Chocolate com tomate
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O chocolate de tomate é o resultado do trabalho de criadores russos. E é adaptado ao máximo ao clima geralmente imprevisível de diferentes regiões do nosso país. Eles compram por curiosidade. Porque a cor da fruta é bem incomum. E não é típico de tomates.
Os jardineiros estão acostumados com tomates vermelhos. Mas os tomates castanho-avermelhados são tratados com suspeita. Mas em vão. As frutas têm sabor excelente. Talvez, tendo aprendido mais sobre a variedade de tomate Chocolate, você também queira cultivá-lo em seu site.
Chocolate de tomate: descrição e características da variedade
Chocolate de tomate: foto da variedade
Variedade de tomate O chocolate pode ser classificado como uma variedade semideterminante. Ou seja, o arbusto acaba tendo altura média. Altura de 120 a 150 cm. Não há muitas folhas. Mas, ao mesmo tempo, são bastante grandes. E cubra as frutas.
A característica mais importante da variedade de tomate Chocolate, além da cor incomum do fruto, é que a planta possui uma imunidade muito elevada. Não há menção do fato de que os arbustos desta variedade foram afetados por doenças comuns do "tomate". Como raiz ou podridão superior.
Comer Tomates De Chocolate
Chocolate de tomate: foto da variedade
Como dissemos, na maioria dos casos, esses tomates incomuns são cultivados por curiosidade. E é consumido principalmente fresco. No entanto, os tomates com chocolate são adequados para conservação e congelamento. E também para fazer lecho e suco de tomate. Mas esteja preparado para que a cor do suco seja tão incomum quanto os próprios tomates.
Você também precisa saber que os Tomates Chocolate não duram muito. Portanto, eles precisam ser comidos ou processados logo após serem removidos do mato.
Chocolate de tomate e suas vantagens
Tomate de chocolate: foto de variedade
Com base nas estatísticas de avaliações de jardineiros que cultivam tomate chocolate, bem como nas características e descrição da variedade, podemos destacar as principais vantagens desta planta.
A planta tem alta imunidade e resiste com sucesso à maioria das doenças. Mesmo com clima desfavorável e chuvas fortes, nota-se a resistência dessa variedade a vários tipos de podridões.
Mas isso não significa de forma alguma que os jardineiros possam relaxar. E negligencie a prevenção de doenças. Se você plantar tomate variedade de chocolate muito perto, então em estufas no calor e com alta umidade ele pode aparecer praga tardia.
O tamanho do fruto e o rendimento do tomate Chocolate também podem ser atribuídos às vantagens da planta. Nos verões frios e chuvosos, você pode sentir a diferença comparando a colheita em arbustos de diferentes variedades de tomates. Na maioria dos casos, a colheita dos arbustos de tomate chocolate será maior.
Apesar do aspecto exótico, os tomates desta variedade são tão saborosos como os tomates vermelhos normais.
Como crescer um tomate de chocolate?
Chocolate de tomate: foto da variedade
Você pode cultivar a variedade de tomates de chocolate tanto na estufa quanto na rua. Os frutos amadurecem em média 3,5 meses após a germinação. Ou seja, a variedade pode ser chamada de meio precoce. É claro que, em uma estufa, há muito mais chances de obter uma grande colheita. Especialmente nas áreas mais ao norte durante os verões curtos.
A primeira inflorescência geralmente aparece acima da oitava folha. Em cada mão, uma média de cinco frutas estão empatadas. Pelo menos 10 kg de tomates são colhidos em um metro quadrado. E com bom atendimento e até 15 kg. Portanto, a variedade de tomates Chocolate pode ser chamada de alto rendimento.
Preparação para o cultivo de mudas
Independentemente de como você cultiva um tomate Chocolate (em uma estufa ou ao ar livre), ele sempre começa com o cultivo de mudas. A época de semeadura deve ser calculada com base nas características climáticas de sua área.
Na época do transplante para um local permanente, as mudas devem ter no mínimo 50-55 dias. A essa altura, a planta geralmente tem seis folhas verdadeiras. E talvez alguns dos arbustos já floresçam. Via de regra, a semeadura é realizada na segunda quinzena de fevereiro ou março.
Variedades de mudas de chocolate
O material de plantio adquirido na loja já passou pelo preparo necessário para a pré-semeadura. Ainda assim, você pode realizar uma classificação adicional, jogando as sementes na água. Se algum deles flutuar até a superfície, descarte-os. Provavelmente eles estão vazios e você mal pode esperar por mudas deles. Mas todo o resto pode ser plantado.
Então, antes de plantar, você pode mergulhar as sementes de tomate com chocolate por várias horas na solução. vermicomposto... Ou outro estimulante de crescimento. Porque vai acelerar o surgimento de mudas. Ele também aumentará ainda mais a imunidade das plantas.
Solo de mudas
O solo para mudas pode ser comprado em qualquer floricultura. Contém o suprimento necessário de nutrientes, que serão suficientes para as mudas pela primeira vez. Mas vale a pena considerar a desinfecção adicional do solo. Aqueça no forno. Ou derrame permanganato de potássio para se livrar de microorganismos prejudiciais.
Despeje o solo preparado em recipientes, água. E aprofunde as sementes de tomate com chocolate em 1-1,5 cm. Em seguida, cubra o recipiente com vidro ou filme plástico. E coloque-o em um lugar quente. A luz ainda não é importante para nós. A temperatura ideal será de + 24 ... + 26 graus.
