Roșii negre
Conţinut:
Cu roșii obișnuite în grădină sau în seră, cu greu vei surprinde pe nimeni. Soiurile neobișnuite care diferă de alte soiuri prin culoare și formă sunt de interes crescând. Aceste soiuri aparțin roșiilor negre.
Astfel de fructe arată foarte impresionant în diferite feluri de mâncare. Și, de asemenea, în conservare. Este demn de remarcat faptul că astfel de roșii au fost obținute datorită muncii crescătorilor. Au traversat diferite forme ale unei culturi date. Deci ingineria genetică nu este deloc implicată aici, așa cum s-ar putea părea.
Roșii negre: de ce este această culoare?
De fapt, a vorbi despre culoarea neagră a roșiilor nu este pe deplin corect. Nu sunt în întregime negre, de regulă, acestea sunt fructe de tonuri violet, visiniu. Există roșii de culoare maronie sau ciocolată.
Negrul se obține prin amestecarea diferiților pigmenți roșii și violete. Substanțele precum carotenoidul și licopenul sunt responsabile de tonurile roșiatice. În ceea ce privește tonul violet, acesta apare datorită antocianinei.
Cât de bogată va fi culoarea fructului depinde foarte mult de cantitatea acestor substanțe. De exemplu, fructele au început să se coacă cu un ton roșiatic sau roz. Aceasta înseamnă că pigmentul violet a scăzut semnificativ. Acest lucru se poate întâmpla, de exemplu, datorită faptului că nivelul de aciditate al solului a fost perturbat.
Roșii negre: descriere
Desigur, vorbind despre principalele caracteristici ale unor astfel de soiuri de roșii, nu se poate să nu observăm culoarea neobișnuită a fructelor. Calitățile gustului sunt, de asemenea, oarecum diferite de soiurile de roșii cu care suntem obișnuiți. În ceea ce privește gustul, fructele sunt mai picante și cu un gust interesant.
În plus față de toate acestea, astfel de soiuri în compoziția lor chimică au multe substanțe și vitamine care sunt foarte utile pentru corpul uman. Chiar antocianinele, care sunt în mare parte responsabile de culoarea neobișnuită a fructului, au un efect benefic asupra activității tractului gastro-intestinal, au un efect de întinerire.
Astfel de roșii sunt indicate persoanelor care au probleme de vedere. Astfel de soiuri de roșii au un echilibru nu prea familiar de aciditate și dulceață. Dulceața unor astfel de fructe este specială, iar în postgust se simt clar mirodeniile și chiar tonurile de fructe.
Roșii negre pentru câmp deschis
Nu toți locuitorii de vară au posibilitatea de a amenaja o seră sau o seră pe site-ul lor. Pentru aceasta, au fost crescute soiuri speciale de roșii negre, concepute special pentru condiții de câmp deschis. Nu sunt atât de pretențioși în ceea ce privește regimul de temperatură, schimbările meteo, iar imunitatea lor este mult mai puternică.
Polei negri
Acest soi este nedeterminat. Mediu timpuriu în ceea ce privește maturarea. Sezonul de creștere durează de obicei de la nouăzeci la o sută zece zile. Un ciucure conține aproximativ șapte până la nouă ovare. În timpul cultivării, de regulă, se lasă două sau trei lăstari, restul trebuie îndepărtat.
Roșia are un gust foarte dulce.În ceea ce privește aplicarea, fructele sunt universale. Acest soi are o imunitate puternică la bolile majore și, de asemenea, tolerează fluctuațiile de temperatură.
Ciocolată
Acest soi este semi-determinat. În înălțimea sa ajunge de la o sută douăzeci la o sută cincizeci de centimetri. Nu sunt prea multe frunze, nu este nevoie să ciupiți acest soi. În interior, fructele au multe camere; roșiile sunt rotunde, ușor turtite în formă.
Interiorul fructului este de culoare portocalie, cu o nuanță maroniu, conține mult suc și zaharuri. Coaja de roșie este maro. În greutatea sa, un fruct atinge aproximativ două sute până la trei sute de grame. Acest soi nu este practic atacat de diverse putregaiuri. Mai multe despre varietate Aici.
Baronul Negru
Acest soi arată rezultate foarte bune în ceea ce privește randamentul, este un hibrid. Este necesar să ciupiți și să legați periodic acest soi. Astfel de roșii au proprietatea nedeterminării. În înălțime, o astfel de varietate poate ajunge la aproximativ doi metri sau chiar mai sus.
