Cireșul negru: soiuri populare, îngrijire
Conţinut:
Chiar și în ciuda faptului că astăzi au fost crescute un număr imens dintr-o mare varietate de soiuri de cireșe, care se pot adapta și da roade perfect în diferite regiuni ale țării noastre, cireșul negru rămâne foarte popular și solicitat. Fructele care se obțin de la grădinari au o culoare maronie adâncă atipică, de culoare aproape neagră, fac preparate excelente pentru iarnă, compoturi și gemuri, conserve și sosuri, precum și băuturi. Mai mult, în ceea ce privește gustul, cireșul negru este mai preferabil decât cireșul dulce. Soiurile hibride de cireșe negre au fost obținute datorită căutării crescătorilor care doreau să obțină soiuri cu fructe mari, care se disting printr-o rezistență excelentă la cele mai favorabile condiții naturale și climatice și prin pretenție, dacă vorbim direct despre măsurile de îngrijire.
Până în prezent, au fost crescute mai multe dintre cele mai populare soiuri, despre care vom vorbi mai detaliat în acest articol. De asemenea, vom descrie detaliile despre plantarea cireșelor și îngrijirea cireșelor negre, astfel încât grădinarul să poată respecta toate regulile agrotehnice posibile și, în consecință, să obțină o recoltă abundentă, gustoasă și sănătoasă, care va fi depozitată mult timp și transportat pe distanțe mari. Acest articol va fi util nu numai grădinarilor începători care nu au încă experiență în cultivarea fructelor și fructelor de fructe de pădure, ci și pentru acei grădinari care au deja experiență și sunt în continuă căutare de soiuri complet noi care se vor remarca perfect pe fundalul culturi clasice de cireșe.
Cireșul negru: soiuri solicitate în grădinăritul modern
Cireșul fructelor de cireș negru poate crește până la cinci metri înălțime. În același timp, coroana are o formă piramidală destul de largă. Florile apar foarte abundent în jurul celui de-al treilea an după ce răsadurile au fost plantate în pământ deschis. Până la sfârșitul lunii iulie, fructele întunecate de dimensiuni medii se coc pe ramuri, greutatea unei cireșe poate ajunge la șase grame. Astăzi, există mai mult de zece soiuri diferite de cireșe, ale căror fructe sunt obținute cu o nuanță întunecată profundă.
Cireșul Vladimirskaya este un soi înalt și autofertil, care este foarte frecvent în diferite regiuni ale țării noastre. Acest copac poate tolera perfect temperaturile extreme, precum și seceta. Trebuie avut în vedere faptul că din înghețurile severe, în special din înghețurile recurente, majoritatea florilor se pot sfărâma. Ca urmare, cad, și este posibil să nu existe deloc recolte din aceasta. Pentru a preveni acest lucru, este necesar să aveți grijă cu atenție de copac, să-i oferiți sprijin suplimentar, să îl protejați, să efectuați tăierea și să înfășurați planta iarna. Boabele sunt visiniu închis, de culoare profundă, aproape negre. Pulpa este densă, emană o aromă plăcută de fructe de pădure, puteți recolta la sfârșitul lunii iulie. Semințele din interiorul fructelor sunt suficient de mici, când fructele se coc, sunt perfect separate de pulpă. Dacă aveți grijă corespunzător de plantă, urmați toate regulile tehnologiei agricole și, de asemenea, dacă se dezvoltă cele mai favorabile condiții meteorologice și climatice, atunci de la un copac va fi posibil să colectați aproximativ douăzeci de kilograme de fructe de înaltă calitate și foarte gustoase. De asemenea, este demn de remarcat faptul că planta are nevoie de îngrijire și din motivul că este susceptibilă la infecții fungice. De aceea, merită să luați în mod constant măsuri preventive pentru ca planta să nu se îmbolnăvească, randamentul să nu scadă.Planta fructifică în medie până la cincisprezece ani, recolta este regulată, gustoasă și destul de abundentă.
