Melba-macieira vermelha
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Hoje em dia, os criadores criaram um grande número de variedades de maçãs caseiras que possuem diferentes sabores e são cultivadas em qualquer território. No entanto, a variedade Melba, que é conhecida há mais de 100 anos, não se perdeu entre eles e ainda é popular. A macieira preenchia o espaço entre as variedades de maçãs do verão e do outono. A macieira Melba red é cultivada em muitos viveiros, moscas uma ou duas vezes. A variedade de vida longa tem suas próprias vantagens permanentes.
Uma breve excursão pela história
No distante século XIX, quando ninguém nunca tinha ouvido falar de uma ciência como a genética, os criadores recebiam variedades com base em sua intuição e, muitas vezes, simplesmente semeavam e selecionavam as mudas de maior sucesso para propagá-las. Assim foi obtida a variedade Melba no Canadá (Ottawa). Ele se tornou o melhor em comparação com o resto das mudas, que foram criadas com o plantio de sementes da variedade "Mac”, A polinização de suas flores era gratuita. Talvez o autor da cultura cultuasse fortemente a ópera - a variedade recebeu o nome da cantora australiana Nelly Melba. Este evento ocorreu em 1898. Com o passar do tempo, eles tomaram a variedade Melba como base e criaram novas variedades, mas sua “mãe” pode ser encontrada em quase todos os canteiros de jardim.
Vermelho Melba macieira - descrição
O crescimento de uma macieira e sua vida útil dependem do porta-enxerto no qual a árvore foi enxertada. Em um estoque de sementes, uma árvore cresce até quatro metros, em um semianão - até três metros, em um estoque anão - apenas até dois metros. A vida útil de uma macieira é de quarenta e cinco, vinte e quinze anos, respectivamente. Em 1 ano de cultivo, a planta se assemelha mais a uma coluna de macieira, com o passar dos anos a cultura se ramifica, a copa cresce, porém, não para cima, mas em largura, a copa ganha uma forma arredondada.
A casca é castanha escura, podendo ser cor de laranja. Nas plantas jovens, a casca é de cor cereja e brilha caracteristicamente. Os ramos são bastante flexíveis, sob o peso dos frutos podem tombar até ao solo. Os rebentos jovens são púberes.
Se houver muitas frutas, coloque suportes sob os galhos para evitar que quebrem.
As placas de folha são de cor verde claro, muitas vezes dobradas como barco, podem ser pintadas de uma cor amarelada, suas bordas têm a forma de dentes. Nas árvores jovens, a folhagem é ligeiramente inclinada e caindo para baixo.
A floração da variedade é precoce, as flores são grandes, as pétalas bem fechadas, pintadas de rosa claro. Os botões são de cor branco-rosa com um tom púrpura pálido.
A variedade requer um assistente para a polinização, caso contrário a planta florescerá lindamente, mas não dará frutos. A este respeito, outras variedades de maçã devem crescer na horta.
A macieira vermelha Melba se distingue pela maturidade precoce, sua frutificação começa a partir do terceiro ou quinto ano, tudo aqui depende do porta-enxerto, antes de tudo, a frutificação começa nas árvores anãs. O aumento da produtividade é gradual, a produtividade chega a no máximo oitenta kg.
Jardineiros experientes que cuidam com competência de uma macieira colhem muitas vezes mais frutas - até duzentos gramas.
As macieiras jovens apresentam bons rendimentos anualmente, mas com o passar dos anos, a frutificação torna-se periódica. Quanto mais velha a macieira, mais pronunciada é a frequência.
A macieira vermelha Melba pode ser afetada pela crosta, especialmente durante as estações chuvosas.A resistência ao gelo encontra-se a um nível médio, por isso a variedade não é recomendada para cultivo nas regiões Norte e Ural. A macieira também não é adequada para cultivo na região do Extremo Oriente.
Os frutos são de tamanho médio, acima da média nas árvores jovens. As maçãs são bastante grandes - de cento e quarenta gramas a duzentos gramas e até mais. São de formato cônico, a base é arredondada na área do caule do fruto.