Roșia are o formă rotunjită, există o nervură în jurul circumferinței piciorului. Culoarea acestor roșii este de obicei maro sau bor închis. Roșiile se coc destul de amiabil, în dimensiune sunt aproape una la una, o copie cântărește de la două sute la trei sute de grame.
Inima de taur neagră
Acest soi a fost obținut nu cu mult timp în urmă, dar a reușit deja să câștige inimile multor locuitori de vară din toată țara. Acest soi este nedeterminat, în ceea ce privește maturarea, este mediu. Fructele sunt foarte dulci și gustoase. Sunt de culoare închisă, cu o nuanță de cireș. Roșia are o formă rotundă, uneori seamănă cu o inimă.
În interior, roșiile au o cantitate mare de zaharuri și există o mulțime de semințe. Un fruct în greutatea sa poate ajunge de la două sute la șase sute de grame. În ceea ce privește nivelul randamentului, acesta este mediu. Aproximativ două până la trei ovare sunt formate pe o ciucură.
Acest soi face față condițiilor meteorologice nefavorabile. Acest soi are o rezistență foarte slabă la unele boli, în special plantele sunt adesea afectate de boala târzie. Mai multe despre varietate Aici.
Roșii negre pentru seră
Trebuie admis că cantitatea de fructe obținută în condiții de seră este mult mai mare decât cea a plantelor care sunt cultivate pe teren deschis. În același timp, există roșii care sunt potrivite atât pentru teren deschis, cât și pentru teren închis.
Pepene
Acest soi este nedeterminat. În înălțimea sa poate ajunge la aproximativ doi metri. Maturarea completă are loc într-o sută de zile. În timpul sezonului de creștere ar trebui să rămână o singură împușcare. Este imperativ ca o astfel de plantă să fie legată și legată. Fructul este rotund, ușor turtit. În interior, aceste roșii au multe camere cu semințe.
Un fruct în greutatea sa ajunge de la o sută treizeci la o sută cincizeci de grame. De la o plantă, puteți obține aproximativ trei kilograme de fructe. Suprafața fructului este ușor nervată. Interiorul roșiei are mult suc, gustul este dulce. Destul de calm, poate tolera creșterile de temperatură. Fructele acestui soi sunt foarte bine completate de salate proaspete.
Gourmet negru
Acest soi aparține mediei în ceea ce privește maturarea. În înălțime, un astfel de tufiș crește foarte bine, dar nu este necesară o jartieră. Roșiile au o textură densă și au formă rotunjită. Pielea are o nuanță maronie, interiorul fructului este visiniu.
În medie, un fruct din acest soi cântărește aproximativ o sută de grame. Interiorul fructului are o textură cărnoasă, mult suc. Gustul este excelent. De regulă, se consumă Black Gourmet proaspăt. Aroma este foarte strălucitoare.
Ananas negru
Această varietate prezintă rezultate bune în randament. Planta este nedeterminată, în înălțime poate ajunge de la o sută treizeci la o sută cincizeci de centimetri. Fructele se coc în termen mediu, coacerea completă apare de obicei după o sută zece zile.
Este imperativ să faceți pas cu pas și să instalați suportul.În timpul sezonului de creștere, este necesar să lăsați câteva lăstari. Fructele au o dimensiune impresionantă, în greutatea sa un exemplar poate ajunge la aproximativ cinci sute de grame.
Culoarea roșiei este violet. Există mult suc în interior, nu prea multe semințe. Fructele pot fi transportate destul de bine. Cel mai bine este să folosiți astfel de roșii proaspete și nu în spații libere.
Roșii negre din soiul Kumato
Acest soi este foarte popular în rândul locuitorilor de vară din întreaga lume. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece are o serie de avantaje. În ceea ce privește maturarea, Kumato aparține mijlocului. Puteți recolta recolta după o sută douăzeci de zile. Acest soi este nedeterminat.
Poate crește până la doi metri înălțime. Blaturile sunt de obicei ciupite, deci vor fi mai multe fructe. De la o plantă, puteți obține aproximativ opt kilograme de fructe. Roșiile sunt rotunde și netede la atingere.
Schema de culori a acestor fructe este foarte interesantă: tonul ciocolatei în combinație cu dungi verzi arată foarte neobișnuit. Fructele se împrumută bine pentru transport și depozitare pe termen lung.
Cele mai dulci roșii negre
Aceste soiuri au un gust dulce excelent și nu necesită prea multă întreținere.