Griot Rossoshansky este un soi care prinde rădăcini bine în partea de sud a țării noastre. Diferența dintre cultură este că cireșele nu se tem deloc de putregaiul gri sau alb și, în același timp, dau o recoltă foarte abundentă și stabilă. Dacă alți copaci cresc lângă copac, care pot deveni polenizatori, atunci randamentul poate crește semnificativ, ceea ce, de asemenea, nu poate fi ignorat. În general, este un soi autofertil, dar polenizatori suplimentari din vecinătate nu vor fi niciodată redundanți, și acesta este cazul multor alte soiuri de cireșe care pretind inițial că sunt autofertile. Înălțimea copacului ajunge la șase metri, de obicei în ultimele zile ale lunii iunie, grădinarul poate începe deja recoltarea. În condiții favorabile și sub rezerva tuturor condițiilor agrotehnice, este posibil să se colecteze până la șaisprezece kilograme de fructe excelente, care diferă prin unele caracteristici speciale. Boabele au un gust dulce pronunțat, pielea este foarte frumoasă, roșu închis, ceea ce face ca fructul să fie și o prezentare foarte atractivă. Pulpa este fragedă și suculentă, astfel încât planta poate fi consumată proaspătă, iar din fructe se pot face diverse feluri de mâncare, preparate și băuturi, ceea ce face ca fructele de pădure să fie universale. În același timp, merită să acordați atenție unor aspecte. Această varietate de cireșe nu este practic adaptată pentru transportul pe distanțe lungi, iar planta poate fi, de asemenea, expusă la diferite boli fungice și virale, inclusiv o ciupercă deosebit de periculoasă - coccomicoza. În același timp, bolile pot fi prevenite, pulverizarea preventivă a coroanei cu insecticide și fungicide poate fi efectuată pentru a preveni pur și simplu această boală, deoarece este de fapt foarte periculoasă, iar după aceasta planta se recuperează rar, ca să nu mai vorbim de faptul că poate da roade sau crește ... În general, dacă se respectă toate aceste condiții, atunci puteți obține o recoltă excelentă și abundentă, gustoasă, care va fi adaptată pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare și băuturi, dar nu va funcționa deloc pentru a o transporta pe distanțe mari, care trebuie de asemenea, trebuie avut în vedere. Mai multe detalii despre acest soi de cireșe Aici.
Cireșul Zhukovskaya este un alt soi de cireșe, ale cărui fructe sunt închise la culoare, aproape negre. Copacii încep să înflorească, iar apoi să rodească încă din al patrulea an de la plantarea răsadului în pământ deschis. Pulpa, ca și pielea, este colorată în negru, iar varietatea în ansamblu are câteva dintre cele mai de bază avantaje care nu pot fi ignorate, deoarece acestea sunt cele care determină în mare măsură de ce alegerea grădinarilor cade asupra acestei plante și a acestei cireșe varietate. Deci, avantajele includ următoarele caracteristici:
- un nivel ridicat de productivitate - până la trei găleți pline de fructe de cireș pot fi recoltate dintr-un copac, uneori chiar mai mult, dacă grădinarul a respectat toate regulile de plantare și îngrijire ulterioară
- gustul boabelor este cu adevărat excelent - sunt foarte dulci și suculente, în timp ce universale
- transportul pe distanțe lungi pentru acest soi nu este absolut nimic nou, deoarece fructele îl tolerează perfect, pot fi păstrate și după aceea pentru o lungă perioadă de timp, fără a-și pierde deloc calitățile și proprietățile utile și gustative.
- soiul este excelent rezistent la boli, dar trebuie subliniat faptul că soiul are nevoie de sprijin suplimentar din partea grădinarului pentru a nu se infecta cu ciuperca și pentru ca boala, dacă apare, să nu se răspândească prea activ, ar putea fi localizate în primele etape, acest lucru este, de asemenea, foarte, foarte important.
