Pear Bere
Conţinut:
Caracteristicile, fotografiile și opiniile locuitorilor de vară despre această varietate de pere fac posibilă dobândirea unei cantități mari de cunoștințe despre aceasta. Acest soi a câștigat faima în 1811. Pământurile native ale acestui soi sunt considerate a fi teritoriul Franței sau Belgiei. Când este tradus din franceză în rusă, cuvântul „bere” înseamnă „unt”. Într-adevăr, specificitatea acestui soi este pulpa cu o consistență delicată și moale. Pear Bere a început să fie supus testelor de stat în 1947 și ulterior a primit recunoaștere la nivel mondial.
Lista țărilor în care acest soi este răspândit:
- Rusia.
- Bielorusia.
- Ucraina.
- Armenia.
- Georgia.
- Moldova.
- Asia de mijloc.
Pear Bere: descriere
- Creșterea culturii fructifere este de aproximativ patru sute de centimetri. Coroana are forma unei piramide regulate, mai degrabă răspândită, după ceva timp devine asimetrică.
- Ramurile tinere au o grosime obișnuită, culoarea este gri și verzui în același timp.
- Frunzele sunt ovale, de dimensiuni mari, vârfuri ușor ascuțite.
- Lungimea pețiolului este de aproximativ opt zecimi și una întreagă cinci zecimi de centimetru, rinichii sunt aplatizați.
- Inflorescențele sunt albe ca zăpada, de dimensiuni mari, cu diametru mare. Petalele au forma unui oval regulat.
- Procesul de înflorire a unui pom fructifer cade în ultima lună de primăvară.
- Cultura este mare și de mărime regulată. Lungimea lor este de opt până la zece centimetri. Greutatea unui fruct este cel mai adesea o sută optzeci și două sute treizeci de grame.
- Forma este de obicei ovală, în formă de pară.
- Pielea are de obicei o culoare verzuie sau gălbuie, stadiul de maturare afectează.
- Fructul are un gust dulce, există o ușoară aciditate, puteți auzi o aromă delicată de nucșoară.
- Datele de coacere a fructelor cad în prima - a doua lună de toamnă.
- Recolta poate rămâne multă vreme fără să-și piardă gustul uimitor.
- Nivelul de rezistență la frig este destul de scăzut. Merită să vă gândiți cu atenție înainte de a planta un pom fructifer în Crimeea sau Krasnodar.
- Cantitatea recoltei este mare. Formarea fructelor pe copac începe când copacul atinge vârsta de trei până la șapte ani.
- Nivelul de rezistență la diferite boli este ridicat, dar sunt necesare proceduri preventive.
- Pear Bere este o cultură parțial autofertilă, ceea ce înseamnă că, pentru a crește numărul de fructe, este recomandat să plantați copaci polenizatori în apropiere.
- Pomul fructifer crește de peste cincizeci de ani.
Soi de pere Bere: soiuri
Pear Bere are mai multe soiuri cunoscute. Toate au detalii interesante: timpul de coacere, aspectul, timpul de coacere, rezistența la frig și schimbările bruște de temperatură. Cele mai renumite soiuri vor fi enumerate mai jos:
- „Ardanpon”.
Acest soi este clasificat ca soi de iarnă. Soiul a fost obținut în Belgia în secolul al XVIII-lea. Cultura de fructe a fost numită după dezvoltatorul său. Parul crește sus. Coroana are forma unei piramide regulate, destul de groase. Cultura este de dimensiuni mari, în formă de pară sau în formă de clopot, cu o coajă inegală. Masa unui fruct este de două sute până la două sute cincizeci de grame. Pulpa este de culoare albă ca zăpada, dulce la gust, se simte o ușoară postgustă tartă. Conținutul de zahăr este estimat la zece puncte și două zecimi la sută.Pielea este gălbuie deschis, cu câteva pete maronii. Fructele diferă prin durata lor lungă de depozitare, până la aproximativ o sută patruzeci de zile, nu își pierd gustul uimitor. Caracteristica menționează că acest soi trebuie cultivat numai în regiunile sudice. Aduce o cantitate medie de recoltă în Crimeea. Nivel scăzut de rezistență la boala crustei.
