Ducheney sau Indian Potentilla: comestibil sau nu?
Conţinut:
Dusheney Indian sau, de asemenea, numit Indian Potentilla (Potentilla indica) este un tip de plante erbacee perene din familia Pink. Pe lângă aceste nume, mai este numit și fragaria, căpșuna indiană, degetul indian și pseudo-pământul. Această plantă minune a apărut în secolul al XIX-lea, datorită botanistului francez Antoine Duchenne. Numele său a devenit numele popular.
Care este diferența dintre dusheney și căpșuni:
Are o mare asemănare externă cu căpșunile comune. Are mici rozete bazale formate din plăci de frunze triunghiulare, lăstari asemănători mustăților care ating 50 cm lungime. Se deosebesc prin flori și fructe. Structura florilor este aceeași, dar culorile sunt diferite. Dyusheya este renumit pentru florile sale galbene. Fructele sunt rotunde, roșii aprinse și acoperite cu semințe mici pronunțate. Se uită în sus, iar boabele căzute cresc pe căpșuni obișnuite. Fiecare fruct dyushei conține o cantitate mare de vitamine și multe alte elemente utile, care este același cu cel al căpșunilor, dar gustul său este mult mai mic. Gustul lor este sumbru, dar datorită apei mari, vă puteți potoli setea. În condiții naturale, această frumoasă plantă crește în sudul și estul Asiei.
Este posibil să mănânci duchenei:
Fructele acestei plante sunt destul de comestibile, dar nu ar trebui să mănânci multe dintre ele odată. Fructele proaspete în cantități mari vă pot face să vă simțiți rău. Pentru persoanele alergice, femeile însărcinate și care alăptează, copiii și persoanele în vârstă, fructele acestei plante sunt contraindicate. Atunci când utilizați medicamente pe bază de acesta, fabricate de vindecători tradiționali, este imperativ să consultați un medic.
Ca plantă domesticită, duchenea a fost cultivată încă din secolul al XIX-lea. Nu a lăsat grădinari indiferenți din întreaga lume și, bineînțeles, din țara noastră. Este cultivat peste tot, atât în regiunile siberiene, cât și în sudul țării. Dacă o plantați într-un ghiveci, atunci ea poate decora terasa, balconul și pervazul ferestrei.
Rezistența la îngheț:
Duchenei este potrivit pentru condiții climatice calde moderate, nu necesită îngrijiri speciale și trece perfect iarna sub un strat de zăpadă. În caz de îngheț, se recuperează rapid la apariția căldurii, dar cu condiția să rămână cel puțin câteva prize. Necesită reînnoire anuală, dar nu va trebui să căutați un loc nou pentru acesta, așa cum este cazul căpșunilor obișnuite. Planta poate crește în aceeași zonă mulți ani.
Există o părere că ducatul este descris de maeștri cunoscuți în întreaga lume în picturile realizate în stil Khokhloma. Ca o confirmare, vorbesc despre petale galbene care sunt vizibile acolo. În acele vremuri, cultivarea acestor fructe de padure era deja implicată activ în țara noastră, dar era cunoscută și sub numele de fragaria.
Metoda de creștere a semințelor:
Germinarea semințelor durează 2 sau chiar 3 ani, din acest motiv nu este deloc dificilă propagarea unei plante prin semințe și este destul de eficientă. Semințele trebuie stratificate înainte de însămânțare.Pentru a face acest lucru, în ultimele zile ale lunii ianuarie, înfășurați-le într-o cârpă de tifon umezită, înfășurați-le în polietilenă și puneți-le în frigider unde sunt depozitate legumele. Ar trebui să fie acolo până la începutul primăverii. În tot acest timp, este necesar ca tifonul să fie întotdeauna umed.
Odată ce semințele sunt stratificate, acestea pot fi însămânțate. Pentru aceasta, este necesar să se utilizeze recipiente de dimensiuni largi și umplute cu un amestec de pământ de nisip și turbă. Recipientele din plastic cu capac sunt de asemenea potrivite.
La semănat, semințele nu trebuie să fie îngropate, le puteți stropi doar puțin. Apoi, solul este pulverizat cu o sticlă de pulverizare și acoperit cu film sau sticlă pentru a păstra umiditatea necesară plantei.
