Mac.
Conţinut:
Mac (Papaver) este o vegetație erbacee și aparține familiei Mac. Genul include peste o sută de soiuri. Macul provine de pe teritoriul european (banda de sud și de mijloc), precum și din teritoriile australiene și asiatice. Macul sălbatic poate fi găsit în latitudini temperate, în subtropici și în condiții climatice dure. De asemenea, le place să crească în zone de secetă, de exemplu, în zone deșertice, de stepă, semi-deșertice, iar macul preferă, de asemenea, să acopere pantele stâncoase și uscate. Această vegetație este cultivată ca ornamentală și medicinală. În unele țări, această floare nu poate fi cultivată, deoarece majoritatea soiurilor sale conțin substanțe narcotice. În mai multe țări, planta este cultivată pe plantații mari pentru a obține opiu, obținut din păstăi care nu sunt coapte. Opiul este utilizat pentru a face analgezice și somnifere.
Deja în antichitate (și anume, la Roma), oamenii știau că floarea este înzestrată cu calități medicinale, în timp ce opiul a fost studiat, efectul său asupra somnului. Există o versiune conform căreia numele științific derivă din latinescul „papa”, acest cuvânt este tradus prin „tată”, acest lucru se explică prin faptul că, pentru a liniști un copil îngrijorat și plâns, au fost turnate semințe de mac. în mâncarea lui.
În Evul Mediu, era interzisă consumul de alcool pe teritoriul Asiei Mici; au găsit un înlocuitor pentru acesta - fumatul de opiu. Mai târziu, sa răspândit pe scară largă în est și, până în prezent, chinezii consumă opiu mai ales. Guvernul chinez a interzis în 1820 importul de otravă intoxicantă, dar după o anumită perioadă de timp, după pierderea războiului „opium” cu britanicii, drogului i s-a permis din nou importul în țară. Și totul pentru că britanicii au câștigat mult din aprovizionarea cu opiu a chinezilor. În prezent, planta este cultivată în teritoriile indiene, minore și din Asia Centrală, chineză și afgană. Florile cu efecte decorative, precum și soiurile lor hibride, sunt populare printre florari. Macul este adesea cultivat în roci sau paturi de flori.
Caracteristicile culturii.
Macul este o cultură erbacee anuală, perenă, de doi ani, cu rizom. Rădăcina principală intră în sol la o adâncime mare, iar rădăcinile de aspirație periferice sunt foarte ușor de rupt în timpul etapei de transplant. Lăstarii verticali puternici pot fi pubescenți sau goi. Frunzele sunt pene, disecate sau întregi, pot fi aranjate opus sau la rând, suprafața lor este acoperită cu fire de păr și peri. Florile au forma corectă, sunt situate în partea de sus, diferă prin numeroasele stamine situate pe ele, pedunculii lor sunt puternici și alungiți. Florile apar de obicei singure, dar există soiuri în care inflorescențele paniculelor conțin flori. Petalele sunt întregi, mari, pot fi colorate în portocaliu, alb, roșu, galben, somon. Fructul este o cutie sub forma unui baston, semințele sunt situate în el, este blocat de un centru aplatizat sau convex. După coacere, fructele izbucnesc, semințele zboară în lateral pentru o distanță bună. Capacitatea de germinare a boabelor durează trei până la patru ani.
Cultivarea unei plante prin metoda semințelor.
Planta anuală nu este cultivată prin metoda răsadurilor, deoarece prezintă o bună germinație la semănatul semințelor sub cerul liber. În plus, dacă cultivați răsaduri de mac, atunci un procent mare din faptul că va muri după transplant. O plantă perenă poate fi cultivată folosind răsaduri. După ce primele două frunze adevărate apar în răsaduri, acestea se scufundă sub cerul liber.
Timpul plantării macului.
Atunci când achiziționează semințe prin Internet sau într-un magazin specializat, adesea nu trebuie să fie pregătite pentru însămânțare. Semințele pe care le-ați colectat singure trebuie să treacă în prealabil prin procesul de stratificare, în acest scop, în zonele cu un sezon cald de iarnă, acestea sunt însămânțate în pământ în toamnă sau la sfârșitul iernii, semințele trebuie să înghețe în sol rece. Dacă se ia o decizie de însămânțare a semințelor târziu în primăvară, atunci semințele necesită stratificare preliminară, în acest scop sunt îndepărtate în frigider, și anume în cutia pentru culturi de legume și se află acolo timp de opt săptămâni. Dacă semințele nu sunt stratificate, atunci apariția răsadurilor va avea loc mai târziu și se vor dezvolta lent.