- Hardy.
Soiul a apărut în Franța. Pomul fructifer este puternic, crește sus. Coroana are forma unui con regulat, există o extensie la partea superioară, ramurile sunt puternice. Ramurile cresc orizontal, există o ușoară depresiune. Greutatea unui fruct este de o sută cincizeci - două sute de grame. Pulpa este cremoasă, umplută cu suc, dulce și acrișor în același timp după gust, cu o aromă delicată. Coaja este fermă, nu umedă, de culoare gălbuie, cu pete maronii și roșiatice, care sunt vizibile numai în lumina soarelui.
Acest soi nu este capricios în alegerea unui loc de aterizare. Recolta începe la începutul sezonului de toamnă.
- "galben".
O varietate de reproducere, originară din Rusia. De asemenea, zonată pentru cultivare în regiunile nordice. În cercurile locuitorilor de vară, este denumită și „atentă”. Pomii fructiferi cresc jos și obișnuiți în sus. Coroana are forma unui cerc. Frunzele sunt de culoare verzuie deschisă, partea frontală a plăcii frunzelor nu strălucește, există margini zimțate de-a lungul marginilor. Florile mici sunt colectate în inflorescențe. Masa unui fruct este de o sută de grame. Fructele sunt bine formate și nu prezintă nereguli la suprafață. Culoarea pielii este gălbuie deschis, nu există o nuanță roșie. Pulpa este fragedă, umplută cu suc. Camera de semințe conține semințe mari, culoarea este închisă. Fructul are un gust acru și dulce în același timp. Cantitatea de zahăr din pulpă este estimată la unsprezece puncte și două zecimi la sută. Este disponibilă posibilitatea transportului pe distanțe mari. Recolta se coace la sfârșitul primei luni de toamnă.
- „Giffard”.
Acest soi a venit la noi de pe teritoriul Franței și a apărut acolo în 1810 din semințe ale unei formațiuni necunoscute. Pomul fructifer crește până la cinci sute de centimetri. În etapele îmbătrânirii culturilor, creșterea încetinește, iar cantitatea de producție și nivelul de rezistență la frig cresc.
Lăstarii sunt subțiri, de culoare roșie. Frunzele sunt mari, de culoare verzuie deschisă. Când este coaptă, recolta se formează în forma corectă. Suprafața fructului nu are nereguli, există puncte maronii. Pulpa este umplută cu suc, se topește în gură, are un gust dulce și acru în același timp. Fructele se coc la sfârșitul primei luni de toamnă. Procesul de rodire este slab. Masa unui fruct ajunge la cincizeci - o sută de grame. Se menține coaptă timp de trei până la cinci zile. Cultura fructelor nu tolerează vremea rece. Acest soi are un nivel ridicat de rezistență la bolile fungice.
- "aur".
Acest soi este clasificat ca vară, crescut pe teritoriul Belarusului. Pomul fructifer crește cu trei sute de centimetri în sus. Coroana se îngroașă abundent, ceea ce înseamnă că este necesară efectuarea tăierii în timp util. Arborele începe să rodească când atinge vârsta de cinci până la șase ani. Fructele se coc în a treia lună de vară. Cantitatea recoltei este mare. Imediat după coacere, fructele pot fi păstrate timp de o săptămână sau două. Soiul se distinge printr-un nivel ridicat de rezistență la diferite boli, de exemplu, scabie și cancer bacterian.
- „Clergeau”.
