Zmeură neagră: descriere, plantare și îngrijire
Conţinut:
Zmeura neagră este extrem de rară în căsuțele de vară. Mai des puteți vedea soiuri galbene. Dar fructele de padure vopsite în negru sunt adesea confundate cu murele. Oamenii de știință au reușit să reproducă mure de grădină și zmeură neagră în așa fel încât este extrem de dificil pentru un tânăr grădinar neimplicat să distingă aceste fructe de pădure între ele.
Mai jos vă vom împărtăși informații despre soiul de zmeură Cumberland. Și, de asemenea, cum să-l îngrijești și cum să-l distingi de o mură.
Care este diferența dintre zmeura neagră și murele?
Cel mai bun mod de a înțelege ce fel de fructe de padure cresc în fața noastră este să alegeți una. când este scos dintr-un tufiș de zmeură, rămâne un recipient. Interiorul boabei este gol. Mura se desprinde odată cu tulpina.
Le puteți defini și după forma lor. Forma murului este foarte asemănătoare cu forma zmeurii roșii. Este aceeași alungită. Și în zmeura neagră, forma boabelor este emisferică.
Totuși, aceste două culturi de fructe și fructe de pădure diferă unele de altele în ceea ce privește maturarea. Aproape toate soiurile de mur se coc mai târziu decât zmeura.
Dacă examinați cu atenție tufișurile ambelor plante, puteți găsi diferențe între lăstari. Lungimea ramurilor unui tufiș de mure ajunge la trei metri. De regulă, acestea sunt acoperite cu ace robuste. De asemenea, sunt vopsite în verde. Sunt foarte apropiați unul de celălalt. Și arată ca cabluri rigide într-o minge.
În ceea ce privește zmeura, aici ramurile sunt mai scurte. Lungimea lor, de regulă, nu depășește 2,5 metri. Sunt mai subțiri, vopsite într-o culoare palidă, cu o nuanță albăstruie. Și, de asemenea, nu au atât de mulți spini ascuțiți ca murele.
Istoria apariției unui hibrid de mure și zmeură roșie
Există un hibrid foarte interesant care a fost obținut datorită muncii oamenilor de știință scoțieni din anii '70 ai secolului XX. Au traversat o mură numită Aurora cu zmeură. Datorită acestui fapt, a apărut soiul Tayberry. Fructele acestui soi au o formă dată. Și, de asemenea, o culoare roșie cu o nuanță violetă pronunțată. Tayberry oferă întotdeauna randamente ridicate de fructe de padure incredibil de gustoase și aromate.
Lăstarii acestei plante ajung la 2,5 metri. De asemenea, sunt acoperite cu spini mici. Culturile pot fi îndepărtate de la mijlocul verii până la începutul iernii. Soiul este foarte rezistent la vreme rece, diverse boli și insecte dăunătoare. Este necesar să îl îngrijești în același mod ca și pentru alte soiuri de zmeură. Reproducerea are loc prin butași, stratificare. Și, de asemenea, prin împărțirea rădăcinilor.
Tayberry diferă de zmeura neagră prin culoarea boabelor sale. Primul are un roșu intens și are o nuanță de violet. Și zmeura neagră are o culoare închisă profundă.
Zmeura neagra: soiuri
Pentru prima dată, zmeura neagră a apărut în secolul al XIX-lea, grație muncii oamenilor de știință americani. În teritoriile țării noastre, următoarele tipuri au devenit deosebit de populare:
- Cumberland - acest soi a apărut datorită încrucișării zmeurii cu murele și în acest moment, este cel mai popular printre grădinari. Se coace devreme, are randamente constante, lăstarii sunt lungi, foarte puternici și capabili să ia forma unui arc. Fructele de culoare mare sunt colorate în negru cu o nuanță albastră, iar gustul lor amintește de murele. Planta este rezistentă la îngheț, deci poate fi cultivată în majoritatea regiunilor țării noastre. Diferă în imunitate ridicată capabilă să reziste diferitelor boli și insecte dăunătoare.
