuie sau portocalie strălucitoare.

Interiorul dovleceilor coapte este de culoare portocaliu închis, suculent și crocant, are o structură fibroasă și o aromă delicată, bogată. Aceste dovleci au un gust destul de dulce. Mulți cultivatori de legume chiar îl laudă, numindu-l cel mai delicios și parfumat dovleac din întreaga familie.

În plus, pulpa acestui dovleac conține o cantitate mare de vitamine B, E, PP, K și provitamină A, caroten, substanțe pectinice. Conținutul scăzut de calorii al acestei legume se distinge, datorită acestui fapt este utilizat în mod activ în diete. Acest tip de dovleac este un reprezentant al soiurilor de masă. Fructele coapte sunt folosite în multe feluri de mâncare, produse de patiserie și sucuri. Pumpkin Pearl tolerează foarte bine înghețul și este, de asemenea, utilizat pentru conservare. Este foarte utilizat pentru fabricarea alimentelor pentru bebeluși.

O cantitate imensă de fapte dovedite despre proprietățile medicinale ale acestui dovleac. Este foarte util pentru organe precum ochii și inima, are un efect diuretic, consumul regulat de alimente ajută la întărirea sistemului imunitar, iar conținutul de vitamina K poate încetini procesul de îmbătrânire a corpului.

O caracteristică distinctivă a acestui soi de dovleac este rezistența sa bună la temperaturi scăzute și alte condiții climatice nefavorabile. Capacitatea bună de stocare și randamentele ridicate sunt o altă caracteristică distinctivă a fructelor acestei plante.

Dar, deși soiul se distinge printr-o durată lungă de valabilitate, va fi mai bine să consumați fructe coapte în termen de șase luni, deoarece de data aceasta dovleacul nu își pierde gustul în întregime.Calitatea și cantitatea recoltei de dovleac perlat depinde de condițiile climatice, de calitatea materialului săditor, de fertilitatea terenului și de îngrijirea corectă.

Condiții de creștere pentru soiul de dovleac nucșoară Pearl

Pumpkin Pearl este un tip de dovleac relativ nepretențios, nu necesită îngrijire specială și consumatoare de timp și costuri suplimentare, trebuie doar să îl urmăriți la timp și să-i tratați cu atenție cerințele. Dar, cu toate acestea, ar trebui să ne gândim la condiții favorabile cultivării sale. Plantarea acestei plante necesită o zonă însorită fără vânt puternic și intens.

Pământul pentru plantare ar trebui încălzit la aproximativ +12 grade, ar trebui să fie argilos sau slab. Pentru o recoltă bogată, bună, legumicultorii cu experiență recomandă plantarea unui dovleac pe o grămadă de compost sau în imediata apropiere a acestuia. O zonă apropiată de apariția apelor subterane nu este cea mai bună alegere pentru plantarea acestei plante, deoarece rădăcinile dovleacului intră adânc în sol, ceea ce poate provoca infectarea unor tipuri de boli.

Pentru a evita apariția diferitelor tipuri de boli și dăunători, trebuie să vă sfătuiți și să plantați o legumă după culturi precum leguminoase sau cartofi. Dar după dovlecei, castraveți și dovlecei, plantarea nu este recomandată, deoarece acestea au boli similare la care dovleacul este susceptibil.

În regiunile nordice ale țării noastre, metoda răsadurilor este utilizată pentru plantarea acestui dovleac, dar în sudul Rusiei folosesc metoda răsadurilor. Semințele sunt semănate direct în sol deschis, încălzite, după cum sa menționat mai sus, la 10-12 grade, de obicei, fac acest lucru la sfârșitul primăverii și la începutul verii. Dar, înainte de semănat, semințele trebuie pregătite. Pentru a face acest lucru, înmuiați-le într-o soluție de permanganat de potasiu timp de 2-3 ore, acest lucru este suficient. Apoi, uscați semințele și tratați-le cu un fungicid pentru a preveni infecția cu diferite infecții.

