Uva jupiter
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Não será segredo para ninguém que na hora de escolher as plantas para a sua horta ou horta, cada pessoa deseja obter apenas o melhor, priorizando variedades com parâmetros de sabor rico, grande produtividade, maturidade precoce e bons indicadores de imunidade a doenças ou pragas. Todas estas características valem para a uva, no combate às dúvidas, por vezes, a escolha recai sobre variedades que não contenham sementes. Essas variedades são chamadas de passas, e uma das representantes é a uva Júpiter, da qual falaremos neste artigo.
História.
As variedades de uvas sem sementes, ou seja, as passas, são conhecidas da humanidade há muito tempo. A maioria deles apareceu no curso de mutação natural das plantas, mas isso não está relacionado à variedade de Júpiter. Este "belo" foi criado pelas mãos de um homem, ou melhor, de duas pessoas, John R. Clark e seu colega James N. Moore. Oficialmente, a variedade de uva Jupiter foi obtida no final do século passado, ou seja, em 1998 no estado de Arkansas. No território do nosso país e nas proximidades, como a Ucrânia, foi introduzido em 2010 e está gradualmente ganhando popularidade.
Como já ficou claro pelo exposto, Júpiter é uma variedade sem sementes e tem muitas outras vantagens, que incluem a segurança da colheita de alta qualidade durante o transporte. A variedade é cultivada não só em volumes industriais, mas também em terrenos e jardins privados, visto que em termos de cuidado e plantação é indicada até para principiantes.
Descrição externa.
Como a variedade surgiu em nossas regiões há relativamente pouco tempo, vale a pena parar e descrever brevemente seu surgimento para que o leitor tenha uma ideia da planta.
Arbusto.
As dimensões do arbusto da variedade Júpiter podem variar de 2 a 2,5 metros a um metro e meio de altura, o que, consequentemente, se refere a tipos de arbustos vigorosos ou de tamanho médio. A primeira colheita de um arbusto jovem pode ser obtida após cerca de três anos de plantio da planta em local permanente, mas depois de dois anos surgem as primeiras bagas. A forma mais conveniente de propagar a variedade é por meio de estacas.
A videira não é alta e a cor pode ser bege-marrom ou marrom-framboesa. Devido ao seu formato, a variedade é muito apreciada pelos paisagistas, fica ótima nas composições que compõe e também como autônomo.
Folhas grandes, cor verde escuro. A forma da folha é trilobada com uma dissecção não pronunciada. Um rebento dá uma média de 4-5 inflorescências. A uva Júpiter não precisa de ajuda na polinização, pois a variedade possui flores de dois sexos.
Cachos
Você entende que Júpiter faz jus ao seu nome, quando você olha seus cachos, são pincéis grandes, a massa de cada um pode chegar a 500 gramas, embora o peso médio comece a partir de 250 gramas. Os cachos não são frouxos na estrutura e têm a forma de um cone.
A variedade tem uma particularidade: o processo de amadurecimento dos bagos não ocorre simultaneamente, pelo que o cacho apresenta frutos de diferentes cores. Portanto, em uma ranhura, pode haver bagas rosa, framboesa, ameixa e verdes ao mesmo tempo.
Bagas.
As bagas têm formato oval, pode-se mesmo chamar de ovóide, pontiagudo para o fim. Uma fruta tem uma massa de cinco a sete gramas. Tendo atingido a maturidade técnica, os bagos adquirem a cor de ameixa ou, por outras palavras, azul escuro e revestem-se de uma flor mate, o que é natural para esta casta. Para entender o tamanho de uma baga, basta olhar para uma moeda de cinco rublos, o fruto da sua uva será ligeiramente menor.
A polpa da uva Júpiter está saturada de sucos, o que não a torna muito macia, e a casca permanece firme e ligeiramente crocante.Somilier e jardineiros afirmam que você certamente reconhecerá um leve tom de noz-moscada nas características do sabor, o que irá lembrá-lo de que esta variedade tem um dos pais de Isabella.
Criado por criadores americanos, Júpiter é uma variedade de uvas passas, no processo de consumo você pode encontrar rudimentos, mas não contém sementes.
A polpa do fruto não é recoberta por uma casca grossa, mas forte devido à sua densidade. É por ela que a variedade torna-se bem transportável, resiste a todas as manipulações nesse processo, além disso, as vespas também não a prejudicam.
A variedade é um produto com alto índice glicêmico, por 100 gramas de açúcar serão 22 gramas, e em alguns casos até 30 gramas.
Ainda assim, Júpiter não é perfeito e tem um ponto negativo importante: o derramamento de frutas vermelhas. Por esta razão, se você não quer perder sua safra, colha-a evitando o amadurecimento excessivo.
Características da variedade.
- As uvas de Júpiter amadurecem rapidamente, o período desde a formação dos ovários dos frutos maduros dura apenas 110-125 dias. Grandes volumes de colheita são obtidos devido à heterogeneidade das flores e sua autopolinização, além disso, durante este processo, também ocorre a polinização de outras variedades de uvas plantadas nas proximidades. A Kishmish Jupiter é uma uva de mesa e não contém sementes na fruta.
- A variedade não precisa de ajustar a carga da videira, a massa média de um cacho pode permitir deixar cerca de quarenta olhos em um. Assim, na época da colheita, pode-se obter até 250 quintais de frutas suculentas em um hectare de plantação.
- Júpiter tolera perfeitamente as mudanças nas condições climáticas e é uma planta resistente à geada. É esta qualidade que permite o seu cultivo mesmo nas regiões onde a temperatura do ar no inverno desce para 29 graus negativos (a planta deve ser protegida). Nos casos em que a planta não estava bem coberta e ainda sofria de frio, não descarte arrancando-a, a variedade é excelente e rapidamente restaurada.