- Boysenberry - acest soi ocupă un loc onorabil în lista celor mai populare. Tufișurile de maturare timpurie aduc întotdeauna randamente mari, iar fructele lor sunt de dimensiuni mari și au un gust dulce incredibil de plăcut. Nu există absolut spini pe lăstari, ceea ce facilitează recoltarea. Are o rezistență ridicată la frig și o imunitate ridicată, care face față bine bolilor și dăunătorilor.
- Nou Logan - acest soi ne-a fost adus din țări de peste mări. Înălțimea plantei nu depășește 2 metri, dar, în ciuda creșterii sale mici, oferă randamente excelente. Soiul aparține celor timpurii. Planta nu este foarte rezistentă la vreme rece, deci trebuie acoperită bine pentru iarnă.
Soiuri rusești de zmeură neagră
- Cărbunele este un soi timpuriu care dă producții mari de fructe mici cu gust dulce și acru.
- Darul Siberiei - acest soi aduce fructe de fructe mici, care au o structură densă și un gust de desert. Are o rezistență crescută la îngheț sever, prin urmare poate fi cultivat în orice colț al țării noastre.
- Noroc și Twist - aceste soiuri sunt foarte asemănătoare. Ambele oferă producții mari; aproximativ 6 kilograme de fructe de padure mari pot fi recoltate din tufiș. Datorită densității sale, fructele își păstrează aspectul atractiv în timpul depozitării.
- Litach - acest soi a fost crescut în Polonia în 2008. Fructele sunt rotunjite și acoperite cu o floare albăstruie. Crește lăstari lungi acoperiți cu spini ascuțiți.
Zmeură neagră Cumberland
Deoarece Cumberlent este cel mai popular soi printre zmeura neagră, el va servi drept exemplu pentru luarea în considerare a caracteristicilor.
Fructele de dimensiuni mari sunt colorate în negru, greutatea unei boabe poate ajunge la 6 grame. Un tufiș este capabil să producă 10 kilograme de recoltă, dacă respectați regulile de îngrijire.
Soiul este rezistent la îngheț prelungit, cu toate acestea, este mai bine să îl acoperiți pentru iarnă. Dacă urmați această procedură, atunci va fi posibil să crească zmeură neagră în toată Rusia.
Crescându-le pe banda de mijloc, este necesar să alegeți locuri protejate de vânt și curent.
Sistemul de rădăcină al zmeurii negre este diferit de cel roșu, este mai puternic și merge la 1,5 metri adâncime în pământ, ceea ce ajută planta să supraviețuiască în perioade lungi de secetă. Cu toate acestea, toleranța la secetă nu înseamnă că irigarea poate fi neglijată, deoarece aceasta afectează negativ formarea ovarelor și, prin urmare, volumul culturii.
Tufișurile soiului Cumberland arată incredibil de frumos și împodobesc grădina, mai ales în momentul în care fructele încep să se coacă pe ele și le acoperă complet. Lungimea lăstarilor este de 3 metri, tulpinile acoperite cu o floare albăstruie sunt presărate cu spini.
Zmeură neagră: argumente pro și contra
În acest moment, zmeura neagră nu a devenit încă la fel de populară ca roșul și galbenul, dar au mult mai multe avantaje decât rudele lor.
Principalele avantaje includ randamente în mod constant ridicate, rezistență la perioade lungi de secetă, imunitate excelentă la multe boli și insecte dăunătoare. Planta nu este solicitantă pentru sol, poate fi utilizată în amenajarea peisajelor ca gard viu, nu își întinde rădăcinile pe suprafețe întinse, deci poate fi plantată oriunde. Fructele acestui soi au proprietăți medicinale.
În ceea ce privește dezavantajele, acestea includ o rezistență mai slabă la îngheț decât cea a soiurilor roșii și o rezistență scăzută la bolile virale.
Caracteristici benefice
Zmeura neagră este un depozit de vitamine, micro și macro elemente. Cantitatea lor depășește semnificativ conținutul de fructe de pădure roșii și galbene. Conține o cantitate mare de vitamina P, care întărește vasele de sânge.
