Azimina
Conţinut:
Asimina (Asimina) sau așa cum se mai numește -pau-pau, este o plantă cu flori și aparține familiei Annonov. În acest moment, există 8 specii cunoscute care aparțin acestui gen. Cea mai comună plantă se găsește în Statele Unite. Papaya americană (cuplu cu aburi), numită și bananier, datorită similitudinii fructelor acestor copaci. Pentru a obține fructe comestibile, grădinarii au cultivat azimina triloba (Asimina triloba) sau azimina cu trei lame, a cărei cultivare a fost începută la începutul secolului al XVII-lea. Cultivarea speciei are loc în regiuni calde, printre care Franța, Italia, Spania, Japonia. Această cultură se găsește și în Ucraina, în sudul țării. În teritoriile Federației Ruse, se găsește, de exemplu, în teritoriul Stavropol, în Krasnodar și în regiunea Orenburg, unde condițiile sunt excelente pentru o bună dezvoltare și fructificare a acestei specii. Fructele gustoase ale acestei plante nu sunt singurul său avantaj, ci are și multe elemente necesare organismului.
Caracteristici:
Azimina triloba aparține plantelor de foioase. Înălțimea maximă a unui copac pe care îl poate atinge este de 8 metri. Coaja are o suprafață netedă și este de culoare gri-maro. Coroana seamănă cu o piramidă largă și este acoperită uniform cu frunziș. Lăstarii tineri sunt oarecum pubescenți. Frunzele verzi sunt ovoide și alungite, cu o suprafață piele. Devin mai înguste lângă pețiolul gros și scurt și ascuțite la cealaltă margine. Ele ajung la 25 de centimetri lungime și aproximativ 12 centimetri lățime. La exterior, frunzele tinere sunt strălucitoare, la interior, pubescente. Arborele începe să înflorească la mijlocul lunii aprilie sau în prima jumătate a lunii mai cu flori frumoase de culoare maro-violet, asemănătoare cu clopotele. Aspectul lor poate fi observat simultan cu frunzele de pe ramurile anului precedent. Fructele sunt de formă cilindrică și au vârfuri ondulate. Se coc la începutul sezonului de toamnă. Boabele sunt colectate în mai multe bucăți, nu mai mult de 9, în răsaduri de aproximativ 9 centimetri lungime și aproximativ 5 centimetri lățime. Greutatea poate fi de până la 200 de grame.
La început, fructele sunt vopsite într-o culoare verde închis, în timpul maturării capătă nuanțe mai deschise, apoi încep să devină galbene, iar în perioada de maturare completă se transformă în maro. Boabele cu cea mai delicată pulpă portocalie, galbenă sau cremă sunt acoperite cu o coajă subțire. Gustul dulce al fructului este foarte asemănător cu gustul bananelor și al mangoului, dar aroma emite similar cu căpșunile și ananasul. Pulpa conține semințe în două rânduri. Un fruct conține 12 semințe de culoare maro închis, lungă de 2,5 centimetri, pe laturi sunt ușor comprimate.
Reguli de creștere:
Potrivire corectă:
Maturarea fructelor are loc într-un sezon cald timp de cinci luni. Plantele pentru primii doi ani de viață ar trebui să fie în zone protejate de lumina directă a soarelui. În plus, încep să necesite o abundență de lumină puternică de la soare, aceste condiții pot oferi plantei o creștere bună și o fructificare excelentă.
Azimina nu este solicitantă pentru sol și se poate dezvolta în orice zonă. Cu toate acestea, preferă solurile slabe, ușor acide, cu un bun schimb de aer și o bună permeabilitate la umiditate. Pământul greu este, de asemenea, potrivit pentru creștere, principalul lucru este să întindeți un strat gros de drenaj în partea de jos a găurii de plantare.
Pentru plantare, este mai bine să alegeți răsaduri de doi ani.Când pregătiți găurile de aterizare, este necesar să mențineți o distanță de cel puțin 3 metri între ele și 5 metri între rânduri. Diametrul gropii ar trebui să fie de aproximativ 70 de centimetri, ar trebui să meargă cu 60 de centimetri adâncime în pământ. Gaura de plantare este umplută cu amestecul. Pentru a-l pregăti, veți avea nevoie de pământ de grădină, compost, nisip și cenușă de lemn. În partea de jos, drenajul este așezat cu un strat de aproximativ 20 de centimetri de pietricele sau pietriș. Amestecul de pământ pregătit anterior este turnat deasupra, astfel încât să se formeze un deal mic. Mai mult, rădăcinile răsadului sunt ușor îndreptate și sunt plantate în centrul dealului. După aceea, este presărat cu un amestec fertil de sol, compactat și udat cu multă apă. De îndată ce umezeala satură pământul, cercul rădăcinii trebuie acoperit cu mulci din turbă, humus sau cenușă de lemn.
