Benincasa
Conţinut:
Ceară Benincasa: Asia de Sud-Est este considerată a fi de origine. Este foarte popular în India, America Latină, China și chiar Indonezia. În Rusia, puțini oameni știu despre acest dovleac, pentru că doar 3 dintre următoarele tipuri sunt răspândite: nucșoară; cu gura fermă; cu fructe mari.
Benincasa: descrierea dovleacului
Benincasa: fotografie dovleac
Ceara Benincasa aparține familiei Pumpkin. Este o plantă anuală asemănătoare lianei, cu rădăcini foarte dezvoltate. Lungimea tulpinilor sale fațetate este de aproximativ 4 metri, grosimea cărora este de aproximativ un creion. Comparativ cu alte tipuri de dovleci, cel ceros - frunzele nu sunt atât de mari, au pețioluri lungi.
Florile de dovleac Benincasa, atât feminine, cât și masculine, au 5 petale galben-portocalii. Florile pot atinge 15 cm în diametru, sunt foarte frumoase, cu o aromă plăcută.
Fructele rotunjite în sine, care au o formă ușor alungită, pot crește până la 10 kg, dar în climatul nostru și cu o tehnologie agricolă bună, nu depășesc 5 kg.
Când fructele de dovleac beninkase nu sunt încă coapte, au peri destul de rigizi pe piele, precum și un strat ceros. Dar când sunt coapte, acestea devin netede și acoperite cu un strat gros de substanță ceară albă. Datorită lui dovleacul poate fi păstrat mult timp și nu-și pierde proprietățile. Și chiar dacă depozitați dovleacul de iarnă în condiții de cameră, acesta își poate păstra calitățile utile timp de 2,5-3 ani. Acesta este motivul pentru care este interesant pentru unii grădinari.
Benincasa: recenzii de grădinari de dovleac
Dovleacul Benincasa: foto
Recenziile despre dovleacul beninkase sunt covârșitor de pozitive. Benincasa este utilizat în medicina populară datorită proprietăților sale medicinale. Pulpa acestui dovleac poate fi folosită pentru a reduce temperatura ridicată a corpului, precum și un diuretic și chiar calmant.
Și semințele de dovleac benincasa sunt folosite pentru un efect tonic sau chiar calmant. Semințele beninkase prăjite sunt considerate o delicatesă.
Dacă fructele sunt mici, atunci este convenabil să le tăiați în jumătăți și să le folosiți pentru umplutură (de exemplu, cu carne). Fructele necoapte de beninkază, neprelucrate, pot fi frecate în salate. Și din coapte, puteți face suc, supă, caserolă sau terci dulce.
Dovleacul beninkase în creștere
Benincasa dovleac furajer: foto
Locul pentru creșterea beninkazei ar trebui să fie însorit, cu un sol respirabil hrănitor, cu o reacție neutră. Este mai bine să începeți pregătirea locului în toamnă, trebuie să-l dezgropați și să îl fertilizați cu fertilizare organică și, de asemenea, să adăugați nisip dacă solul este foarte greu.
Terenul pentru plantarea dovleacului beninkase poate fi ales după: cartofi; varză; Luca; culturi rădăcinoase; leguminoase. Benincasa este rezistent la diferite boli și dăunători și, de asemenea, nu poate fi polenizat de semenii săi.
În regiunile calde din Rusia, acest tip de dovleac poate fi plantat cu semințe direct pe patul de grădină. În timp ce în cele reci - numai prin răsaduri. Pentru a-l crește, trebuie să semănați semințe de ceară benincase în jurul mijlocului până la sfârșitul lunii aprilie, câte două pentru fiecare recipient. Apoi, va fi posibil să vedeți cea mai puternică răsad și să o alegeți pentru transplant.
Răsadurile de dovleac Beninkase sunt transplantate într-o seră de film fără încălzire la sfârșitul lunii mai (temperatura ar trebui să fie de 25-30 C). Asigurați-vă că păstrați o distanță de 70-80 cm între răsaduri.
Dacă doriți să obțineți un randament mai mare, atunci adăugați cenușă sau humus la sol. Este mai bine să crești benincasa folosind un spalier, acest lucru va oferi un acces bun la lumina naturală. După cum recomandă grădinarii care au cultivat deja un dovleac de ceară, merită să tăiați lăstarii laterali pentru a forma o singură tulpină. Atunci sera ta nu va arăta ca o „desiță”.
În timp ce rădăcinile cerii benincase nu sunt foarte puternice și dezvoltate, nu poate supraviețui solului uscat. Prin urmare, înainte de această perioadă, are nevoie de udare sistematică cu apă caldă. Și este mai bine să fertilizați solul cu fertilizare minerală și organică de 2 ori într-o lună.
Pentru fertilizarea mai timpurie, puteți poleniza artificial (cu o pensulă, mutați polenul la florile feminine din florile masculine). Puteți ciupi puțin tulpina centrală (la sfârșitul lunii august) pentru o mai bună coacere a dovleacului.
Fructele de dovleac Benincasse sunt recoltate până când apare primul îngheț. Dar rețineți că o cultură necoaptă nu este depozitată mult timp. Este mai bine să-l mănânci imediat sau să-l înghețe.
Dovleacul Benincasa: foto