„Marmeladă” de căpșuni: caracteristicile unui soi neobișnuit
Conţinut:
„Marmeladă” de căpșuni. Prezența sa în aproape fiecare cabană de vară sau zonă suburbană este simplă și de înțeles, deoarece conține o cantitate imensă de vitamine și microelemente utile, are un gust uimitor și puteți prepara o varietate imensă de feluri de mâncare diferite din ea.
Marmeladă de căpșuni: descrierea soiului
La oamenii obișnuiți, căpșunile sau căpșunile de grădină au primit titlul de „regină de tot felul de fructe de pădure”. Acest lucru este de înțeles, deoarece este necesar să se monitorizeze în mod constant condițiile favorabile pentru creșterea în continuare a plantei, procesul de înflorire și fructificare.
După ce ați deschis recenzii pe Internet pentru căpșuni de grădină din soiul „marmeladă”, nu înțelegeți dacă merită toate aceste eforturi sau nu. Cu toate acestea, nimeni nu a spus că a primit titlul de boabe „regale” nemeritat. Pământurile native pentru acest soi sunt pământurile Italiei, acasă este considerat cel mai bun soi, cel mai adesea acolo poate fi văzut în zone lângă case din afara orașului. Pe teritoriul țării noastre, acest soi este cultivat pentru vânzare pe piață datorită toleranței sale bune pentru transportul îndelungat. Începând cu aceasta, apar întrebări și recenzii negative.
Căpșunul de grădină de marmeladă este de fapt un hibrid, crescut în 1989 cu ajutorul a două tufe părinte, și anume Holiday și Gorella.
În condițiile noastre, numele original nu a prins rădăcini și a fost înlocuit cu „marmeladă”, când menționezi acest nume îți imaginezi imediat un produs dulce și gustos!
De fapt, fructele sunt doar atât, sunt foarte asemănătoare cu marmelada chiar și în aspect și gust. Oamenii obișnuiți cunosc numele de „gumos”.
Din păcate, procesul de fructificare are loc o singură dată pe sezon. Soiul în sine aparține listei soiurilor de oră scurtă de zi. Specificitatea constă în faptul că, în al doilea an de viață, planta, dacă se găsește în condițiile potrivite, poate aduce o altă recoltă bună la sfârșitul celei de-a treia luni de vară. Acest soi este clasificat ca un soi semi-renovat.
Planta este un arbust mic, dar puternic. Frunzele sunt mari, culoarea verde și cel mai adesea nu sunt atacate de cloroză. Ele sunt îndreptate în sus și în lateral în același timp. Pedicelurile sunt deasupra frunzișului, ceea ce înseamnă și inflorescențe. Procesul de înflorire este foarte puternic, au existat cazuri când frunzele au dispărut sub inflorescențe.
Puteți răspândi acest tip de căpșuni de grădină cu ajutorul unei mustăți. Nu ar trebui să apară dificultăți.
Alegeți două până la patru rozete nou formate pe mustață, ceea ce contribuie la formarea unui arbust mai puternic și mai luxuriant.
Procesul de coacere a fructelor a fost atribuit soiurilor de căpșuni mijlociu-timpurii. În primele două săptămâni ale primei luni de vară se poate observa formarea primelor fructe. Restul fructelor de pădure vor apărea până la sfârșitul primei luni de vară. Pentru a obține un alt proces de fructificare, merită să îndepărtați tot frunzele din arbust și să aplicați în mod constant îngrășăminte minerale și organice pe sol. Așteptați o a doua recoltă până la sfârșitul sezonului estival sau până în prima lună de toamnă. În mod surprinzător, fructele vor fi mult mai mari decât în primul val.
Acest tip de căpșuni de grădină este potrivit pentru creșterea în sere și sere, fără o perioadă specifică de plantare.
Cultura recoltată depinde direct de îngrijirea adecvată, de obicei este de la șapte sute la opt sute de grame la un kilogram și două sute de grame de la un singur arbust, ceea ce este un indicator excelent pentru acest soi.
Acest soi crește bine în zilele deosebit de calde, are un nivel mediu de rezistență la căldură. În timp ce alte plante mor în astfel de condiții meteorologice, soiul de căpșuni „marmeladă” produce procesul de înflorire și fructificare. Acest lucru nu afectează gradul de dulceață al fructului, ci doar densitatea și cantitatea de suc din boabe.
Cu toate acestea, cu vreme înnorată și precipitații sub formă de ploaie, planta încetinește creșterea. Fructele sunt acre din cauza zahărului insuficient, iar probabilitatea de a contracta orice boală crește.
