Cherry Blackcork
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A cereja é considerada uma das culturas fruteiras mais comuns. Mesmo quem não gosta da grande quantidade de ácido no sabor dessas frutas, aproveita os sucos e as geléias dessas lindas frutas vermelhas. As subespécies de propósito universal são muito apreciadas. A variedade que analisaremos neste artigo é, por direito, uma das melhores - cereja de Chernokorka.
Cereja Chernokorka: descrição da variedade
A variedade de cereja Chernokorka é considerada uma subespécie ucraniana da seleção popular. É bastante difícil dizer exatamente quando e onde ele apareceu. Observa-se apenas que esta subespécie foi incluída na lista de subespécies recomendadas para cultivo na região do Cáucaso Norte em 1974.
O crescimento da cerejeira Chernokork não ultrapassa os três metros de altura. Externamente, esta planta se assemelha a uma árvore e a um arbusto, dependendo do comportamento da poda formativa. A coroa desta cultura é redonda e larga o suficiente. Devido aos seus ramos caídos, a planta parece ser atarracada. A folhagem é de tonalidade verde escura, tamanho médio e formato oval com ponta e base pontiagudas. As flores desta variedade são dotadas de um tamanho grande e de cor branca, são bem abertas e agrupadas em 2 a 5 peças. Quando maduros, os frutos apresentam uma cor quase preta, sendo que a parte interna e o suco desta planta são de cor bordô escuro. Disto podemos concluir que esta subespécie é um griot típico. Os bagos têm formato redondo e achatado, de tamanho bastante grande, cada um destes baga individual tem peso médio de 4,5 gramas, e com cuidados adequados e de elevada qualidade, e mesmo com uma época favorável ao clima, podem crescer até 5 gramas. Os jardineiros novatos, assim como os amadores, costumam se interessar por: esta subespécie é cereja ou cereja doce? Essas dúvidas nas pessoas começam pelo maravilhoso sabor adocicado dos frutos desta árvore. Na degustação, essas bagas receberam uma avaliação de 4,5 pontos. Embora a acidez dessas bagas seja alta, ela é simplesmente suavizada pelo bom conteúdo de frutose e glicose. Os bagos desta casta apresentam um pequeno caroço que separa bem pelo interior. A cereja de Chernokorka está muito bem presa ao pedúnculo e, por isso, as bagas não se desintegram. Esta subespécie pode crescer perfeitamente em toda a Ucrânia e na região do Cáucaso do Norte, assim como a variedade de cereja de Chernokork é cultivada ativamente na região de Rostov e no Território de Krasnodar.
Cereja Chernokorka: característica da variedade
Cereja Chernokorka: foto da variedade
Deve-se notar desde já que hoje não existem subespécies ideais desta cultura na natureza. Mas os jardineiros que vivem no sul do nosso país e na Ucrânia pensavam de forma diferente, embora até o momento em que houve uma morte em massa dessa cultura pela doença da coccomicose. Naquela época, a variedade de cereja Chernokork tinha tanto amor e popularidade entre os agricultores que mesmo as melhores subespécies modernas não tinham. E se você não levar em conta também a autofecundidade da cultura. Embora no sul do país esta planta seja tão difundida que os jardineiros dessas regiões raramente pensam em plantas polinizadoras, até várias subespécies de várias cerejas e cerejas crescem em cada lote doméstico.Agora, os traços característicos desta subespécie atraem agricultores de regiões completamente diferentes do país. Mas é importante notar que a árvore só vai crescer bem e dar frutos quando estiver em um clima quente e favorável.
A cereja Chernokorka é dotada de um alto nível de resistência à estação seca. A rega da planta deve ser feita apenas em um período em que não chove por um mês. Embora este fato não deva ser o motivo do cancelamento da carga de umidade do outono, uma vez que pode ajudar a planta a sobreviver bem ao período de inverno. Além disso, a variedade de cereja Chernokork é dotada de um alto nível de resistência ao frio. Mas este fato é relevante apenas para as áreas onde esta variedade é recomendada para cultivo. Em regiões onde prevalece um clima desfavorável e frio, vale a pena escolher uma variedade diferente de cerejas para o cultivo.
