Mac de cireșe
Conţinut:
Macul de cireșe dulci a fost creat la Institutul de Cercetări Științifice din Regiunea Caucaz, dedicat viticulturii și horticulturii. Datorită încrucișării soiurilor Melitopol și franceză, a apărut un nou soi numit Poppy. Autorul soiului de cireșe de mac este Elena Alekhina, care a efectuat traversarea și verificările ulterioare după creare.
Mac de cireșe: descrierea soiului
Cireșul de mac crește până la 5 metri înălțime și este considerat o specie mare. Cireșul dulce crește rapid și formează o coroană largă și densă. Ramurile sunt foarte apropiate unele de altele, așa că arborele are nevoie de tăiere frecventă pentru a-l păstra confortabil și a funcționa bine. Coroana are forma unui oval. Mugurii sunt localizați pe ramuri și au o formă ovală mare. Se abat de la trunchi cu 60 de grade. Frunzele sunt ovoide, de aproximativ 13 centimetri lungime și 6 centimetri lățime. Vârful frunzei este puternic ascuțit și se observă crestături de-a lungul marginilor. Placa frunzelor este curbată, una dintre suprafețe este mată și pufoasă, cealaltă este lucioasă și netedă; există, de asemenea, vene în frunză care nu se remarcă prea mult, deoarece au o culoare gri-verde. Pețiolii frunzelor sunt foarte mari, astfel încât frunzele sunt fixate ferm de ramură.
În perioada de înflorire pe copacul soiului de cireșe Mac, puteți vedea numărul mediu de flori de pe copac, acestea sunt colectate într-o inflorescență de 2-4 flori. Petalele din flori sunt dens distanțate una față de alta, prin urmare florile sunt de dimensiuni mici. Floarea are o formă rotundă și petalele se ridică ușor în sus, formând un fel de barcă.
Macul de cireșe: caracteristic soiului
Boabele soiului de cireșe de mac sunt destul de mari, aproximativ 6-7 grame în greutate, uneori puteți găsi boabe de 10 grame, dar acest rezultat se obține numai în climă caldă și îngrijire adecvată a copacilor. Boabele sunt de formă rotundă, cu fundul ușor alungit, pâlnii de dimensiuni medii. Boabele sunt ușor deprimate de sus. În culoare, fructele sunt visiniu, cu o nuanță maronie pronunțată la maturitate deplină. Interiorul boabei este suculent și fibros. Boabele sunt foarte dense la atingere. Boabele se află pe o tulpină de dimensiuni medii, de aproximativ 4 centimetri, ține boabele relativ strâns, dar la maturitate deplină, tulpina slăbește și boabele cad. Osul din pulpă este perfect separat de el.
În aparență, fructele macului de cireșe sunt foarte frumoase, în perfectă armonie cu aroma și gustul. Gustatorii apreciază gustul cireșelor dulci ca 9,1 puncte din 10 puncte. Fiecare fruct conține 20% micronutrienți, 14% substanță uscată, 9% zaharuri naturale, 11% vitamina C și 2% acizi.
Fructele își păstrează perfect aspectul chiar și după cădere, nu se crapa din cauza densității pielii. Boabele pot fi folosite peste tot, deoarece sunt considerate universale în utilizare.
Recoltare
Macul de cireșe dulci aparține unui soi târziu, prin urmare înflorirea și coacerea se efectuează destul de târziu. Cultura poate fi recoltată la sfârșitul lunii iulie sau la începutul lunii august, în funcție de cantitatea de căldură din regiunea în care este cultivat pomul. Prima recoltă apare la 4 ani de la plantare.
Fără vecini polenizatori, arborele va da un randament minim sau deloc. Acest lucru se va întâmpla datorită faptului că florile nu vor fi polenizate, iar arborele în sine este steril. Polenizatorul poate fi orice alt soi care are aceeași perioadă de înflorire ca Macul.
Cireșul dulce din soiul Mac aduce o recoltă mare de 11 tone pe hectar.
Mac de cireșe: avantaje și dezavantaje
Din merite macul cireș se remarcă:
- Randament ridicat.
- Gustul plăcut și aroma fructelor.
- Rezistent la îngheț.
- Rezistență medie la boli fungice și dăunători.
Din dezavantaje soiuri de cireșe Poppy iese în evidență doar nu compactitatea copacului.