A fruta quase não tem nervuras. A cor da casca muda com o amadurecimento: no início é verde claro, depois amarelada, a casca começa a ser recoberta por uma capa cerosa. Os frutos são muito decorativos, pois apresentam um blush listrado de vermelho profundo, geralmente no lado ensolarado, dilui o blush dos pontos brancos sob a pele. O caule do fruto é fino, de comprimento médio, bem aderido ao fruto, em casos raros se desprende durante a colheita, por isso o tempo de conservação do fruto aumenta.
O conteúdo interno da fruta é de grãos finos, crocantes, recheados de suco, de cor branca como a neve, levemente esverdeada perto da casca. O sabor é muito rico, observa-se o equilíbrio da acidez e do teor de açúcar.
A pontuação da degustação de frutas é de 4,7 pontos em 5 pontos.
O período de maturação da variedade é no final do verão, porém, as condições climáticas podem atrasar a colheita até os últimos dias de setembro. Se você remover as maçãs totalmente maduras, armazená-las na geladeira levará cerca de trinta dias, e se você colher sete a dez dias antes da maturação total, as frutas serão capazes de sobreviver até os dias de janeiro. A casca da fruta é roliço, então os frutos podem ser transportados para longe, e não serão danificados.
A partir das frutas, você pode preparar maravilhosos reviravoltas de inverno - compotas e geléias.
Mesmo assim, é aconselhável comê-los frescos, porque as maçãs são muito úteis.
Tinto Melba de macieira: características da variedade
As frutas têm sabor excelente porque contêm poucos ácidos (0,8%) e muitos açúcares (onze por cento). As vitaminas são compostos P-ativos (trezentos mg por cem gramas de peso úmido) e vitamina C (quase quatorze mg por cem gramas). As frutas contêm uma grande quantidade de pectina - até dez por cento do peso total.
A variedade Melba foi tomada como base para o cultivo de novas variedades de sabor quase tão bom e sem desvantagens. Variedades: "Early scarlet", "Cherished", "Vermelho precoce"," Prima "- tem imunidade a crostas no nível do gene.
Também surgiram plantas clonais, que mudaram o genótipo da variedade. Como regra, isso pode acontecer por algum motivo, você pode nem mesmo adivinhar sobre eles. Se essas macieiras são propagadas vegetativamente e as características principais são preservadas, elas podem ser chamadas de variedades. Assim, foram obtidas as seguintes variedades: "Melba's Daughter", "Krasnaya Melba" ("Melba Red").
Vermelho Melba macieira - característico
A copa da árvore é vertical, em forma de oval. Frutos do mesmo tamanho, redondos, pesam até duzentos gramas. A casca é de cor branco-esverdeada, toda a superfície da maçã é coberta por um rico blush com pontos de cor branca bem visíveis.
O conteúdo interno da fruta é bastante suculento, de cor esverdeada, o sabor é levemente ácido, em comparação com a variedade Melba, porém, esta macieira apresenta maior resistência à geada, além de ser menos afetada pela crosta.
A macieira precisa ser plantada corretamente. O espaçamento entre as plantas no plantio depende do porta-enxerto: para macieiras em um porta-enxerto anão é de três por três metros, em um semianão - quatro e meio por quatro e meio metros, para árvores em um estoque de sementes - seis por seis metros. Se você seguir esses intervalos, as macieiras terão área suficiente para receber os nutrientes e também serão bem iluminadas pelo sol.
Macieira Melba vermelha: pouso
É fácil comprar material de plantio da variedade Melba, é colocado à venda em quase todos os viveiros e as mudas são facilmente encomendadas em lojas online.
Hora de plantar.
O plantio desta variedade pode ser feito na primavera e no outono. É importante que a árvore esteja em repouso durante o plantio. No outono, a folhagem da macieira já deve estar ausente e, na primavera, os botões ainda não estouram. No outono, as plantas são plantadas trinta dias antes que cheguem os verdadeiros dias gelados. Cada área tem sua época de plantio, já que o inverno vem de maneiras diferentes. São necessários trinta dias para que uma planta jovem enraíze com sucesso e se prepare para o inverno nesta época.
Se você comprar material de plantio tarde, não se arrisque, porque uma muda que não está enraizada pode congelar. Recomenda-se cavar na planta em um plano horizontal, sob a cobertura de neve a probabilidade de sua sobrevivência é várias vezes maior. Lembre-se de que a macieira precisa ser protegida de roedores.
