Talo de aipo: cultivo e cuidado
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Nutricionistas de todo o mundo, bem como médicos que se juntaram a eles, há muito dizem que o aipo em pedúnculo é sem dúvida um dos alimentos mais úteis e recomendam fortemente sua inclusão na dieta de todos aqueles que se preocupam com sua saúde. Graças a ele, o corpo produz anticorpos que nos ajudam a enfrentar vírus e bactérias, bem como, segundo os cientistas, células cancerosas. Não há nada de difícil no cultivo de aipo com pedúnculo, você só precisa calcular corretamente o tempo e plantar as mudas na hora certa, falaremos mais sobre isso.
Talo de aipo: datas de plantio
Ao escolher as sementes, lembre-se de que mesmo as variedades de aipo de amadurecimento precoce amadurecem a partir de 90 dias, quanto mais as variedades tardias, cujo tempo de amadurecimento se aproxima de cinco meses. E no caso do aipo com pedúnculo, não é recomendável colher a safra antes do tempo, pois deve aumentar sua massa e volume, e a essa altura as geadas podem arruinar a colheita de variedades posteriores. Então, eu recomendo que você, é claro, começando pelo clima local, opte por variedades de primeira e meia temporada. Para que as mudas cresçam mais fortes quando forem plantadas no solo, as sementes devem ser semeadas no início da primavera e, nas regiões mais quentes, isso pode ser feito em meados de fevereiro. As mudas estarão totalmente prontas para o transplante não antes de dois a dois meses e meio.
Talo de aipo: preparação e plantio de sementes

Por que os humanos começaram a cultivar aipo? É de baixa caloria e, pode-se argumentar, de baixo sabor. Pedimos a alguns especialistas no cruzamento da botânica e da antropologia que compartilhassem seus melhores palpites.
As sementes de aipo contêm muito óleo essencial, por isso germinam por muito tempo e de forma não amigável. Para acelerar esse processo, você pode recorrer a vários truques, mas antes disso, certifique-se de mergulhar as sementes por meia hora em uma solução leve de permanganato de potássio, isso ajuda a lidar com as bactérias e prevenir o desenvolvimento de doenças no futuro . Mas então você pode agir de qualquer uma das maneiras sugeridas abaixo. 1. Na véspera da semeadura, mergulhe as sementes em água a uma temperatura de +50 graus e deixe por um dia (como o líquido esfria, deve ser trocado para manter a temperatura). Em seguida, enxágue as sementes em água corrente e seque em um guardanapo ou pano de algodão. 2. Coloque um pano ou algodão bem umedecido em um recipiente, espalhe as sementes e cubra com vidro ou plástico. Coloque a estufa resultante em um local quente (+25 graus) e certifique-se de que o tecido não seque. Você pode plantar quando as sementes começarem a "eclodir". 3. Mergulhe as sementes em água em temperatura ambiente por três dias - elas vão absorver água o máximo possível e inchar. Todos esses métodos ajudam a "despertar" as sementes e acelerar o surgimento das mudas. Mas repito: não se esqueça de pré-desinfetar as sementes e a terra. Para fazer isso, derrame o solo com uma solução de permanganato de potássio ou vaporize-o em banho-maria ou em banho-maria. Lave, desinfete e seque bem os recipientes em que pretende plantar. A semeadura é realizada em ranhuras rasas, umedeça o solo com água morna antes e depois da semeadura. É melhor fazer isso a partir de um borrifador. Em seguida, cubra com vidro ou plástico e deixe em temperatura ambiente.
Nós cuidamos de mudas
As mudas devem aparecer em 2-3 semanas. Neste ponto, recomenda-se baixar a temperatura para + 16-17 graus, e tornar a iluminação mais difusa - isso é necessário para que os brotos fiquem mais fortes e não se estendam na direção da luz.A rega deve ser feita regularmente, evitando-se que ressequem, de preferência com borrifador, para não danificar as mudas delicadas (algumas são regadas suavemente com seringa). Um mês depois, quando os brotos já tiverem algumas folhas verdadeiras, escolha plantando o aipo em recipientes separados (cestos de flores ou copos de turfa são adequados). Ao transplantar, não afunde muito a planta, pois, depois de cobrir o botão central com terra, você interromperá o crescimento e o desenvolvimento dos brotos. Como qualquer cultura cultivada pelo método de mudas, duas a três semanas antes do transplante para um local permanente, as mudas devem ser endurecidas. Leve-o para a varanda ou jardim por 10-15 minutos no início e aumente gradualmente este tempo. Deve ser replantado quando a ameaça de geada tiver passado, geralmente em meados de maio.
Nós transplantamos para campo aberto
Você deve escolher e preparar um local para o aipo colhido no outono. Quanto mais detalhadamente você realizar o trabalho preparatório, menos tempo terá para se dedicar ao combate a doenças e pragas. Para fazer isso, desenterre o solo, removendo todas as raízes, restos de plantas e insetos que aparecerem. Adicione composto, cinzas e superfosfato e deixe até o outono. Ao escolher um local para o aipo, lembre-se que ele não crescerá depois de algumas ervas (endro, coentro, salsa), depois de pastinacas e cenouras. Os melhores precursores são ervilhas, feijões, tomates e pepinos, assim como qualquer repolho. Observando as regras de rotação de cultura, você aumenta significativamente a qualidade da cultura. Na véspera do transplante, regue as mudas para que seja mais fácil retirá-las dos recipientes com um pedaço de terra sem danificar o sistema radicular. No momento do transplante, mantenha a distância entre os arbustos de pelo menos 30 cm, pois com um arranjo mais próximo as plantas sentirão falta de luz, o que afetará o sabor do produto.
Nós cuidamos da planta
Tudo, o mais difícil está por trás, há alimentação, rega e abrandamento - as regras básicas para cuidar de qualquer plantação. Ele adora água, ele precisa dela se você planeja obter talos suculentos. Para que a umidade evapore menos, você pode cobrir o solo com palha ou turfa. Como fertilizante, selecione complexos que incluem nitrogênio e potássio em compostos iguais, eles promovem o crescimento da vegetação. Às vezes, os talos do aipo caído são iluminados. Para isso, bata periodicamente após regar com solo úmido, cobrindo o arbusto quase até a metade. Ou, em vez de terra, você pode pegar papelão enrolando um arbusto nele. Se você encontrar insetos nocivos (mosca do aipo, pulgões, ácaros) nas plantações de aipo caído, não se apresse em usar produtos químicos, primeiro use uma decocção de casca de cebola. Adicione uma colher de sopa de sabonete líquido e borrife as plantas. Um plantio misto de aipo com malmequeres e alho reduzirá a probabilidade de pragas a quase zero. Como você pode ver, não há nada difícil em cultivar aipo com pedúnculo. Mudas plantadas na hora certa, cumprimento das regras de rotação de culturas, um pouco de paciência e você pode desfrutar de um aipo delicioso e invulgarmente saudável.