Pear Shuranovka 3
Conţinut:
Pear Shuranovka 3 este o varietate de pere care se coc în toamnă. Crescut în Khabarovsk, este destinat cultivării în grădinile din Primorye și teritoriul Khabarovsk. Acest articol va lua în considerare istoria reproducerii acestui soi rezistent la iarnă, precum și principalele sale caracteristici, avantaje și dezavantaje.
Pear Shuranovka: istoria originii soiului
Istoria soiului de pere Shuranovka datează de mai bine de un secol și începe în 1911, când crescătorul din Khabarovsk P.G. Shuranov a început să lucreze cu semințe de pere hibride trimise de faimosul biolog rus I.V. Michurin. Răsadurile crescute din ele nu se pot lăuda cu rezistență la înghețurile severe din Orientul Îndepărtat, așa că s-a decis efectuarea unei altoiri experimentale a materiei prime pe pera Ussuri, în creștere sălbatică. După ce fructele au început să se așeze pe ramurile altoite, cinci dintre ele au fost alocate pentru reproducere ulterioară. Au primit numere de serie și un nume colectiv pe numele cercetătorului lor - „shuranovka”. Din acel moment, cinci noi soiuri au început să fie cultivate în fermele de grădinărit din teritoriul Khabarovsk.
Cele mai bune calități comerciale s-au găsit în fructele Shuranovka nr. 2 și Shuranovka nr. 5, cu toate acestea, ambele soiuri nu erau suficient de rezistente la iarnă pentru a fi cultivate pe scară largă în Orientul Îndepărtat. Suprafața de distribuție a acestora este limitată doar la partea de sud a coastei teritoriului Primorsky, unde copacii din aceste soiuri sunt cultivate sub formă de bolți. În formă de strofă, pe lângă faptul că sunt altoiți pe pera Ussuri, ei prind rădăcini bine pe teritoriul teritoriului Khabarovsk, în regiunea Amur, pe Sahalin, în regiunea autonomă evreiască. Soiul de pere Shuranovka 3 a fost recunoscut ca fiind cel mai rezistent la înghețurile severe, care s-au răspândit în Primorye și în teritoriul Khabarovsk. A murit
cercetare pe termen lung și astăzi este prezentă pe lista soiurilor standard pentru regiunea economică a Orientului Îndepărtat. După gradul de rezistență la iarnă și volumul recoltei de pere, Shuranovka 3 este cât mai aproape de un alt soi de pere rezistent la îngheț - „Lukashovka”. Cu toate acestea, aceasta din urmă este inferioară ideii lui P.G. Shuranov în ceea ce privește gustul fructelor, precum și în ceea ce privește termenul de valabilitate.
Pear Shuranovka 3: descrierea și caracteristicile soiului
Pear Shuranovka 3: fotografie a soiului
Copacii soiului de pere Shuranovka 3 se disting prin creșterea ridicată și ramurile scheletice puternice situate perpendicular pe trunchiul plantei. Coroana sub formă de piramidă largă se îngroașă pe măsură ce copacul se maturizează, pe măsură ce ramificația lăstarilor crește în fiecare an. Ramurile sunt acoperite cu un strat de scoarță maro netedă, cu o nuanță verde, care începe să se dezlipească pe măsură ce copacul se maturizează. Lăstarii de lungime și grosime medie au, de asemenea, o culoare maro-verzuie și sunt acoperite cu un număr mare de linte pe toate suprafețele. Mugurii rotunzi, de culoare maro închis, sunt atașați într-un unghi. Frunzele, de regulă, sunt ovale sau ovoide, îndreptate spre vârf. Marginile sunt caracterizate de un contur aproape solid, cu dinți mici aproape imperceptibili. O placă de frunze ușor pliată în partea superioară are culoarea verde închis, în partea inferioară are o culoare verde deschis, fără margine. Nu există pubescență pe pețiolele destul de scurte și nu prea groase.
Fructele soiului de pere Shuranovka 3 sunt de dimensiuni medii, tipice pentru această regiune: greutatea lor medie este de 75 g, în timp ce greutatea maximă nu depășește 90 g. Sunt caracterizate printr-o formă rotundă sau ovoidă și o suprafață netedă.Partea principală a fructului este de culoare galben-verzuie și există, de asemenea, un bronz nu prea pronunțat de o nuanță deschisă de visiniu. Un număr mare de mici puncte subcutanate de culoare maro deschis sunt împrăștiate pe întreaga suprafață. Aceste fructe în miniatură sunt caracterizate de o absență aproape completă a pâlniei, precum și de o dimensiune modestă a farfuriei. Pedunculul este de lungime și grosime medie.
Partea fibroasă a fructului este albă și are o textură delicată, conținut ridicat de suc și gust dulce și acru, precum și o aromă neobișnuită. Conține zaharuri (peste 8%), acizi (1%), taninuri (aproximativ 1%), pectine (0,4%), vitamina C (9 mg la 100 g) și vitamina P (până la 200 mg la 100 g) .
Pear Shuranovka 3: caracteristicile soiului
Pear Shuranovka 3 este o maturare destul de timpurie - prima rodire apare după 2-3 ani de creștere a copacului. Acest soi se caracterizează prin regularitate și abundență de recolte, dar în primul an are o dimensiune mai mică decât în anotimpurile următoare. Randamentele maxime au fost înregistrate la copaci la vârsta de 16 ani: în pepiniera Lukashov, acestea s-au ridicat la aproximativ 57 kg pe copac.
În medie, de la 1 hectar se pot obține până la 15 tone de fructe. Copacii din soiul "Shuranovka nr. 3" păstrează
abilitatea de a da roade timp de 40 de ani, deși există cazuri în care vârsta unui pom fructifer a fost de jumătate de secol.
Faza de maturitate detașabilă a fructelor cade în ultimele zile ale lunii septembrie; acestea ajung la maturitatea consumatorului la 5 zile după recoltare. Pere din soiul Shuranovka 3 își păstrează prezentarea timp de aproape o lună și jumătate. Fructele coapte se lipesc bine de ramuri și rareori se sfărâmă chiar și sub influența rafalelor puternice de vânt și a precipitațiilor.
Pear Shuranovka 3: avantaje și dezavantaje
Pe lângă rezistența relativă la iarnă a soiului de pere, Shuranovka 3 este cunoscut și pentru alte avantaje. Acestea includ nu numai randamentul și calitățile comerciale ridicate ale fructelor, ci și vărsarea lor slabă și o perioadă lungă de valabilitate pentru regiune. În plus, „Shuranovka nr. 3” este rezistent la o boală atât de frecventă în rândul culturilor fructifere precum scabia.
Punctul slab al soiului de pere Shuranovka 3 este aptitudinea sa parțială pentru cultivare în regiunile nordice ale regiunii economice din Orientul Îndepărtat. În același timp, soiul este utilizat cu succes pentru reproducerea de noi soiuri de pere ca material de reproducere.
Concluzie
Pear Shuranovka 3 este cel mai reușit rezultat al unui experiment desfășurat la începutul secolului al XX-lea de un crescător intern P.G. Shuranov.
Acest soi a concentrat în sine o rezistență destul de mare la îngheț, precum și la crustă. Fructele sale, în ciuda dimensiunilor lor modeste, au calități comerciale bune și o compoziție chimică bogată în substanțe utile. Soiul de pere Shuranovka 3 este considerat meritat unul dintre preferatele grădinarilor din Primorye și Orientul Îndepărtat.