Uvas Kuban
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Os viticultores gostam de variedades com uma despretensão pronunciada. E também com um período de maturação precoce. Porque todos querem ver o resultado do seu trabalho o mais rápido possível. E, claro, desfrute do agradável sabor da uva. A uva Kuban é a melhor uva de frutos pretos de amadurecimento precoce.
Seu aparecimento aconteceu recentemente. Mas ele já se tornou muito popular em seu círculo.
Uma breve excursão pela história
Uvas Kuban: foto da variedade
A variedade de uva Kuban foi obtida por vinicultores russos na Anapa. Como a variedade foi criada? Cruzamos as variedades "Moldova" e "Cardeal" Nossa variedade passou com sucesso pelo período de teste. Foi permitido o cultivo em russo, ucraniano. E também os territórios da Moldávia.
Uvas Kuban: descrição da variedade
Uvas Kuban: foto da variedade
A uva Kuban é uma variedade de uva de mesa. Frutifica cedo. O período de maturação é de 115 a 120 dias após a floração dos botões. No sul, a colheita ocorre no dia 15 do último mês de verão. No centro e no norte, os frutos são colhidos em setembro.
O arbusto de uva Kuban está se espalhando. Cresce muito. Possui galhos poderosos e um tronco. A altura do arbusto é de 1,5 - 2,5 m. As folhas são de tamanho médio. Cor verde saturada. Suas bordas são esculpidas, irregulares. Um arbusto tem 35 - 45 brotos.
A especialidade da variedade de uva Kuban são as pequenas flores de ambos os sexos. Esse recurso facilita o processo de fertilização. As inflorescências são compostas por flores. Eles são um batedor. As pétalas são verde-amareladas. Via de regra, eles se parecem com bonés. Quando os pincéis estão floridos, o processo de frutificação é excelente. Mas, em uma estação chuvosa, pode ocorrer uma violação do processo de polinização.
Cachos e frutas de uva Kuban
Uvas Kuban: foto da variedade
- Os cachos são grandes. Tipo cônico cilíndrico. E também a densidade média. O peso médio da videira é de 0,7 - 0,9 kg. O peso máximo da escova é de 1,3 - 1,5 kg.
- Os frutos são grandes e alongados. O peso médio de uma baga é de 10 a 15 gramas. O tamanho é de 3 por 2,5 cm. A casca é fina. Pintado em tom preto. O conteúdo interno da fruta é suculento e agradável. Possui veias vermelho-azuladas.
- As sementes são grandes e sobressaem bem. As qualidades do sabor são doces, agradáveis, brilhantes. E também desprende um sabor de noz-moscada e levemente azedo. Pontuação de degustação - 8,4 pontos. O teor de açúcar é de 20%. Acidez - 5 - 6 g / litro.
As uvas Kuban são colhidas em um momento em que o sol está brilhando lá fora. Porque os cachos não devem ser molhados. Depois de retirado o fruto, não o deixe ao sol. Porque os frutos ficarão macios. Conseqüentemente, eles serão armazenados por menos tempo.
Vantagens da variedade de uva Kuban
Uvas Kuban: foto da variedade
- Excelente sabor e decoratividade das plantas. Frutado grande, bom peso do cacho. A variedade tem boa proteção imunológica para combater oídio, oídio. E também com mofo cinza.
- Amadurecimento precoce. As vespas não atacam as bagas quando estão maduras. Armazenado por muito tempo. Alta transportabilidade. As qualidades externas e de sabor permanecem as mesmas de antes do transporte.
- As bagas não se esfarelam nem se partem. 55 - 60% dos rebentos dão frutos. A variedade é famosa por sua despretensão. Ele não precisa de cuidados especiais.
Contras da variedade de uva Kuban
Uvas Kuban: foto da variedade
- Nível reduzido de robustez invernal. O abrigo é necessário para o inverno. Porque as plantas só podem resistir a condições de temperatura não inferiores a -20 graus.
