Cultivo e cuidado do ruibarbo

O ruibarbo é uma planta bastante nutritiva e muito saborosa, que não é particularmente popular entre os jardineiros modernos. De uma forma ou de outra, qualquer variedade de ruibarbo é muito despretensiosa para absolutamente quaisquer condições de cultivo e, por isso, pode atrair a atenção. Se você ainda cuida do ruibarbo, ele pode crescer por mais de um ano, mas vários anos, e ao mesmo tempo dar uma colheita excelente, saborosa e, o mais importante, saudável.

Introdução

Por ser o ruibarbo uma planta bastante específica, pode crescer durante todo o ano e, por isso, o jardineiro também pode saborear o ruibarbo em qualquer altura do ano, pois a colheita é realmente excelente. Neste artigo, nos deteremos em mais detalhes sobre quais variedades de plantas existem, como plantar ruibarbo corretamente e como cuidar dele de forma a obter o alto rendimento indicado e, ao mesmo tempo, ser capaz de não gastar muito tempo nas plantas, apoiando suas principais funções vitais.

Variedades de ruibarbo

O ruibarbo pertence a plantas perenes, que, ao mesmo tempo, se distinguem por um sistema radicular forte e extenso, e seus caules são igualmente poderosos. Apresentam uma tonalidade ligeiramente avermelhada, os caules podem atingir vários metros de comprimento, o que torna a planta bastante extensa. As folhas que estão localizadas na parte inferior do arbusto são sempre maiores, mas o resto pode não ser tão massivo e grande. A planta difere por ter um período vegetativo bastante curto. Ao mesmo tempo, você pode obter uma colheita muito abundante, e isso, é claro, é uma grande vantagem.

O jardineiro geralmente come talos carnudos de ruibarbo, de sabor azedo, sabor e aroma de maçã brilhante. Além disso, o ruibarbo contém um índice bastante alto de vitaminas, especialmente vitamina C, caroteno e açúcar. Portanto, o ruibarbo é muito útil não só fresco, mas também para fazer geléia de ruibarbo. Sim, os jardineiros há muito adaptaram esta planta para preparar doces e geléias, que se distinguem por um sabor e aroma ricos e brilhantes, são incrivelmente benéficos para a saúde humana.

Até o momento, os criadores criaram mais de cinquenta variedades de ruibarbo, cada uma com suas próprias características e propriedades. Também deve ser destacado que a maioria das variedades cresce diretamente na Ásia, mas hoje o ruibarbo está tão acostumado que pode crescer completamente em diferentes regiões da Rússia, embora não seja a planta mais caprichosa, que é sua vantagem.

Neste artigo, veremos as variedades de ruibarbo mais populares que criam raízes bem em várias regiões. Dentre as variedades, destacamos as seguintes:

- ogre-13 - uma variedade de ruibarbo, que pertence à categoria de meia temporada. Ao mesmo tempo, este ruibarbo distingue-se por uma colheita abundante, o que é, sem dúvida, uma grande vantagem. Os pecíolos são grandes e têm um sabor elevado. Vale ressaltar também que a variedade é totalmente despretensiosa, exige as condições mais padronizadas, se falamos de cuidados, e neste caso obtém-se uma colheita realmente decente.

- Moscou-42 - uma variedade de ruibarbo de maturação precoce. Seu rendimento é excepcionalmente alto, mas vale ressaltar que esta variedade às vezes pode ser um pouco mais exigente se falamos diretamente de cuidados, por isso devemos monitorá-la de perto, e então a colheita não demorará muito. O ruibarbo também pode ser consumido fresco e usado em uma grande variedade de pratos.

- variedade de ruibarbo de caule grande É uma variedade de ruibarbo de maturação precoce que também apresenta um rendimento muito elevado. A variedade possui alto grau de imunidade, é completamente insensível a doenças e bactérias, além de suportar temperaturas extremas, reage normalmente a baixas temperaturas. De uma forma ou de outra, mas a variedade, com todas as suas vantagens, distingue-se pela excessiva sensibilidade e exatidão ao solo em que deve exercer a sua atividade vital e crescer. Os pecíolos são muito tenros por dentro, podendo ser consumidos tanto frescos como no preparo de uma grande variedade de pratos. Um ligeiro azedume apenas dá um sabor agradável adicional, o que, claro, é incrivelmente agradável

- vermelho precoce - pelo nome já é possível entender que, em geral, essa variedade de ruibarbo pode crescer e amadurecer bem cedo. Os pecíolos são muito longos, embora fortes e densos. Sua cor pode ser vermelha brilhante, ao contrário de outras variedades, onde apenas listras avermelhadas não muito brilhantes são visíveis nas raízes. A variedade é muito adequada para cultivo em diferentes regiões.