Ciocolată cu dungi. Acest soi se coace după aproximativ o sută douăzeci de zile. Tufișurile sunt suficient de mari, ramurile sunt lungi, planta poate crește până la o sută optzeci de centimetri înălțime. Fructul are multe camere, există o cantitate mare de suc în pulpă și nu există multe semințe.
Suprafața roșiei este netedă, are un ton portocaliu închis, precum și accidente vasculare verzi, care sunt localizate destul de des. În formă, astfel de fructe sunt rotunde, ușor turtite. În greutate, o roșie ajunge de la două sute cincizeci la trei sute de grame. Aroma fructului este foarte strălucitoare. Este potrivit pentru prepararea salatelor proaspete.
Paul Robson
În ceea ce privește maturitatea, acest soi este mediu. Recolta poate fi recoltată după o sută zece zile. În înălțimea sa, planta atinge o sută douăzeci și o sută cincizeci de centimetri. Sunt necesare andocare și jartieră.
Se simte bine atât pe teren deschis, cât și cu un adăpost pentru film. Un fruct cântărește aproximativ două sute cincizeci de grame. În interior, fructul are o textură cărnoasă, destul de densă, există multe camere. În formă, fructul este rotund, ușor turtit. Acest soi este bun pentru prepararea salatelor proaspete. Pe măsură ce roșiile se coc, dobândesc o culoare roșie cu o nuanță maro.
zahar brun
O astfel de varietate se simte bine atât în condiții de teren deschis, cât și în sere. Tufișul este destul de înalt, poate ajunge la doi metri. Se coace de obicei peste o sută douăzeci de zile. Un fruct cântărește de la o sută douăzeci la o sută cincizeci de grame.
Fructul este de formă rotundă, culoarea variază de la visiniu închis la maro închis. Fructul este foarte dulce la gust, în interior fructul are mult suc. Rodește mult timp. O astfel de roșie va completa perfect salatele proaspete, precum și un suc delicios se obține din ea.
Marshmallow în ciocolată
Acest soi arată cele mai bune rezultate în sere. Este necesar să se efectueze pasynkovka din când în când. Arbustul este suficient de înalt, trebuie să-l legați. Roșia rotundă, greutatea variază de la o sută treizeci la o sută cincizeci de grame.
Culorile sunt roșu cu maro în combinație cu dungi verzi. Interiorul fructului are mult suc și zaharuri. Pulpa este de culoare verde. Completează bine salatele, practic nu este afectat de o astfel de afecțiune precum mozaicul de tutun.
Roșii negre cu creștere redusă
Mulți locuitori de vară, pentru a economisi spațiu pe site-ul lor, preferă culturi nu prea mari. Acest factor a fost prevăzut și de crescători.
Țigan. În înălțime, o astfel de plantă nu atinge mai mult de o sută zece centimetri. Roșiile sunt rotunde, nu prea rotunde. În greutatea lor, ajung de obicei la aproximativ o sută de grame. În interior, fructul este destul de dens, gustul este la un nivel ridicat.De la o plantă, puteți obține aproximativ cinci kilograme de legume. Astfel de roșii sunt depozitate pentru o lungă perioadă de timp, de asemenea, transportul este bine tolerat.
Elefant negru
Acest soi este mediu în ceea ce privește maturarea. Recoltarea începe de obicei la o sută zece zile după plantarea plantelor. De la o plantă, puteți obține aproximativ două kilograme de legume. Un fruct cântărește de obicei două sute de grame.
Pielea este prea subțire. Acest lucru face ca acest soi să nu fie potrivit pentru decapare și conservare. Are o culoare maro cu o nuanță roșiatică. Calitatea gustului la un nivel ridicat. Potrivit atât pentru paturi de grădină, cât și pentru sere.
Ciocolata tasmaniana
Pasynkovanie în cazul acestui soi nu este necesar. Se simte bine atât în grădină, cât și în condiții de seră. Acesta este un soi la mijlocul sezonului, care crește de obicei în înălțime cu un metru. Frunzele sunt suficient de mari, au o textură ridată și o culoare verde.
Fructele sunt destul de mari, cu aproximativ patru sute de grame în greutate. Când sunt complet coapte, roșiile capătă culoarea cărămizii. Este bine să folosiți acest soi pentru a face sucuri, sos. Astfel de roșii vor fi un plus excelent pentru salatele proaspete.
Shaggy Kate
Acest soi este rar întâlnit pe rafturi. Prezintă rezultate bune în câmp deschis, precum și sub film. Roșiile sunt medii în ceea ce privește maturarea. În înălțime, tufișul ajunge de la opt sute de centimetri la un metru. Frunzele și lăstarii sunt acoperite cu puf.
