Articolul prezintă ridichea chinezească Margelan: descriere, diferențe față de Daikon, soiuri, reguli de plantare, îngrijire, protecție, colectare și depozitare. Ridichea Margelan a apărut pentru prima dată pe teritoriul Chinei și mai târziu a ajuns în Valea Fergana din orașul uzbek Margilan, de unde și-a luat numele. De secole, această legumă a fost cultivată în țările din Asia Centrală, care anterior au fost anexate [...]