- ruibarbo tiguan - a planta é muito grande, e seu rizoma é utilizado não só para preparar diversos pratos, mas também muito popular na área médica. Por exemplo, o ruibarbo desta variedade é excelente para o tratamento de doenças do trato gastrointestinal, bem como para o tratamento de doenças da vesícula biliar.

Em geral, muitos jardineiros também preferem fazer experiências com outras variedades, mas em muitos aspectos elas geralmente coincidem, visto que são despretensiosas, não caprichosas. O ruibarbo é muito saboroso, é bom para a saúde humana, frutifica abundantemente e todos esses fatores o tornam uma das plantas mais populares, mas não a mais popular.

Plantando e cuidando do ruibarbo

Mesmo que o ruibarbo não seja uma planta caprichosa que não apresente requisitos especiais de crescimento e desenvolvimento, ainda é válido ressaltar que o solo deve ser sempre cuidadosamente preparado, pois dependerá do estado do solo em que abundância será a colheita. O local pode não ser dos mais iluminados, já que o ruibarbo, a princípio, pode crescer parcialmente à sombra, mas o solo deve ser fértil. O solo deve ser moderadamente úmido e, idealmente, o ruibarbo pode criar raízes bem e depois dar frutos em margas, onde não há lençóis freáticos pronunciados. Recomenda-se também saturar o solo com fertilizantes orgânicos, pois a matéria orgânica contém uma quantidade suficiente de componentes e substâncias que ajudam a planta a dar excelentes resultados, se falarmos diretamente sobre o rendimento.

Portanto, inicialmente vale a pena dar atenção especial ao preparo do solo, pois é dele, como já observamos, que dependerá em grande parte o rendimento da planta. É melhor começar a preparar no outono e depois apenas manter as condições do solo. Ao mesmo tempo, a terra é escavada com muito cuidado, cerca de uma e meia ou duas baionetas de uma pá, nem mais, mas nem menos. No solo cavado é necessário adicionar um pouco de matéria orgânica, mas também pode-se adicionar calcário. Os calcários são especialmente úteis se o solo tiver um alto nível de acidez. O ruibarbo pode ser propagado não de uma, mas de várias maneiras. Por exemplo, pode ser um método de muda, e você também pode dividir o rizoma. No artigo consideraremos ambas as opções, uma vez que possuem características e características próprias.

O ruibarbo pode crescer durante todo o ano e pode ser cultivado não apenas na primavera, mas também no verão, no final do outono. Em geral, o ruibarbo quase sempre dá uma sensação de conforto, mas tudo dependerá apenas da variedade da planta escolhida e de como o próprio jardineiro cuida dela, preparando o solo e todas as condições para o crescimento e desenvolvimento do ruibarbo.

Se estamos falando sobre o método de reprodução de sementes do ruibarbo, então a semente deve ser preparada com antecedência. Para fazer isso, as sementes são despejadas em água morna decantada por cerca de 20-24 horas, como resultado, elas incham bem. Por algum tempo, as sementes devem germinar, para isso são colocadas entre diversas variedades de gaze umedecida. Quando o agricultor percebe pequenos brotos, vale a pena semear as sementes diretamente no solo. Mas antes disso, eles podem ser secos um pouco, já que o processo de decomposição pode ocorrer, e os brotos não terão tempo de eclodir mais - eles simplesmente morrerão.

A profundidade dos sulcos para o plantio deve ser de cerca de três centímetros, e as sementes que conseguiram germinar já estão ligeiramente enterradas ali. Se você fizer tudo certo, as primeiras fotos aparecerão em alguns dias. No início do período de outono, as mudas podem se esticar visivelmente, atingir uma altura de cerca de 25 centímetros e às vezes um pouco mais. Depois que as mudas sobreviveram ao inverno, elas podem ser desenterradas e plantadas de volta no solo. Deve-se ter em mente: as plantas têm um sistema radicular muito poderoso, e a mesma parte superior poderosa. Por conta disso, vale observar a distância entre os arbustos - deve ser de no mínimo um metro.