Na primavera, o plantio é realizado antes que o suco comece a se mover, de modo que, na época em que os botões desabrocham e o clima quente começa, o sistema radicular já começou seu trabalho, fornecendo alimento para a parte da muda que está acima o chão.
Como preparar uma cova de plantio e mudas.
Existem mudas com raízes fechadas, elas foram cultivadas em recipientes, assim como plantas com sistema radicular aberto. Em ambos os casos, existem vantagens e desvantagens. Com o sistema radicular fechado, é impossível monitorar seu estado, porém, com o cultivo inicial do material de plantio em recipiente, a planta enraizará garantida em qualquer época do ano, exceto no inverno. Se as raízes estiverem abertas é fácil monitorar seu estado, porém, se a muda for armazenada incorretamente, pode ocorrer sua morte, portanto, não se adapta. Antes do plantio, o sistema radicular é examinado, todas as raízes danificadas e podres são cortadas, as feridas devem ser borrifadas com carvão (é necessário esmagar com antecedência).
Se as raízes estiverem secas, deixe-as de molho por vinte e quatro horas em água com a adição de um medicamento para estimular a formação de raízes.
Na primavera e no outono, as árvores são plantadas de maneiras diferentes, e uma cova de plantio é sempre cavada de acordo com um esquema de oitenta por oitenta cm, pelo menos trinta dias antes do plantio, para uma boa subsidência do solo. A área da macieira deve ser iluminada pelo sol e protegida do vento.
Isso é especialmente importante para uma macieira enxertada em um anão, porque seu sistema radicular é fraco.
A área de baixa altitude e o local onde as águas subterrâneas passam alto não são adequados para o plantio de variedades. Nessas áreas, as macieiras podem ser plantadas em porta-enxertos anões, mas não em buracos, mas em aterros (morros). A planta se sentirá confortável em solos argilosos leves que passam bem ou em argilas arenosas contendo húmus e com acidez neutra.
Plantando uma árvore
No outono, a cova de plantio é preenchida apenas com húmus misturado com a camada superficial do solo, que é removida do buraco, na proporção de um para um. É permitido adicionar uma lata de meio litro de cinza de madeira ao substrato. A cobertura é borrifada sobre o solo após o plantio. Na primavera, junto com a água do degelo, ela fluirá para o sistema radicular, no outono não será necessário aplicar fertilizantes, pois farão com que os brotos cresçam fora de tempo.
Uma colina de terra é despejada no fundo do buraco, uma muda é colocada nela, as raízes são bem esticadas, dez litros de água são despejados, a planta é coberta com terra para que o colo da raiz fique nivelado com a borda de o buraco ou ligeiramente mais alto, não o aprofunde. É proibido deixar raízes nuas.
Se a macieira for plantada na primavera, o superfosfato e o sal de potássio (cento e cinquenta gramas cada) serão incorporados na camada superficial do solo. Finalizando a aterrissagem, uma borda de barro é construída ao redor da circunferência do círculo do tronco, o solo é compactado antecipadamente e mais dez litros de água são despejados. A cobertura morta do círculo do tronco é obrigatória.
Para uma muda anual, o rebento principal é cortado em um terço; para uma planta de dois anos, os ramos laterais são pinçados.
Uma planta jovem precisa ser protegida de roedores no inverno durante o plantio de outono e regada em tempo hábil uma vez a cada sete dias se a árvore for plantada na primavera.
Existem variedades de maçã que estão em constante demanda. A macieira vermelha Melba é uma delas, deve crescer em todos os canteiros de jardim.
Maçã-árvore Melba tinto: comentários
Maria, 29 anos, região de Tula: “Lembro-me do sabor destas maçãs desde criança. Era como se essa macieira estivesse crescendo na área do jardim dos pais o tempo todo. Agora estou cuidando do terreno, e a variedade Melba continua sendo minha variedade de maçã favorita. Estou realmente ansioso para os últimos dias de agosto para fazer geléias deliciosas. Isso definitivamente não funcionará com outras variedades de maçã. "
Alexander, 44 anos, região de Rostov: “Gostei da variedade Melba - maçãs de sabor agradável, mas no nosso clima a árvore não é muito confortável. Pelo fato de chover freqüentemente, lutamos incansavelmente contra a sarna, nas geadas a macieira congela, mas sua recuperação é rápida. Quando floresce, é muito bonito! Esta macieira sempre vai crescer comigo! "