Îngrijire corectă:
Odată cu debutul primăverii, înainte de începerea curgerii sevei în copac, este necesar să se tundă. În acest moment, toate ramurile sunt îndepărtate care nu cresc corect, prezintă vătămări sau semne de boală. Chiar acum se formează coroana plantei. Arborele începe să înflorească în a doua lună de primăvară sau la începutul lunii mai și se termină în trei săptămâni. În perioada de veghe, când planta este în creștere, este necesar să o udați în mod regulat folosind o cantitate mare de apă, dar evitați stagnarea apei în pământ, deoarece acest lucru poate provoca putrezirea sistemului radicular. Toamna, după căderea frunzelor, udarea trebuie oprită complet. După udare, este necesar să slăbiți solul și să îndepărtați toate buruienile. Apa poate fi folosită ploaie sau așezată, trebuie să fie și caldă.
Când creșteți un copac în grădină, trebuie să faceți în mod regulat fertilizare suplimentară, în primul an de viață într-un teren de grădină deschis, planta va avea suficient îngrășăminte organice care au fost aplicate înainte de plantarea răsadului. În anul următor, înainte de începerea înfloririi, fertilizarea se efectuează cu îngrășăminte minerale pe bază de azot. Îngrășămintele organice sunt, de asemenea, excelente ca pansament de top. Balegarul de vacă este o opțiune bună.
Pentru a crește randamentul unui copac, îl puteți poleniza artificial cu azimina altor soiuri. Deci, va fi necesar să plantați câțiva copaci în grădină, doi sunt suficienți, iar transferarea polenului de la unul la altul cu o perie, polenizează-i. Această metodă dublează sau chiar mai multe randamente. Polenizarea naturală are loc datorită muștelor, carnea putredă agățată de ramurile plantei va ajuta la ademenirea lor atunci când începe înflorirea.
Azimina este foarte rezistentă la îngheț, se simte confortabil chiar și la temperaturi de -29 grade. Un grad atât de ridicat de rezistență vă permite să nu pierdeți timpul pregătindu-vă pentru frigul de iarnă. Din a doua lună de primăvară, mugurii apar pe copacul din care cresc florile mai târziu. Suprafața lor este protejată de o coajă densă care protejează împotriva înghețului recurent.
Metode de reproducere:
Înmulțirea copacilor are loc folosind butași, semințe, divizarea rădăcinilor și altoirea.
Semănatul semințelor
Înainte ca semințele să fie semănate în pământ, acestea trebuie supuse stratificării timp de patru luni; trebuie să fie la o temperatură nu mai mare de 4 grade și nu mai mică de 0. După aceea, are loc însămânțarea. Într-o singură gaură nu mai mult de 30 mm adâncime. semănat în 2 semințe. Pentru aceasta sunt potrivite ghivecele de turbă umplute cu amestec de sol. Recipientele obișnuite nu sunt potrivite pentru însămânțare, deoarece culegerea sau transplantarea plantelor este imposibilă din cauza rădăcinilor sensibile care pot fi ușor deteriorate. Răsadurile trebuie îndepărtate într-un loc în care termometrul nu va scădea sub +18 grade.
Semănatul poate fi efectuat și în spații deschise de grădină. Apoi semințele trebuie să fie însămânțate la mijlocul toamnei și în prealabil nu vor trebui să efectueze stratificare, deoarece vor trece în mod natural în lunile de iarnă.Primele lăstari de semințe plantate în ghivece pot fi observate în câteva luni, cele care sunt plantate în grădină se vor arăta odată cu sosirea primăverii. După sfârșitul primului an de creștere și dezvoltare activă, răsadurile vor atinge 15 centimetri înălțime. Primele fructe de pădure de pe un copac cultivat cu semințe vor apărea la vârsta de șase ani.
Divizia:
Propagarea aziminei este posibilă prin separarea rădăcinilor de la baza copacului. Ele sunt plantate într-o gaură și acoperite cu un amestec nutritiv de pământ. Primele crenguțe se vor arăta în 30 de zile sau mai mult. Puteți planta în același mod lăstarii care apar la baza trunchiului, dacă există.