Crescendo no sul do país, a cereja de Chernokorka começa a florescer no final de abril - início de maio, e o período de floração depende das condições climáticas. Os frutos começam a amadurecer nos últimos dias de junho e até a primeira quinzena de julho. Se levarmos em conta as regiões do sul, então este é o período médio de maturação. O momento de frutificação se estende por duas a três semanas. Esta cultura é considerada uma planta autofértil, o que significa que, na ausência de polinização, a variedade renderá apenas até cinco por cento do rendimento possível. Para que mais bagas sejam colhidas, é necessário plantar uma variedade perto desta árvore Lyubskaya, ou variedades de cerejas como Aelita, Yaroslavna e Donchanka... Alguns jardineiros amadores dizem que em seu site esta subespécie dá frutos perfeitamente sem polinizar variedades, mas isso é uma ilusão, não pode ser. Na verdade, as variedades necessárias para a polinização podem simplesmente crescer em lotes familiares vizinhos.
É a primeira vez que a variedade cereja Chernokorka começa a dar frutos no quinto ano de vida após o plantio. No período de frutificação plena, a subespécie começa a entrar após seis a sete anos de vida. O rendimento da safra é altamente dependente da polinização, das condições climáticas e do cumprimento das normas e requisitos agrotécnicos. Recentemente, no sul do nosso país, após um curto período de primavera, muitas vezes chega um calor de 30 graus e, apesar de esta planta ser altamente resistente à seca, isso tem um efeito bastante negativo no nível e na qualidade do colheita. Mas se as variedades polinizadoras necessárias forem plantadas perto desta variedade, a árvore é constantemente podada, fertilizada e regada durante o período de seca, então esta cultura na idade adulta será capaz de produzir até 60 quilos de frutos saborosos. Dado o fato de que esta planta é polinizada por subespécies desconhecidas e cresce à medida que precisa, o nível de produção de frutos diminuirá para 30 quilos de uma árvore. Embora isso também seja considerado indicativamente bom para um tamanho pequeno de cereja. Esta subespécie tem frutificação regular e estável, enquanto aumenta o rendimento de forma constante. O número de frutos diminui apenas quando a planta envelhece.
A cereja Chernokorka é considerada uma cultura polivalente. Os frutos desta cereja têm um sabor tal que, em pequenas quantidades, são consumidos frescos. No momento em que a cereja entra em plena frutificação, os seus frutos são utilizados na preparação de várias compotas, sumos, vinhos e compotas. As bebidas alcoólicas dessas frutas, como licores, são muito populares. Os frutos desta subespécie são tão suculentos que de 10 quilos dessas bagas, junto com as sementes, podem ser obtidos 7 litros de suco. E este é considerado um excelente indicador. Os frutos desta subespécie são frequentemente secos, embora contenham uma grande quantidade de sumo. Mas, para esses fins, deve-se usar um secador, forno e forno especiais, já que a opção de fazer isso ao sol não funcionará.
Infelizmente, a variedade de cereja Chernokorka, apesar de todas as suas excelentes qualidades e características, pode frequentemente e fortemente ser infectada com coccomicose. Mesmo em anos favoráveis, vários tratamentos são necessários para prevenir a doença. E durante o período de epidemias de plantas, mesmo um grande número de tratamentos não será capaz de eliminar a probabilidade de a cereja adoecer com esta doença. Os insetos-praga também são considerados hóspedes frequentes dessa cultura, embora combatê-los envolva menos esforço.
Vantagens e desvantagens
Como outras plantas, esta árvore tem suas próprias vantagens e desvantagens. Deve começar com desvantagens desta variedade de cereja de Chernokork, porque o mais importante é o baixo nível de imunidade à doença da coccomicose, devido à qual todas as culturas na parcela pessoal podem sofrer como consequência. Também vale lembrar sobre a autoinfertilidade, e também o fato de que a alta resistência da variedade ao frio se aplica apenas às regiões do sul.