Acest soi a venit în țara noastră din Europa de Vest. Soiul a fost numit după creatorul său. Pomul fructifer crește până la o înălțime obișnuită, coroana are forma unei piramide înguste. Frunzele sunt mici, îngustate spre final. Cultura este densă, cu gust bun și miros plăcut.Fructele se coc în prima săptămână a primei luni de toamnă. Merită să îndepărtați imediat fructele, altfel vor cădea și își vor pierde gustul. Arborele începe să suporte recolta când atinge vârsta de patru până la cinci ani. În regiunile mai nordice, cultura fructelor are nevoie de protecție împotriva frigului.
- „Krasnokutsky”.
Pomul fructifer diferă în creștere obișnuită. Formează o coroană în formă de con regulat, ușor rotunjită. Cu tăierea constantă, lăstarii anuali sunt îndepărtați. Fructele sunt de dimensiuni mari, greutatea unui fruct este de două sute până la două sute cincizeci de grame. Fructul are o formă alungită, verde și galben în același timp, există o roșie maronie. Pulpa este grasă, de culoare gălbuie, umplută cu suc. Are un gust acru și dulce în același timp, se pronunță un miros plăcut. Degustatorii au evaluat gustul la patru puncte și cinci puncte zecime pe o scară de cinci puncte.
Primele fructe se formează în al cincilea an de viață al copacului. După alți cinci ani, este posibil să se colecteze fructe cu o greutate totală de până la cincizeci de kilograme. La împlinirea vârstei de cincisprezece ani, greutatea recoltei crește la o sută douăzeci de kilograme. Timpul de coacere a fructelor scade în prima - a doua lună de toamnă.
- „Crimeea”.
Acest soi este un soi de reproducere, specialiștii în reproducere l-au obținut în 1964 cu ajutorul polenizării gratuite a unui alt soi, a cărui patrie este Franța. Culturile fructifere cresc de dimensiuni obișnuite, au o coroană cu forma unei piramide obișnuite și nu au îngroșare. Recolta este mare, uneori greutatea unui fruct poate ajunge la cinci sute douăzeci de grame, dar cel mai adesea greutatea ajunge la trei sute patruzeci de grame. Suprafața are nereguli, ușoare nervuri. Fructul are o formă regulată în formă de pară. Culoarea fructului este verde și gălbuie în același timp; când este copt, fructul are o culoare roșie portocalie. Are tulpini mici. Pulpa este cremoasă, fragedă și cu gust dulce. Datele de maturare cad în a doua săptămână a primei luni de toamnă. Nivelul de rezistență la vreme rece este ridicat, precum și imunitatea, cantitatea de recoltare este mare și regulată. Florile nu vor fi deteriorate din cauza primăverii reci.
- „Ligeria”.
Este imposibil să știm de unde provine această specie. Se presupune că soiul a fost obținut în 1782 în Republica Cehă. Recolta de fructe este de mare înălțime, copacul nu este compact. Fructul este rotund sau în formă de ou. Suprafața nu are denivelări, tuberculi. Pulpa este umplută cu suc, gustoasă, cu un miros ușor de nucșoară. Pielea este subțire. Culoarea fructelor coapte este verzui deschis. După ceva timp, capătă o nuanță gălbuie. Masa unui fruct ajunge la o sută douăzeci - o sută șaizeci de grame. Fructele se coc în prima lună de toamnă.
- „Loshitskaya”.
Când se atinge vârsta de cinci ani, pomul fructifer începe să poarte recolte, iar când atinge vârsta de zece ani, este posibil să se obțină o recoltă cu o greutate totală de patruzeci până la cincizeci de kilograme. Cultura are o formă largă în formă de pară, aproximativ identică ca mărime. Masa unui fruct ajunge la șaptezeci și o sută de grame. Pulpa este umplută cu suc și are un gust bun. Culoarea fructului este verzuie pal, când coaptă are o culoare galben deschis. Fructele sunt recoltate din copac în a doua săptămână a primei luni de toamnă. Fructele pot fi conținute până la paisprezece zile. Nivelul de rezistență la diferite boli este mediu, dar are un nivel ridicat de rezistență la frig.
