Macieira Gornoaltaiskaya
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Este artigo falará sobre sua variedade favorita da Sibéria - a macieira Gornoaltaiskaya. O clima rigoroso, verões curtos e fortes geadas de inverno são as características distintivas do clima da Sibéria. Para cultivar árvores frutíferas em condições tão difíceis, primeiro é necessária uma escolha competente da variedade. Claro, você não pode prescindir do conhecimento de técnicas agrotécnicas e cuidados com as plantas.
Com estrito cumprimento das regras de plantio e cuidados, seu pomar de macieiras irá encantá-lo não só com sua bela aparência, mas também com uma belíssima colheita de deliciosas maçãs.
Da história de cultivo da variedade
A macieira Gorno-Altai pertence a uma das mais de duzentas variedades de robustez invernal, o que permite o seu cultivo nas duras condições do clima siberiano. Seu ancestral é considerado a macieira silvestre da Sibéria, a mais resistente à geada do mundo, possuindo, no entanto, maçãs pequenas.
A variedade de maçã Gornoaltaiskaya foi cultivada em 1937 no Siberian Horticulture Research Institute pelos criadores Lisavenko, Kukharsky, Sizemov, Sirotkin por meio da hibridização das variedades de açafrão Ranetka roxo e Pepin. O resultado é uma macieira com excelentes propriedades, resistente à geada e forte imunidade a muitas doenças.
Por várias décadas, a macieira Gorno-Altai se estabeleceu como o padrão das macieiras resistentes à sarna. Esta é uma propriedade importante para a Sibéria.
Desde 1959, a variedade de maçã Gornoaltaiskaya é cultivada em Primorye, nos Urais e na Carélia.
Macieira Gornoaltaiskaya: descrição e características da variedade
Yabloyan Gornoaltaiskaya: foto da variedade
A macieira Gornoaltaiskaya pertence a uma variedade semicultiva de verão com frutificação precoce e período de maturação médio. A vantagem indiscutível desta variedade é a resistência a doenças como a sarna, perigosas para as árvores frutíferas. Além disso, a macieira Gorno-Altai se distingue por sua despretensão e robustez de inverno (tolera ondas de frio prolongadas com oscilações bruscas de temperatura), a capacidade de se recuperar de danos. As desvantagens da variedade incluem o curto prazo de validade das maçãs e o fato de as frutas racharem em alta umidade (por exemplo, quando o tempo está chuvoso).
Como, em média, a árvore frutífera desta variedade é baixa (não superior a 3,5 metros), a copa não pode ser danificada devido ao frio, ao vento forte e às geadas prolongadas da Sibéria.
- A macieira Gorno-Altai dá frutos regularmente e começa - na 4ª-5ª temporada.
- As frutas são colhidas - de 15 a 30 de agosto. A maçã Gorno-Altai fica perfeitamente presa ao caule, para que os frutos não se desintegrem.
- O período de armazenamento da fruta é curto - de 20 a 35 dias.
- Uma macieira Gornoaltaiskaya dá em média - até 36 quilos. Mas houve momentos em que coletaram quase 130 quilos de uma árvore.
- Os frutos da macieira Gornoaltaiskaya têm um alto valor nutritivo (por 100 g): vit. C - 24,7 mg, vit. R - 288 mg, pectina - 0,66%.
- Apesar de ser uma variedade de frutos pequenos, apresenta uma boa pontuação de degustação - 4 em 5.
- Maçãs de Gorno-Altai são consumidas in natura, bem como na forma de sucos, geleias e conservas.
Macieira Gornoaltaiskaya: características da variedade
Macieira Gornoaltaiskaya: foto da variedade
- As árvores desta variedade de crescimento rápido e tamanho médio, caracterizadas por fortes ramos esqueléticos, apresentam uma forma de copa redonda.
- A casca é castanha, ligeiramente fofa. Nos brotos, há cachos com ramos de frutos, que com o tempo tornam-se cobertos de botões de flores.
- Em forma, as folhas são arredondadas com pontas alongadas. As folhas são de tamanho médio, verde acinzentado.Há um inchaço nas folhas ásperas por dentro. Os frutos são pequenos, arredondados, alongados em direção ao cálice frutífero, com superfície ligeiramente nervurada.
- Frutos que pesam de 30 a 45 gramas são vermelho-púrpura, a casca é ligeiramente cerosa. Maçãs Gornoaltaiskie têm uma polpa cremosa, sabor agridoce agradável. Maçãs - textura granulada, suas películas só podem rachar quando as maçãs estão maduras demais.
- Como variedades de polinização, as macieiras que florescem simultaneamente com a macieira Gornoaltayskaya são adequadas.
Macieira Gornoaltaiskaya: plantio e cuidado
Graças a muitos anos de experiência e observação desta variedade, foram desenvolvidas recomendações de plantio e cuidados, cuja implementação trará apenas alegria ao dono desta bela macieira.
Como plantar mudas
Eles são plantados na região da Sibéria, é claro, na primavera, porque nesta época o solo finalmente se recuperou das temperaturas gélidas do inverno.
Para o plantio, eles escolhem terrenos de jardim quentes, onde os montes de neve se acumulam no inverno. Para invernos gelados, mudas baixas (até 45 cm) são mais adequadas, todos os ramos, especialmente os mais baixos, estarão sob proteção de neve. Em todo caso, as plantas jovens precisam ser protegidas, pois é mais difícil para elas do que para os adultos suportar o inverno gelado.
Depois de plantadas as mudas, não se esqueça dos cuidados cuidadosos, pois elas precisam de tempo para ganhar força e ficarem mais fortes antes da geada.