O boabă poate cântări până la șapte grame, ceea ce face recolta mare.Arborele poate da roade în mod regulat și pentru o perioadă foarte lungă de timp - în două decenii va fi posibil să recoltați o recoltă abundentă, dar merită să aveți în vedere câteva particularități. Una dintre ele este că în timpul înghețurilor (mici, returnabile, în general oricare), florile dintr-o cireșă se pot sfărâma foarte repede. Acest lucru duce la faptul că cultura poate să nu fie pe plantă, deci acest aspect trebuie avut în vedere, monitorizați cu atenție planta. Desigur, se recomandă plantarea inițială a copacului în condiții climatice adecvate, deoarece abia atunci va putea da o recoltă abundentă și decentă și va da roade anual, fără întreruperi și pierderea recoltei.
Cireșul negru Rossoshanskaya este un soi care înrădăcină în mod ideal în condiții climatice favorabile predominante în Caucazul de Nord, precum și pe teritoriul regiunii Volga de Jos. În general, acest soi are nevoie de căldură și iluminare constantă. Cireșul se dovedește a fi foarte mare, poate fi recoltat deja în al treilea an după ce răsadul a fost plantat în teren deschis. În același timp, când arborele se adaptează, îmbătrânește, este posibil să se colecteze de la cincisprezece la douăzeci de kilograme de fructe de înaltă calitate, care vor fi consumate atât proaspete, cât și pentru a face diverse preparate. Florile se pot forma foarte târziu, dar fructele pot fi recoltate în jurul lunii iunie, astfel încât soiul aparține grupului timpuriu sau mijlociu-timpuriu. Cireșele au o prezentare excelentă, au culoarea pielii maro închis, aproape negru. Boabele tolerează perfect transportul pe distanțe mari, se recomandă prepararea băuturilor din ele - compoturi sau vin, totul depinde de gusturile și dorințele grădinarului însuși. Din nou, multe depind numai de măsurile de îngrijire. Deși cireșul nu este o cultură deosebit de capricioasă și capricioasă, merită totuși să ai grijă de plantă, să-i dai îngrijire suplimentară, să tratezi coroana și să o modelezi prin tăiere. Mai multe despre varietate Aici.
Cireș mare negru - un soi hibrid de cireșe, care a apărut cu participarea crescătorilor sovietici. Acesta este un copac destul de subdimensionat, care are o coroană foarte densă, în timp ce lăstarii sunt lungi, ușor căzuți. Particularitatea plantei este că boabele foarte mari se formează pe un arbore atât de mic. Pielea lor este aproape neagră, foarte subțire, pulpa este dulce și suculentă, iar culoarea fructului și a pulpei în sine este foarte bogată. Gustul este dulce și acru, dar fructele de pădure au un scop universal, astfel încât pot fi consumate proaspete și puteți prepara o mare varietate de băuturi și feluri de mâncare, conserve, gemuri și vin. Gustul este bogat, la fel ca culoarea băuturii sau gemului, sosului sau gemului rezultat. Un fruct în greutate poate ajunge la opt grame, fructificarea începe când planta atinge vârsta de patru ani. În același timp, cireșele pot începe să fie recoltate pe la sfârșitul lunii iunie, fructele sunt perfect depozitate, nu se deteriorează în frigider, pot sta acolo și pot fi depozitate timp de două luni fără a-și pierde proprietățile utile. Există, de asemenea, dezavantaje ale acestui soi. Faptul este că planta trăiește foarte mult timp - mai mult de douăzeci de ani și, în același timp, arborele poate fi afectat de diferite boli fungice, ceea ce, desigur, este un dezavantaj imens. În același timp, puteți avea grijă de plantă, iar în acest caz se va simți mult mai confortabil și mai bine adaptat.
