Macieira Melba - uma descrição detalhada da variedade, plantio e cuidados
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Variedades de macieira Melba - período de maturação tardia, as raízes de sua origem vai para o Canadá. A variedade foi cultivada em 1898 por meio da polinização livre das sementes da variedade Mekintosh. A novidade foi batizada de Melba em homenagem à famosa cantora australiana Nelly Melba. No início, a macieira tornou-se rapidamente popular em seu local de origem e, depois, em todo o mundo.
Maçã Melba: período de amadurecimento
Em que ano a macieira Melba dá frutos? Essas perguntas são feitas por muitos jardineiros que sonham em cultivar essa variedade em seu canteiro. A macieira desta variedade - de maturação precoce, começa a frutificar a partir do quarto ano de plantio. A maçã colunar Melba apresenta um grande número de vantagens, qualidades positivas, graças às quais a variedade é ativamente utilizada na formação de novas variedades de maçã. As maçãs são colhidas no final de agosto. As frutas são consumidas frescas e enlatadas: compotas, conservas, sucos, geléias. Este tipo de maçã é muito utilizado no preparo de sucos, pois possui indicadores de alta qualidade, é armazenado por muito tempo e é perfeitamente transportado.
Macieira Melba: descrição da variedade
Qual é a aparência da macieira Melba?
A variedade amadurece rápido, os frutos amadurecem cedo, a produção é alta, os frutos são saborosos e bonitos.
As árvores não são muito altas, de tamanho médio. A altura da macieira é de 3-3,5 m. A altura das árvores anãs é de 2-2,2 m.
A macieira melba, cuja copa se caracteriza por ser extensa, de formato largo e arredondado e ligeira elevação, deve ser desbastada uma vez a cada duas safras, três a quatro anos após o plantio.
Frutificação mista, principalmente em anel. As frutas crescem em lanças, cachos, varas de frutas. 75% do fruto é formado nas argolinhas.
Ao longo do seu crescimento, o tronco da árvore vai ficando mais grosso, mais potente, vários ramos começam a brotar dele em ângulo agudo, que depois se transformam em ramos fortes, capazes de suportar a carga dos frutos. A casca é castanha escura com tonalidade laranja ou vermelha. Os ramos são imaculadamente retos e lisos, como se tivessem sido polidos de antemão.
As mudas não são grossas e curtas, médias. Na superfície, você pode ver uma pubescência de intensidade média. Os rebentos distinguem-se pela notável flexibilidade, não se partem sob o peso dos frutos, dobram-se quase ao solo, mas ainda assim é necessário colocar suportes para rede de segurança quando muitos frutos amadurecem.
As folhas são oblongas, ovais, ligeiramente curvas, de cor verde claro. Os rebentos têm folhas mais potentes de formato convexo. Os ramos adultos têm folhas côncavas ao longo de uma nervura central. As bordas das folhas têm a forma de pequenas cidades, com pequenos dentes.
Macieira Melba: floração
As flores são grandes, os botões são de cor branco-rosa, com uma flor levemente roxa. As pétalas são arredondadas, bem fechadas umas nas outras. As anteras dos estames estão localizadas acima dos estigmas dos pistilos, ou estão na mesma altura. As flores desabrocham no segundo mês da primavera, então elas congelam, portanto, a taxa de rendimento diminui. A partir disso, conclui-se que a variedade é pouco resistente à geada, portanto é melhor cultivar uma macieira desta espécie no sul ou na faixa do meio. Se for cultivada no norte, você precisará cobrir bem a árvore contra geadas e ventos. A melhor opção neste caso é plantar a macieira a sotavento.
Descrição das frutas
A macieira dá frutos grandes. O peso médio dos frutos é de 140-150 g. Em pomares de "mercado" (os frutos são cultivados em grandes quantidades para venda), o peso de uma maçã pode chegar a 200 g, em pomares comuns pode até pesar 250 g.
As maçãs são achatadas, arredondadas ou redondo-cônicas, de pequeno diâmetro na base. Os frutos são ligeiramente nervurados. A pele é firme e suave ao toque. Durante o armazenamento, a pele fica como se estivesse coberta de óleo. Quando a fruta está madura até o fim, uma camada de cera aparece sobre eles.