Plantarea de maci în grădină.
Aproape toate soiurile și soiurile de mac cresc bine în locuri cu iluminare bună. În ceea ce privește solul, toate soiurile și soiurile preferă ceva propriu. O varietate care crește bine în sol epuizat nu are nevoie să pregătească un sit înainte de plantare. Dacă macul îi place să crească pe sol fertil, atunci trebuie să-l dezgropăm complot și, în același timp, aplicați îngrășământ compost sau făină de oase. Pentru a simplifica semănatul, boabele sunt combinate cu nisip fin într-un raport de 1:10. Este necesar să slăbiți solul adâncimea de trei cm, apoi să distribuiți în mod egal boabele peste stratul de suprafață, presărate deasupra cu un strat subțire de pământ. Nu este necesar să se semene boabele în rânduri, deoarece acestea nu se vor ține de locul de plantare. Asigurați-vă că solul este constant ușor umed. După apariția răsadurilor, acestea trebuie să fie subțiate, iar între răsaduri ar trebui să existe un interval de cincisprezece până la douăzeci de cm. Dacă semințele au fost semănate primăvara, atunci apariția primelor răsaduri va fi după 7-10 zile . Înflorirea plantei va începe în trei până la trei luni și jumătate de la momentul însămânțării, macul va înflori o lună și jumătate.
Agrotehnica în grădină.
Cultivarea acestei plante nu este atât de dificilă. Are nevoie de udare numai atunci când există o perioadă lungă de uscare. După udarea între maci, stratul de suprafață al solului este slăbit și toate buruienile sunt scoase. Pentru a reduce frecvența plivirii, udarea, slăbirea, mulcirea stratului de sol de suprafață este necesară.
Pansamentul de sus nu este atât de necesar, dar rețineți că plantele răspund perfect la ele. Bolile copleșesc floarea în cazuri rare, dăunătorii rareori o vizitează, prin urmare, trebuie procesată dacă este necesar.
Insecte și boli dăunătoare.
Pe vreme rea, floarea de mac poate fi afectată de mucegai, mucegai pufos (mucegai pufos), Alternaria și Fusarium.
Făinarea.
Făinarea este o boală fungică. Suprafața frunzelor unei plante bolnave este acoperită cu o floare sub forma unei pânze de păianjen de culoare albă. După o scurtă perioadă de timp, placa dispare, cu toate acestea, în locul ei apare formarea de corpuri fungice fructifere, care sunt mici pete maronii și negre. Floarea este foarte puternic oprimată de această boală, rata de producție este în continuare în scădere. Dacă se găsește mucegaiul, macul este tratat cu o soluție de sodă (30-50 g / 10 litri de apă) sau oxiclorură de cupru (40 g / găleată). În plus, destul de des planta este pulverizată cu „Medex”, iar cele mai eficiente mijloace pot fi considerate o suspensie de infuzie de muștar sau usturoi.
Peronosporoză (mucegai pufos).
Această boală este considerată fungică, ca și cea anterioară.Într-un mac bolnav, pedunculii și lăstarii sunt îndoiți, suprafața frunzelor este acoperită cu pete roșii-maronii, după care sunt deformate. După un interval de timp, pe partea interioară a frunzelor și pe lăstari se formează o floare cenușie-violetă, formată din spori fungici. Această boală suprimă răsadurile, în plus, plantele adulte bolnave formează mici boli care conțin de câteva ori mai puține semințe. Prelucrarea se efectuează în același mod ca și pentru a scăpa de mucegaiul praf.
Ofilirea Fusarium.
Aceasta este, de asemenea, o boală fungică. Suprafața lăstarilor și a frunzelor este acoperită cu pete întunecate. Tufa se usucă, capsulele nu se dezvoltă complet și se deformează, se ridează și se colorează într-o culoare maro. Când această boală este afectată, sistemul vascular al plantei este afectat. Această boală este incurabilă. Tufișurile bolnave sunt îndepărtate din sol și distruse, zona de creștere este vărsată cu orice soluție fungicidă.
Alternaria
Când este afectată de această boală, suprafața capsulelor și a frunzelor este acoperită cu o floare sub formă de pete de culoare măslinie. Această afecțiune este, de asemenea, de natură fungică. Planta afectată este pulverizată cu soluții de "Cuproxat", "Fundazol", "Oxiclorură" sau amestec Bordeaux.