- Novamente, a alta qualidade em termos de transporte de frutas dá a Júpiter uma vantagem sobre outros tipos de uvas.
- A vida útil de uma safra madura é de 2 a 4 meses.
Como acontece com todas as plantas, além das vantagens, existem algumas desvantagens:
- A variedade está sujeita a infecções por doenças fúngicas. Em 80% dos casos será podridão cinzenta, oídio ou oídio, mas durante a assistência prestada à planta, curará ou reduzirá os danos causados às folhas e aos frutos.
- A principal e mais importante desvantagem do Júpiter americano é a queda das frutas, mas lembramos que isso acontece apenas no caso de amadurecimento excessivo.
- Uma questão polémica segundo o critério do menos da casta, mas mesmo assim vamos acrescentá-la à lista: muitos jardineiros recusam a casta devido ao tamanho do cacho de uvas.
Reprodução.
Existem apenas três opções de criação para a variedade:
- Ao enraizar as estacas ou enxertar as estacas, você deve entender que a primeira opção trará uma colheita antes da segunda.
- Cruzando parte do sistema radicular com a parte superior das uvas, ou seja, pelo método do porta-enxerto. Para este método, "C04" e "Berlandieri e Riparia" são os mais adequados
- Pelo método de estratificação, ou em outras palavras, enxerto sem separar o pai do arbusto. Ao usar esse método, a escolha recai sobre o arbusto mais forte e saudável.
Escolhendo os dois primeiros pontos para reprodução, você pode esperar que em 80 por cento das passas Júpiter manterá todas as suas características de sabor e qualidade.
Recursos de pouso.
As uvas Júpiter não são exigentes em termos de época de plantio, mas, no entanto, o processo de adaptação ocorre melhor de todos no período de outono. Naturalmente, o período de inverno, a partir do momento da geada, não está incluído no período de plantio. Com o plantio de uma planta, faz-se um buraco e, à escala industrial, as uvas são plantadas em trincheiras.
A cova para plantio deve ser preparada com antecedência, quatorze dias antes do momento do desembarque, a drenagem é coberta no fundo. A variedade Júpiter prefere solo fértil. As uvas novas são embebidas por 2-3 dias antes de serem transferidas para um local de plantio permanente.
A profundidade do buraco é de cerca de meio metro e a metade dessa profundidade é drenada, a muda é colocada nos 25 cm restantes e coberta com terra misturada com composto, cinza e superfosfato.
O processo de plantio é finalizado com cobertura morta, onde a muda retém umidade, após 4 dias é realizada a primeira rega abundante.
Cuidado.
Já indicamos que a uva Júpiter não é exigente, isso também se aplica ao cuidado dela.
- A freqüência de rega é a seguinte: 15 litros a cada três dias por planta, em caso de chuvas fortes vale a pena revisar este cronograma e reduzi-lo em função da umidade do solo. A cobertura morta não será supérflua no cuidado das uvas, devido a isso, a humidade não desaparece mais e as ervas daninhas crescem menos. A irrigação por gotejamento ajudará você a economizar tempo e esforço.
- A fertilização é feita na primavera, período durante o qual a massa verde começa a se desenvolver, por isso é melhor escolher aquelas que contenham nitrogênio. No início do verão, fertilizantes complexos são introduzidos, mas lembre-se de que uma superabundância não dará nenhum resultado positivo, mas apenas retardará o desenvolvimento das uvas.
- A poda de outono é necessária e realizada para 6-8 olhos.
- A resistência a doenças e pragas de insetos é aumentada devido a três medidas preventivas tratamentos... A primeira e a segunda são realizadas antes do início da floração, a terceira é final após o final da floração. Um dos remédios mais comuns é o líquido Bordeaux.
- O processamento final da planta é feito com sulfato de cobre, antes da primeira geada durante o preparo das uvas para o inverno. Este item não se aplica a variedades de passas de Júpiter resistentes à geada.
Avaliações.
Gennady, 43 anos, Yekaterinburg.
Peguei uma variedade para teste. Perdi as datas de plantio, devido ao fato de que a neve cobriu o jardim mais cedo do que de costume. Para minha surpresa, a Jupiter Grape suportou o inverno e as geadas perfeitamente. Para comemorar, ele completou todos os tratamentos necessários para as pragas, podando no outono. Estou ansioso para a próxima temporada e os resultados.
Mikhail, 32 anos, Irkutsk.
Ao contrário da crença popular de que as uvas não podem ser cultivadas além dos Urais, decidi experimentá-la. Como resultado, minhas uvas têm mais de 5 anos. Não apenas cultivo a uva Júpiter, mas posso dizer que ela é mais adequada às nossas condições climáticas. Por tantos anos, ele tratou doenças apenas duas vezes. Graças ao meu parente, especialista em jardinagem, foi graças ao seu conselho que fiz a poda correta. Acima de tudo gostei das frutas, grandes e suculentas.
Tatyana, 37 anos, região de Moscou.
Sou muito inexperiente em termos de cultivo de plantas, mas depois de ler sobre a variedade Júpiter, decidi que isso me serviria. Peguei a muda de um amigo. Não tendo experiência com outras variedades, ainda gostei da sua resistência ao gelo, colheita saborosa e resistência a doenças. Provavelmente um menos para mim, este é um grande amor de vespas para Júpiter, mas este problema pode ser resolvido, então não tenha medo de cultivar esta variedade.