- „Hatch”.
Acest soi este de maturare târzie, obținut în Franța. Crește rapid. Crohn are o îngroșare medie. Cultura de fructe are un nivel ridicat de rezistență la scabie și la boala septoriei. Nivelul de rezistență la frig este mediu. Cultura este mică, de obicei greutatea unui fruct ajunge la două sute de grame. Pielea este subțire, de culoare verzuie sau gălbuie.Timpul de maturare scade în ultima lună de toamnă. Poate fi păstrat până la nouăzeci de zile. Este disponibilă capacitatea de a transporta fructele pe distanțe mari. Soiul este ideal pentru plantări abundente. În opinia locuitorilor de vară, sunt menționate specificul acestui soi: partea frontală neuniformă a plăcii cu frunze, spini disponibili, fructe mari.
- „Maria”.
Acest soi poartă recoltă în sezonul de toamnă, când atinge vârsta de trei ani. Cultura de fructe crește de o dimensiune obișnuită. Coroana are forma unei piramide obișnuite. Pielea este subțire, negrasă, fragedă. Culoarea coajei este gălbuie și verzui în același timp, cu puncte mici. În procesul de maturare, culoarea fructului se schimbă în auriu. Pulpa are boabe mici, albe ca zăpada, dulci, umplute cu suc. Numărul de fructe din fiecare copac ajunge la patruzeci de kilograme. Soiul se caracterizează printr-un nivel ridicat de rezistență la frig și imunitate.
- "uleios".
O cultură de fructe a fost crescută în secolul al XVIII-lea pe teritoriul Franței. A fost cultivat de mult în Crimeea. Acest soi are o creștere abundentă, asimetrică. Coroana are o formă sub forma unei piramide obișnuite, care constă din câteva ramuri puternice. Pe sol fertil, coroana se îngroașă. Recolta este alungită. Cel mai adesea, fructele au dimensiuni obișnuite, dar există fructe care cântăresc cinci sute de grame. Peduncul este alungit, are forma unui arc, de culoare cenușie. Pielea este fermă, dar subțire. Culoarea fructului necoapte este verzuie, iar cea a fructelor coapte este gălbuie sau aurie. Pulpa este umplută cu suc, fragedă, dulce, cu un gust uimitor. Există posibilitatea de transport pe distanțe lungi și întreținere pe termen lung. Fructul se coace la începutul sezonului de toamnă, dar există cazuri de supraexpunere specială timp de treizeci de zile. În acest fel recolta este mai mare și cu mai mult zahăr.
- „Micurină de iarnă”.
Soiul este numit după creatorul său, soiurile părinte sunt „Ussuriyskaya sălbatică” și „pian”. Astăzi, acest soi nu este solicitat din cauza cantității mici de recoltă.
Cultura de fructe crește puternic și de dimensiuni mari. Coroana are forma unei piramide regulate, foarte ramificate, late. Frunzele au forma unui oval regulat, cu o ușoară ascuțire până la vârf, de culoare verzuie deschisă. Cultura este mică și neregulată. Suprafața este ușor neuniformă, dar nu lucioasă. Caracteristicile menționează culoarea fructului copt, ca verzui pal, dar credând părerea locuitorilor de vară și fotografiile de pe Internet, cu o întreținere prelungită există o culoare gălbuie. Masa unui fruct ajunge la o sută de grame. Pulpa este albă ca zăpada, acră și gust dulce în același timp, cu o ușoară astringență. Cantitatea de zahăr este estimată la zece procente. Există un nivel ridicat de rezistență la boala crustei.
- Moretini.