Pentru a preveni activitatea bolilor cauzate de ciupercă, este necesară respectarea schimbării fructelor. Adică, este interzisă plantarea macului în locul cultivării sale anterioare timp de 3 ani. În plus, în toamnă, grădinile și grădinile de legume sunt eliberate de resturile de vegetație, sunt arse. În același moment, solul este săpat adânc în baioneta lopatei.
Dintre toți dăunătorii, gărgărița este mai periculoasă pentru floarea de mac, cealaltă denumire a acesteia este proboscis secret de mac. Din această cauză, sistemul rădăcină al culturii este rănit. Larvele acestui dăunător mănâncă frunze de mac. Rare găuri și lăstari pot fi vizitați de afide. Pentru profilaxia împotriva gărgărițelor, înainte de însămânțarea semințelor, se introduce în sol o soluție de 7% de clorofos (în granule) sau 10% de bazudină. Dacă macul este cultivat ca o plantă perenă, atunci aceste preparate sunt încorporate în sol între tufișuri, după apariția răsadurilor, sunt pulverizate de 2-3 ori pe frunze cu o soluție a preparatului "Chlorophos". Timpul dintre tratamente ar trebui să fie de 10 zile. Atunci când afidele atacă, plantele sunt tratate cu Aktara, Antitlin sau Aktellik.
Mac după înflorire.
După înflorire, macul anual este scos din sol și ars. Pentru o înflorire mai lungă, trebuie să tăiați bolturile rezultate în timp. Dacă nu sunt eliminate, atunci auto-însămânțarea va apărea anul viitor. Toamna, resturile de vegetație sunt îndepărtate de pe teritoriu, solul este dezgropat.
Când o floare este cultivată ca o plantă perenă, după ce a dispărut, efectul ei decorativ dispare, din acest motiv este tăiat pe stratul de sol de suprafață. Adăpostul pentru mac pentru sezonul de iarnă nu este necesar fără greș. Dar, dacă este probabil că va fi puțină zăpadă iarna și se prevăd înghețuri, atunci locul este acoperit cu ramuri de molid sau frunziș uscat.
Soiuri de mac.
După cum sa menționat deja, cultivatorii de flori cultivă mac, care este o plantă anuală și perenă. În plus, vor fi date caracteristicile soiurilor anuale care sunt populare printre cultivatorii de flori.
Mac „Holosteelny” (Papaver nudicaule), sau mac „Șofran” (Papaver croceum).
Această plantă perenă cultivată este cultivată ca o floare anuală. El provine din teritoriile Altai, Mongoliei, Siberiei de Est și Asiei Centrale. Lăstarul crește până la treizeci de cm. Frunzele sunt pene, situate la rădăcini, au o culoare gri deschis sau verde pal, partea exterioară poate fi pubescentă sau goală. Florile ating diametrul de 26-51 mm, stau pe picioare puternice de flori, de 16-21 cm lungime.Culoarea florilor poate fi galbenă, albă, portocalie.Înflorirea are loc în zilele mai-octombrie. Fiecare parte a acestei flori de mac este otrăvitoare! Există mai multe soiuri care înfloresc la sfârșitul primăverii și se termină târziu toamna.
Popskile. Bucșa este compactă și eficientă. Înălțimea sa este de 26 cm. Tulpina florii este puternică, vântul nu se teme de ea. Florile cresc până la zece cm în diametru și sunt vopsite în culori vii.
"Cardinal". Planta se întinde până la patruzeci de cm, florile au aproximativ șaizeci de mm lățime, culoarea lor este stacojie.
„Sulfureum”. Macul crește până la treizeci de cm. Florile sunt de culoare galben lămâie, ajungând la aproximativ șaizeci de mm în diametru.
Atlant. Planta se întinde până la douăzeci de cm. Diametrul florilor este de cincizeci de mm, culoarea lor este alb și galben.
Roseum. Macul crește până la patruzeci de cm, florile sale sunt vopsite în roz, dimensiunea lor în diametru este de șaizeci de mm.
Mac "Samoseyka" (Papaver rhoeas).