Alegerea lui Dusheney este foarte dificilă din cauza fragilității micilor adunări, în acest moment răsadurile pot muri. Pentru a evita acest lucru, ar fi mai corect să folosiți casete de răsad, unde există un sol ușor și hrănitor, și să plantați o sămânță sau două acolo. Puteți folosi o scobitoare pentru a planta semințe mici.
În fiecare zi, solul cu semințe trebuie aerisit prin ridicarea filmului. Iluminarea ar trebui să fie difuză, iar termometrul să arate de la +22 la +25 grade.
Pulverizați folosind o sticlă de pulverizare atunci când solul se usucă. Stagnarea lichidului nu ar trebui permisă, acest lucru duce la dezvoltarea putregaiului și, ca urmare, la moartea întregii culturi.
După apariția primelor frunze, este necesar să scoateți adăpostul.
De îndată ce apar 2 foi reale, este necesar să faceți o alegere în diferite containere pentru dezvoltarea lor ulterioară.
Pansamentul superior se efectuează cu îngrășăminte pe bază de azot la intervale de 14 zile. Concentrația îngrășământului trebuie să fie la jumătate din cea indicată pe etichetă.
Plantarea într-o zonă de grădină deschisă se efectuează după dispariția amenințării cu îngheț, de regulă, aceasta este luna mai. Locul ar trebui să fie protejat de vânturi, precum și să fie amplasat acolo unde plantele nu vor atinge razele soarelui în timpul zilei. Până la plantare, ar trebui să aibă o rozetă bine dezvoltată, iar planta ar trebui să ajungă la 8 cm. Când se transplantează dintr-un recipient sau ghivece, este important să se păstreze o bucată de pământ pe răsaduri. Protejează rădăcinile fragile.
Nu este necesar să plantați plante lente, de dimensiuni mici, în grădină, le puteți cultiva acasă, altfel transplantul va duce la moarte. De îndată ce vine august, iar soarele nu mai este atât de puternic, pot fi plantați în grădină. Înainte de apariția frigului de iarnă, ei au suficient timp pentru a se adapta la noile condiții și a prinde rădăcini. De asemenea, este posibil să amânați transplantul pentru următorul sezon de primăvară. Dar, în acest caz, răsadurile ar trebui să fie în lunile de iarnă într-o cameră în care termometrul va arăta de la +10 la +15 grade.
Alegerea unui loc în grădină:
Pentru duchenei, umbra parțială și un loc în care apa nu se acumulează sunt cele mai potrivite. Copacii și arbuștii mari pot deveni mari vecini pentru ea. Dacă se udă regulat, planta se va putea dezvolta bine în locuri deschise soarelui. Terenurile joase și zonele cu un nivel ridicat al apelor subterane nu sunt potrivite pentru o plantă. În al doilea caz, dacă nu există alt loc, puteți face un deal artificial din pământ. Această condiție trebuie îndeplinită, deoarece planta nu este tolerantă la apa stagnantă și sistemul său radicular în astfel de zone va putrezi.
Ducheney nu se potrivește cu solurile fertile, va crește cel mai bine pe solul slab și mediu hrănitor, precum și cu o permeabilitate bună a apei și a aerului. Dacă dusheney este cultivat într-o vază, atunci puteți face un amestec de pământ cu propriile mâini. Humusul de foioase, gazonul și nisipul sunt ideale. Amestecați-le în proporții de 2/1/1. De asemenea, puteți cumpăra un sol potrivit în grădiniță.
Când pregătiți site-ul, trebuie avut în vedere faptul că pentru 1 mp nu trebuie să existe mai mult de 9 răsaduri pe metru.
Cerințe de îngrijire pentru creșterea în casă:
Pot potrivit
Dusheney crescut acasă, arată minunat peste tot, indiferent de interior și este capabil să facă plăcere ochiului timp de mulți ani. Este perfect pentru un ghiveci, un ghiveci mare și va arăta grozav într-o jardinieră suspendată din cauza lăstarilor ramificați. Un suport rotunjit care poate fi poziționat poate fi folosit pentru a crea un aranjament floral spectaculos, îndreptând tulpinile spre el.