Acest soi a fost obținut în Italia. În țara noastră, este destinat cultivării în Caucazul de Nord. Recolta de fructe crește la înălțime obișnuită. Coroana are forma unei piramide regulate. Ramurile se extind de la trunchi la un unghi de patruzeci de grade. Ramurile cresc drept. Ramificarea este în mod normal dezvoltată. Coaja este cenușie, iar ramurile sunt verzui. Cultura are un diametru ceva mai mare decât fructele obișnuite de pere. Pielea este subțire, ușor grasă, lucioasă. Când este complet copt, fructul are o culoare gălbuie deschisă, cu o nuanță roz. Pedunculul are o dimensiune obișnuită. Pulpa este albă ca zăpada, fragedă, dulce, umplută cu suc. Conținutul de zahăr a fost estimat la unsprezece la sută. Recolta începe în a doua - a treia lună a verii. Dintre minusuri, există un nivel mic de rezistență la frig.
- "Moscova".
Acest soi este considerat rezultatul unei lucrări de selecție, în procesul căruia au fost încrucișate culturile din perioada de coacere de vară și toamnă. Acest soi este considerat de creștere timpurie, începe să poarte recolte când ajunge la vârsta de trei ani. Fructele se coc pe lăstari mici. Dacă fructele nu sunt îndepărtate din copac la timp, atunci se vor coace și vor cădea. Acest soi este excelent pentru uz universal și are, de asemenea, un nivel ridicat de rezistență la frig, stres și diverse boli.
- "pian".
Acest soi este, de asemenea, rezultatul unei selecții de specialiști italieni. Culturile fructifere nu sunt cultivate la noi, deoarece au un nivel scăzut de rezistență la frig. Arborele pur și simplu nu va rezista climatului rusesc. Crohn are o îngroșare medie. Flori de o culoare albă ca zăpada. Dintre minusuri, se pot remarca tehnici agricole speciale și un nivel scăzut de rezistență la crustă.
- "Rusă".
Pomul fructifer aparține soiurilor de toamnă și de iarnă. Pere crește patru sute de centimetri. Coroana crește abundent. Coaja este de culoare cenușie. Peria în formă de umbrelă include multe inflorescențe. Potrivit locuitorilor de vară, acest soi are un gust uimitor. Coaja este densă, cu ușoare nereguli. Există posibilitatea de transport pe distanțe lungi și întreținere pe termen lung.
Pear Bere: plantare și îngrijire
Urmarea procedurilor de îngrijire va asigura o imunitate puternică și un proces regulat de fructificare.
Parul crește bine pe soluri ușoare, libere, fertile, cu aciditate, aproximativ 5,7-6 pH. Este mai bine să acordați preferință cernoziomurilor, solurilor de pădure gri cu argilă. În solurile argiloase excesiv de sărace și grele, cultura nu va supraviețui. Indiferent de faptul că planta preferă apa, plantarea unui copac este necesară în zonele cu niveluri de apă subterană de cel puțin două sute de centimetri.
Pear Bere nu reacționează bine la o schimbare a locului de creștere, ceea ce înseamnă că este necesar să selectați un loc potrivit. Inițial, site-ul ar trebui să conțină un copac și să aibă o cantitate suficientă de lumină. Este recomandat să alegeți partea de vest sau de sud-vest.
Plantarea răsadurilor pe sit se efectuează în sezonul de primăvară sau toamnă, și anume în a doua lună de toamnă, după căderea frunzelor, și în sezonul de primăvară în prima lună de primăvară, înainte ca mugurii să înflorească. Cu o lună înainte de procedură, solul este dezgropat, turnând nisip, turbă, humus și fertilizare minerală. Dimensiunea găurii de plantare pentru această cultură trebuie să fie de optzeci de centimetri pe optzeci de centimetri și o sută de centimetri adâncime. Mărimi calculate cu o marjă pentru o mai bună creștere și dezvoltare a sistemului rădăcină. La sfârșitul procedurii, răsadul este bine umezit. Solul din apropierea trunchiului este mulcit, ceea ce va permite menținerea nivelului necesar de lichid în sol. Spațiul dintre ele este alcătuit până la patru sute de centimetri, între rânduri patru sute până la cinci sute de centimetri.