Patria acestei specii este teritoriul european (latitudini vestice și medii), Asia Mică, latitudinile centrale rusești, coasta mediteraneană. Lăstarii se răspândesc, se ramifică, cresc vertical, ajungând la treizeci până la șaizeci de cm în sus. Frunzele, situate pe tulpini, sunt împărțite în trei părți, disecate în lobuli cu pene, iar cele care cresc la rădăcini sunt mari, pene, separate, au crestături. Suprafața frunzelor și a lăstarilor este păroasă. Florile cu o structură dublă sau simplă au cinci până la șapte cm lățime, culoarea lor este roz, somon, roșu și alb, precum și marginea lor este albă sau întunecată, petalele de la bază au o pată de o nuanță închisă. Cultivarea acestei specii a început în 1596. Multe soiuri ale acestui soi sunt cultivate de cultivatorii de flori.
Shirley. Tufișul crește până la șaptezeci și cinci de cm. Florile sunt frumoase, au o culoare deschisă și stamine albe.
Moire de mătase. Florile au structură semi-dublă. Marginea petalelor este bogat colorată, partea centrală a acestora are aceeași colorare, doar că este mai delicată.
Mac „Dormit” (Papaver somniferum), sau mac „Opium”.
Acest soi poate fi găsit sălbatic pe coasta mediteraneană. Lăstarii sunt verticali, se ramifică într-un grad slab, ajungând la un metru de creștere, au o culoare verde-albăstrui, suprafața este acoperită cu o floare cerată. Frunzele care cresc la rădăcini sunt alungite, situate pe tulpini sub formă de elipsă, iar frunzele situate în partea de sus sunt prezentate sub formă de triunghi, sunt vopsite în culori verzui și se pot ondula. Florile simple cu o structură dublă sau simplă, cresc până la zece cm în diametru.Colorarea lor este roz, violet, alb, violet, roșu sau liliac. Există flori care au pete albe sau întunecate la baza petalelor. Pedunculii sunt alungiti. Deschiderea florilor are loc dimineața, ofilind - seara. Macul înflorește timp de trei până la patru săptămâni. Cultivarea acestei specii a început în 1597.
Cele mai bune soiuri.
„Steagul danez”. Planta se întinde până la șaptezeci și cinci de cm. Numele provine din culoarea originală: pe fundalul unui ton roșu există o cruce albă, petale de-a lungul marginii sub forma unei franjuri. După înflorire, macul este capabil să-și păstreze originalitatea, deoarece păstăile sale de semințe sunt foarte decorative.
„Familia Veselă”. Cutia are un aspect original, care amintește de o găină cu puiet. Florile sunt alcătuite din buchete în sezonul de iarnă.
Soiurile de bujor din acest soi sunt destul de populare.
"Nor alb". Inflorescențele sunt de dimensiuni mari, albe ca zăpada, așezate pe pedunculi puternici, de un metru lungime.
„Nor galben”. Inflorescențe mari, vopsite în culori aurii. Arată impresionant și neobișnuit.
"Nor negru". Inflorescențele sunt de structură terry, vopsite în culori violet sau închis.
„Tsartroza”. Ramurile tufișului, înălțimea sa este de șaptezeci și nouăzeci de cm. Florile sunt dublu structurate, de culoare roz deschis, dimensiunea are zece cm lățime, petalele au pete albe la bază.
Schneebal. Ramurile de tufiș într-un grad mediu, cresc până la optzeci de cm. Florile sunt dublu texturate, de culoare albă, dimensiunea în diametru este de unsprezece cm. Marginile petalelor interioare par a fi tăiate.
„Zwerg Rosenroth”. Planta crește până la patruzeci până la șaizeci de cm. Florile sunt dublu structurate, de culoare roz-roșu, de aproximativ zece cm în secțiune. Petalele sunt sub forma unui oval, există o pată albă în partea centrală. Marginile petalelor situate în interior sunt sub forma unei franjuri.
Soiurile de mac "Gray" și "Peacock" sunt, de asemenea, cultivate ca plante anuale.
Ca plante perene, florile orientale de mac sunt cultivate de cultivatorii de flori din banda de mijloc. Această cultură erbacee provine din sudul teritoriilor transcaucaziene și din Asia Mică. Lăstarii sunt puternici, verticali, îngroșați, cu peri, cresc până la optzeci până la o sută de cm. Frunzele situate la rădăcini sunt pene, disecate, lungimea lor este de treizeci de cm, frunzele care cresc pe tulpini nu sunt atât de mari. Florile unice au aproximativ 18 cm lățime, pictate într-o culoare roșie aprinsă, petalele de la bază au pete negre. Înflorirea durează 15 zile, polenul violet închis este pentru albinele ademenite în zona grădinii. Cultivarea macului a început în 1700. Amestecul varietal de mac oriental "Pizzicato" este popular printre cultivatorii de flori. Un tufiș puternic crește până la cincizeci de cm, culoarea florilor este alb, liliac, roz și există, de asemenea, diferite tonuri de portocaliu și roșu.