Are un nivel mediu de rezistență la frig, cu un strat de zăpadă suficient pentru iernat, poate rămâne latent până la minus treizeci de grade.
Soiul de căpșuni de grădină "marmeladă" are un nivel ridicat de rezistență la diferite boli, de exemplu, mucegaiul, putrezirea rădăcinilor, verticeloza. Cu toate acestea, este adesea expus bolilor de pete maronii, pete albe, putregai gri.
„Marmeladă” de căpșuni: descrierea fructelor
Fotografie de soiuri de căpșuni Marmeladă
Fructele sunt de dimensiuni mari, greutatea obișnuită ajunge la douăzeci până la treizeci de grame și uneori se găsesc fructe care cântăresc patruzeci de grame.
Puteți compara forma căpșunii cu conul corect, în timp ce trebuie încă rotunjit. Boabele se găsesc adesea cu o scoică la vârf. Ajungând la maturitate completă, fructul capătă o culoare roșie.
Textura fructelor este uniformă, densitatea este medie, iar prezentarea este pur și simplu uimitoare. Din această cauză, au început să o producă din ce în ce mai mult spre vânzare.
În ceea ce privește compoziția, fructele au o combinație ideală de zahăr și acid. Aroma perfectă a boabelor merită remarcată.
În momentul maturității tehnice, fructele au un aspect excelent, o aromă uimitoare, capacitatea de transport pentru o lungă perioadă de timp, o densitate excelentă, dar nu gust. Pentru a obține un gust dulce, este necesar să așteptați până când fructul este complet copt.
Pulpa diferă, de asemenea, la punctul de maturitate tehnică și completă. În primul caz, este roz pal și fără gust. Și în al doilea - pulpa are o culoare roșie și un gust dulce.
Cu toate acestea, este posibil să transportați fructe de pădure pe o distanță mare atât în această stare, cât și în acea stare.
Desigur, la fel ca alte soiuri de căpșuni, puteți veni cu un număr mare de feluri de mâncare cu căpșuni, dar este recomandat să încercați să uscați și să congelați acest produs.
„Marmeladă” de căpșuni de grădină: avantajele și dezavantajele acestui soi
La fel ca toate plantele erbacee, căpșunile de grădină din soiul „marmeladă” prezintă avantaje și dezavantaje.
Din merite puteți enumera:
- Fructele sunt de dimensiuni mari, ideale în formă, cu gust uimitor și aromă delicată.
- O cantitate mare de recoltă, în ciuda faptului că planta nu este capricioasă. Doar selectați o zonă cu o suprafață suficient de mare pentru creșterea și dezvoltarea ulterioară a sistemului rădăcină. Găsiți o zonă cu lumina soarelui abundentă.
- Răsadurile de căpșuni de marmeladă au un nivel ridicat de toleranță la secetă.
- Preferă irigarea prin picurare, ceea ce vă face mai ușor.
- Capabil de transport pe distanțe lungi și lungi.
Din dezavantaje se pot distinge:
- Gust acru când este cultivat în condiții meteorologice nefavorabile.
- Solul trebuie să fie neutru (pH 6,5-7).
- Imunitate slabă la diferite boli.
Într-adevăr, căpșunile de grădină ale soiului „marmeladă” ar trebui cultivate numai în condiții climatice și meteorologice speciale.
Marmeladă de căpșuni: recenzii ale grădinarilor
Andrey, 50 de ani, Vologda
Nu am crezut recenziile de pe Internet când le-am citit. Ce fel de boabe minune este aceasta, m-am gândit, și am decis să o încerc. Cred că a fost bine nu a fost. Am urmat toate recomandările, în prima săptămână a lunii iunie, se pare la început, am primit primele roade.Gustul nu este nimic neobișnuit, doar că am fost surprins de numărul mare de fructe și flori. Da, este frumos, da, este parfumat, da, există multe fructe de padure și flori, dar pentru mine este doar o căpșună obișnuită.
Valentina, 36 de ani, Saratov
M-am plimbat prin piață și nu am putut trece pe lângă răsaduri cu o varietate necunoscută mie. Femeia care a vândut a enumerat toate avantajele și dezavantajele. Am decis să cumpăr pe propriul risc și risc. Pentru mine, aceasta este o varietate bună de căpșuni, gust dulce cu acrișoare, un număr mare de fructe de pădure. Dar, conform spuselor vânzătoarei, mă așteptam la mai multe.