În plus, cultura necesită acțiuni agrotehnice atente:
- Copacii nu au nevoie de umiditate regulată. Patru până la cinci hidratante în trei luni sunt suficiente. Dacă sezonul estival are multe zile uscate, atunci cantitatea de umiditate este crescută. Volumul lichidului se calculează după o rată de treizeci de litri pe metru pătrat.
- Numărul de îngrășăminte produse este selectat în funcție de vârsta culturii. Un copac tânăr necesită fertilizare. În sezonul de primăvară, azotul este plasat, aproximativ douăzeci de grame pe metru pătrat. Fertilizarea organică se aplică o dată la trei ani.
- Modelarea coroanei se efectuează când copacul atinge vârsta de doi ani. Trei-patru ramuri care se află în spațiu egal sunt tăiate. Micșorați ramurile cu o pătrime. Trunchiul este făcut cu treizeci de centimetri mai sus decât alte ramuri.Toate anotimpurile de primăvară produc tăieri sanitare.
- Acest copac nu are un nivel ridicat de rezistență la frig, ceea ce înseamnă că este nevoie de adăpost pentru sezonul de iarnă. Trunchiul și ramurile sunt acoperite cu o cârpă specială pentru a transfera sezonul de iarnă.
Diverse boli și paraziți
Pe parcele, această cultură de fructe poate suferi unele boli, de exemplu, rugina, boala mozaicului, scabia, putrezirea fructelor, arsurile bacteriene, pata virală subcutanată, cancerul negru, ciuperca funinginei, precum și citosporoza.
Bolile fungice pot fi vindecate. Produsele chimice sunt medicamente eficiente, de exemplu, puteți cumpăra lichid Bordeaux, sulfat de cupru și multe altele. Imediat după stabilirea diagnosticului, este necesar să alegeți tratamentul potrivit, pulverizați ramurile, frunzele, florile. Bolile fungice sunt mult mai dificil de vindecat. Este posibilă utilizarea antibioticelor. Dacă nu există nicio modificare vizibilă, îndepărtați imediat planta de pe amplasament și ardeți-o.
Cel mai adesea, acarianul biliar, acarianul frunzelor subcrustale, afidele și molii atacă cultura fructelor. Este posibil să utilizați remedii din medicina tradițională.
Fără a fi atenți la numărul mare de modalități de combatere a diferitelor boli și paraziți, este necesar să se efectueze proceduri preventive. Ce includ:
- - tăierea ramurilor uscate, infestate, rupte.
- - distrugerea frunzelor căzute.
- - recoltarea buruienilor.
- - slăbirea solului.
- - văruirea trunchiurilor.
- - pulverizarea în timp util cu substanțe chimice.
Pear Bere: recenzii
Alexander Andreevich, în vârstă de cincizeci și trei de ani, orașul Irkutsk
La dacha mea, familia mea cultivă cinci soiuri diferite de pere, desigur, există și o pere. Gustul său este cel mai bun, dacă alegeți dintre cele care cresc în cabana mea de vară. Aspectul este pur și simplu uimitor, astfel de pere ar trebui eliminate în reclame! Am decis să încerc să le vând.
Elena Sergeevna, patruzeci de ani, regiunea Moscovei
Soțului meu și cu mine ne-a plăcut foarte mult acest soi. Cunoașterea mea cu această specie s-a întâmplat la cabana de vară a soțului fratelui meu în urmă cu zece ani. A doua zi, eu și familia mea am fost la piață pentru un răsad. Și acum crește, copacul a durut odată, dar am făcut față rapid acestei afecțiuni. Îmi place să mănânc pere crude.
Rezumând
Caracteristicile, fotografiile și opiniile locuitorilor de vară în selectarea oricărei plante sunt pur și simplu necesare. Pear Bere este considerat cel mai popular, cererea pentru acesta este doar în creștere.