Passas de groselha
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As groselhas são um verdadeiro depósito de vitaminas e minerais úteis. Não é nenhum segredo que a groselha contém muita vitamina C, de que o corpo humano tanto precisa. Além disso, as bagas de groselha também são deliciosas. Eles são comidos com prazer por adultos e crianças. E a groselha com uva passa tem um sabor excelente.
Muitos jardineiros são unânimes em sua opinião: a groselha preta Raisin é uma variedade impecável. E essas não são afirmações ociosas, porque essas plantas se distinguem por sua despretensão e alta produtividade, então não deixe de ler este artigo.
Contaremos a história da criação da variedade groselha Raisin, seus sinais, aparência, regras de cuidado, e você entenderá que esta é uma cultura que realmente vale a pena.
Sobre a história da criação da variedade Izyumnaya

Passas de groselha preta: foto
A variedade de groselha preta Izyumnaya foi criada pelo instituto de pesquisa russo, chefiado por Alexander Astakhov. Ele e sua equipe cruzaram variedades de groselha para criar um híbrido maravilhoso. Ele está listado no registro estadual desde 2007.
A variedade de passa de Corinto Raisin é recomendada para ser cultivada nas regiões centrais do nosso país. No entanto, ele cresce bem em condições climáticas completamente diferentes. É por isso que os jardineiros a amam tanto. Essa variedade tem seus próprios traços característicos, sua própria singularidade, portanto, certifique-se de estudar o próximo parágrafo do artigo.
Passas de groselha preta: descrição e características da variedade
Como já observamos, a variedade de groselha preta Izyumnaya é muito despretensiosa e se adapta facilmente a diferentes condições naturais. Ele pode tolerar facilmente a falta de umidade, bem como as geadas da primavera.
Na aparência, deve-se notar: a groselha da variedade Izyumnaya é bastante compacta, baixa. Não é necessário amarrá-lo, já que os brotos de groselha preta geralmente não se espalham. Além disso, será muito conveniente para você colher, já que esse arbusto não passa de um metro e meio.
As folhas da groselha Raisin são trilobadas, bastante grandes. Se falamos de lâminas de folha, deve-se notar sua forma convexa e enrugada. São de cor verde escuro, ligeiramente ásperos ao toque. As bordas dos folhetos são serrilhadas.
Groselha Raisin é uma variedade de maturação precoce, então você pode colher os primeiros frutos no final da primavera. No entanto, isso só será possível com os devidos cuidados.
Normalmente, as borlas desta variedade são longas. Cada um deles cresce até 11-12 flores amarelas. Os frutos são redondos, pretos e opacos. Mas o sabor vai realmente te surpreender. Passa de passas é muito agradável, sobremesa, por isso que os jardineiros amam tanto esta variedade. Lembre-se de seu nome, não foi à toa que o chamaram de um nome tão doce.
Se falamos sobre o teor de açúcar, deve-se notar que é quase um décimo da massa das outras substâncias. Mas não há tanto ácido nas bagas. As bagas desta groselha preta contêm ácido ascórbico, vitamina C.
Bagas maduras de groselha preta As uvas passas praticamente não se desintegram, então você pode aproveitar o tempo para colher. Espere até que todas as frutas estejam maduras. O rendimento é muito alto, até 2 kg de frutos maduros e aromáticos são colhidos de um arbusto. Mas você pode coletar mais com os devidos cuidados.
Passas de groselha preta: plantando variedades

Passas de groselha preta: foto da variedade
Como já observamos, essa groselha preta da variedade Raisin é muito despretensiosa.No entanto, você ainda precisa fornecer um mínimo de condições climáticas favoráveis.
É melhor plantar a groselha Izyumnaya em um local bem iluminado e protegido do vento. Isso deve ser feito de forma que o sol incida sobre todas as bagas, o que significa que a colheita vai amadurecer junto. O local onde crescem as passas também deve ser bem ventilado para que a umidade não se acumule. No entanto, as groselhas não gostam de correntes de ar.
A variedade de groselha Izyumnaya prefere solos férteis, com boa estrutura, soltos. É melhor plantar os arbustos em solo preto, em terra argilosa. Os fertilizantes orgânicos devem ser aplicados ao solo antes do plantio. Mas lembre-se de que isso deve ser feito no outono, para que durante o inverno o solo seja enriquecido por igual com substâncias úteis.