Când creșteți, trebuie să lăsați trei lăstari. Trebuie să legați și să ciupiți acest soi. Aceste roșii arată foarte interesant, culorile sunt violet aprins. Roșiile nu sunt mari, un fruct cântărește aproximativ șaptezeci de grame.
Gai albastru pufos
Acest soi a fost crescut de crescătorii americani. Tufișul este destul de înalt. Tulpinile sunt pufoase, de culoare albăstruie. Planta atinge o înălțime de aproximativ un metru. Este necesar să legați și să legați o astfel de varietate.
Fructele sunt pubescente, destul de asemănătoare ca mărime. Când sunt complet coapte, astfel de fructe au o culoare roșiatică cu un ton violet. Greutatea unui fruct este de o sută - o sută douăzeci de grame. În interior, fructul este roșu, gustul este dulce, este mult suc.
Cele mai productive roșii negre
Rusă neagră. Caracteristicile gustului la cel mai înalt nivel, vor fi un plus excelent pentru o salată proaspătă. Tufișul este destul de înalt, de la doi la doi metri și jumătate. Se simte bine atât într-o zonă deschisă, cât și în condiții de seră.
Un fruct cântărește între o sută optzeci și două sute cincizeci de grame. Are două culori, partea superioară este neagră cu un luciu de zmeură, iar partea inferioară este roz aprins. Se adaptează bine la condiții de lumină slabă, precum și la fluctuațiile de temperatură. Are o imunitate bună la bolile de origine fungică.
Black Moor
Această varietate arată un rezultat foarte decent în ceea ce privește randamentul. Fructele nu sunt prea mari, seamănă cu o formă ovală. Pe o plantă, există de la zece la douăzeci de perii. Dintr-un tufiș, puteți obține aproximativ cinci kilograme de legume. Domeniul de aplicare al acestor fructe este universal.
Împăratul negru
Această notă este medie pe fund. În ceea ce privește înălțimea, în condiții de teren deschis, această cifră atinge aproximativ o sută treizeci de centimetri. Și în condiții de seră, tufișul crește până la o sută cincizeci de centimetri. Tufă semi-răspândită.
Pe o perie se pot forma de la cinci la zece roșii. Un fruct cântărește nouăzeci - o sută douăzeci de grame. Fructele sunt de culoare maroniu închis. Interiorul fructului are o culoare roșu închis. Fructele sunt potrivite atât pentru recoltare, cât și pentru consumul proaspăt.
Rosiile negre Viagra
În ceea ce privește calendarul, acest soi este la mijlocul sezonului. Planta este destul de întinsă. Când crește, se formează un lăstar. Trebuie să fie înlăturați vitregii suplimentari. Corespunderea îngroșată nu este acceptabilă.Coaja acestui soi este subțire, fructele au o ușoară nervurare. Dulceața conferă gustului caracteristici excelente. Un fruct cântărește aproximativ o sută zece grame. Rezistență bună la boli precum mozaicul de tutun și cladosporium.
Tomate negre cu coacere rapidă
Aceste soiuri diferă de celelalte prin faptul că au un sezon de creștere scurt.
Căpșuni negre. Acest soi a fost crescut de crescătorii americani. Tufișul este destul de înalt, poate ajunge la aproape doi metri. Potrivit atât pentru teren deschis, cât și pentru teren închis. Este necesar să legați și să ciupiți.
Cel mai bine este să formați tufișurile sub forma a două tulpini. Roșiile sunt rotunde, de culoare violet, cu o ușoară strălucire aurie. Un fruct cântărește aproximativ șaizeci de grame. Domeniul de aplicare este universal.
Ivan da Marya
Acesta este un soi hibrid, un tufiș destul de înalt, de aproximativ doi metri înălțime. Nu există prea multe frunze pe astfel de plante. Se simte bine în focare și sere. Nu este nevoie să dezvoltăm o astfel de varietate.
Se coace devreme, la optzeci și cinci până la o sută de zile după plantare. Un fruct cântărește aproximativ două sute de grame. Interiorul este o legumă cu o structură cărnoasă, cu mult suc. Gustul este dulce. Culorile sunt roșii cu tonuri maro. Aproximativ cinci kilograme de roșii pot fi scoase dintr-o plantă.
Cernomoreți
Acest soi este rar întâlnit în grădinile de legume. În condițiile benzii de mijloc, este mai bine să o creșteți cu ajutorul unui adăpost de film. În condiții de seră, tufa atinge o înălțime de o sută șaptezeci de centimetri, într-o zonă deschisă este mai mică.