Condiții de temperatură
Planta va fi foarte confortabilă pe terasă sau balcon deschis vara, iar iarna va fi mai bine în interior. Ducheney nu se teme să scadă temperatura la +5 grade, dar temperaturile de la +12 la +15 sunt mai bune pentru ea în lunile de iarnă. În această perioadă, planta începe repaus vegetativ, astfel încât lumina difuză și udarea minimă vor fi destul.
Când să replantați, apă și hrană:
În perioada primăvară-vară, planta cultivată în ghivece trebuie udată imediat ce stratul superior al pământului se usucă. Anual, în primăvară, trebuie să fie transplantat, transferându-se de la o oală la alta. Dimensiunea ghiveciului trebuie să fie puțin mai mare decât dimensiunea sistemului rădăcină. În aceeași perioadă, este necesar să se hrănească tufa cu ajutorul îngrășămintelor minerale complexe.
Cum și când să tăiați:
Formarea fructelor are loc în inflorescențe ofilite, deci nu sunt niciodată îndepărtate. Tulpinile înflorite sunt îndepărtate împreună cu fructele, după ce acestea din urmă și-au pierdut aspectul atractiv și au devenit de culoare închisă. Pentru ca Ducheney să-și păstreze efectul decorativ, este necesar să îndepărtați acele frunze care s-au uscat, dar nu sub bază.
Îngrijirea plantelor în grădină:
Îngrijirea plantei nu este dificilă și nu necesită mult timp. Trebuie doar să respectați reguli mici:
Duchenie trebuie udat regulat și abundent, mai ales în perioadele calde și uscate, fără a lăsa frunzele să se usuce, iar pe ele s-au format fructe apetisante. În grădină, cel mai bine este să udăm planta stropind dimineața devreme sau seara târziu. Dacă căpșunile cresc într-o zonă deschisă și însorită, atunci în perioadele de căldură extremă, puteți folosi o plasă pentru a crea umbră. Acest lucru îl va proteja de arsuri.
Pentru ca oxigenul și substanțele nutritive să pătrundă mai bine și mai repede în rădăcini, este necesar să înlăturăm în mod regulat și să slăbim solul. Pentru a preveni creșterea buruienilor mai mult, puteți acoperi solul din jurul plantelor cu mulci de rumeguș, ceea ce va contribui, de asemenea, la menținerea umidității în pământ pentru o perioadă mai lungă de timp.
Introducerea îngrășămintelor complexe în primăvară va ajuta planta să se dezvolte mai bine. Este important să urmați instrucțiunile din instrucțiuni atunci când utilizați.
Cum să vă pregătiți pentru frigul de iarnă:
Dacă ghivecele sunt folosite pentru a crește dusheney, atunci pentru iarnă trebuie plasat acolo unde termometrul nu crește peste 15 grade și nu scade sub 10.
Cel din grădină se va simți grozav sub un strat de zăpadă. În cazul unei cantități mici de zăpadă, este necesar să mulciți plantele folosind ramuri de molid și frunze uscate.
Posibile boli și insecte dăunătoare:
Ducheney se poate îmbolnăvi de făinare, fusarium, filosticoză, antracnoză. Toate sunt foarte periculoase pentru plantă. Invazia acarienilor, a afidelor, a gândacilor din Colorado, a melcilor și a gândacilor este, de asemenea, periculoasă. Pentru combaterea bolilor, trebuie folosite fungicide. Pot fi folosite și în timpul profilaxiei.
Pentru combaterea dăunătorilor, trebuie utilizate preparate insecticide. Acestea ar trebui folosite și pentru profilaxie, fără a aștepta o întâlnire cu insecte dăunătoare. Pentru a-i speria pe melci, iubitorii de duchenei, cojile de ou sfărâmate sau pietricele împrăștiate în jurul plantelor vă vor ajuta.
Cum se reproduce duchenei:
Multiplica plantă este posibil cu divizarea, cu ajutorul proceselor formate pe rădăcini sau mustăți.