Os fertilizantes minerais são recomendados para serem aplicados no verão. Currant Raisin não gosta de alta acidez do solo. Portanto, se necessário, o solo precisará ser calcário. Para isso, cinza de madeira ou giz são adequados. Além disso, essas substâncias também estruturam o solo, tornando-o solto e respirável.
Deve-se notar que a variedade de groselha Raisin não gosta de umidade excessiva. Em áreas úmidas, não é recomendado cultivar passas. As águas subterrâneas também não devem estar próximas da superfície da terra. Já que, neste caso, o sistema radicular pode apodrecer.
Como cultivar e cuidar de uma variedade de groselha
Passas de groselha preta: foto da variedade
As passas são geralmente plantadas no outono ou na primavera.
Mas muitos jardineiros notam no outono o plantio é preferível. Isso é necessário para que os arbustos de groselha preta passas tenham tempo de se enraizar. E na primavera, depois que a neve derrete, a planta começa a crescer mais intensamente. O sistema radicular terá tempo para se fortalecer bem durante o inverno. Assim, não haverá atraso no crescimento.
Mas se você plantar passas de Corinto na primavera, primeiro ela precisará ganhar uma posição em um novo habitat. E só então dissolver os botões e se desenvolver. Por causa disso, o tempo será perdido. Afinal, vai demorar semanas para criar raízes pelo arbusto.
Como observamos anteriormente, os arbustos da variedade de groselha Raisin são bastante compactos, de modo que as mudas podem ser plantadas bem próximas umas das outras e a distância entre as plantas pode ser ligeiramente superior a 1 metro.
Mas lembrar, não deve ser plantado com muita densidade. Pois neste caso haverá pouca ventilação no local. A umidade estagnará, doenças fúngicas se espalharão.
Antes de plantar passas, recomenda-se a aplicação de fertilizantes orgânicos no solo. Para isso, adubo podre, húmus, cinza de madeira, sal de potássio e superfosfato são adequados. Se o solo não for muito fértil, o fertilizante deve ser aplicado imediatamente nas covas de plantio. No entanto, é melhor fazer isso com antecedência.
Portanto, se você planta passas na primavera, é melhor aplicar fertilizante no outono. E se o trabalho de plantio está planejado para o outono, então na primavera você precisa alimentar a terra.
Normalmente, para plantar passas de passas, eles cavam um buraco retangular. O tamanho deve ser de cerca de 40 por 40 cm. Se o solo for ácido, giz ou cinza de madeira são adicionados ao solo. A camada superficial do solo é misturada com fertilizante orgânico. Se o solo for pesado, um buraco muito profundo não deve ser cavado.
As mudas da variedade passas de groselha preta são colocadas em uma cova de plantio, depois de umedecido o solo abundantemente. Em seguida, as raízes são endireitadas e cobertas com terra ou mistura de solo preparada. Depois disso, o solo é calcado e regado novamente.
É aconselhável aplicar cobertura morta na camada superficial do solo após todas as medidas. Isso é necessário para que a umidade não evapore e uma crosta terrestre não se forme. Serragem, palha e composto são usados como material de cobertura morta.
Depois que as mudas de passas estão no solo, você deve cortar os galhos. Neste caso, em cada broto, você precisa colocar três ou quatro botões ativos.Isso é feito para que novos ramos cresçam mais intensamente a partir do colo da raiz. Se você planeja plantar passas no outono, é melhor podar as plantas no início da primavera.
Antes do inverno, as mudas precisam ser isoladas e cravadas para que as plantas não congelem. É melhor limpar o solo na primavera. A variedade Raisin de groselha preta é bastante resistente à seca, mas ainda é necessária para umedecer a terra. O fato é que o sistema radicular absorve melhor os nutrientes apenas do solo úmido. Portanto, a irrigação deve ser tratada especialmente.
Recomenda-se regar os arbustos de manhã cedo ou à noite. Se você regar as groselhas durante o dia, as gotas de umidade que ficam nas folhas se transformarão em lentes e queimarão as plantas, e a umidade do solo evaporará muito rapidamente. Alguns jardineiros recomendam o uso de pulverizadores.
Normalmente, groselhas da variedade Raisin são regadas uma ou duas vezes por semana. No entanto, você precisa monitorar a umidade do solo regularmente e, se necessário, regar as plantas com mais frequência. É para reter a umidade que os jardineiros usam cobertura morta. A criação de tal barreira protetora permite que a umidade permaneça no solo por mais tempo.