As maçãs são verdes claras, após 7 dias de armazenamento - a cor já é branco-amarelada. A casca que cobre a maçã apresenta um rubor vermelho vivo e listras pronunciadas. A maior parte do blush nos frutos é do sul, a superfície da maçã é avermelhada em 60%.
Existem pequenos pontos cinza-esbranquiçados sob a casca da fruta. Em frutas que estão no fundo da árvore, os pontos são pequenos.
O funil é de largura média, amplo, o pedúnculo é fino, de comprimento médio, flexível, afasta-se do galho com o fruto, é conveniente para armazenamento posterior.
Um pires estreito e raso com dobras pronunciadas e uma xícara fechada.
O miolo é médio, em forma de cebola. As câmaras de sementes são totalmente abertas na cavidade axial. As sementes são de cor marrom, tamanho grande e forma oblonga. A polpa da fruta é leitosa, crocante, de grão fino, suculenta e saborosa, ligeiramente mais verde perto da casca. O sabor e o aroma lembram doces, embora a princípio um gosto amargo e agridoce seja percebido, o gosto final ainda é doce.
Vantagens e desvantagens da macieira de Melba
Impossível não mencionar as vantagens desta variedade de macieiras:
- Alta taxa de frutificação.
- Período de maturação curto.
- Transporte longo (ou melhor, sua capacidade).
- Apresentação impressionante.
- Excelente sabor e aroma único.
É impossível não mencionar as desvantagens desta variedade de macieiras:
- Existe uma grande probabilidade de ficar com crosta.
- Baixo nível de resistência ao frio.
- A quantidade e a qualidade da colheita diminuem com a idade da árvore.
- Baixa taxa de autopolinização.
Melba - frutificação
Uma árvore jovem começa a dar frutos no quarto ou quinto ano. Alta taxa de rendimento desde o oitavo ano de crescimento da maçã.
Como a variedade é verão, os frutos amadurecem no dia 15 de agosto e nos últimos dias de verão a maioria dos frutos amadurece. Variedade de alto rendimento. As árvores maduras (a partir dos 10 anos) costumam produzir 70 kg de frutos. Mais tarde, a macieira produz menos frutos, mas o rendimento pode ser restaurado cortando os galhos ou curvando-se. É como um tratamento rejuvenescedor para uma macieira, se traduzido para a linguagem humana. Graças a esses procedimentos, a árvore se deliciará com frutas repetidas vezes.
Variedade Melba - doenças
A árvore tem uma imunidade reduzida a certas doenças. Como seus "parentes", a macieira é afetada pela crosta - uma infecção fúngica que acomete maçãs, galhos e brotos. Primeiro, a crosta "apresenta" a planta com pontos claros. Se isso não acabar, eles ficarão pretos e as folhas doentes cairão. A própria fruta sob o fungo torna-se dura, esmigalha-se e apodrece.
Esta doença ainda é aquele parasita, ela sobrevive com facilidade e pode aparecer no próximo ano, especialmente se o tempo estiver úmido. Uma árvore madura geralmente morre de sarna. Portanto, é necessário se livrar dele imediatamente, destruir folhas doentes e frutos podres. A grama que cresce sob a macieira deve ser tratada com nitrato de amônio, e a própria árvore com bioestimulante no momento da floração dos botões.
Processo de polinização
Embora a variedade seja autofértil, a função de polinização é mal expressa. Não haverá ovário de fruto se a flor for polinizada com pólen de sua própria variedade. Esta é uma proteção genética dada pela natureza. Portanto, é necessário que em paralelo outras variedades cresçam lado a lado, prontas para polinizar nossa macieira, são elas: "Antonovka", "Borovinka", "Bellefleur-Chinese", "Stark Erlist", "Suislepskoe"e etc.Uma coisa deve ser levada em consideração: para que a época de floração das variedades coincida, espere uma bela colheita.
O frio e a chuva podem interromper a polinização natural, impedindo que os insetos polinizem as flores. Portanto, os jardineiros fazem a polinização à mão com uma escova. Apenas as primeiras flores precisam ser polinizadas, isso será o suficiente.
Macieira Melba: como plantar corretamente?
Antes de desembarcarem, eles cavam um buraco, cuja largura e profundidade devem chegar a quase um metro cada. Para o sistema de drenagem, é utilizada uma casca de noz, que fica localizada no fundo da fossa. A vegetação é plantada mais longe do fluxo de água subterrânea, uma vez que as mudas percebem negativamente o excesso de umidade. O solo da planta deve ser compactado (pisoteado).
