Dovlecei - cultivarea, îngrijirea, colectarea și depozitarea culturilor
Conţinut:
Dovlecelul aparține plantelor anuale din familia dovleacului, provine din Mexic, dar au rădăcinat bine în grădinile și grădinile noastre de legume.
Plantarea dovleceilor - modalități
Prima metodă de răsad
Pentru a crește răsaduri de dovlecei, puteți achiziționa un sol echilibrat sau îl puteți găti singur. Semănăm semințe în recipiente pregătite cu sol.
Pentru răsaduri, este mai bine să găsiți un loc însorit și să oferiți irigare regulată. Temperatura din camera în care sunt amplasate plantele trebuie să depășească +20 grade.
După o săptămână, veți observa că semințele s-au clocit și, după 30 de zile, răsadurile pot fi transplantate într-un loc nou. Pentru răsadurile de reproducere, este mai bine să folosiți recipiente de turbă, așa că dovleceii trebuie transplantați foarte atent. Sistemul rădăcină trebuie închis.
A doua cale
Aceasta însămânțează semințe pe teren deschis.
Trebuie amintit că culturile de dovleac trebuie să fie plantate în locuri diferite. Prin urmare, alegeți inițial un loc de plantare bun și însorit, precum și pregătiți solul și aplicați îngrășăminte. Este bine dacă culturi precum sfeclă, morcovi, cartofi au crescut anterior la locul de plantare ales.
Pentru a alimenta solul pentru măduve, este necesar să se aplice îngrășăminte cu fosfor, precum și potasiu și amoniac. Dovleceii nu tolerează solul acid, aditivii care conțin clor și fluxul de apă subteran închis.
Este necesar să se semene semințe la o distanță mare, astfel încât, în viitor, plantele să nu interfereze unele cu altele. Pentru a proteja dovleceii de păsări, acestea trebuie acoperite cu folie.
Dovlecei în câmp deschis, îngrijire adecvată
Dovleceii nu necesită îngrijire specială, este suficient să slăbiți, apă, buruieni. Prima slăbire trebuie începută la o săptămână și jumătate după plantare. Dovlecelul trebuie udat în mod regulat, o dată pe săptămână; în perioada de rodire, acesta trebuie udat de câteva ori mai des. Pentru irigații, trebuie să folosiți apă suficient de caldă, cu o temperatură de +20 grade.
Dovlecelul nu-i place apa rece și nu trebuie să neglijați acest lucru, altfel plantele voastre vor putrezi pur și simplu. Deoarece sistemul rădăcină este la suprafață, acesta poate deveni gol. Dacă solul este spălat de sub dovlecei, atunci rădăcinile trebuie stropite suplimentar cu un strat de pământ. Acest lucru trebuie făcut manual, pentru a nu deteriora accidental sistemul rădăcină.
Pentru hrănirea dovlecelului folosim salpetru, fosfați, potasiu.
O infuzie de mullein sau excremente de pui este potrivită și ca îngrășământ.
Pentru a da roade, dovleceii au nevoie de polenizare la timp. Pentru ca insectele să polenizeze florile, frunzele mari trebuie îndepărtate deoparte pentru a nu crea obstacole pentru insecte în timpul polenizării. Dacă trebuie să ademeniți insectele, florile pot fi stropite cu apă amestecată cu o lingură de zahăr. Dacă este o vară ploioasă și practic nu există insecte, florile vor trebui polenizate singure. Pentru a poleniza două, trei flori femele, este nevoie de un mascul. Umiditatea ridicată dăunează plantei. Dacă plantele dvs. sunt acoperite cu un film, atunci acesta trebuie crescut pe timp însorit sau ar trebui organizat un sistem de ventilație.
Cum se recoltează și se păstrează dovleceii
Este nevoie de aproximativ două până la trei săptămâni pentru ca dovleceii să se coacă complet. Puteți începe recoltarea atunci când ating o lungime de 15 centimetri. Dacă ați creat condiții favorabile plantelor dvs., atunci puteți conta pe faptul că o tufă va produce mai mult de 10 fructe.
În timpul fructificării active, dovleceii trebuie recoltați regulat, cel puțin o dată la două zile. Pentru a nu crea obstacole în calea formării de noi fructe.Fructele tăiate la timp sunt mult mai gustoase și mai sănătoase decât fructele coapte.
Fructele recoltate ar trebui să se maturizeze câteva zile. Apoi se vor usca puțin, iar pielea va deveni mai dură. Dovlecele mai verzi trebuie păstrate la rece, nu mai mult de 14 zile. După câteva săptămâni, calitatea și beneficiile fructelor scad. Dovlecele matur poate fi păstrat în pivniță până la patru luni. Dovleceii trebuie depozitați separat, pentru aceasta pot fi atârnați în plase