Morel Bryanskaya este o cireșă neagră care a fost crescută de crescătorii olandezi și și-a câștigat rapid popularitatea în țara noastră și în întreaga lume. În funcție de varietatea căreia îi aparține această plantă, poate avea o formă de arbust sau poate fi un copac cu o coroană luxuriantă specială. Morel poate fi plantat în parcele personale, precum și în grădini, în timp ce trebuie îngrijit de un grădinar.Cultura se distinge prin absența capriciilor speciale, este nepretențioasă, în timp ce soiul tolerează perfect înghețurile și aparițiile reci, nu este atacat de bacterii și spori, care provoacă boli fungice. Pentru a menține activitatea vitală a plantei, coroana poate fi tratată cu insecticide, în timp ce tratamentul trebuie efectuat nu mai des decât o dată pe sezon, atunci planta va fi sub protecție fiabilă. Fructele sunt mari, sunt suficient de ușor de cules din arbuști sau copaci, înflorirea are loc în jurul sfârșitului lunii mai. Aceasta înseamnă că la sfârșitul lunii iunie se poate observa coacerea primelor fructe. De asemenea, o astfel de perioadă de înflorire protejează planta de înghețurile recurente, astfel încât florile sunt sigure, nu se sfărâmă și puteți conta pe o recoltă abundentă.
Bunurile de consum negre sunt un alt soi de cireș negru care este foarte solicitat în rândul grădinarilor. Acesta este un soi foarte popular, deoarece fructele de pădure par incredibil de atractive, iar gustul lor nu este inferior gustului altor soiuri și, în unele aspecte, chiar superior. Soiul a fost crescut de crescătorii domestici la începutul secolului trecut și a parcurs un drum dificil și lung până la a fi recunoscut ca unul dintre cele mai renumite și populare soiuri nu numai în țara noastră, ci în întreaga lume. Primele fructe încep să se stabilească foarte repede - deja în al doilea an după plantarea răsadurilor în pământ deschis, cireșele se coc în iulie, care diferă prin unele proprietăți ale fructelor: pulpa este foarte fragedă, în același timp foarte densă și puternică, gustul este dulce, plăcut, foarte atractiv, dar există aciditate, care nu strică senzațiile gustative generale, ceea ce, desigur, este un avantaj imens al acestui soi de fructe de pădure. În același timp, fructele sunt destul de mici - greutatea unuia este de obicei de aproximativ patru grame, randamentul poate fi mult mai mare și mai bun dacă soiurile polenizatoare cresc și lângă acest soi. Printre acestea se numără soiurile de cireșe Vladimirskaya sau Zhukovskaya. În același timp, există dezavantaje - arborele cu greu poate suporta iernile severe și poate suferi mult și din cauza înghețurilor din luna mai, deoarece din cauza lor majoritatea florilor se pot sfărâma și, în consecință, randamentul poate scădea, sau s-ar putea să nu fie deloc în unele dintre acele anotimpuri periculoase.
În amintirea lui Voronchikhina - această cireșă neagră a fost obținută prin încrucișarea a două morturi cunoscute - Cireș spectaculos și soiul Prima. Arborele atinge o înălțime de cinci metri, coroana sa este foarte răspândită, are valori medii de îngroșare. Mugurii par foarte mari, în timp ce fructele cântăresc până la cinci grame, sunt de culoare neagră, pielea de pe ele este foarte densă. Piatra este separată cu mare dificultate chiar și atunci când fructele sunt complet coapte, iar acesta este probabil unul dintre dezavantajele acestui soi. În general, atunci când arborele atinge creșterea maximă, pot fi recoltate de la un copac două până la trei fire de înaltă calitate și fructe foarte gustoase, care au un scop universal. Dacă vin perioade foarte reci, atunci copacul le tolerează calm, nu există nicio tendință de îngheț. Înflorirea începe foarte devreme și până la sfârșitul lunii iunie, recolta de cireșe poate fi recoltată.