Prezența antocianinelor ajută la întărirea capilarului, la curățarea vaselor de sânge de pe placă. De asemenea, consumând fructele acestei plante, puteți reduce protrombina și, astfel, puteți îmbunătăți coagularea sângelui. Boabele conțin, de asemenea, cantități mari de cupru, fier și mangan. Gustul lor este dulce, cu prezența acră ca cea a murelor.Boabele proaspete pot fi depozitate câteva zile și pot transporta perfect transportul pe diferite distanțe.
Zmeură neagră: caracteristică
Tufele de zmeură neagră diferă ca aspect de tufișurile tradiționale.
Trageți lungimea de până la 3 metri. Planta arată minunat în grădină, deoarece ramurile lor atârnă aproape de pământ, formează arcuri și astfel creează un arc. Cu toate acestea, acest lucru nu este atât de benefic pentru plantă, așa că trebuie să fie legate.
Zmeura neagră este plantă bienală, deoarece fructele se dezvoltă pe lăstari laterali care cresc până la 100 de centimetri. Ele apar pe tulpinile primului an de viață, tocmai din acest motiv este important să se efectueze corect tăierea lăstarilor situați pe laturi, precum și tăierea tulpinilor vechi. Este necesar să lăsați doar tulpinile primului an de viață, care sunt capabile să dea lăstari fructiferi.
Tunderea
Tundeti planta de doua ori. Prima dată se efectuează în iunie, apoi lăstarii sunt tăiați la vârf la nivelul creșterii umane. Acest lucru contribuie la accelerarea formării lăstarilor situați pe laturi. În această perioadă este necesar să îndepărtați toate lăstarii slăbiți care îngroșează tufa.
În toamnă, toate lăstarii de anul trecut sunt tăiați și rămân doar cei care au un an. Acestea trebuie tăiate în așa fel încât să nu rămână mai mult de 50 de centimetri de la bază până la capetele lor.
Tunderea trebuie făcută înainte de primul îngheț.
Reproducere
Reproducerea zmeurii negre este un exercițiu destul de simplu. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza straturile. O astfel de procedură se desfășoară în septembrie, după ce lăstarii au încetat să dea roade. Este necesar să faceți un proces lung, să îl înclinați pe o canelură pregătită anterior, făcută la o adâncime de 10 centimetri, să puneți vârful lăstarului acolo și să-l umpleți cu sol. Deasupra trebuie așezată o mică încărcătură de rumeguș sau paie. Odată cu debutul primăverii, straturile vor prinde rădăcini și vor apărea lăstari, apoi planta este separată de mamă și transplantată într-un alt loc.
Zmeura neagra in gradina
Înainte de a planta planta, alegeți o zonă însorită și protejată de vânt pentru aceasta.
O soluție excelentă ar fi plantarea de-a lungul gardului, astfel nu va apărea doar protecția împotriva vântului, ci și sprijinul pentru ramuri. Planta poate servi și ca apărare împotriva huliganilor, deoarece spinii ascuțiți îi pot speria pe mulți.
Nu ar trebui să alegeți un loc pentru plantare în care legumele din familia Solanaceae au fost cultivate anterior și nu mai aproape de 10 metri de tufișurile de zmeură roșie.
Un site excelent va fi cel unde a fost cultivat anterior, ardei, ceapă, morcovi și gălbenele.
Când pregătiți găurile de plantare, rețineți că distanța dintre plante pe rând ar trebui să fie de 1 metru, iar distanța dintre rânduri să fie de 2 metri.
Zmeura neagră preferă solurile argiloase sau solurile negre, dar se va dezvolta bine pe alte soluri. Plantarea are loc la începutul primăverii sau la sfârșitul lunii septembrie sau la începutul lunii octombrie.