Semănarea semințelor în teren deschis este următoarea: într-o gaură pregătită, adâncă de 5-6 centimetri, se plantează 2 semințe, după care sunt acoperite puțin cu sol și lăsate astfel încât germenul să poată germina singur. Solul pentru plantare trebuie să fie umed, fertilizat și slăbit. Găurile sunt săpate la o distanță de aproximativ 1,5 metri una de cealaltă, astfel încât o plantă să nu poată interfera cu creșterea alteia. în procesul de creștere a tărtăcuței de nucșoară Pearl, temperatura aerului de la +19 la +25 este considerată cea mai bună și cea mai favorabilă.

Cu metoda răsadurilor, forțarea se efectuează de obicei de la mijlocul primăverii, cu aproximativ o lună înainte ca planta să fie plantată într-un loc de creștere permanent. Cu această metodă de cultivare, semințele de dovleac sunt, de asemenea, pregătite în prealabil, sunt înmuiate într-o soluție slabă de mangan timp de aproximativ 19 ore, apoi spălate și uscate.

De asemenea, se face un tratament fungicid pentru prevenirea bolilor. Plantarea în găuri se face în aceleași condiții ca și în cazul metodei semințelor. Până la aproximativ trei ori pe an, se face procedura de stropire a internodilor cu sol umed (când tufișurile cresc și se ramifică), acest lucru stimulează formarea rădăcinilor accidentale, datorită cărora planta primește o sursă suplimentară de nutriție.

Reguli de îngrijire

Pumpkin Pearl este rezistent la secetă și climă caldă, dar în ciuda acestui fapt, planta are nevoie de umiditate regulată în sol. Udarea tufișurilor se efectuează cu apă caldă, așezată. La udare, folosiți 30 de litri de apă pe hectar de plantații, udând direct sub rădăcină. Este foarte important să udați legumele în timpul înfloririi și fructelor. Irigați de până la 2 ori pe săptămână. Udarea poate fi redusă atunci când toate fructele sunt deja stabilite și începe perioada de coacere.

Primii lăstari de dovleac trebuie să fie subțiați, astfel încât, dintre cele două lăstari dintr-o gaură, se selectează cea mai mare, iar cealaltă este îndepărtată.
Pe vreme rece și rea, tulpinile unui tufiș de dovleac ar trebui să fie tăiate, lăsând doar 3 bucăți, în timp ce tăiați vârful. Acest lucru va ajuta la creșterea noilor lăstari laterali.

Lăstarii sunt acoperiți cu sol și începe să se formeze un nou sistem de rădăcini, care creează protecție împotriva curenților de aer și nu permite smulgerea frunzelor și ovarelor. Această procedură se efectuează de până la 3 ori pe sezon.

De câteva ori pe sezon, planta are nevoie de fertilizare, minerală și organică, cum ar fi humusul și turbă. Prima dată când fac pansament superior, când tufișul a format 5 prime frunze. Se hrănesc a doua oară când a început țesutul tufișului.
Pumpkin Pearl necesită o procedură de plivire și slăbire. Acest lucru nu numai că va permite oxigenului să se apropie de sistemul rădăcinii, dar poate preveni și atacurile unor dăunători și dezvoltarea bolilor.

Avantaje și dezavantaje

La fel ca alte plante, tărtăcuța Pearl are propriile sale argumente pro și contra.

Avantajele acestei plante includ:

• Rezistența la îngheț și rezistența la schimbări bruște de temperatură.
• Rezistent la vreme uscată.
• Miros și gust minunat.
• Formă convenabilă a fructelor pentru utilizare și depozitare.
• Bună conservare și transportabilitate.
• Mare valoare nutritivă.

Acest soi prezintă și câteva dezavantaje:

• Pumpkin Pearl este solicitant în ceea ce privește îngrijirea și pământul.
• Sensibil la infecții și dăunători.
• Cu o durată lungă de valabilitate, gustul este redus brusc.