Fata de ciocolată - o altă varietate de cireșe negre, care a fost crescută de crescătorii domestici. Acest soi este foarte rezistent la temperaturi extreme și îngheț, în timp ce fructificarea are loc la trei ani după ce răsadul a fost plasat în câmp deschis. Fructele se disting prin faptul că sunt foarte ușor și simplu de transportat pe distanțe mari, în timp ce soiul se distinge și prin faptul că această cireșă poate fi cultivată la scară industrială, deoarece este foarte adaptabilă și oferă rezultate excelente . În același timp, înălțimea copacului este de aproximativ 2,5 metri, coroana este compactă, foarte atractivă și răspunde bine la tăierea formativă.Există, de asemenea, mai multe avantaje ale acestui soi:
- soiul este foarte rezistent la perioada uscată, chiar dacă acestea sunt întârziate, acest lucru nu afectează în mod deosebit starea plantei
Este un soi autofertil, deci nu este nevoie să plantați alte soiuri în apropiere pentru a avea loc polenizarea
- prezentarea fructelor este la cel mai înalt nivel, prin urmare acestea sunt adesea cultivate la scară industrială, pentru a fi apoi vândute în piețe și supermarketuri
- fructele au un gust foarte plăcut, aciditatea nu este practic exprimată în niciun fel, astfel că pot fi consumate chiar și proaspete.
Acest soi se simte foarte bine pe pante bine iluminate și, de asemenea, preferă să crească în soluri ușoare și fertile, așa că, în acest sens, grădinarul ar trebui să aibă grijă să pregătească solul și locul pentru plantarea soiului de cireșe. În același timp, planta este adesea expusă bolilor, deoarece nu are cea mai mare imunitate. Dar dacă urmați acest lucru, rezultatele vor fi excelente, iar randamentul va uimi orice grădinar, chiar și un începător.
Cireșele antracite sunt copaci mici cu o abundență de fructe de cireș. Soiul este excelent pentru cultivarea acestuia în parcele personale și, în mod ideal, arborele poate deveni un decor decorativ al site-ului. Boabele cântăresc aproximativ cinci grame și sunt în formă de inimă. În același timp, nu se poate spune că randamentul este foarte mare, deoarece cireșul tinde să cadă. Dar cultura rezultată poate fi consumată proaspătă, făcută din gem de fructe de pădure, băuturi, vin, gemuri, sosuri. Când sunt transportate pe distanțe mari, fructele nu se încrețesc deloc, nu își pierd prezentarea și, cel mai important, nu își pierd gustul și caracteristicile utile. Boabele conțin o cantitate mare de antioxidanți, precum și vitamina C, care sunt incredibil de benefice pentru sănătatea umană și organismul.
Cireșul negru: amplasare și plantare
Desigur, pentru ca cireșele negre să sufere mai puțin de boli fungice și de daune cauzate de viruși și dăunători, merită respectate câteva reguli agrotehnice. Este imperativ să fiți foarte atenți atunci când alegeți un loc pentru plantare, deoarece cireșele negre ar trebui să se simtă confortabil pentru a da o recoltă abundentă și gustoasă. Copacilor nu le place în mod deosebit să fie la umbră, deci este mai bine să le plantați în partea de sud, lângă pereții casei sau garduri, astfel încât să nu existe curenți puternici și vânturi. Răsadurile trebuie inspectate cu atenție, nu trebuie deformate sau deteriorate. Plantarea este recomandată primăvara, astfel încât arborele să aibă timp să se adapteze noilor condiții. De asemenea, este demn de remarcat faptul că înainte de plantare, locul ar trebui să fie dezgropat, ar trebui adăugată o cantitate de îngrășăminte organice. Gaura ar trebui să aibă mai mult de jumătate de metru adâncime, dar lățimea acesteia ar trebui să fie de aproximativ un metru - acesta este cât de mult are nevoie planta pentru a se dezvolta normal și a da rezultate excelente în ceea ce privește creșterea. Răsadul trebuie, de asemenea, tratat cu stimulente de creștere chiar înainte de plantare. În mod ideal, Kornevin este potrivit pentru acest lucru, răsadul este păstrat în el timp de cel mult zece ore, după care sistemul radicular trebuie uscat puțin și apoi trimis direct în pământ.