Înainte de plantare, este necesar să pregătiți găurile de aterizare în avans. Ar trebui să meargă la 50 de centimetri adâncime în pământ. Îngrășămintele trebuie puse în partea de jos. Humusul, fosfatul și potasiul în proporții de 8 kg sunt bune. x 200 gr. x 80 gr. Cenușa de lemn în cantitate de 0,5 kilograme este, de asemenea, bună. Amestecul preparat este amestecat cu solul și se face o movilă mică pe care sunt plantați răsadurile. Rădăcinile ar trebui să fie bine întinse și îndreptate în jos. Sunt acoperite cu pământ, care este compactat în straturi manual.
Asigurați-vă că gâtul plantei rămâne deasupra nivelului solului. Mai mult, răsadurile sunt udate abundent, solul este acoperit cu un strat de 5 cm de mulci din rumeguș, paie sau humus.
Pentru ca plantele să crească compact și în același timp să fie puternice, este necesar să se stimuleze creșterea lăstarilor pe părți. Pentru aceasta, lăstarii din primul an de viață sunt ciupiți la o distanță de 50 de centimetri de sol.
Fertilizare
Pentru ca planta să crească bine și să se dezvolte, aducând producții mari de fructe de padure gustoase, tufișurile trebuie fertilizate.
Compostul trebuie adăugat la sol cel puțin o dată la 3 ani, folosind 5 kilograme pentru o tufă.
Prima hrănire se efectuează după încheierea înfloririi. Pentru a face acest lucru, utilizați îngrășăminte organice lichide din balegă de vacă amestecată cu apă în proporții de 1 parte la 6. Adăugați 1 litru de cenușă de lemn și 50 de grame de fosfat la infuzie. Mai mult, același pansament superior se efectuează în timpul perioadei de coacere a fructelor de pădure și înainte de recoltare.
Boli și dăunători: metode de control și prevenire
Zmeura neagră are o imunitate excelentă, deci este capabilă să facă față multor boli și dăunători diferiți. Ofertarea Verticillium, un virus capabil să omoare o plantă fără a o putea vindeca, este extrem de rară în Jelimalina decât în roșu clasic. Pentru a nu provoca această boală, este necesar să plantați zmeură roșie și neagră la o distanță de 10 metri.
Este foarte important să vă asigurați că nu există stagnare a apei în sol, deoarece plantei nu îi place acest lucru și se pot dezvolta boli fungice. Ca profilaxie împotriva lor, preparatele care conțin cupru și insecticide sunt potrivite.
Antracoza este o boală care poate infecta tufișurile de zmeură neagră. Puteți determina aspectul său prin înflorirea albă pe frunze. Fungicidul și decocțiile pe bază de coadă de cal vor ajuta la rezolvarea bolii. Pentru a pregăti bulionul, veți avea nevoie de un kilogram de coadă de cal și o găleată cu apă. Infuzia trebuie să stea timp de 24 de ore, după care se fierbe timp de 30 de minute. Apoi, soluția trebuie filtrată, diluată cu apă de la 1 la 5. În loc de coada calului, puteți folosi urzică, caz în care va fi necesar să insistați timp de 14 zile.
În ceea ce privește dăunătorii, aici puteți fi atenți la gândacul de zmeură, care poate dăuna ezemalinului. O soluție de 2% nitrofen va ajuta să facă față acestora, care trebuie să proceseze plantele înainte ca mugurii să înceapă să se trezească. Următorul tratament se efectuează atunci când apar muguri de flori cu ajutorul unei infuzii din pelin și gălbenele. Pentru a face acest lucru, trebuie să le diluați cu apă în proporție de 200 de grame. pentru 1 găleată de apă și lăsați-o să se infuzeze timp de 24 de ore.
Concluzie
Zmeura neagră are cele mai bune calități care au fost derivate din mure și zmeură clasică. Fructele au un gust excelent și multe proprietăți medicinale. Tufișurile oferă întotdeauna randamente ridicate, nu sunt pretențioase la îngrijire și sunt rezistente la îngheț, boli și dăunători.
Datorită modestiei lor, chiar și un grădinar novice le poate crește și poate obține un randament ridicat.