Pară de vară Dagestan

Pere de vară din Dagestan: istoria soiului

Pere de vară Dagestan a fost obținută în regiunea Caucazului de Nord a țării noastre, la stația experimentală de selecție Dagestan a culturilor fructifere de către crescătorii Alibekov T.B. și Matasova E.P. A fost crescută prin încrucișarea unui soi european Williams și un soi de pere originar din Dagestan Gimrinskaya... Din 1974 soiul de pere Dagestanskaya vara este sub controlul statului, iar în 1993. a fost înscris oficial în registrul de stat pentru regiunea Caucazului de Nord.

Soiul de pere de vară Dagestanskaya s-a răspândit pe întreg teritoriul Daghestanului, în special în zona Foothills.

Pere de vară Dagestan: descrierea soiului și caracteristicilor

Parul soiului Dagestan Summer are o înălțime medie și o coroană piramidală. Mai mult, la începutul ciclului său de viață, coroana copacului este destul de îngustă și, odată cu începutul perioadei de rodire, se extinde. Este demn de remarcat faptul că Dagestan Summer este un soi care intră devreme în perioada de rodire. Vă puteți bucura de primele fructe după 5-6 ani.

Ramurile copacului au un diametru destul de lung și larg, geniculat, tăiat rotund și au o nuanță închisă de roșu. Frunzele sunt de dimensiuni medii, ușor alungite, de formă eliptică. Suprafața foii este lucioasă, verde saturată. Stipulele sunt de asemenea mari și lungi, sub formă de lancetă, pețiolul frunzei este alungit.

Soiul de pere de vară din Dagestan, cultivat într-un teritoriu familiar, nu este adesea expus la diferite boli fungice, inclusiv scabie. De asemenea, tolerează bine iarna în condițiile Daghestanului. Există adevăr și un dezavantaj, această pere nu tolerează cartierul cu gutui.

Caracteristicile fructelor

Pere de vară din Dagestan: fotografie de varietate

Pentru a obține pere, arborele trebuie polenizat. Cele mai potrivite soiuri pentru aceasta ar fi perele Williams, Preferatul lui Clapp, Bere Bosc.

Soiul de pere de vară Dagestanskaya, în general, are un randament ridicat, de aproximativ 170 centners / ha, și aparține, de asemenea, soiurilor care rodesc anual. Culesul fructelor începe la sfârșitul lunii august, pe la 25. Cultura recoltată poate fi păstrată timp de două săptămâni.

Perele înseși din soiul Dagestan Summer sunt foarte mari - de la 170 la 350g, alungite, ușor aspre, au o culoare galbenă de bază, cu o culoare de acoperire roșie. Tulpina unei pere este de dimensiuni medii și nu lată. Cupa este mică, de obicei închisă, dar tubul de sub cupă are un diametru mare și arată ca o vază. Camerele în care semințele sunt complet închise au dimensiuni sub medie. Semințele în sine nu sunt mari, ovale-ascuțite, de culoare maronie, fără cavitate axială.

Fructul are un gust echilibrat, dulce cu acrișoare. Pulpa este de culoare bej deschis, cu un conținut ridicat de suc, parcă puțin uleios, cu o aromă puternică pronunțată, se topește în gură. Domeniul principal de aplicare este pentru consumul proaspăt.

Fracția de masă a substanțelor uscate din pere este de 14,4%, zahăr - 9,2%, acizi titrați - 0,36%, acid ascorbic - 8,5 mg / 100g.

Rezumând, se poate remarca faptul că soiul de pere de vară Dagestan are un mare succes pentru creșterea în zona climatică a Republicii Dagestan, este cu creștere rapidă, cu randament ridicat, rezistent la iarnă și rezistent la boli.