Os segredos de uma rica colheita de berinjela
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Alimentando berinjelas
Ao contrário de outras culturas de jardim populares, a berinjela apareceu em nossas parcelas há relativamente pouco tempo - na segunda metade do século passado. Com o passar do tempo, esse vegetal gostou tanto de nós que, agora, é quase impossível encontrar um jardineiro que não cultive berinjela. Muito em breve, as mudas desses vegetais "passarão" para as estufas. O que deve ser lembrado para que a berinjela “agrade” com uma boa colheita.
Das plantações em estufas cultivadas por nós, as berinjelas "amam" a alimentação mais do que todas.
Via de regra, na mesma estufa plantamos vegetais diferentes, mas os regamos e fertilizamos, quase sempre, da mesma forma, esquecendo que sua tecnologia agrícola ainda é diferente. As berinjelas precisam ser alimentadas várias vezes com mais freqüência do que suas vizinhas na estufa.
E, às vezes, o motivo da falta de ovários e, consequentemente, da colheita dessa cultura, é justamente a falta de nutrição.
As berinjelas podem ser fertilizadas com um complexo de substâncias orgânicas, minerais e húmicas, infusões de várias ervas, esterco e cinzas de madeira. E com o início do período de postura dos ovários, devem ser aplicados fertilizantes à base de potássio, que contribuem para a formação e amadurecimento dos frutos.
Fornecendo controle de temperatura
A berinjela é a planta mais termofílica da família das beladonas. Na maioria das regiões, uma boa colheita desse vegetal pode ser obtida cultivando-o apenas em casa de vegetação.
De fato, em muitas áreas, já em agosto as temperaturas noturnas são significativamente mais baixas do que as diurnas, o orvalho se torna frequente. Em clima fresco e com muita umidade, o pólen se molha, gruda e não pode polinizar a planta, o que também causa a ausência de ovários e frutos.
Alternativamente, alguns jardineiros, desesperados para ver ovários, praticam a polinização artificial de plantas. Para isso, colete o pólen de uma flor com um pequeno pincel de cerdas naturais e transfira para outras. Tendo polinizado a última flor, eles retornam à primeira. Isso também é feito se as berinjelas não forem autopolinizadoras. Além disso, os especialistas observam que um pouco mais da metade de todas as flores que florescem na planta são polinizadas e formam ovários.
Além disso, nas condições de nossas curtas estações de verão, nem todos os frutos que se fixam serão capazes de amadurecer. Portanto, as berinjelas, como os tomates, são enteadas para permitir que os frutos mais ou menos crescidos amadureçam.
Berinjela: prevenção de doenças
Freqüentemente, a podridão da raiz se torna a causa do murchamento repentino de uma planta já suficientemente madura. Seu patógeno penetra nas raízes, obstrui o sistema da planta através do qual fluem água e minerais. Como resultado, a planta morre. Portanto, apesar da ausência de sinais externos que indiquem a presença da doença, é necessário tomar medidas preventivas.
Uma dessas medidas é regar plantas saudáveis com fungicidas biológicos contendo ácidos húmicos, que também sustentam as raízes das plantas. As bactérias benéficas encontradas nos biofungicidas lutam contra os agentes infecciosos que podem infectar as raízes de nossas plantas.
Recomenda-se iniciar a introdução de tais medicamentos o mais cedo possível. Afinal, os fatores que provocam a formação da mesma podridão radicular são as mudanças na temperatura do ar e do solo. E as condições ideais para o desenvolvimento de infecções podem surgir a qualquer momento.
Uma vez que as bactérias benéficas "atuam" em solo úmido, é aconselhável aplicar cobertura morta nos canteiros, garantindo assim a umidade constante do solo e, consequentemente, a proteção das raízes das plantas.
Além disso, a cobertura morta praticamente elimina a necessidade de afrouxamento frequente do solo. Para as berinjelas, esse não é um fator sem importância. As raízes da planta estão localizadas bem próximas à superfície e ao soltá-las podem ser infligidos microdanos, através dos quais a mesma podridão radicular penetrará na planta.
Lembramos os segredos da produção de berinjela, a temporada está chegando, e os meios avisados estão armados.