No primeiro ano de desenvolvimento, a cada 2-4 dias, as mudas recebem 1,5 litro de água. Em uma seca todas as noites quando o sol se põe. Faça um recuo de 4 m entre as macieiras, se plantar várias de uma vez, para que a polinização das flores ocorra melhor. Nos espaços entre as árvores, você pode plantar repolho, tomate, pepino.
É necessário alimentar nossa variedade com fertilizantes orgânicos: esterco ou húmus. Na primavera, a alimentação foliar é feita 2 vezes: antes da brotação, protege a macieira dos inimigos, a segunda alimentação é realizada quando aparecem os botões, é uma medida de proteção contra besouros que comem flores.
No inverno, o tronco precisa de proteção contra ratos e lebres. Deve ser embrulhado em qualquer pano, melhor com saco. Na primavera, o processamento é realizado com tinta especial e uma solução de inimigos.
Também formam uma copa e realizam a poda: cortam-se os ramos velhos, encurtam-se os restantes. Não há nada de errado nisso, o indicador de produção não diminuirá de forma alguma, porque os juvenis dão bons frutos. A única coisa a ter em atenção durante a poda é que a densidade dos verdes não se torne demasiado forte.
Colheita e armazenamento
A maior colheita é colhida em 15-20 de agosto. Nos verões frios, a colheita continua até 20 de setembro. Maçãs que não estão maduras demais podem ser armazenadas em local fresco ou frio (neste caso, geladeira, despensa, subterrâneo, em geral qualquer lugar que não seja aquecido é adequado) até os primeiros dias de novembro. As maçãs que não estão totalmente maduras são armazenadas até o fim de semana do Ano Novo. Os frutos são bastante transportáveis, razão pela qual são massivamente cultivados no mercado para serem comercializados. E a receita de vendas definitivamente não será baixa.
Tipos de variedades
A variedade Melba possui diversas variedades em seu arsenal.
"Filha de Melba"
Variedade cultivada com base na variedade Mekintosh, seu ancestral no Canadá. A variedade possui alta resistência à geada, possui excelente imunidade à crostas. Os frutos não duram muito (um mês), depois estragam. Parece Melba, mas apenas esta variedade apresenta manchas ou listras rosas em toda a circunferência da fruta. O peso médio do fruto é de 140 g. Uma macieira com 10-12 anos dá frutos bem, saem 35 kg de maçãs.
Melba vermelha
Uma variedade que apresenta pequenas diferenças em relação ao progenitor. Os frutos são de cor branco-esverdeada, com um blush vermelho turvo inerente apenas a esta variedade. Os pontos sob a pele são visíveis em toda a maçã. As frutas não têm alta doçura, o aroma e o sabor dos doces são mal expressos. Talvez seja por isso que é usado na preparação de brancos (eles fazem vinho de fruta, suco de fruta, compota). O peso de uma maçã média é de 160-190 g, o rendimento de uma árvore de 10 anos é de 80 kg, um valor bastante alto.
Anão melba
Um tipo de variedade incomum e único. Esta árvore de jardim pode ser plantada nos Urais, na Sibéria, no Extremo Oriente, graças ao enxerto em uma planta forte. A colheita torna-se mais fácil porque a altura das árvores é baixa. Os frutos começam a aparecer no segundo ou terceiro ano de crescimento. A árvore é plantada na primavera ou no outono, o sistema radicular adapta-se bem às novas condições e cria raízes rapidamente. Peso do fruto 110-115 g. Uma macieira rende 20-25 kg de maçãs.A variedade é bastante transportável, armazenada até novembro-janeiro em câmara fria ou fria.
Macieira Melba resenhas + vídeo
- Resolvi plantar uma macieira na minha dacha. Eu colho maçãs em algum lugar em agosto, às vezes em outubro você pode colher algumas maçãs. As maçãs são vermelhas, de tamanho comum. Normalmente minha macieira dá frutos com dez centímetros de diâmetro. Optei por esta variedade por causa dos netos, agora eles não reclamam da casca densa e dura. Por dentro, a maçã é branca, suculenta e o sabor é doce e azedo. Não esperamos menos colheita no próximo ano, ou até mais. Aconselho você a fazer geléia caseira ou geléia com essas maçãs.