Cireș dulce la sud

Cireșul Yuzhnaya a fost creat în regiunea Caucazului, la Institutul de Cercetări pentru încrucișarea strugurilor, cireșelor și cireșelor. Nadezhnaya și Oliva au fost alese ca soiuri principale pentru încrucișare. După experimente și apariția unei noi varietăți de cireșe dulci Yuzhnaya, a trecut toate testele necesare și după care a fost inclusă în registrul de stat, ceea ce indică oficialitatea sa.

Cireș Yuzhnaya: descrierea soiului și caracteristicilor

Cireșul de sud poate atinge o înălțime de 3 metri, aparține tipului de copaci de creștere medie. Când este complet dezvoltat, arborele formează o coroană cu forma rotunjită corectă. Frunzele sunt înalte, iar ramurile sunt apropiate unele de altele, așa că arborele va trebui tăiat în mod regulat pentru a funcționa bine și pentru a produce recolte mari. Lăstarii de un an au o culoare interesantă, culoarea principală este verde, dar particularitatea stă în nuanța argintie, care este vizibilă atât în ​​lumina soarelui, cât și seara. Mugurii, la fel ca majoritatea soiurilor, sunt conici, de dimensiuni mici și deviază ușor spre trunchi cu un anumit grad. Frunzele seamănă cu un ou alungit în formă, una dintre margini este rotunjită și puternic alungită. Există, de asemenea, mici tăieturi de-a lungul marginii foii. O parte a foii este lucioasă și netedă, în timp ce pe cealaltă puteți vedea un puf mic. Venele albe sunt puternic vizibile pe toată frunza. Frunzele sunt de dimensiuni medii și seamănă cu o barcă în formă.

Când începe procesul de înflorire, cireșul sudic este acoperit cu un număr mare de flori, acestea sunt de dimensiuni mari, de culoare albă. Petalele sunt aranjate liber în floare, astfel încât floarea pare voluminoasă și aerisirea ei se simte. În locul florilor, fructele se formează ulterior, un număr mai mare de fructe de padure se observă pe ramurile buchetului.

Caracteristicile soiului

• Caracteristicile fructelor.

Boabele cireșului de Sud diferă prin lățimea lor, de aproximativ 3,5 centimetri. Sunt mari și dense, în medie, greutatea unei boabe este de aproximativ 9 grame. Cu o bună îngrijire și iluminare, fructele de pădure pot ajunge până la 11 grame. Partea superioară a boabelor este rotundă, pâlnia este mare. Pielea are o culoare maro-visiniu, iar când este complet coaptă, boabele devin aproape de culoare neagră. Pielea este densă, astfel încât fructele de pădure nu se sparg nici măcar cu o masă mare. Pulpa din interior este foarte suculentă și fibroasă, astfel încât se simte fermă atunci când este mâncată. În interiorul pulpei, se observă un os mic, de formă ovală, care se separă ușor de boabe. Tulpinile, care se atașează la fructe de pădure, sunt lungi și groase, de aproximativ 5 centimetri, datorită dimensiunii lor, sunt bine atașate de fructe, prin urmare, într-un vânt puternic sau maturitate completă, fructele de pădure sunt păstrate pe copac până la culegere .

La gust, fructele de cireș de Sud sunt foarte plăcute, dulci, dar se simte o ușoară acrișoare. În aspect și gust, grădinarii și experții evaluează cireșele la 9,9 puncte din 10 puncte. Acesta este un scor foarte mare pentru cireșele dulci. Fiecare fruct este nu numai gustos, ci și sănătos, deoarece conține 13% din vitamina C, 10% din microelemente utile, precum și 9% din zahăr natural., 19% din substanță uscată.

• Unde să folosiți fructele?

Fructele cireșului dulce sudic pot fi folosite în diverse feluri de mâncare, atât proaspete, cât și congelate. Boabele pot fi procesate și conservate, cum ar fi gem, suc, vin, conserve.

• Când să recoltezi?

Cireșul Yuzhnaya aparține tipului târziu de înflorire și coacere, prin urmare arborele va înflori doar la sfârșitul lunii aprilie, iar recolta va coace spre sfârșitul lunii iunie. Prima recoltă va putea mulțumi proprietarul la 4 ani de la plantare într-un loc permanent.

Randamentul soiului de cireșe de Sud este neregulat și depinde de favorabilitatea anului. În anii buni, recolta va fi de aproximativ 70 de kilograme pe cireșă, dar în anii răi, recolta va fi de aproximativ 30-40 de kilograme pe copac.

Datorită faptului că soiul este steril, are nevoie de vecini polenizatori care să fertilizeze florile. În caz contrar, recolta va fi doar 3% din toate florile, sau nu va fi deloc. Absolut orice soiuri care au aceeași perioadă de înflorire ca acest soi poate acționa ca polenizatori.

Cireșul de Sud: avantaje și dezavantaje

Din merite Soiurile de cireșe de sud se pot distinge:

• Gustul plăcut și aroma fructelor.
• Randament ridicat în timpul anotimpurilor favorabile.
• Rezistență ridicată la bolile fungice, astfel încât grădinarul nu trebuie să-și facă griji. De asemenea, soiul nu este afectat de afide și muște de cireșe.
• Boabe mari care își păstrează aspectul până la recoltare.

Dintre neajunsurile Soiul de cireșe de Sud se poate distinge prin sterilitatea arborelui și recolta neregulată.