Macieira Ural Nalivnoe
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Há muitos anos, era difícil encontrar uma macieira nos Urais e, portanto, as pessoas compravam ranetki, que era servido em copos. No entanto, por volta dos anos 50, os criadores de Chelyabinsk criaram a variedade Uralskoye nalivnoe e até hoje as pessoas aproveitam os frutos dessa cultura. Depois disso, muitas outras variedades de macieiras começaram a ser cultivadas. No entanto, este artigo se concentrará especificamente na variedade Uralskoe Nalivnoe.
Macieira Ural bulk: descrição da variedade
Macieira Ural bulk: foto da variedade
A variedade de maçã Uralskoe nalivnoe foi obtida pelo cruzamento de duas variedades. Este é Papirovka e Ranetka é vermelho. Esta inovação pertence ao professor P.A. de Chelyabinsk. Zhavoronkov. A história da variedade começa na década de 40 do século XX.
A macieira Uralskoe revelou-se muito resistente ao frio e pode criar raízes bem e rapidamente após o plantio. árvore de maçã começou a ser cultivado ativamente em todos os jardins dos Urais, e então a área de cultivo se expandiu para o Extremo Oriente e o Cazaquistão.
A variedade de maçã Uralskoe floresce cedo - por volta do início de junho, sem medo de geadas de retorno da primavera. Dois quintais e meio de frutas deliciosas podem ser colhidos de uma árvore. O tamanho da fruta não é grande, mas o aroma e o sabor da polpa são únicos. Os frutos podem ficar muito tempo na árvore quando maduros. Portanto, mesmo na colheita em várias etapas, você não corre o risco de perder parte dela. A árvore cresce muito rapidamente e se recupera de danos. Se você não formar a copa da macieira, o tronco pode chegar a oito metros. No outono, os ramos com frutas ficam lindamente pendurados sob seu peso.
Maçãs a granel dos Urais: descrição das frutas
O sabor da polpa de maçã da variedade Ural bulk é doce, com leve acidez. As frutas são indicadas para pessoas com problemas gastrointestinais e úlceras, indicadas por pacientes com acidez excessiva do estômago. A polpa do fruto não é nada dura, mas sim mole, solta, com gosto de mel. As frutas são ricas em vitamina C e pobres em açúcares.
A macieira Ural bulk começa a frutificar muito rapidamente, já no ano seguinte após a enxertia. Sob certas condições de enxerto, a frutificação pode ser alcançada logo na primeira temporada. A macieira produz anualmente e de forma consistente, aumentando constantemente o número de ramos frutíferos e, consequentemente, aumentando a produção. Aos três anos de idade, a árvore já corre o risco de quebrar com o peso da própria colheita. 20 toneladas de frutas podem ser produzidas por 1 hectare do volume Ural. Uma árvore produz cerca de 200 kg de maçãs.
A macieira Uralskoye e seu polinizador Uralets florescer ao mesmo tempo no início do verão. Durante este período, você não pode mais se preocupar com geadas noturnas, mesmo em regiões com invernos mais rigorosos. Portanto, os ovários são formados suavemente e sem obstáculos.
A colheita da maçã começa em setembro. Aqui, a época da colheita dependerá da finalidade para a qual a macieira é cultivada. Para o preparo de sucos e compotas, os frutos são colhidos primeiro, quando a casca ainda está dura e a polpa muito suculenta. Para o consumo in natura, são colhidas um pouco mais tarde e são retiradas as últimas maçãs, que possuem uma polpa friável para fazer compotas de outras folhas.
Frutos, ramos e crescimentos frutificam regularmente, logo envelhecem rapidamente, pelo que esta variedade de maçã deve ser cortada regularmente. Em peso, os frutos da macieira não pesam, cerca de 60 gramas cada. Se estamos falando de uma velha árvore, então 40 gramas. O tamanho e a forma de todas as frutas são semelhantes. As maçãs são de cor amarela e têm o pedúnculo alongado. Às vezes, a fruta tem um barril rosa, do lado da luz do sol.
As maçãs a granel dos Urais ficam penduradas em um galho por um longo tempo, sem cair ou estragar. Com o tempo, a placa se forma, que é bem lavada em água corrente. Se a safra colhida for armazenada corretamente, os frutos podem permanecer inalterados por até 2 meses. O principal é cumprir as condições de armazenamento, nomeadamente, a temperatura zero e a humidade mínima de 95%.
