Nobil de laur
Conţinut:
Nobilul de laur: descriere
Laurul este un arbore veșnic verde sau este un arbust asemănător unui copac, care atinge o înălțime de cel mult zece metri. Cu toate acestea, puteți găsi și cei mai înalți copaci, a căror înălțime poate ajunge până la optsprezece metri înălțime, iar trunchiul crește până la patruzeci de centimetri în diametru.
Trunchiul este de culoare gri, coroana este formată din ramuri dese, ramurile au un aspect drept și un aspect ușor presat, netede și goale la atingere. Frunzele nobilului de lauri sunt alungite, scurt pețiolate, cele mai mari pot ajunge până la douăzeci de centimetri lungime și până la opt centimetri lățime.
La bază, frunzele nobilului de laur sunt ușor înguste și mai aproape de capătul frunzei sunt ascuțite, marginile sunt sub formă de val, frunza însăși pe partea din față are o culoare verde închis, iar pe partea opusă aceeași culoare numai cu o nuanță strălucitoare, venele sunt vizibile și în partea inferioară a frunzei ... Frunzele de dafin au propriul lor miros specific, gust picant și puțin amar.
Flori nobile de lauri cu flori mici, de culoare albă, colectate în patru sau șase inflorescențe. Fructul este o drupa albastru-negru, în formă de ou, de până la douăzeci de milimetri lungime și până la unsprezece milimetri lățime. Această plantă înflorește din martie până în iunie și dă roade în a doua jumătate a toamnei.
Laurul crește în număr mare în țările mediteraneene, Asia Mică și sudul Europei. Poate fi găsit și în țările cu un climat subtropical umed. În Georgia și Crimeea, daul este cultivat atât în scopuri alimentare, cât și în scopuri decorative.
Reproducerea lui Laurus noble
Nobilul de laur se reproduce prin semințe, butași și butași. Puieții de lauri se cultivă în pepiniere. Pentru plantările industriale, preferă să folosească răsaduri care au împlinit doi ani. Rata de creștere va depinde de condițiile în care crește; o puteți regla și prin tăierea butașilor.
Colectarea nobilului de laur
Oamenii folosesc nu doar frunzele de dafin, ci și fructele în sine. Frunzele de dafin sunt de obicei recoltate iarna, din noiembrie până în februarie. Ramurile subțiri cu un număr mare de ramuri sunt supuse colectării. Acestea trebuie tăiate cu un tăietor sau cu un cuțit ascuțit, iar tăietura trebuie menținută curată.
Frunzele de dafin, care sunt de obicei recoltate, sunt uscate în aer liber la umbră sau într-o cameră bine ventilată. Durează cinci până la zece zile pentru a usca frunzele. Dacă uscați corect frunzele nobilului de laur, acestea nu își vor pierde culoarea.
Fructele nobilului de laur încep de obicei să fie recoltate toamna, când devin negre și albastre. În acest moment, au acumulat cel mai mare conținut de uleiuri esențiale și grase.
Fructele nobilului Laurus în sine, care s-au uscat puțin la soare, sunt uscate în uscătoare speciale pentru legume, temperatura nu trebuie să fie mai mare de patruzeci de grade. Fructul uscat are gust picant și ușor amar și are un miros foarte aromat.
Laurel noble: aplicație și proprietăți
În antichitate, această plantă era folosită în tratamentul diferitelor boli. Hipocrate a sfătuit utilizarea frunzelor de dafin pentru a reduce durerea nașterii. Galen a recomandat frunzele celor cu pietre la rinichi.
Tot în acele vremuri, fructele nobilului Laurus au ajutat bine la tratamentul tusei și au avut un efect de vindecare asupra capului unde crește părul. Frunzele au fost folosite pentru febră.
Fructele zdrobite ale nobilului Laurus și uleiul său gras vor fi incluse în compoziția unguentelor utilizate în tratamentul acarienilor scabiei, reumatismului, spasmelor, tumorilor și altor boli.
Frunzele de dafin sunt considerate foarte renumite, sunt utilizate în principal ca condimente pentru alimente și ca condimente și, de asemenea, utilizate pe scară largă în conserve. Uleiul esențial de laur este folosit în cofetărie și băuturi alcoolice ca condiment.
Uleiul esențial de lauri nobile din industria alimentară este, de asemenea, utilizat pe scară largă. Pe baza acestui ulei și amidon, se obține o pulbere de dafin care are un gust și miros similar frunzelor de dafin. Pentru a face tablete de dafin, acestea iau sare de masă, amidon și ulei de dafin.
O astfel de tabletă este egală în proprietăți cu 2 frunze de dafin. Dacă depozitați pulbere și tablete în ambalaje bine închise, atunci acestea își vor păstra calitățile până la un an și jumătate.