Cais comun: cultivăm o recoltă neobișnuit de gustoasă de fructe
Conţinut:
Cele mai favorabile locuri pentru plantarea acestei plante sunt în direcțiile sudice de la Moscova. De asemenea, zona în care se cultivă caisele trebuie protejată de vânturile reci din nord. Terenurile joase, unde se adună aer rece, nu sunt potrivite pentru plantare. Caisul are și numele de cais comun, este un copac aparținând genului prune din familia roz. De asemenea, caisele mai sunt numite frunze galbene, morel, caise uscate, stinghii și caise.
Descriere comună a caisului
Unul dintre soiurile speciale este caisul siberian, care crește sălbatic în munți în Dauria. El tolerează înghețurile severe, poate rezista la temperaturi de până la minus patruzeci și cinci de grade, dar nu tolerează bine dezghețul. Fructele sunt prezentate sub formă de crăpături de drupe de-a lungul cusăturii, al căror diametru este de la doi la doi centimetri și jumătate, de obicei de culoare cenușiu-galben, acru după gust, practic neutilizat pentru alimente.
Caisul este un copac de foioase, de obicei de înălțime medie și circumferință a coroanei. Frunzele sunt prezentate sub forma unui cerc sau a unui ou, partea de sus este ușor extrasă, sunt, de asemenea, dințate fin. Florile încep să înflorească înainte ca frunzele să apară, sunt de culoare albă sau roz.
Fructele sunt prezentate sub forma unei singure drupe, de culoare galben-roșie, asemănătoare unui cerc sau a unei forme de elipsă. Osul are pereți densi și este neted la atingere. Caisul este cultivat de obicei în climă caldă și temperată.
Fructele de caise sunt consumate proaspete și uscate. Persoanele care suferă de diabet ar trebui să limiteze consumul acestor fructe, deoarece conțin mult zahăr.
Din aceste fructe, puteți prepara vodcă de caise și băuturi alcoolice. Sucul de caise este mai întâi fermentat și apoi distilat.
Reguli de plantare a caisului
Când plantați caise, alegeți răsaduri ramificate de plante anuale. Tufele ale căror ramuri provin din muguri adiacenți și au unghiuri ascuțite de descărcare nu sunt potrivite pentru plantare. Dacă plantați astfel de răsaduri, atunci de la severitatea fructelor, astfel de ramuri se vor sparge și copacul va muri.
Nu trebuie să faceți o greșeală atunci când alegeți un material de plantare. Puieții unui soi altoiți diferă de puieți. Răsadurile nu au spini, dar în locul lor există butuci. De asemenea, răsadurile formează numai muguri unici, iar pe ramurile de 1 an există deja muguri dubli sau chiar tripli.
Spre deosebire de răsadurile cultivate în anuale, ramurile și trunchiul sunt mai puțin dezvoltate. Răsadurile aduse din țările din sud nu tolerează bine iarna. Și în condițiile noastre, acestea pot îngheța rapid, iar gustul fructelor va fi deja foarte scăzut.
Cele mai bune rezultate pot fi obținute prin plantarea anuale neramificate. Înainte de a le planta, trebuie să scufundați rădăcinile într-o soluție de vorbitori de pământ. La plantare, planta trebuie așezată în gaură, astfel încât gâtul rădăcinii să fie la aproximativ trei sau patru milimetri sub marginea găurii. În plus, rădăcinile trebuie acoperite cu un amestec fertil pregătit anterior. Când adormiți, scuturați puțin planta, apoi călcați solul cu piciorul, în timp ce țineți tufișul la distanța corectă.
Gaura trebuie acoperită cu pământ până la margine și trebuie făcută o rolă din pământ de-a lungul marginilor găurii, pentru a face mai convenabilă udarea plantei în viitor. Această plantă trebuie udată chiar dacă solul este umed.De obicei, se consumă douăzeci sau treizeci de litri de apă pe plantă. După ce a fost udat, solul se va așeza și va fi necesar să completați mai mult pământ până la refuz în gaură și, de asemenea, să corectați rola de pe pământ pe una nouă. Dacă udați solul pe care planta crește în timp util și moderat, atunci se va dezvolta și va crește bine.
Cum se întreține și se cultivă solul în care crește caisul
Timp de doi ani, locul în care planta a fost plantată trebuie ținut sub un strat de mulci. Dacă planta rămâne sub ea mai mult timp, acest lucru va duce la amplasarea sistemului radicular pe suprafață. Mulciul este posibil din gunoiul de grajd semi-exfoliat, rumeguș sau turbă. Este necesar să slăbiți solul din timp și cu atenție și să scoateți buruienile.
Semințele de caise sunt semănate la începutul primăverii. Solul ar trebui pregătit de anul trecut. Nu ar trebui să existe buruieni. Când semințele sunt semănate, acestea trebuie udate periodic, folosind pulverizatoare. Sunt folosite pentru a se asigura că răsadurile sunt dense și prietenoase. Iarba din aceste locuri trebuie tăiată când crește la o înălțime de douăzeci de centimetri. Utilizarea unui astfel de sistem pentru îngrijirea solului va crește fertilitatea acestuia. De asemenea, dacă utilizați îngrășăminte minerale, atunci în această combinație incidența plantei va scădea, iar acest lucru va contribui la creșterea normală și la fructificarea ulterioară. Dacă aceste condiții nu sunt prevăzute pentru ele, atunci plantele vor fi inhibate și vor îmbătrâni prematur.
Unde să plantați caise comune
Caisii sunt foarte iubitori de lumină, mai puțin pretențioși în condițiile solului. Vor crește bine în soluri adânci și aerate unde se găsește var. Cel mai bun loc pentru cultivarea lor este în direcțiile sudice de la Moscova. Zonele plantate cu caise ar trebui protejate de vânturile reci din nord. Locurile joase în care se colectează aer rece nu sunt potrivite pentru plantarea lor. Trebuie să alegeți cel mai însorit loc, astfel încât în timpul verii să poată obține multă căldură și iarnă în viitor.
Reguli de bază de îngrijire
Plantele de caise care cresc pe banda de mijloc trebuie udate în mod regulat, acest lucru este necesar mai ales atunci când este transplantat și când crește, aceasta se întâmplă în perioada mai - iunie. La mijlocul verii, trebuie udat când încep secetele, dar în regiunea Moscovei se întâmplă rar toamna. Dacă se udă excesiv, acest lucru va duce la o creștere îndelungată a lăstarilor, care nu se coacă până la iarnă și înghețează ușor.
De asemenea, este necesar să văluiți bolii, mai întâi adăugați sulfat de cupru la lichidul de văruire. Rănile care pot apărea pe trunchiul copacului trebuie curățate cu țesut viu și lubrifiate cu lac de grădină.
Aceste plante cresc rapid, recolta va fi în medie în al șaselea an. Pentru ca arborii să fie bine polenizați, trebuie să aveți cel puțin două răsaduri și, de preferință, trei sau patru. Coroana caisului se formează în mod natural.