Pentru ca răsadul să înceapă cu succes, trebuie respectate câteva reguli de bază:
- un cuier este lovit în gaură, înălțimea acestuia ar trebui să fie de aproximativ un metru și jumătate. Acest cârlig este potrivit pentru legarea unui răsad în creștere.
- cenușa de lemn, solul și humusul sunt așezate la baza găurii, care sunt necesare pentru a satura pământul pentru plantare
- arborele este plasat într-o gaură, în timp ce se toarnă o movilă foarte mică. Gâtul rădăcinii ar trebui să fie situat deasupra suprafeței solului, dar nu trebuie să se ridice mai mult de șase centimetri
- rădăcinile sunt presărate cu pământ, ușor compactate, după care sunt udate cu apă caldă așezată
- răsadul este atașat de cui, dar nu foarte strâns, nu trebuie strâns puternic, altfel planta va începe să se strivească, din cauza căreia unele părți ale sale nu vor fi saturate cu nutrienții necesari, se ofilesc și mor.
Solul ar trebui, de asemenea, să fie acoperit, pentru aceasta, în mod ideal, se folosește compost sau humus, adică este de preferat să alegeți materia organică pentru aceste scopuri. Stratul ar trebui să fie de aproximativ șapte centimetri, nu mai mult. Acest lucru va permite umezelii să se evapore mult mai lent și planta se va simți mai confortabil. Pentru ca planta să se dezvolte bine și să dea o recoltă abundentă, este necesar să aveți grijă de ea, să o supravegheați. Acest lucru necesită îndepărtarea regulată a buruienilor, precum și slăbirea solului, mai ales după fiecare udare. Acest lucru va împiedica stagnarea apei în straturile superioare ale solului, iar solul însuși va fi bine ventilat. După cum arată practica, plantele tinere au nevoie mai mult de umiditate decât cele care au crescut deja și oferă o recoltă stabilă. În caz de secetă, este necesar să irigați planta de aproximativ trei ori într-o lună.
Udare
Cireșele care au intrat deja în stadiul de rodire trebuie udate de mai multe ori. Prima dată - când se formează ovarele, a doua irigare se efectuează când se pun muguri noi, iar a treia oară este cel mai bine să umeziți planta înainte de iarnă și înghețul principal. Cam o dată la doi ani, arborii ar trebui hrăniți cu îngrășăminte organice, iar amestecurile minerale sunt, de asemenea, excelente pentru aceasta. Formarea coroanei este un pas important. Pentru aceasta, se efectuează atât tăierea formativă, cât și cea sanitară, pentru a scăpa de frunzele și ramurile deja ofilite sau uscate. Pe vreme rece sau umedă, planta este în pericol: de data aceasta poate deveni riscantă, se pot forma boli fungice sau virale. Dacă grădinarul a observat primele semne, atunci trebuie luate imediat măsuri de protecție, altfel planta va muri pur și simplu și va fi imposibil să o salvați. În general, dacă îngrijești în mod constant planta, dacă îi dai toate măsurile necesare de îngrijire, atunci există o mare probabilitate ca aceasta să fie sigură și să nu fie susceptibilă la boli și dăunători. Aceasta înseamnă că recolta va fi, de asemenea, complet sigură. De asemenea, puteți trata coroana și scoarța cu insecticide și fungicide pentru a preveni și preveni dezvoltarea bolilor și infecțiilor în măsuri preventive. În general, dacă urmați toate aceste activități care depind de grădinar, atunci rezultatul nu va întârzia să apară, ceea ce, desigur, este incredibil de bun și va avea un efect excelent asupra stării generale a plantei, a longevității sale , rezistență la stres și imunitate.