- As frutas sofrem queimaduras solares.Por este motivo, as folhas acima dos cachos não devem ser cortadas. As frutas podem ser do tamanho de ervilhas.
- Os arbustos precisam ser podados. Para evitar que a quebra do galho sobrecarregue a fruta. Em uma longa estação chuvosa, pode ocorrer uma violação do processo de polinização. O cuidado adequado da planta é o principal trunfo para evitar erros.
Uvas Kuban: regras de plantio
Uvas Kuban: foto da variedade
Embora a variedade de uva Kuban seja despretensiosa, ainda é necessário levar em consideração as regras agrotécnicas. É deles que depende o rendimento e a saúde do arbusto. E também imunidade a doenças.
Na primavera, as plantas são plantadas de meados de abril a meados de maio. Até que os rins comecem a sair. O solo deve ser aquecido até +10 graus. As condições de temperatura do ar devem ser de até +15 graus. Antes que chegue a estação fria, as mudas de uvas Kuban serão enraizadas com sucesso. E também adaptação às novas condições.
No outono, as uvas Kuban podem ser plantadas no início do segundo mês de outono. O ar deve ser aquecido a uma temperatura de +5 - +15 graus. Não atrase o plantio. Porque as raízes podem congelar. E o arbusto pode morrer em geral. Antes do inverno, apenas variedades resistentes ao frio podem ser plantadas.
Como escolher um local para o plantio
As uvas Kuban amam o sol. E também uma boa iluminação. O arbusto não tolera rajadas de vento e correntes de ar. Por isso, deve ser plantado na zona sul. Ou perto de edifícios, cercas. As mudas de uva Kuban não precisam ser localizadas em planícies e ravinas. Porque nesses locais há nevoeiros frequentes, ondas de frio. E também o excesso de umidade.
O solo deve ser fértil, solto. A melhor opção é solo de terra preta. Pode ser plantado em qualquer tipo de solo, desde que previamente saturado com fertilizantes.
Escolhemos um lugar. Precisa ser desenterrado. E também remova as ervas daninhas. O tempo de preparação da cova é de 1 a 1,5 meses antes do plantio.
Preparando uma cova para o plantio de mudas de uva Kuban
Cave um buraco de 80 x 80 cm de tamanho. A profundidade é de 0,9 - 1 m. Pedra britada, cascalho e areia são adicionados ao fundo do buraco. Este é um sistema de drenagem. Vai proteger as raízes da umidade excessiva. Um tubo de irrigação deve ser instalado no recesso. Seu fim está acima do solo.
Em seguida, vem a camada de terra preta. É misturado com húmus na proporção de 1: 1. A espessura desta camada é de 20 - 30 cm. Em seguida, polvilhe com 200 - 250 gramas de mistura de potássio e superfosfato. E também adicione um pouco de cinza de madeira. Misture tudo isso com terra, mas não muito.
Em seguida, você precisa preencher o buraco com uma camada de solo fértil removida ao cavar o buraco. As plantas plantadas são irrigadas. O intervalo entre as mudas de uva Kuban é de 1,5 - 2 m. Um dia antes do plantio, as raízes são embebidas em água fria.
Processo de trabalho
Mudas de uva Kuban: foto
A cova de plantio precisa ser regada com 2 - 3 baldes de água. Abaixe a planta no buraco. E também endireitar as raízes. Polvilhe terra sobre a planta até que ela cresça. Compacte o solo. A camada de solo deve ter 30-40 cm de espessura.
A muda de uva Kuban precisa ser regada com 25 - 30 litros de água (como regra, esta é a norma para um arbusto). Em seguida, cubra com serragem e grama seca. E também com galhos. Os produtores geralmente cavam um sulco ao redor da circunferência do arbusto para que a água possa fluir ali.
Cuidados com a variedade de uva Kuban
Uvas Kuban: foto da variedade
A variedade de uva Kuban irá frutificar com sucesso e consistência em qualquer tipo de solo, se bem cuidada. Procedimentos de cuidado: rega, fertilização, poda de arbustos, prevenção de doenças.