Ao mesmo tempo, as ervas daninhas também não crescem tão ativamente, então certifique-se de usar esta técnica agrotécnica para o cultivo de groselha. As plantas são bastante resistentes ao oídio, por isso muitos jardineiros regam as groselhas com irrigação. Este método permite que a umidade penetre uniformemente no solo sem obstruí-lo.
Passas de groselha preta: foto da variedade
Menção especial deve ser feita de curativo passas de groselha preta. Não é segredo que para o desenvolvimento normal das plantas, elas precisam de muitos nutrientes, raramente encontrados em excesso no solo. Todo ano plantamos algo, tirando todos os nutrientes do solo, mas raramente os alimentamos.
Acredita-se que nos primeiros dois anos a groselha preta da variedade Raisin não seja necessária. No entanto, você precisa alimentar os arbustos regularmente.
No início da primavera, na estação de crescimento inicial, é recomendado adicionar nitrogênio ao solo. As plantas precisam dele para acumular massa verde, o que contribui para o desenvolvimento intensivo das plantas. Para isso, costuma-se adicionar ao solo até 50 gramas de uréia. Com o tempo, essa quantidade é reduzida, pois as plantas adultas precisam de menos nitrogênio.
Quando a passa de Corinto floresce, jardineiros experientes recomendam a aplicação de fertilizantes minerais complexos no solo. Normalmente, eles são diluídos em água e os arbustos são regados com a solução resultante. Na próxima vez é necessário alimentar as plantas durante o período de formação do ovário.
Durante a época da colheita, não se deve alimentar as plantas, bastará regar abundantemente. Mas quando todas as bagas forem coletadas, as plantas precisarão ser alimentadas novamente. Para isso, são usados superfosfato, sulfato de potássio, cinzas de madeira.
Você não precisa aplicar fertilizantes nitrogenados. Isso só vai prejudicar as groselhas. No período de outono, o crescimento intensivo dos brotos afeta apenas negativamente o desenvolvimento das plantas. Os frutos em tais brotos não amadurecem.
No outono, recomenda-se cobrir os arbustos de groselha com composto ou esterco, totalizando 6 quilos sob cada arbusto. Muitos jardineiros fertilizam a terra usando infusões de ervas e outros métodos populares. No entanto, a aplicação regular de fertilizantes minerais, orgânicos e complexos contribui para um crescimento mais ativo das groselhas.
Muitas pessoas recomendam o uso de alimentação foliar também. Para isso, os arbustos de groselha são pulverizados com várias soluções. A melhor maneira de fazer isso é durante a formação e o amadurecimento dos bagos.
Alguns dizem que as groselhas da variedade Raisin gostam do amido. Portanto, você pode enterrar sob os arbustos cascas de batata... Em decomposição, eles entregarão os oligoelementos necessários às raízes.
Já mencionamos que as groselhas de passas adoram podar. Portanto, em cada planta, você precisa remover galhos antigos a tempo. A cada ano, deixe alguns brotos zero fortes no arbusto e corte os antigos.
Em julho, também é recomendável podar novos galhos para estimular o crescimento de novos brotos. Normalmente, eles são encurtados em não mais do que 10 centímetros. Os ramos doentes também devem ser removidos a tempo.
Currant Raisin: opiniões de jardineiros sobre a variedade
- Svetlana Nikolaevna, região de Chelyabinsk: “A variedade de groselha preta Izyumnaya já está longe desde o primeiro ano, crescendo ativamente e dando frutos em meu site. Não sou um jardineiro muito interessado, então a despretensão dessa variedade no cultivo é uma grande vantagem para mim. Para mim, notei que a groselha Raisin é resistente a muitas doenças e pragas. Normalmente não é afetado pelo oídio e ácaros renais. Se falamos sobre as deficiências da variedade, deve-se notar: parecia-me muito difícil propagar a groselha preta da variedade Izyumnaya, ela praticamente não se presta a enxertia. "
- Maria Stanislavovna, região de Sverdlovsk: “A primeira coisa que adoro esta variedade é a passa de groselha preta é extremamente doce. Essas bagas são comidas diretamente do mato, a variedade é muito despretensiosa, as plantas não precisam ser regadas com frequência, o mato também pode suportar as pequenas do exterior. Ao mesmo tempo, o rendimento continua alto. Eu cozinho muitos pratos diferentes com os frutos da passas de groselha preta, e apenas como frescos, eles são muito saborosos sem processamento. Pelo fato da copa do arbusto ser compacta, não se espalhando, muitos deles podem ser plantados no local. Aconselho você a tentar cultivá-la, a passa de groselha preta é uma excelente opção de cultivo. "