A macieira Gorno-Altai requer terras férteis. Com sua ajuda, é feita uma mistura de plantio: terra, areia e fertilizantes. O solo para o plantio deve estar livre de ácidos. No caso de aumento da acidez do solo, é necessário adicionar salitre.
O padrão de pouso é o seguinte:
- cavar um buraco de 80 × 90 cm de tamanho;
- misture húmus (1 balde), cinza de madeira (1 colher de sopa.), superfosfato (1 colher de sopa.) com a camada superior de solo, misture e coloque em um buraco;
- coloque cuidadosamente uma planta jovem, cubra o sistema radicular com terra e regue bem;
- cobertura morta com aspersão de solo seco para que o solo não seque e se rache;
- o colo da raiz da muda deve estar 20-30 mm acima da superfície do solo.
Como aparar
- A poda é feita na primavera, quando as árvores estão crescendo ativamente. As macieiras jovens precisam de poda formativa, enquanto as velhas precisam de poda de apoio. A poda dos ramos deve ser completa e não deve haver tocos. Deve-se lembrar que a primeira poda das mudas jovens até um terço é realizada na primeira estação (época de plantio na primavera).
- Para formar a coroa corretamente, é feita a poda formativa. Para fazer isso, o ramo principal é selecionado e podado, junto com todos os ramos concorrentes.
- Com grande crescimento de mudas, é cortado em cerca de 0,4 metros (primeira poda) ou 0,15-0,2 metros (poda subsequente).
- Acontece que durante o inverno os roedores danificam a casca. Nesse caso, a coroa deve ser aparada ainda mais.
- Se a macieira não florescer na primavera (ao congelar durante geadas severas), então é feita a poda dos galhos congelados, sem incluir um botão forte. Em seguida, a planta deve ser regada e fertilizada.
- Claro, você não precisa esperar pela colheita deste ano, mas a árvore será salva.
Sobre curativos
A cobertura inclui: esterco de vaca (1 pá / 2 baldes de água), cinza de madeira (1 colher de sopa), superfosfato (2 colheres de sopa). A mistura deve fermentar. Da infusão resultante, pegue um litro e dilua em 10 litros de água e regue a macieira. Antes dessa alimentação, a macieira é bem regada com água pura (cerca de três baldes por árvore). O consumo dessa alimentação para 1 macieira adulta é de 3 a 4 baldes.
Alguns anos após o plantio, as mudas da macieira Gorno-Altai precisam de fertilizantes nitrogenados. Eles são diluídos com água e regados.
Se o solo na zona das raízes estiver seco, são consumidos até 50 litros de água por macieira. Para irrigação de alta qualidade, ranhuras são feitas (profundidade - 0,3 m) ao longo do diâmetro do círculo radicular de 1 metro.
Como preparar uma macieira para o frio do inverno
Maçãs Gornoaltaiskie: foto de variedade
Oxigênio suficiente é vital para o sistema radicular da macieira Gornoaltaiskaya.É por isso que, no outono, é muito importante cavar o solo na zona das raízes.
Para se proteger do congelamento, é bom cobrir a macieira com húmus ou turfa (espessura da camada - de 10 a 20 cm). A camada vai engrossando gradativamente, pois quando o fertilizante se decompõe, a temperatura sobe, a partir da qual a árvore pode começar a crescer durante o período de dormência.
Sobre doenças da macieira Gorno-Altai
A macieira Gornoaltaiskaya tem alta resistência à maioria das doenças e insetos nocivos. Alguns fungos são uma exceção. Mas esse perigo pode ser enfrentado alimentando a planta com fertilizante a tempo.
A macieira Gorno-Altai se espalhou pela região da Sibéria, esta variedade é apreciada por muitos de nossos jardineiros.
Macieira Gornoaltaiskaya: comentários
Maria: “Eu amo muito essa variedade! Em nosso clima rigoroso na Sibéria Ocidental, nem todas as macieiras podem criar raízes. Depois de me familiarizar com a descrição, decidi comprar a macieira Gornoaltaiskaya e não me arrependi nem um pouco. As maçãs podem não ser grandes, mas o sabor é simplesmente maravilhoso (sabor agridoce) e muito suculento. Comemos crus e em forma de geleia. As temperaturas de inverno são muito baixas, às vezes é preciso cortar os galhos o máximo possível, às vezes congelam um pouco. Nesta primavera, minhas macieiras floresceram lindamente, por isso estamos esperando a colheita! Posso orientá-lo sobre o preço das mudas da macieira Gornoaltaiskaya - 600 rublos em Novosibirsk e na região. "
Igor: “Nosso clima é continental com invernos rigorosos. Há muito tempo que cultivo a macieira Gorno-Altai, juntamente com outras variedades resistentes à geada, e estou muito satisfeito com isso. Ela dá generosas colheitas anuais e não se preocupa com doenças. Estas maçãs têm um gosto muito forte. Uma recomendação desta variedade minha para todos que vivem nas regiões do norte. Gornoaltaiskaya também serve de caldo para mim, estou empenhado em enxertar variedades com maçãs maiores. Estou feliz com o resultado!
Olga NikiforovnaR: Meu site viu muitas macieiras, minha experiência em cultivá-las não foi bem-sucedida. Provavelmente, isso se deve ao clima severo, todas as macieiras morreram. A variedade de maçã Gorno-Altai me agradou, a macieira cresce bem. Claro, procuro seguir todas as recomendações de cuidados. E minhas macieiras me pagam com safras excelentes e não me atormentam com feridas. Minha família está encantada com as maçãs das montanhas Altai, elas são as nossas favoritas! Local de compra de mudas - Território de Altai, viveiro de frutas Pavlovsky "Zarya".