Banchet cu pere
Conţinut:
Pear Banquetnaya se coace târziu în toamnă, a fost crescut pe baza punctului de sprijin Dubovsky al NVNIISKH, soiurile "Yubileynaya Korneeva" și "Olivier de Serre" au fost încrucișate. Autorii sunt R.V. Korneev și L.K. Zhukova. Soiul de pere banquetnaya se află în perioada de încercare a soiului de stat pe Volga de Jos.
Banchet cu pere: descrierea varietății și caracteristici
Arborele soiului de pere de banchet este de înălțime medie, are o coroană densă sub forma unei piramide largi. Lăstarii sunt acoperiți cu o mulțime de frunze. Coaja care acoperă trunchiul și ramurile principale este cenușie și fulgi. Lăstarii scheletici sunt de culoare gri, cresc aproape perpendicular din trunchi. Ramurile sunt curbate, aranjate strâns, vârfurile ramurilor se întind până la vârf. Fructele sunt păstrate pe bucăți și tije de fructe.
Lăstarii sunt îngroșați, verticali, sub formă de cerc în diametru, vopsiți într-o culoare maro, nu pubescenți. Lintea este puțină și mică. Mugurii vegetativi sunt turtiti, rotunzi, netezi, de dimensiuni mici. Frunzele sunt, de asemenea, de dimensiuni mici, alungite, sub formă de elipsă. Vârful frunzelor este scurtat și ascuțit. Frunzele sunt vopsite într-o culoare verde închis, netedă, lucioasă, delicată. Frunza este îndoită, nu pubescentă. Marginile frunzelor sunt ondulate sau au dinți mici. Pețiolul este alungit, gol, cu grosime mică. Inflorescența este o ciucure sub formă de umbrelă, conține un număr mediu de flori. Mugurii florali sunt rotunzi, ascuțiți, netezi, de dimensiuni mici. Florile sunt de dimensiuni medii, albe, turtite, netede.
Caracteristicile soiului
- Descrierea fructelor.
Pere Banquetnaya sunt foarte mari, cântăresc două sute șaizeci de grame, de formă regulată, de o mărime, rotunde. Suprafața fructului este netedă, coaja este aspră, murdară. Culoarea principală a fructului este galben-verzuie, nu există integumentare sau există un pigment roșu încețoșat care acoperă partea părului care se află la soare. Punctele de sub piele sunt gri, pronunțate, de dimensiuni medii, există multe dintre ele. Tulpina fructului este scurtată, îngroșată, verticală, așezată oblic. Pâlnia este de adâncime medie, capătul contondent, nu lată, fără rugină. Caliciul nu cade, este pe jumătate deschis, mare. Vasul este mare în adâncime, mare în lățime și are caneluri. Miezul este mic, seamănă cu o ceapă. Tubul de sub cupă este scurtat, sub formă de cazan. Camerele de semințe sunt mici, închise. Semințe de mărime medie, de culoare maro. Conținutul interior este alb, suculent, uleios, fraged, dulce-acrișor, are un gust excelent. Fructele conțin substanță uscată (18,2%), zahăr (cincisprezece și jumătate la sută), acizi (0,26%), pectină (0,6%), acid ascorbic (patru procente). Scor de degustare - patru puncte și jumătate.
- Coacerea și rodirea.
Fructele soiului de pere Banquetnaya se coc la sfârșitul toamnei. Maturitatea, când fructul poate fi îndepărtat, apare în ultimele zile ale lunii septembrie, maturitatea consumatorului „vine” în zilele octombrie-noiembrie (perele își pot păstra calitățile în frigider până în a doua lună de iarnă).
Pere de banchet nu cad. Pere proaspete sunt bine transportate. Proprietățile comerciale sunt ridicate. Soi de desert.
Arborele începe să rodească din al treilea sau al patrulea an după plantare într-un teren de grădină la vârsta de un an. Soiul este autofertil. Indicatorul de randament al soiului de pere Banquetnaya este stabil și decent. Rezistența la sezonul de iarnă și perioadele uscate este la un nivel ridicat.Imunitatea la boli și insecte dăunătoare este medie.
Banchet cu pere: avantajele soiului
Comercializarea ridicată, gustul excelent al perei, fructificarea timpurie, asistenți pentru polenizare nu sunt necesare, deoarece soiul este auto-polenizat.