Macieira Ural bulk: foto da variedade
Regras de plantio de maçã Ural bulk
A variedade de maçã Uralskoe bulk é plantada, via de regra, no período de outono, em setembro. Para que antes do inverno a árvore tenha tempo de formar novas raízes e se adapte o suficiente. O local de pouso deve ser selecionado com antecedência. Deve ser aberto, ensolarado e protegido de correntes de ar. Também um pré-requisito é o leito profundo das águas subterrâneas.
Primeiro você precisa preparar a cova de plantio. Suas dimensões não devem ser inferiores a 0,8 metros em todos os aspectos. O sal de potássio, as cinzas, o superfosfato e o estrume apodrecido devem ser bem misturados com o solo. As braças são colocadas na cova de plantio junto com uma estaca, que servirá de suporte no futuro, e a cova é preenchida com a mistura resultante. Ao redor do tronco, o solo é ligeiramente compactado, você pode formar um círculo próximo ao tronco e colocar uma camada de cobertura morta para melhor proteção das raízes e reter a umidade.
Macieira Ural bulk: cultivo de variedades
Macieira Ural bulk: foto da variedade
Apesar de a macieira maciça Ural ser capaz de dar frutos logo no primeiro ano após o plantio, é ainda melhor cortar as primeiras flores para que a árvore ganhe muita força para se desenvolver e crescer. Para proteger a planta de possíveis doenças e pragas, é necessário tratar a árvore para prevenção, por exemplo, com uma mistura bordalesa, muito eficaz contra a sarna. Também é eficaz contra outras doenças. É necessário processar a macieira antes da floração dos botões, depois do aparecimento das primeiras folhas e também antes do período de floração. É proibido pulverizar a planta durante a floração, caso contrário corre-se o risco de ficar sem cultivo.
No período de outono, é necessário podar a copa da macieira Uralskoye. Remova os galhos fracos, doentes e secos e, se necessário, remova os galhos velhos. Para preparar melhor a árvore para o inverno, os troncos devem ser caiados para proteger a plantação da luz solar direta e, amarrando o tronco da árvore com papel, jornais ou ramos de abeto, você salvará a árvore dos roedores no inverno.
As regras de cuidado no futuro são reduzidas às atividades mais comuns. Por isso é necessário modelar regularmente a copa da árvore, realizando podas higiênicas e anti-envelhecimento. Isso não só dará à árvore uma aparência bonita e cuidada, mas também aumentará sua resistência a doenças. Além disso, a cada 2 semanas, a árvore deve ser tratada com mistura de bordeaux para evitar crostas. Este procedimento pode ser executado aproximadamente 7 vezes. A árvore deve ser alimentada periodicamente com complexos minerais, além de agentes antifúngicos. A caiação será o procedimento preliminar antes dos meses de inverno. Organize de forma ideal uma nova camada de cobertura morta. Turfa, palha ou serragem são uma cobertura morta perfeita.
Como companheiro de vacinação, você pode usar com segurança qualquer variedade, o Antonovka é perfeito. Se a macieira cresce em uma região fria, então é melhor inoculá-la em marmelo, chokeberry preto ou cinza de montanha vermelha para cultivá-la em forma de estrofe.Essa combinação é boa porque as árvores neste caso não crescerão altas, mas chegarão ao máximo, crescendo 2,5 metros. É mais fácil para uma árvore de médio porte suportar a estação fria, pois pode passar com tranquilidade o estágio de dormência, sendo amarrada sob a cobertura de neve.
Macieira Ural bulk: variedades
Maçã a granel Ural: foto de variedade
Os invernos dos Urais e da Sibéria são muito rigorosos e imprevisíveis, assim como o clima em outras estações. Portanto, as safras mais fortes e despretensiosas, resistentes ao inverno, são cultivadas aqui. Os mais resistentes ao frio são ranetki espesso. Eles têm frutas pequenas com cerca de 15 gramas de peso. As semiculturas têm frutos com cerca de 30 gramas de peso e se distinguem por um nível médio de robustez invernal. Variedades com frutos grandes não se caracterizam por alta resistência a geadas severas.