Pentru a obține o recoltă decentă, trebuie să formați nu mai mult de două sau trei tulpini. Fructul are o formă rotundă, de culoare burgundă închisă, cu incluziuni verzui. Un fruct cântărește de la o sută cincizeci la două sute cincizeci de grame. Există mult suc în interior, structura este destul de densă. Este necesar să legați și să legați acest soi.
Albastru
Acest soi crește într-un tufiș destul de mare. În condiții de seră, poate ajunge la doi metri. Trebuie să legați un tufiș. Fructul, care a atins maturitatea completă, are două culori. Din partea în care cade lumina soarelui, fructul este de culoare violet. Și acolo unde predomină umbra, roșia este roșie.
Fructul cântărește de la o sută cincizeci la două sute de grame. Interiorul fructului este roz, foarte dulce și suculent. Coaja este suficient de puternică. Datorită acestui fapt, astfel de fructe pot fi transportate și depozitate mult timp. Acest soi nu este aproape afectat de boala târzie.
Soiuri care nu sunt atacate de phytophthora
Crescătorii, prin munca lor, au realizat că acum putem planta soiuri de roșii negre în parcelele noastre, care au o imunitate foarte puternică împotriva unui astfel de flagel, cum ar fi boala târzie. Această boală afectează multe plantații de roșii. De regulă, această categorie include culturile hibride.
De Barao negru
În ceea ce privește calendarul, acest soi este maturarea târzie, coacerea durează mult. În formă, fructele seamănă cu o elipsă, legumele nu sunt foarte mari, aproximativ cincizeci până la șaizeci de grame. Astfel de fructe pot fi conservate în întregime. Acesta tolerează umbra destul de calm, iar acest soi tolerează și vremea rece.
Negru de pere
Acest soi roade bine, în medie în ceea ce privește maturarea. Tufișul atinge o înălțime de doi metri. Roșiile sunt de culoare maro, cu o nuanță de visiniu. Forma este în formă de pară. În greutate, un fruct ajunge la șaizeci și optzeci de grame. Gustul este minunat, fructul este universal.
Trandafir Indigo
În ceea ce privește calendarul, soiul este la mijlocul sezonului, înălțimea tufișului ajunge la aproximativ o sută douăzeci de centimetri. Fructele au o culoare albăstrui închisă, netedă la atingere. În interior, fructul este roșu, arată ca prune de cireș. Fructele sunt de dimensiuni medii, una cântărește aproximativ patruzeci - șaizeci de grame. Domeniul de aplicare este universal. Gustul este minunat. Acest soi poate supraviețui înghețurilor ușoare (până la -5 grade).
Trufa neagra
În greutate, aceste fructe ajung la aproximativ o sută cincizeci de grame fiecare. Au forma unei pere.Suprafața roșiei este ușor nervată, pielea este destul de groasă. Interiorul fructului este cărnos. Culoarea acestor roșii este roșie cu o nuanță maro. Recolta este bună și stabilă. Fructele se împrumută bine pentru transport și sunt, de asemenea, depozitate mult timp, fără a-și pierde gustul și calitățile externe.
Cum să crească corect roșiile negre
Majoritatea soiurilor și hibrizilor de astfel de roșii sunt destul de exigente în legarea tufișurilor. Nu lăsați fructul să intre în contact cu suprafața solului. În caz contrar, pot apărea procese de descompunere și acest lucru va avea cu siguranță un efect foarte slab asupra calității fructelor și asupra sănătății plantei în sine. Asigurați-vă că instalați un suport și fixați tulpinile plantei, de asemenea, este important să culegeți fructe coapte din când în când.
Multe dintre soiurile și hibrizii de mai sus trebuie, de asemenea, să fie crescuți. Eliminând tulpinile suplimentare, redirecționați forțele plantei către coacerea roșiilor. Lăstarii în exces trebuie îndepărtați cu foarfece, trebuie să fie ascuțiți. În acest caz, trebuie să lăsați un butuc cu un centimetru. La această tăietură, noua tulpină nu va mai crește.
Când cultivați astfel de roșii, nu neglijați regulile de rotație a culturilor. Efectuați udări regulate, adăugați în timp util substanțe nutritive la sol, este imperativ să îndepărtați din când în când buruienile de pe sit și, de asemenea, slăbiți solul. Pentru a împiedica plantele tale să fie supărate de diferite boli și insecte dăunătoare, procesează-ți plantările pentru prevenire.