PARA vantagens cerejas Chernokorka podem ser atribuídas:
- O grande tamanho dos bagos, que também apresentam excelentes características gustativas.
- Alto nível de tolerância à geada em áreas recomendadas para cultivo.
- Fixação suficientemente forte da fruta ao pedúnculo.
- Rendimentos regularmente elevados.
- As frutas são versáteis em propósito.
- O crescimento de plantas pequenas, o que simplifica muito a colheita.
- Período de frutificação prolongado.
- Alto nível de tolerância à estação seca.
Também é importante notar que a cereja de Chernokork é um griot. Portanto, o suco feito a partir dessas frutas se distingue não só pelas qualidades úteis, mas também pelo excelente sabor e aparência.
Cereja Chernokorka: plantando variedades
Não há requisitos especiais para o plantio desta planta de outras subespécies. Embora o nível e a qualidade da colheita dependam de cuidados constantes. Se você não cuidar bem dessa árvore, mesmo que haja polinizadores corretamente selecionados e plantados nas proximidades, a quantidade da colheita será reduzida à metade.
Devido ao facto de a variedade cereja Chernokork ser cultivada no sul do país, as suas mudas são plantadas no outono, após um período de folhagem. Neste caso, a muda terá tempo para se adaptar e criar raízes antes da chegada da geada e, com o início da próxima temporada, começará a crescer instantaneamente. Se você plantar uma planta jovem dessa variedade na primavera, a árvore pode morrer. De fato, nas regiões do sul, o período encurtado da primavera é freqüentemente substituído pelo calor, e nenhum procedimento de rega compensará o calor. Ao cultivar esta subespécie em uma zona climática temperada, a planta deve ser plantada no início da primavera.
Cherry Chernokorka é muito negativa sobre como encontrar água subterrânea próxima. Quando eles são encontrados na superfície do solo a uma profundidade de menos de dois metros, deve-se fazer uma boa drenagem ou a planta deve ser plantada em um declive suave. Vale a pena dizer que ao cultivar esta planta no sul, é proibido encher um morro de solo e plantar ali uma safra. O calor poderá drenar rapidamente o solo, por isso o solo necessitará constantemente de água, e a rega diária não será capaz de compensar esta falta de líquido. Esta cultura requer iluminação suficiente, bem como proteção contra correntes de ar e ventos, ventos frios de inverno e ventos secos de verão. Esta cereja prefere crescer em solo com uma reação neutra e uma estrutura solta. Os fertilizantes orgânicos são aplicados ao cultivar esta variedade, mesmo em solo negro.
Os melhores vizinhos desta árvore são, em primeiro lugar, as variedades polinizadoras da cereja Chernokork. Além disso, outras culturas de frutas com caroço que estão quase crescendo serão bem combinadas. Embora a noz seja uma vizinha indesejável desta cereja. Ligadura, carvalho e bétula também são uma opção ruim de vizinhança.Também é importante notar que esta cultura é categoricamente ruim para groselha preta, framboesa e espinheiro-mar serão uma má opção de vizinhança, uma vez que esses arbustos têm um crescimento bastante rápido do sistema radicular, que cresce em largura, devido ao qual essas plantas irão retire nutrientes e líquidos pela cereja. Depois que essa planta se adapta e cria raízes, o círculo próximo ao caule é coberto com coberturas de solo ou grama. Graças a isso, as raízes da árvore ficarão protegidas do superaquecimento e reduzirão a taxa de evaporação da umidade.
Perfeitamente adaptadas e enraizadas estão essas mudas, da variedade cereja Chernokorka, que têm um ano de idade e chegam a 90 centímetros, ou as de dois anos com altura de até 1,1 metros. Acredita-se que plantas com crescimento de um metro e meio têm excesso de nitrogênio ou um estimulante. O rizoma deve estar bem desenvolvido, saudável e sem danos. A cor verde da casca significa que a madeira da planta não está madura e a presença de fissuras indica uma doença da muda, ou que a planta jovem sofreu alterações bruscas de temperatura, o que é absolutamente inaceitável. Antes de plantar esta árvore em um espaço aberto, deixe-a de molho por um período de pelo menos três horas (se a planta tiver um sistema radicular aberto), e se a árvore estiver em contêineres, regue.