Grefă
Pentru a propaga un copac prin altoire, trebuie să utilizați o altoire de butași de lemn. Împărțirea părții superioare a tăieturii ar trebui să aibă loc la o adâncime de 1,5 centimetri. O tăietură ascuțită este plasată în fantă și, în același timp, este necesar să controlați straturile cambiale, ambele părți ale acestora trebuie să coincidă. Pentru a proteja vaccinul de umezeală, acoperiți-l cu un film. Atunci când alegeți o metodă de înmulțire, este important să știți că numai altoirea poate garanta păstrarea caracteristicilor varietale ale acestui arbore.
Sensibilitate la boli și insecte dăunătoare:
Arborele de labe are o imunitate bună, care protejează pe oricine de diferite boli și dăunători. Dar dacă apa stagnează regulat în sol, sistemul radicular poate fi afectat de boli putrefactive care opresc creșterea și dezvoltarea plantei, precum și frunzele își vor schimba culoarea în maro. Aceasta este importanța udării corecte. Bacteriile, virusurile care provoacă infecții, precum și dăunătorii, afectează planta extrem de rar.
Când se colectează și cum se păstrează:
Fructele încetează să crească chiar la sfârșitul verii sau chiar în primele zile ale lunii septembrie, moment în care încep să se coacă. Puteți determina coacerea completă a fructelor de pădure prin moliciunea lor, precum și prin aroma lor ascuțită și culoarea îngălbenită. Dacă nu intenționați să folosiți imediat fructele pentru hrană, atunci ar trebui recoltate cu o săptămână înainte de a fi pe deplin coapte, adică înainte de a începe să cadă singure. Boabele sunt depozitate prost și doar pentru o perioadă scurtă de timp, păstrarea calității este foarte scăzută. Le puteți pune la frigider în compartimentul în care sunt depozitate legumele, unde pot fi păstrate păstrându-și toate proprietățile timp de trei săptămâni. Dacă se lasă calde, vor deveni inutilizabile după 3 zile. Din acest motiv, are sens să le reciclăm sau să le înghețăm. Fructele acestui copac fac compoturi și gemuri excelente. Transportul nu este destinat acestor fructe de pădure, acestea pot fi transportate doar necoapte și nu pot fi supuse niciunei solicitări mecanice. Puteți crește durata de valabilitate înfășurând fiecare boabe într-o foaie de hârtie.
Soiuri populare:
Astăzi în lume există 8 specii de azimină, inclusiv o plantă naturală hibridă. Pentru cultivare, grădinarii folosesc o singură specie - azimină cu trei lame sau triloba. Dar, datorită multor ani de muncă a crescătorilor, astăzi pot fi cultivate aproximativ 70 de soiuri ale acestei plante. Următoarele soiuri sunt deosebit de populare printre iubitorii acestei specii:
Davies - are fructe de padure, a caror calitate este foarte mare. Au o carne gălbuie cu un gust dulce și o aromă incredibilă.
Martin- această plantă se distinge prin rezistența la îngheț și fructele de cea mai înaltă calitate.
Supraînchiriere- boabele sale nu diferă prin calitatea lor de cele ale lui Davies.
Victoria- greutatea fructelor sale ajunge la 380 de grame. Pulpa galbenă este dulce și emite o aromă plăcută și puternică.
Pe lângă aceste soiuri, poți găsi adesea și alte soiuri în grădini, de exemplu: Strickler, Floarea-soarelui, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, Dessert sau Surpriza de toamnă.
Azimina întineritoare și revitalizantă:
Boabele acestui copac au un efect antioxidant și întineritor asupra organismului datorită conținutului ridicat de vitamine A și C.Această combinație permite nu doar consumul acestor fructe parfumate, ci și realizarea de măști anti-îmbătrânire din ele. Pe lângă vitaminele esențiale, compoziția lor este saturată cu calciu, magneziu, fosfor și fier. Conținutul de aminoacizi, zaharuri, pectină, fibre și grăsimi fac fructele de pădure incredibil de sănătoase și importante într-o dietă completă.
Consumul acestor fructe de padure are efecte antimicrobiene. Lupta împotriva dezvoltării tumorilor, cancerelor are loc datorită acetogeninei, care este inclusă pe lista substanțelor utile din aceste fructe. Aceste boabe întăresc apărarea umană, luptă împotriva radicalilor liberi și protejează celulele creierului în timpul stresului.
Contraindicațiile includ intoleranța individuală, sarcina, alăptarea. În toate celelalte cazuri, vă puteți bucura în siguranță de gustul și aroma acestor fructe de pădure.