Cireș Gedelfingen: descriere, caracteristici
Conţinut:
Articolul prezintă cireșul Gedelfingen: descrierea soiului, principalele caracteristici, avantaje și dezavantaje.
Cireș Gedelfingen: descrierea soiului
Cireș Gedelfingen
Soiul a fost crescut în Germania, are o vârstă venerabilă și este cel mai pe deplin reprezentat în Europa. Numele provine din așezarea Gedelfingen, care se află lângă orașul Stuttgart, unde a apărut pentru prima dată acest soi de cireșe. A crescut și a fost sub jurisdicția teritoriului Krasnodar încă din 1947, dar în 2000 nu se știa în ce circumstanțe a fost înlăturat.
Cireș Gedelfingen: descrierea caracteristicilor soiului
Cireș Gedelfingen
Arborele este puternic, crește rapid (până la vârsta de 10 ani ajunge la 5 m, cei mai în vârstă aproximativ 8-10 m) și trăiește mult timp; coroana sub forma unei piramide largi, destul de densă, cu multe frunze. Trunchiul este compactat, are o suprafață de scoarță aspră, gri-roșu-maro.
Lăstarii principali sunt uniformi, cu o scoarță ușor aspră, maroniu-roșiatică și lenticele mari, rotunde. Ramurile tinere sunt, de asemenea, netede, relativ subțiri (5 mm), de culoare maro, cu o ușoară nuanță de roșu și negru. Muguri pentru propagare pe lăstari în formă de con, maro, de 15-20 grade care se extind oblic de la ramură.
Frunzele sunt mari, cu dimensiuni de 155 × 60 mm, ovale, ușor alungite, cu vârful ascuțit. Marginile foii sunt dublu zimțate; tulpina este groasă și alungită, de 40-43 mm, lângă care, chiar la baza plăcii, există 1-2 glande maro mici. Florile sunt colectate într-o grămadă de 2-4 muguri fiecare, cu dimensiuni de până la 30 mm, cu petale ovale, care au crestături mici în partea de sus. Tulpina florii are o lungime de 30 până la 35 mm. Un castron de culoare este prezentat sub forma unui pahar cu un diametru de 7 mm, stamine de până la 11 mm lungime, un cultivator de fructe de până la 10 mm, stigmatul său este situat deasupra anterelor.
Soi de cireșe dulci Gedelfingen: descrierea fructelor
Cireș dulce de calitate Gedelfingen
Fructele au dimensiuni de 26x26x25 mm, cântăresc 7,8 g, în formă de inimă turtită, visiniu, aproape negru, cu o dungă sub formă de cusătură pe suprafața laterală a boabei. O bandă incizată bine definită se desfășoară de-a lungul întregii părți din spate a boabei. Pulpa este grosieră, roșu închis, umplută abundent cu suc, cu un gust dulce-acru bine combinat, suc roșu bogat. Compoziția fructului conține 16,9% componente uscate, 12,2% zaharuri, 0,6% acizi diferiți și 14,2 mg / 100 g acid ascorbic. Fingerea este mare, de aproximativ 11x9x7 mm, în formă de ou, bej-maro; greutate 0,42 g, care este 5,5% din greutatea totală a boabelor, este dificil să o smulgi din pulpă. Tulpina are o lungime de 3,7-4,5 cm, se agață strâns de boabe și, atunci când este separată de ea, sucul începe să curgă.
Soiul este potrivit pentru recoltarea tehnică a fructelor numai la coacerea finală a fructelor de pădure, până atunci acestea pot fi recoltate numai manual. Fructele sunt gustoase și dulci, complet potrivite pentru transportul cu transportul fără a se deteriora. Sunt folosite universal: pot fi consumate atât proaspete, cât și după tratament termic (în compoturi, gemuri și alte subproduse).
Fructificare, polenizare
Cireșul începe să rodească la 5-6 ani după procesul de altoire și transplant al copacului într-o grădină sau pepinieră. Soiul este considerat a fi târziu mediu în ceea ce privește maturarea fructelor, care se coacă complet până la sfârșitul lunii iunie și poate rămâne încă pe ramuri timp de două săptămâni, dobândind un gust nou și calități externe.Cele mai potrivite plante pentru polenizarea acestui soi sunt: iunie devreme, Priusadebnaya, Francis, coasta de sud și Zhabule. Soiul este unul dintre cele mai bune din punct de vedere al randamentului. Pentru aproximativ 11-17 ani de viață în grădinile din Crimeea, copacii au dat aproximativ 85 kg de fructe de padure de la un individ, iar pentru 8 ani de creștere în teritoriul Krasnodar, copacii de 7-14 ani dau între 26 și 45 kg fiecare . Aceasta înseamnă că un copac poate aduce aproximativ 5-6 kg de fructe anual.
Persistență, avantaje și dezavantaje
Organele de reproducere ale acestui soi tolerează foarte ușor temperaturile medii de iarnă (până la aproximativ -18); când temperatura a scăzut la -27,4 grade în Teritoriul Krasnodar, ochii florilor au murit cu 99% (cu o scădere la -24 grade cu aproximativ 76,5%). Are o imunitate extrem de bună pentru transferul bolilor fungice, în perioadele relativ sănătoase practic nu este afectată, iar în timpul epidemiilor nivelul de risc de a contracta coccomicoză crește la maximum 4 puncte, monilioza - până la 3, și clasterosporioza - de la 1,5 la 3 puncte inclusiv.
Avantajele includ: formarea rapidă și coacerea fructelor; gustul, calitatea și varietatea utilizării fructelor; randament ridicat și imunitate bună la bolile fungice.
Dezavantajele pot fi considerate că soiul în anumite perioade nu tolerează înghețurile de iarnă suficient de nedureros, ceea ce duce la moartea mugurilor de flori. Și, de asemenea, scoarță prea groasă, care se formează pe copac de-a lungul anilor și împiedică trunchiul să primească substanțe nutritive și raze solare.