În primul caz, reproducerea are loc primăvara sau în ultimele zile de vară. Și dacă planta este cultivată acasă, atunci numai în timpul transplantului în primăvară.Pentru a face acest lucru, trebuie să scoateți planta din pământ, să curățați rădăcinile și să le tăiați în două sau trei părți cu un cuțit ascuțit și dezinfectat. Folosiți cenușă de lemn sau cărbune activ pentru a procesa secțiunile. În grădină, totul se face în același mod, cu excepția faptului că plantele vor trebui dezumflate cu o lopată ascuțită.
În al doilea și al treilea caz, planta poate fi propagată atunci când sistemul radicular se formează pe rozetele de frunze situate pe procese și mustăți, dintre care un număr mare apare în timpul sezonului de creștere. Dacă este dificilă înrădăcinarea lăstarilor pe site din cauza lipsei de spațiu, atunci puteți face acest lucru în vase mici, plasându-le în apropiere. Separarea de planta mamă are loc după ce lăstarii sau tufișul prind rădăcini.
Proiectare grădină folosind ducheneuil:
Designerilor de peisaje le place să folosească ducheneu ca acoperire a solului. Într-un sezon, poate face un covor decorativ minunat. Poate fi folosit pentru a decora mixborders, rockeries, zone stâncoase, precum și pentru a umple pete chel. Plantând un ducheneu lângă conifere, puteți crea o atmosferă de pădure.
Utilizare medicamentoasă:
Tradus din latină, numele plantei „Ducheney” vorbește despre putere și putere. Acest lucru se datorează nu numai faptului că crește bine și supraviețuiește în condiții nefavorabile, ci și faptului că are proprietăți medicinale.
Fructele acestei plante nu sunt periculoase pentru sănătate, dacă nu mănânci multe dintre ele odată. Nu au un gust special, dar conține o cantitate mare de fibre, taninuri, pectine, fier, calciu, alcaloizi, fosfor, acid folic, vitaminele B și C, ceea ce în sine vorbește despre beneficiile necondiționate ale acestor fructe de padure.
Oamenii de știință americani au demonstrat prin cercetările lor că această boabe este capabilă să lupte împotriva celulelor canceroase și să le învingă. Cu toate acestea, în acest moment, doar vindecătorii tradiționali le folosesc pentru prepararea medicamentelor. În special în țările asiatice.
Infuziile făcute din fructele de duchenie ameliorează inflamația de toate tipurile, tonifiază, au un efect sedativ și sunt utilizate ca antiseptic. Utilizarea fructelor de pădure este recomandată pentru probleme cu sistemul digestiv, ficat, pancreas și cancer. Pentru stomatită, tăieturi și mușcături de șarpe, se folosește suc de fructe de pădure. Pentru a face față insomniei, depresiei, nevrozelor, un decoct făcut pe frunzele plantei va ajuta. Cu ajutorul aceluiași decoct, puteți accelera vindecarea diferitelor răni și arsuri. Boabele pot fi folosite pentru a face măști care pot satura pielea cu vitamine. Efectul maxim poate fi atins atunci când sunt folosite fructe proaspete, dar acestea vor păstra destul de multe proprietăți utile dacă sunt uscate sau congelate.
Recoltare și depozitare:
Pentru a pregăti materiile prime, trebuie să începeți recoltarea atunci când recipientul capătă o culoare roșu închis și fructele de pădure vor fi îndepărtate cu ușurință. Apoi trebuie trimise pentru uscare. Temperatura ar trebui să fie între 45 și 50 de grade. Pentru aceasta sunt potrivite atât un uscător special, cât și un cuptor. În plus, fructele sunt așezate în recipiente de sticlă și închise bine cu capace. Un loc întunecat și temperatura camerei sunt potrivite pentru depozitare. Puteți stoca astfel de fructe utile timp de 2 ani.
Pentru a usca frunzele, trebuie să le așezați pe hârtie sau țesătură într-un strat uniform. Locul trebuie să fie la umbră și bine aerisit. Pentru ca acestea să se usuce uniform, trebuie agitate. Pentru depozitare, utilizați pungi de hârtie sau recipiente din sticlă. Poate fi depozitat timp de 2 ani într-un loc cald, uscat și întunecat.