- Outono amarelo... Esta cultura atinge os 7 metros de altura, distingue-se pelos pequenos frutos amarelos que amadurecem em setembro. Além disso, a variedade é caracterizada por ramos pendurados sob o peso dos frutos.
- Stamper... Para reduzir o crescimento da árvore, eles são enxertados na "inserção" de uma espécie anã. Por causa desse truque, você pode obter uma árvore raquítica com raízes profundamente cravadas no solo, o que garantirá um melhor desenvolvimento e frutificação.
- Espécie anã... Aqui, a enxertia é feita em porta-enxertos de marmeleiro, sobre freixo. Assim, obtém-se uma cultura que não chega a mais de 2,5. metros de altura, portanto, fica disponível para processamento e colheita. Este tipo está se tornando cada vez mais popular, uma vez que é mais fácil cuidar dessas plantas e o processamento mecânico pode ser introduzido aqui.
- Semi-cultura. Este tipo de variedade de maçã apresenta frutos pequenos e boa resistência ao inverno. Esta espécie foi obtida na natureza, por isso é chamada de semicultiva. No entanto, a espécie tem uma grande vantagem sobre outras espécies, pois se adapta muito rapidamente às novas e mutáveis condições de cultivo. Além disso, os tecidos danificados são restaurados rapidamente. A poda oportuna deve ser feita, pois os ramos engrossam rapidamente a copa.
Regras crescentes dependendo da região
Maçãs da variedade Ural Bulk: foto
Após a reprodução, a variedade de maçã Uralskoe bulk foi recomendada para cultivo nos jardins dos Urais e da Sibéria. Como ficava nesses territórios, devido às condições climáticas, a escolha das variedades de maçã era pequena. Os residentes locais de verão ficaram satisfeitos com a rápida adaptação e sobrevivência da macieira, bem como com o nível de produção e o sabor dos frutos. No entanto, na Sibéria, eles começaram a cultivar o licor dos Urais há relativamente pouco tempo, não mais do que 50 anos atrás. Além disso, os profissionais complementaram as vantagens da variedade, cruzando a variedade com a Sibirka. Estas variedades em dueto proporcionam uma excelente colheita com despretensão e são adequadas para o cultivo de variedades, mesmo no Território de Krasnoyarsk.
Em locais onde é especialmente frio e gélido no inverno, é vantajoso cultivar espécies padrão com uma inserção anã. Uma vez que este método permite o cultivo de plantas em forma de estacas.
Dicas úteis para o cultivo de maçãs Ural líquido
Maçãs a granel dos Urais: foto de variedade
É necessário fazer podas formativas constantemente, pois se não for feito, a árvore envelhecerá rapidamente. Se, no entanto, isso aconteceu, é necessário corrigir a situação já na primeira primavera, depois que a neve derreteu. É necessário destacar visualmente várias camadas na copa e cortar todos os ramos, deixando não mais do que 3 ou 4 ramos fortes e saudáveis. Não tenha medo aqui, porque mesmo se você retirar muitos brotos, esta variedade será capaz de aumentar a composição necessária em pouco tempo. Mas o desbaste da copa permitirá que a árvore frutifique melhor e se proteja contra infecções fúngicas e outras doenças.
É preferível comprar mudas de produtores diretos, nomeadamente de viveiros ou criadouros. Além disso, as feiras são realizadas anualmente no outono, onde você pode comprar mudas de qualidade no varejo.Esses eventos são realizados em muitas cidades dos Urais e regiões vizinhas.
Conclusão
Macieira Ural bulk: foto de frutas
Assim, graças ao trabalho dos criadores, tornou-se possível cultivar macieiras da variedade Uralskoye Nalivnoe onde antes só podiam sonhar. Devido ao clima caprichoso e aos invernos rigorosos, dificilmente se encontravam pomares de maçã nos Urais e na Sibéria. Mas agora as safras são cultivadas não apenas na região dos Urais, mas em toda a Sibéria, bem como na parte norte. Não se esqueça das regras básicas de cuidado, principalmente como a poda regular da copa e o tratamento da safra contra doenças. Além disso, é preciso lembrar do plantio de um polinizador para o pleno amadurecimento dos frutos.
Líquido Ural de macieira: vídeo