Soiuri populare.
Regina frumusetii. Planta se întinde până la nouăzeci de cm. Florile sunt mătăsoase, prezentate sub formă de farfurii.
Alb negru. Macul crește până la optzeci de cm. Florile sunt albe, petalele au o pată neagră la bază.
Luna albastra. Pedunculul crește până la un metru. Florile din secțiunea transversală au douăzeci și cinci de cm, sunt vopsite în roz, petale cu o nuanță albastră.
Cedric Morris. Planta ajunge la aproximativ optzeci de cm înălțime. Florile sunt mari, de culoare roz, cu o pată neagră la baza petalelor.
Curlilok. Macul ajunge la aproximativ șaptezeci de cm înălțime. Florile sunt de culoare portocalie, ușor căzute. La bază, petalele au o pată neagră. De asemenea, marginile petalelor au dinți.
"Allegro". Tufișul atinge patruzeci de cm, înflorirea are loc în timpul sezonului de însămânțare. Florile sunt mari și decorative.
Soiuri populare: Garden Glory, Glouing Ambers, Mrs. Perry, Karin, Sultan, Kleine Tangerine, Marcus Perry, Pettis Plum, Piccotti, Terkish Delight.
Soiuri de mac-plante perene cultivate de grădinari: Alpin, Amur, Atlantic, alb-roz, burcera, Laponia, Miyabe, Scandinav, bractee, Tatra. Aceste soiuri sunt mai puțin decorative decât macul oriental.
Ce este util și dăunător pentru mac.
Cu sute de ani în urmă știau deja despre calitățile florii de mac de opiu. Din boabe s-a pregătit o pastilă de dormit și o băutură anestezică. Macul era, de asemenea, deosebit de popular în epoca greacă veche: miturile spun că semințele de mac erau luate constant peste tot de zeul viselor Morfeu și Gipson de somn, precum și de Hera, zeița fertilității. Când a domnit Carol cel Mare, floarea de mac era apreciată pe teritoriul european, de exemplu, țăranii au fost nevoiți să dea 26 de litri de boabe la hambarul statului. Semințele de mac erau folosite pentru a trata persoanele bolnave și le dădeau copiilor, astfel încât să poată dormi liniștit. La vremea respectivă nu se știa că semințele de mac erau periculoase. În secolul al XVI-lea, Jacob Theodorus, botanist și medic, a publicat o carte numită Suc de semințe de mac, în care prezenta informații despre pericolele și beneficiile florii de mac.
Semințele de mac conțin grăsimi, zahăr, proteine, vitamine E, PP, oligoelemente Cu, Zn, P, Fe, S, petalele sunt bogate în ulei gras, vitamina C, alcaloizi, glicozide, antociani, flavonoide, acizi organici și gingii. Uleiul de semințe de mac este inclus în lista celor mai valoroase uleiuri vegetale. Se folosește la fabricarea produselor cosmetice și a vopselelor.
Semințele de mac de culoare albastră sunt folosite ca expectorant, sunt folosite și la prepararea unui decoct pentru a elimina durerea din urechi și durerea de dinți. Semințele de mac sunt utilizate pentru tratarea insomniei, pneumoniei, bolilor hepatice, catarului stomacului și hemoroizilor. Un decoct de rădăcini de mac este utilizat pentru a trata migrenele și sciatica. Bulionul de semințe îmbunătățește procesul digestiv. Macul este folosit pentru a scăpa de transpirații excesive, inflamații ale vezicii urinare, dizenterie și diaree. Floarea de mac este piatra de temelie a unor produse farmaceutice atât de puternice: „Morfină”, „Narceină”, „Codeină”, „Papaverină”, „Narcotină”. Sunt interzise pentru utilizare fără a consulta un medic.
Ce este macul dăunător.
Cui îi este interzis să utilizeze droguri care se fac pe bază de mac: vârstnici, copii sub 2 ani, persoane predispuse la alcoolism, persoane care suferă de colelitiază, emfizem, depresie respiratorie, anoxemie, astm bronșic sau constipație cronică.