Depois que os brotos do tomate Chocolate começam a brotar, o abrigo deve ser removido. Reorganize as mudas mais perto da luz. E também para reduzir a temperatura do ar em 5-7 graus. Isso deve ser feito para que as mudas cresçam mais fortes. E não começou a crescer ativamente de imediato, estendendo-se em direção à luz. Essas plantas são finas e fracas.
A rega das mudas de tomate e chocolate deve ser moderada e cuidadosa. Evite o alagamento do solo. E sempre com água morna. E, como de costume, após o aparecimento da segunda folha verdadeira, as mudas devem ser separadas em recipientes separados.
Preparando mudas e solo para o plantio
À medida que se aproxima o momento do transplante, é necessário iniciar o endurecimento das mudas. Para fazer isso, primeiro leve as plantas para fora por um curto período de tempo. Aumente sua exposição ao ar todos os dias. Se os tomates vão crescer em campo aberto, você precisa deixá-los passar algumas noites na rua na forma de mudas. Cubra-os com papel alumínio ou geotêxteis.
Simultaneamente com o endurecimento, comece a preparar o solo. Os tomates da variedade Chocolate preferem solos com acidez neutra. A terra deve ser bem desenterrada, acrescentando húmus. E, se necessário, areia. Se o solo for muito pesado.
Em caso de alto nível de acidez, pode-se usar giz, farinha de dolomita. E também cal apagada ou cinza. Além disso, ao cavar, aplique um fertilizante contendo o nitrogênio, fósforo e potássio necessários para os tomates.
Em seguida, as camadas preparadas podem ser cobertas com uma película escura ou geotêxtil. Porque vai impedir o surgimento de ervas daninhas. E também contribuirá para o aquecimento adicional do solo, cuja temperatura deve ser de + 14 ... + 16 graus.
Nós plantamos um tomate chocolate no solo
Passada a ameaça de geada, você pode transplantar mudas, é melhor que isso aconteça em um dia quente, mas nublado. É preciso plantar com o cálculo de três arbustos por metro quadrado, caso contrário quando os tomates crescerem não terão nutrientes suficientes.
Regar os tomates da variedade Chocolate na estufa é suficiente uma vez por semana, a rega deve ser feita pela raiz, pode adicionar um pouco de cinza à água. E, claro, a melhor hora para regar é bem cedo pela manhã ou à noite.A rega ao ar livre é necessária tendo em conta as condições meteorológicas, mas em caso de tempo seco, duas vezes por semana será suficiente.
Os tomates chocolate, como outras variedades, precisarão de três molhos adicionais por temporada. Monitore o estado das plantas e, em função disso, ajuste o teor de certos elementos na cobertura, exclua o nitrogênio do meio do verão. Para melhorar a formação dos ovários, você pode realizar a alimentação foliar com boro.
Não se esqueça de capinar e soltar o solo, esses são elementos extremamente importantes dos cuidados com a cultura. É muito importante instalar suportes na hora do transplante das mudas, aos quais você vai amarrar as plantas. Ao instalar esses suportes posteriormente, você corre o risco de danificar as raízes dos tomates. Conforme o tomate cresce, lembre-se de amarrá-lo. Você também precisará remover os enteados, mas em nenhum caso deve cortá-los todos de uma vez - depois de tanto estresse, o tomate pode começar a doer ou morrer (isso se aplica a todas as variedades). Faça isso gradualmente pela manhã, um por dia.
E claro, apesar da resistência do tomate chocolate à maioria das doenças, não se esqueça das medidas preventivas - não permita umidade do ar muito alta e não se esqueça de ventilar a estufa todos os dias. Polvilhe cinzas ou farinha de ossos no solo. Se aparecerem pragas, não pegue inseticidas imediatamente, tente começar a usar receitas tradicionais à base de refrigerante, sabão, absinto ou alho.
Cuidar de uma variedade de tomates Chocolate
Chocolate de tomate: foto da variedade
Uma vantagem muito importante pode ser considerada o fato de que os tomates da variedade Chocolate não requerem sua presença constante na dacha. Porque eles são muito despretensiosos para cuidar. Com exceção dos feriados, a maioria dos residentes de verão tem a oportunidade de cuidar do jardim apenas nos finais de semana. Então, isso é muito importante.
A maioria dos jardineiros tende a acreditar que a única desvantagem é a cor incomum da fruta. Caso contrário, eles são muito bons. Mas se você olhar a situação de um ângulo diferente, a cor incomum pode se tornar outra vantagem dessa variedade.
Chocolate de tomate: opiniões de jardineiros
Chocolate de tomate: foto da variedade
Alexander, Yaroslavl.
Tomates chocolate foram plantados para fins experimentais, interessados em uma cor incomum. Mas o ano dos experimentos acabou fracassando - o loto estava chuvoso, o sabor de todas as variedades era bastante aguado. Mas a variedade de tomate com chocolate teve rendimentos melhores do que outras. Portanto, para a pureza do experimento, com certeza tentarei plantá-lo novamente, agora na estufa.
Ekaterina, Novosibirsk.
Não tanto como uma delícia completa, mas no geral gostei da variedade de tomate Chocolate, não tive problemas com tomateiros (plantei em estufa, não adoeci, cresci forte). O rendimento do tomate de chocolate é bom, os tomates são interessantes na cor, o sabor não é diferente do tomate vermelho comum .. Vou plantar 2-4 arbustos para saladas.