A reprodução do ruibarbo usando rizomas é um dos métodos mais comuns e, o mais importante, testados pelo tempo. Os jardineiros adoram isso acima de tudo, pois economiza tempo. Para isso, é necessário selecionar as plantas maiores e mais fortes que possuam pecíolos massivos. O período ideal é o outono, para que os rizomas tenham tempo para se adaptar e dar um bom crescimento e posterior desenvolvimento. Para dividir o rizoma, é necessário usar uma faca bem afiada para separar o material de plantio com apenas um toque. As raízes separadas devem ser secas ao ar livre (9 se o tempo estiver ensolarado) para que não comecem a apodrecer gradualmente enquanto estiverem diretamente no solo. Ao mesmo tempo, as raízes são colocadas em terreno aberto, para isso são enterradas a uma profundidade suficiente - cerca de oito centímetros. Uma distância de pelo menos um metro é mantida entre os arbustos. Próximo a cada planta, o solo deve estar bem compactado, mas ao mesmo tempo deve ser afrouxado periodicamente, principalmente após a rega, para que a umidade não estagnasse nas camadas superiores, e para que o oxigênio entre no solo e no sistema radicular, como isso é muito importante para tal planta.

Como dissemos antes, o ruibarbo não é uma cultura muito caprichosa, praticamente não é atacado por pragas ou doenças diversas. A peculiaridade do ruibarbo é que praticamente nenhuma erva daninha se forma ao seu redor, e essa é realmente uma grande vantagem dessa planta.

Para que o ruibarbo se multiplique e se desenvolva mais rapidamente, depois que a planta é plantada no solo, ela deve ser bem tratada. Durante o período de crescimento do ruibarbo, também vale a pena cavar ou arrancar as ervas daninhas que às vezes aparecem no mato. Novamente, a rega regular é necessária de acordo com a programação. Como o ruibarbo é uma cultura que ama muito quando é regado, é necessário regar abundantemente o ruibarbo pelo menos duas vezes por semana, mas, novamente, o jardineiro também deve se orientar pelas condições climáticas, pois se for observada precipitação excessiva, então a rega pode ser reduzida, mas durante um período de seca, às vezes o ruibarbo precisa ser regado com mais frequência e abundância.

O ruibarbo não apresenta requisitos especiais para cobertura, portanto, durante toda a estação de crescimento, pode exigir de duas a três coberturas complexas, mas não mais. O ruibarbo é uma cultura que tem uma atitude extremamente positiva em relação aos aditivos orgânicos, pelo que o esterco de vaca comum, diluído em água, é adequado para a fertilização.Como o rendimento depende muito das condições do solo, às vezes é necessário aplicar fertilizantes, que podem ser orgânicos (estrume animal), ou você pode simplesmente tomar húmus, que também idealmente satura a cultura, tornando-a adaptável, produtiva e, o mais importante, muito saboroso.

O ruibarbo em geral tem um alto nível de imunidade, é muito resistente ao estresse. Nesse sentido, ele não tem medo de quase nenhuma doença. Ocasionalmente, a chamada pulga do trigo sarraceno ataca o ruibarbo, e o percevejo do ruibarbo também se torna uma praga típica da planta. Além disso, se a planta não crescer nas condições mais favoráveis, se o jardineiro não cuidar dela, ela pode ser atacada por podridão cinzenta ou míldio. Ambas as doenças são causadas por fungos que crescem excessivamente e as plantas podem morrer por causa dessas doenças. Se o jardineiro encontrar algum sinal, ele precisa remover imediatamente as plantas afetadas do solo e queimá-las. É mais fácil prevenir doenças do que combatê-las mais tarde. Isso significa que vale a pena recorrer a algumas medidas preventivas. Por exemplo, para evitar a podridão cinzenta, os arbustos de ruibarbo não devem ser plantados muito próximos uns dos outros, então a planta será ventilada com sucesso e o risco de desenvolvimento de fungos será significativamente reduzido.

Ruibarbo como a cultura pode ser combinada no local com outras culturas. Por exemplo, o ruibarbo idealmente cresce bem nas proximidades com uma variedade de repolhos, variedades de salada e espinafre e feijão. Não se entopem, os sistemas radiculares se dão bem, embora a uma distância suficiente, o que, claro, é muito importante.

Ao mesmo tempo, o ruibarbo não pode ser chamado de amigável o suficiente se estivermos falando de outras culturas. Por exemplo, não se dá muito bem com outras frutas e vegetais, com batatas ou tomates, não se relaciona muito bem com rabanetes ou cebolas. Portanto, não é recomendado plantar ruibarbo próximo a essas plantas. Em geral, esses arbustos são muito extensos, portanto, deve-se lembrar da distância entre as lavouras para que se desenvolvam plenamente e não percam suas propriedades por não seguir as normas e regras agrotécnicas.