Boli și dăunători

Butternut squash Pearl predispus la boală Bacterioza. Se manifestă sub formă de puncte maronii proeminente și, cu cât această boală nu este tratată, cu atât infecția se răspândește mai repede și mai puternic. În plus, se transformă în răni, schimbă aspectul, calitatea și gustul fructelor. Din păcate, boala nu poate fi vindecată.

Singura modalitate de a scăpa de ea este eliminarea completă a întregii plante, în timp ce alte plante, în același timp, sunt tratate cu lichid Bordeaux. O altă afecțiune care afectează adesea dovleacul este făinarea. Aceasta este o boală fungică care afectează mai întâi frunzișul și apoi întreaga plantă, ucigându-l. Agentul cauzal al bolii este o ciupercă, este rezistent la umiditate ridicată și la schimbări bruște de temperatură. Dacă îl observi la timp și începi să lupți cu el, poți scăpa de el. Pentru aceasta, planta este tratată cu fosfat de sodiu sau sulf coloidal.

În general, specia este susceptibilă de aceleași boli ca și alți pepeni și tărtăcuțe. Cele mai faimoase dintre ele sunt unele tipuri de putregai, antracnoză și ofilire fusarium. Principalul lucru este să observați boala la timp și să începeți tratamentul, precum și să luați măsuri preventive. Asigurați-vă că respectați rotația culturilor și tratarea prealabilă a semințelor.

Perla de dovleac este susceptibilă la atacurile dăunătorilor. Adesea acestea sunt afide, un urs și un acarian păianjen. Împotriva atacurilor lor se folosesc substanțe chimice speciale și remedii populare. Pentru a face acest lucru, utilizați o soluție cu săpun, cenușă, infuzie de ceapă și usturoi.

Perla de dovleac: recenzii

Datorită gustului, rezistenței la secetă și rezistenței la îngheț, acest dovleac este considerat pe bună dreptate unul dintre cei mai preferați printre grădinarii și cultivatorii de legume din țara noastră. Atât copiii, cât și adulții adoră mirosul și dulceața sa rafinate. Și pentru valoarea sa nutritivă și proprietățile de vindecare, este utilizat în mod activ în scopuri medicale și pentru nutriție dietetică. Pe diferite forumuri de pe Internet despre dovleacul de butternut Pearl lasă un număr mare de recenzii. Aici sunt câțiva dintre ei:

- Am plantat diferite soiuri de dovleci, dar m-am îndrăgostit în special de soiul Pearl, pentru aroma și gustul său minunat. Trag aceste dovleci cât sunt verzi, apoi se coc aproximativ două săptămâni astfel, pe balcon, într-o formă imatură sunt și mai gustoase, după părerea mea. Este adevărat, este imposibil să se păstreze mult timp, gustul original fiind pierdut.
Marina, 53 de ani

- Cresc acest soi în grădină de ceva timp, îmi place foarte mult! Fructele cresc în greutate aproximativ 3-4 kilograme. Delicios, ideal pentru prepararea tercilor. Și, de asemenea, sunt ușor și rapid decojite din coajă, cu soiurile rotunde a fost uzată și, cu ea, este mai ușoară.
Tatiana, 47 de ani

- Inițial, acest dovleac a fost cultivat de sora mea și ea l-a tratat cu mine.Nu mi-a plăcut atât de mult încât și eu și anul următor am lăsat-o la dacha mea. Dar nu a avut noroc cu vara, sa dovedit a fi răcoros, așa că tufișul a crescut pentru o perioadă foarte lungă de timp. La mijlocul lunii septembrie, fructele erau încă verzi. Dar, în general, sunt mulțumit. Voi continua să cultiv dovleacul de nucă perlată acasă și te sfătuiesc.
Irina, 32 de ani