Dicas valiosas para o cultivo de espinafre em seu jardim
Todo mundo sabe que as folhas de espinafre contêm muitas vitaminas e minerais de que os humanos precisam. O espinafre no jardim tolera bem o frio, então você pode plantá-lo logo depois que o solo estiver bem descongelado. Portanto, você pode começar a semear assim que ficar mais quente até +5 graus. Então você pode plantar de março até o final de julho. Mas também pode ser plantado antes do inverno. Outono, final de setembro ou mesmo outubro. A planta hiberna bem e assim que o solo descongela, as primeiras folhas verdes aparecem em algumas semanas. Se você planta espinafre no jardim durante o inverno, no outono a terra precisa ser fertilizada com fertilizante mineral. Você não precisa comprar uma mistura de fertilizantes, você pode usar composto comum. As variedades mais populares são: "Zhirnolistny", "Gigantic", "Red", "Bordeaux F1", "Red Cardinal F1" e "Victoria".
Para que o espinafre brote mais rápido, as sementes precisam ficar de molho em água morna por até dois dias, pois a casca dessas sementes é muito dura. Em seguida, as sementes são bem secas e semeadas imediatamente nas aberturas do solo. Plantam espinafre no jardim sobre os canteiros, fazem fileiras em vu em seu comprimento, de até dois cm de profundidade, e a distância entre eles deve ser de no mínimo 15 cm. Os primeiros brotos devem aparecer em duas semanas. Se você plantar arbustos de espinafre muito densamente, as plantas se desenvolverão muito lentamente, por isso, quando as sementes na linha germinarem com muita frequência, as plantas precisarão ser arrancadas, arrancando as demais, enquanto a terra deve estar bem derramado para que não haja estresse para os arbustos próximos.
É necessário regar regular e moderadamente o espinafre e remover todas as ervas daninhas a tempo, pois podem afogar as plantas jovens. E para que a umidade evapore menos nos corredores, pode-se colocar feno, folhas secas ou palha picada. O solo deve estar sempre úmido, o principal é que não estagnou, senão as raízes podem apodrecer. É especialmente importante regar bem o espinafre no calor, caso contrário, ele pode começar a esticar por causa da seca. É necessário afrouxar o solo após cada rega para que o oxigênio flua para as raízes. É importante alimentar o solo com fertilizantes. Se não houver fertilizante suficiente para o espinafre, suas folhas adquirem uma cor diferente e morrem com o tempo.
Como o espinafre não tolera muito bem o calor, em temperaturas acima de 25 graus acima das plantas, é necessário criar uma sombra para que os arbustos não superaquecem e se transformem em floração. Esta delicada terra gosta muito de pulgões, moscas e lesmas, mas não pode ser tratada com produtos químicos, portanto, para que essas pragas não apareçam, basta cuidar bem de suas plantas. Para obter todos os benefícios das folhas de espinafre, você precisa coletá-las a tempo, ou melhor, 9 a 10 semanas após a germinação, e é melhor fazer isso pela manhã, depois que secarem da rega noturna, se crescerem, então não é mais adequado para comida. Você pode colher verduras depois que houver 5 a 6 folhas no arbusto, ou seja, 35 a 40 dias após a germinação das plantas. Você pode cortar as folhas ou puxar o arbusto pela raiz. O espinafre fresco pode ser armazenado por até duas semanas e, se você quiser mantê-lo para o inverno, deve secar, congelar ou conservar.
É preciso plantar espinafre em solo fertilizado, nos canteiros, em local bem iluminado, mas no calor, criando uma sombra artificial para os arbustos. Onde não há água estagnada e sem ventos frios.