TOP 3 Cele mai bune moduri de a curăța ușor nuca de cocos acasă

Dorința femeilor de astăzi de a-și decora masa cu mâncăruri și produse neobișnuite a dus la utilizarea celor mai exotice ingrediente. Nici nuca de cocos nu a fost ignorată. Nu este dificil să găsești acest produs neobișnuit pe rafturile magazinelor noastre, dar nu toată lumea știe ce piuliță să aleagă și cum să scape în mod corespunzător de coaja sa tare. În acest articol, vom descrie mai multe semne ale unui produs bun și vă vom arăta cum să curățați cocos acasă corect și rapid.

Cum arată o nucă de cocos decojită: fotografie

Cum se curăță o nucă de cocos: o coajă de nuci

Știm cu toții că nuca de cocos este o nucă care crește în țările calde, pe plantele de palmier.

Nucile de cocos sunt un fruct care cântărește până la trei kilograme. Dacă te uiți atent la un magazin cumpărat nucă de cocos, vei vedea trei găuri în coaja sa tare. Dacă rupeți coaja exterioară, veți vedea un fruct moale în interior. În interior este pulpă de cocos și apă, cu o aromă dulce. Este mustul și sucul pe care le folosim în alimente.

Pulpa de nucă de cocos este uscată și consumată în mai multe moduri. De exemplu, ca condiment pentru diverse feluri de mâncare, în special în industria cofetăriei, acest ingredient exotic a câștigat o mare popularitate. De asemenea, se face ulei de cocos, care, pe lângă utilizarea sa culinară, este renumit pentru proprietățile sale în cosmetologie. Acest ingredient este adăugat loțiunilor de corp, balsamurilor și măștilor de păr.

Beneficiile nucii de cocos

Cocosul este o sursă de multe vitamine și minerale. Compoziția sa este bogată în vitamina B2 și PP, precum și acid folic și vitamina C. În plus, acest produs conține o cantitate suficientă de proteine ​​și carbohidrați. De asemenea, trebuie remarcat conținutul de zahăr sănătos din nucă de cocos.

Laptele de cocos este o băutură excelentă pe vreme caldă, cu toate acestea, locuitorii din țările calde observă alte beneficii ale acestei nuci mari.

Adesea, nucile de cocos sunt recomandate să fie consumate după otrăvirea alimentară.

Sucul de nucă de cocos este utilizat în tratamentul bolilor sistemului genito-urinar. Această băutură are un efect diuretic puternic și ajută și în tratamentul urolitiazei. Laptele de cocos este utilizat pentru tratarea infecțiilor. Coaja unei nuci mari poate ajuta la vânătăi, arsuri și inflamații ale pielii.

Proprietățile benefice ale băuturii de cocos sunt cunoscute și pentru febră și febră.

Conținutul benefic de fructoză din laptele de cocos îl face potrivit pentru persoanele cu un nivel ridicat de zahăr din sânge. Consumul de băutură vă va ajuta să vă recâștigați forța după un exercițiu intens.

Experții spun că consumul sistematic de nucă de cocos în alimente este o bună prevenire a bolilor cardiovasculare. Studiile au arătat că produsul poate reduce nivelul colesterolului și reduce riscul de boli.

Reguli pentru alegerea unui produs

Pentru a experimenta toate proprietățile benefice ale nucii de cocos, trebuie să puteți alege nuca potrivită.

Deci, regulile de bază atunci când alegeți o nucă de cocos:

Examinați cu atenție fătul. Ca orice alt produs, trebuie evaluată calitatea externă. Cocosul nu trebuie deteriorat și să aibă o culoare uniformă. Nu este permisă prezența „butoaielor”, mucegaiului, crăpăturilor pe coaja fructului. Alegeți o piuliță uscată și fără scurgeri de lichid de nucă de cocos și putregai.

Apreciați mirosul fructului. Parfumul trebuie să fie proaspăt și natural. Dacă un miros neplăcut provine din nucă de cocos, acest lucru poate indica faptul că interiorul fructului este supus putrezirii. Acest lucru se întâmplă din cauza stocării necorespunzătoare sau după data de expirare.

Ascultă nuca de cocos.Da, da, nu este o glumă. Agitați fructele și ascultați sunetele din interior. Deoarece sucul de nucă de cocos ar trebui ascuns sub coajă, un produs de calitate se caracterizează prin stropirea acestui lichid. Dacă nu există un astfel de sunet, este foarte probabil ca nuca de cocos să se deterioreze și să se usuce în interior.

Examinați zona în care se află găurile. Aceasta este cea mai moale zonă a piuliței, dar nu ar trebui să fie predispusă la mucegai sau putrezire. Un fruct de calitate se caracterizează printr-o ușoară întunecare în această zonă.

3 moduri de a curăța nuca de cocos acasă

Într-un singur sens.

Pentru a curăța rapid și corect nuca de cocos în primul mod, folosim ustensilele de bucătărie disponibile. Și anume, avem nevoie de două cuțite. Luați una ascuțită cu o lamă îngustă. Și un alt cuțit trebuie luat cu un cuțit mare pentru tăiere cu o lamă largă.

Deci, să începem să curățăm nuca de cocos acasă:

• Pregătiți echipamentul de mai sus și un recipient pentru laptele de cocos.
• Rotiți nuca de cocos cu găurile spre voi.
• Folosiți un cuțit ascuțit pentru a introduce nuca de cocos prin gaura de jos. Este necesar să ajungeți în centrul fătului.
• Scurgeți laptele de cocos prin deschidere în recipientul pregătit.
• Folosiți un cuțit mare pentru a bate puternic pe coaja de cocos, similar cu decojirea unui ou. Veți auzi scârțâitul cochiliei, acum rămâne doar să scoateți partea superioară din pulpa fructului.

Destul de simplu, puteți folosi acum acest ingredient parfumat.

Metoda 2.

Acum, pentru a curăța rapid o nucă de cocos acasă, vom folosi un ferăstrău mic, o șurubelniță și două recipiente.

Ce trebuie făcut:

• Răspândiți o pungă sau hârtie pe zona de lucru, puneți o nucă de cocos pe acest loc.
• Faceți o tăietură superficială în jurul întregului diametru al cochiliei din centrul fructului. Astfel, veți împărți fructul în două părți egale.
• Acum trebuie să utilizați o șurubelniță pentru a separa părțile coajei de nucă de cocos și a o scoate literalmente din partea moale a fructului.

Drept urmare, veți avea doar partea moale a nucii de cocos în mâini, pe care o puteți tăia cu ușurință cu un cuțit.

Metoda 3.

Este similar cu prima metodă, dar există o diferență semnificativă. De data aceasta nu trebuie să scurgeți lichidul. Ar trebui să depășești, ținând fructul în mână, lovind cu un obiect greu.

Astfel, interiorul nucii de cocos va rămâne intact, iar coaja superioară va crapa.

Odată ce aveți doar miezul moale al nucii de cocos, puteți tăia blatul și turnați laptele.

Alegeți cel mai convenabil mod de a curăța nuca de cocos acasă. Principalul lucru este că interiorul fructului vă va încânta cu gustul și aroma sa. Respectând recomandările noastre, un rezultat plăcut este garantat pentru dvs.