Processo de plantio
Cereja Chernokorka: foto da variedade
Cave uma cova de plantio para uma muda de cereja Chernokork com antecedência, cerca de 30 dias antes do plantio. Na impossibilidade de fazer isso, a cova de plantio é preenchida completamente com líquido, e várias vezes, e eles esperam até que a água seja totalmente absorvida pelo solo. O furo de pouso deve ter uma circunferência de aproximadamente 80 centímetros, e ter 40 centímetros ou mais de profundidade, e deve-se notar que na presença de uma camada de drenagem, a profundidade do furo deve ser duas vezes maior. Na presença de solo ácido, deve-se adicionar cal e areia à argila e solo denso. Após tal preparação, inicia-se o procedimento de pouso, acontece assim:
- Uma mistura fértil de solo é preparada, para isso, um balde de húmus, 50 gramas de fertilizantes fosfatados e a mesma quantidade de fertilizantes potássicos são introduzidos na camada superficial do solo.
- A uma distância de 20 centímetros do meio do buraco, deve ser cravada uma estaca, que servirá de suporte para uma árvore jovem.
- A muda é colocada no centro do buraco de forma que o colo da raiz fique cerca de 6 a 7 centímetros acima da superfície do solo.
- O sistema radicular da muda é cuidadosamente polvilhado com uma mistura de solo fértil, após o que é cuidadosamente compactado para que não se formem espaços vazios.
- Uma árvore jovem plantada deve ser amarrada a uma estaca.
- Um rolo é feito do solo remanescente próximo ao círculo do tronco.
- Após todas essas ações, a muda precisa ser bem regada, com cerca de dois ou três baldes d'água, e coberta com húmus.
Cereja Chernokorka: cuidados com a variedade
Durante todo o período do outono e toda a estação subseqüente, uma planta jovem de cereja Chernokork deve ser regada com água em abundância. Depois disso, o solo é umedecido apenas quando o verão é seco e quente o suficiente. Na temporada de outono, a cobrança de umidade é realizada de forma obrigatória. Como cobertura para esta planta, verbasco e cinza de madeira são os mais adequados. Ao escolher fertilizantes minerais para esta subespécie, eles procuram garantir que contenham uma grande quantidade de potássio e nitrogênio. É impossível excluir completamente o fósforo do curativo de cobertura, mas ele deve ser aplicado em pequenas quantidades. Para que a cultura se diferencie pela abundância e qualidade, é necessário realizar uma poda formativa antes do escoamento da seiva, bem como higiênica, mas conforme a necessidade. Essas ações ajudam a eliminar o espessamento da coroa, que pode levar à formação de doenças fúngicas, incluindo coccomicose.Ao cultivar esta variedade nas áreas onde é recomendado, não é necessário abrigo para o período de inverno. Para proteger a planta de vários roedores, inclusive lebres, é necessário amarrar o caule com saco ou palha para o período de inverno. E se você formar essa subespécie na forma de um arbusto, precisará instalar uma cerca de arame para o inverno para protegê-la.
Como já foi referido, infelizmente, esta variedade muito saborosa e bonita fica frequentemente exposta à coccomicose, podendo também infectar a árvore e outras doenças. Os problemas mais perigosos e comuns para esta cultura são:
- Coccomicose. A doença se manifesta como uma mudança na tonalidade da folha para amarelo, a formação de manchas nas placas das folhas, que crescem com o tempo e se transformam em buracos. Em meados do verão, os órgãos vegetativos infectados caem. Para evitar o aparecimento desta doença, é necessário retirar a tempo as folhas caídas, efectuar podas formativas e higiénicas e tratamentos preventivos em forma de pulverização. É possível aumentar a imunidade da planta tratando com agentes não tóxicos como zircão e epina. Se, mesmo assim, a doença atingiu a cereja, então é necessário processar a árvore ao longo de um cone verde, após a queda das folhas, com um remédio contendo cobre. Antes do início da geada, você precisa pulverizar a cultura com uma solução de sulfato ferroso. Enquanto despeja as frutas, processe com uma solução: um balde de água no qual se dissolvem 60 gramas de sabão em pó e dois quilos de cinza de madeira. Esses tratamentos devem ser feitos cerca de duas a três vezes, com intervalo de duas semanas.