Procedimento de poda
Na primavera, é realizada a poda dos rebentos fracos e dos ramos secos. E também a remoção do excesso de rim. Após a poda, o arbusto deve ter de 35 a 40 olhos. E também 30 - 35 tiros saudáveis.
No verão, os enteados são podados, que se formam nos seios das folhas, que não dão frutos.No outono, após a queda das folhas, a maioria dos ramos é cortada. E eles fazem um abrigo no mato para o inverno.
Uvas Kuban e alimentação
Para que o indicador de rendimento seja maior, matéria orgânica é introduzida nas plantas e curativo mineral... A alimentação é produzida 3 vezes ao ano. É o início da primavera. Até que os botões floresçam, as mudas de uva Kuban são fertilizadas de maneira complexa.
Antes que os frutos comecem a amadurecer, são adicionados superfosfato e potássio. Depois que o arbusto floresceu, a fertilização com potássio é aplicada. Na temporada de outono, uma vez a cada 3 anos, as plantas são fertilizadas com chorume, 1 kg por 1 sq. m.
Como regar as uvas Kuban
Os procedimentos de irrigação dependem do tipo de terreno. E também pelas condições meteorológicas. Como regra, é melhor irrigar uma vez a cada 25 - 30 dias. Regue mais no verão. Como regra, uma vez a cada 1 - 2 semanas. À noite ou de manhã.
Nos dias de agosto, quando os frutos amadurecem, a rega para. No outono, a umidificação de carregamento de umidade é realizada. Um arbusto requer 5 a 20 litros de água morna e estável. Valas podem ser usadas para irrigação. Bem como tubos de irrigação.
Ações preventivas
As uvas Kuban têm defesas imunológicas contra o mofo e o bolor. Mas outros vírus podem ser afetados. Por este motivo, tenha cuidado escrupuloso com o arbusto: é preciso remover as ervas daninhas, cortar.
Além disso, a fim de prevenir doenças, procedimentos de irrigação ou pulverização de pés de uva com preparações especiais de armazenamento são realizados: antes que o arbusto comece a florescer; depois que a planta floresceu; após a colheita da fruta.
Para processar arbustos, use uma mistura de bordeaux, sulfato de cobre ou sulfato de ferro. Preparações especiais "Fitoferm", "Fozalon", "Iskra" resistem para proteger contra insetos nocivos.
Uvas Kuban: comentários
Uvas Kuban: foto da variedade
Valentina, 46 anos, região de Sverdlovsk:
A variedade de uvas Kuban começou a dar frutos, não podíamos tirar os olhos delas - os bagos são grandes, saborosos, o conteúdo interno está compactado, o sabor é alto. Mas neste ano, as plantas começaram a florescer nas estações chuvosa e fria. As borlas são então amarradas, mas as bagas diminuíram de tamanho. Os frutos foram removidos algumas semanas depois. Esta foi uma lição para mim.
Agora vou cortar os arbustos em uma ordem estrita. O número de brotos que rendem uma safra em um arbusto é de cerca de 60%. Os frutos das uvas Kuban, que estão maduros, permanecem na videira por um longo tempo, e as qualidades externas e gustativas permanecem as mesmas.
Sergey, 33 anos, Astrakhan:
Este ano, a variedade de uva Kuban começou a dar frutos. A opinião é dupla ... Vantagens: cachos grandes, conteúdo interno denso e suculento. Desvantagens: Expressão da semente, sabor habitual, ligeiramente adstringente. Achei que seria melhor. A culpa é sua - ele decidiu deixar todas as inflorescências, cerca de 16 cachos de 1 kg cada. O mato não adoeceu, embora tenha havido um pouco de bacteriose. Os frutos ficam muito tempo armazenados, os bagos não perdem as suas qualidades.
A uva Kuban é apreciada pela maioria dos viticultores. É despretensioso, decorativo, frutifica com grandes bagas saborosas. Eles estão abocanhando esta espécie para um ou dois. A variedade de uva Kuban é cultivada por amadores e pelo mercado.