Que tipo de cinza de montanha você conhece?
Existem noventa tipos de cinzas de montanha. Rowan cresce em uma variedade de solos. Também pode ser vista na zona de mata-tundra, nas bordas, pode crescer também entre arbustos, perto de vários reservatórios e até nas montanhas.
As deliciosas bagas de sorveira costumam ser consumidas imediatamente após a colheita, que são bagas amargas, devem ser congeladas ou imersas em um líquido fervente preparado, que tem a composição de três por cento de sal e deixadas para ferver por três minutos.
As frutas da Rowan são usadas em vários preparos, geralmente são secas, embebidas, algumas compotas cozinham, fazem geléias e compotas, fazem vinagre, kvass e muito mais. Depois de processadas, as bagas têm um sabor interessante.
As bagas de Rowan são utilizadas no tratamento de várias doenças. Frutas secas podem ser incluídas na composição das taxas contendo vitaminas, como diuréticos, ou agentes hemostáticos e tônicos.
As bagas de Rowan são utilizadas para doenças como reumatismo, cólica renal, hemorróidas e doenças associadas ao estômago, fígado e vesícula biliar. As flores podem ser usadas como laxante.
Considere vários tipos de cinzas de montanha:
O mais popular é considerado espécie - cinza de montanha comum... Ela cresce até dez metros de altura e tem grandes folhas pinadas ímpares, abaixo suas folhas são de cor cinza, o lado externo da folha é verde. O formato da flor lembra uma corola branca, com cerca de um centímetro e meio de diâmetro, tem um aroma forte.
As flores desabrocham nessas cinzas de montanha no início do verão. As bagas de sorveira-brava têm formato de maçã, até um centímetro e meio de diâmetro, a cor dos frutos é laranja-avermelhado, tem de duas a cinco sementes, os frutos amadurecem geralmente em meados do outono.
A próxima sorveira da espécie sabugueiro... Cresce na forma de um arbusto, não é alto, chega a atingir um metro de altura, mas tem bagas que são muito maiores em tamanho e sabor mais doce do que as cinzas de montanha comuns. Os frutos desta árvore são muito ricos em vitaminas. No inverno, ela não tem medo de geadas. Esta variedade possui muitas subespécies que apresentam frutos ainda maiores e mais doces.
Considere Rowan finlandês... Esta variedade de cinzas da montanha atinge uma altura de seis metros, a coroa assemelha-se a uma pirâmide muito larga, as folhas têm a forma de meia pena. As bagas nesta montanha de cinzas são ligeiramente alongadas, grandes, de cor vermelha e sabor doce e azedo. Além disso, esta cinza de montanha é resistente à geada e ao frio e traz muita colheita.
Existem também espécies de cinzas da montanha de frutos vermelhos, tais como: amarelo, vermelho, licor, sobremesa e muitos outros. Geralmente são obtidos a partir de mudas ou híbridos de cruzamentos intergenéricos, nos quais foram usados espinheiro, irgu, pereira e outras árvores. Todas essas variedades também são muito resistentes à geada.
Normalmente, a maioria das árvores desta planta são auto-férteis e você tem que cultivar várias variedades diferentes de cinzas de montanha no local para que possam polinizar e trazer uma excelente colheita. Você pode, por exemplo, negociar com um vizinho do local e um plantará uma variedade de sorveira e o segundo outra variedade.
Mas se você ainda tem um tipo de cinza de montanha crescendo em seu site, então enxertar outra variedade de cinza de montanha na coroa de sua cinza de montanha.
Propagação de baga
Normalmente, a cinza da montanha é propagada por sementes e vegetativamente - pode ser enxertia, estratificação, rebentos de raiz ou estacas verdes. O método considerado mais rápido e mais utilizado na prática é enxertar mudas em mudas ou enxertar gomos de variedades - mudas.
Para a propagação das cinzas da montanha com sementes, os frutos devem ser colhidos no início do escurecimento, depois passar por uma peneira e enxaguar com água, secar as sementes lavadas. Em seguida, coloque as sementes secas para armazenamento até a semeadura, que é no outono, é importante armazenar as sementes em estado úmido.
Para o plantio de sementes não faça sulcos grandes em profundidade, a distância entre os sulcos é de 15 centímetros.O canteiro deve ser compactado a um centímetro e meio e selado com esterco. Se você decidir semear sementes de sorveira na primavera, faça-o o mais cedo possível.
Escolha um local bem iluminado para o plantio de qualquer tipo de cinza de montanha, e o solo precisa ser fértil. Você precisa cuidar das cinzas da montanha, assim como de qualquer outra árvore que dê frutos. É preciso regar, tirar o mato desnecessário, soltar o botão da árvore e cortar o sistema radicular da torneira.
As mudas costumam ser desenterradas aos três ou quatro anos, nessa idade podem ser enxertadas.