- Moniliose. Na presença desta doença, os frutos, flores e caules da planta secam. Isso geralmente acontece quando o tempo está úmido. Além disso, os frutos começam a se deformar e aparecem rachaduras na casca da árvore. Para a prevenção desta doença, são aplicadas várias medidas semelhantes às da coccomicose. Se a doença já atingiu a planta, então primeiro todos os órgãos vegetativos infectados devem ser removidos, enquanto se captura uma pequena parte do tecido saudável, e os locais cortados devem ser tratados com verniz de jardim. Depois disso, a planta é tratada com um tratamento contendo cobre ou outros fungicidas.
- Pulgão-cereja. Na maioria dos casos, esses pequenos insetos nocivos infectam novas folhas e caules, enquanto sugam seus sucos. Como resultado, todos os órgãos vegetativos da planta são deformados, tornam-se pegajosos e então murcham e ressecam. Como profilaxia contra essas pragas, formigueiros, defensores e distribuidores desse inseto nocivo são combatidos e também podados de forma contínua. Se um pequeno número desses insetos nocivos apareceu em sua astenia, então a cultura foi borrifada com água com sabão, isso será o suficiente. Com a invasão de uma grande colônia desse inseto, é necessário tratar a planta com inseticidas.
- Mosca cereja. Esse inseto nocivo se dedica a botar seus ovos nas bagas dessa cultura, depois das quais eclodem as larvas glutonas, que comem os frutos por dentro. Como resultado, as bagas amolecem, começam a apodrecer e a cair. Para prevenção, a poda regular é feita para essa cultura, todas as folhas caídas são removidas e um círculo de tronco de árvore é desenterrado no período de outono. Se esse ataque ocorreu, o tratamento da planta com remédios populares não trará muito resultado. Cerca de 65% dessas pragas podem ser destruídas com o uso de armadilhas especiais. Aproximadamente um mês antes da colheita, um tratamento com inseticida da planta é necessário.
Cherry Chernokorka: comentários de jardineiros
A cereja Chernokorka, talvez, pudesse ser considerada a melhor opção de cultivo nas regiões do sul, se não fosse pela infecção frequente por coccomicose.Portanto, se você está pronto para resistir a esta doença, bem como plantar variedades polinizadoras por aí, então esta cultura irá deliciá-lo com sua colheita abundante e saborosa. Agora na Internet você pode encontrar um grande número de opiniões sobre esta variedade, aqui estão algumas delas:
“Consegui captar o momento em que a variedade de cereja Chernokork crescia em quase todos os jardins privados. Além disso, esta subespécie seria cultivada sozinha, se não fosse pela necessidade de disponibilidade de variedades polinizadoras. O grande problema é quando a planta começa a ficar doente com coccomicose. E tudo bem, quando você pode tratá-lo com fungicidas na primavera ou no outono, mas e se a doença for contraída durante o derramamento da fruta? Tive de encontrar uma saída - fazemos processamento de cinzas de madeira. Ajuda muito, e o pulgão não toca na árvore por causa desse tratamento. ”
Olga, Território Krasnodar.
“Desde criança, lembro-me das cerejas Chernokorka, por isso, quando comprei uma casa fora da cidade, plantei imediatamente esta variedade. Ela começou a dar cor, mas ainda sem frutos. Descobri que precisávamos de variedades de polinização para as cerejas de Chernokork, perguntei a todos os vizinhos se tinham variedades adequadas. Perguntei aos pais quais polinizadores eles usavam e eles disseram que haviam enxertado galhos de Lyubskaya na planta, para que as abelhas tivessem onde obter o pólen. Este é o truque que a geração mais velha me ensinou.
Stepan, Nalchik