Pear Williams
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A pêra é uma fruta que nem uma única pessoa ficará indiferente depois de provar as deliciosas frutas aromáticas. No momento, o cultivo de várias variedades de peras ocorre com bastante frequência, e não apenas plantações em grande escala são utilizadas, mas também em parcelas particulares, muito menores, pode-se observar o esplendor das plantações de peras. Pear Williams é uma variedade bastante enraizada, de origem inglesa, que há muito tempo vem ganhando popularidade entre os jardineiros domésticos.
A popularidade ganhou devido ao seu excelente sabor a frutas, aumento da produtividade, árvores desta variedade criam um maravilhoso visual decorativo para o seu jardim. Não há nenhuma dificuldade particular no cultivo da pera Williams. Até o jardineiro novato mais inexperiente é capaz de dominar todas as regras simples de plantar e cuidar de árvores. Só trabalho árduo, diligência e sempre uma atitude atenciosa para com o seu trabalho.
Pear Williams - descrição e características
Raízes inglesas da árvore, maturação tardia dos frutos, cultivo ocorreu na segunda metade do século XVIII. Desde então, a variedade tem sido cultivada não só na Inglaterra, mas também em todos os países onde o clima contribui para o excelente crescimento desta pereira. Mas no território da Rússia, a variedade criou raízes apenas na primeira metade do século XX. Em meados do século XX, a variedade já estava oficialmente inscrita no Registro do Estado.
Maior atenção é dada às características externas da árvore. O crescimento é relativamente médio, não ultrapassa 250 centímetros. O formato da coroa é semelhante a uma pirâmide. A cor da cobertura foliar da árvore é de um verde pronunciado, a abundância de folhas é de tamanho bastante grande. A forma é ligeiramente côncava, ligeiramente alongada, mais próxima do ápice. Os galhos da árvore são de solo sólido, forte e horizontal. Graças ao seu poder, eles podem facilmente suportar o peso de uma abundante colheita de peras. Não vai quebrar nem dobrar. As inflorescências são muito grandes, pintadas de branco, ligeiramente cremosas, o que as torna mais atrativas. Cada inflorescência contém até 8 flores menores. A floração é relativamente tardia, dura 14 dias. A polinização pode ocorrer à custa de outras variedades, por exemplo:Favorito de Clapp, Aleksandrovka, Forest beauty e uma série de outras variedades. Mas há uma variedade que não é recomendada para uso como polinizador - essa é a Lovely Louise. A idade média de uma árvore, do início da frutificação ao final, é de cerca de 10 anos. Após esse marco, a intensidade da produção das árvores diminui acentuadamente. A frutificação completa ocorre ao atingir a idade de quatro anos. Ele continua constantemente a cada temporada. Com bom atendimento, não houve quebra na frutificação.
A Pear Williams distingue-se pelo grande tamanho do fruto, um grande peso de até 250 gramas, estando diretamente na árvore, pintada na cor verde brilhante. Após a colheita, os frutos ficam amarelos com pequenas manchas. As pipas da fruta são coloridas com um leve tom avermelhado. A polpa densa da fruta é bastante delicada no paladar, muito suculenta, dotada de um rico sabor adocicado característico.
A aparência da fruta pode ser preservada com segurança mesmo em plena maturação, mesmo se você estiver um pouco atrasado na colheita. A apresentação conserva-se até 14 dias na árvore, sendo o sabor desta só mais intenso, o aroma e a doçura são mais pronunciados.
Características da variedade
- Limites de tempo para armazenamento, sucesso de transporte.
Em uma sala especial, bem fresca, a safra colhida pode ser armazenada por até 3 meses, o que é muito atraente e benéfico para qualquer jardineiro. Dá tempo para ajustar toda a colheita, fazer os preparativos necessários ou preparar para a venda. Você pode usar geladeiras ou uma adega regular, onde a temperatura não seja inferior a +3 graus. Devido à qualidade e capacidade de manter a forma por muito tempo, as frutas podem ser transportadas por longas distâncias. Nesse caso, o sabor e a apresentação não serão alterados.
- Método de uso da fruta.
Williams é uma variedade de pêra classificada como tipo de sobremesa. A principal direção de uso é o consumo de alimentos frescos. Enlatar é a segunda direção a ser usada, por exemplo: geléias, sucos, conservas, salada de frutas, recheio de tortas. Frutos secos de pera adicionam seu aroma e sabor a qualquer compota durante o inverno. Quando secas, as frutas não perdem o aroma e o sabor. Além disso, a aromatização aumenta até durante a secagem, surge uma saturação especial.
- A qualidade e quantidade da colheita.
Sujeito a todas as regras para cuidar da árvore, são alcançados rendimentos de uma escala estilhaçante. Você pode coletar até 120 kg de frutas muito perfumadas e doces de cada árvore.
- Termos de amadurecimento.
No início de agosto, cai a maturação inicial dos frutos, no final do mês, a colheita já está totalmente madura. É a partir do momento de plena maturação que se inicia a colheita ativa.
- Cultivo de pêra Williams dependendo da região de residência.
A resistência à geada muito baixa permite cultivar (cultivar) esta variedade apenas no sul das regiões de nosso enorme país: Território de Stavropol, Crimeia, Território de Krasnodar, Cáucaso do Norte, países da CEI (Moldávia, Azerbaijão, Geórgia, Ucrânia, Abkházia e um vários outros estados. Existem, é claro, aqueles jardineiros, que são dotados de entusiasmo e são capazes de cultivar a variedade até na faixa do meio, tentam apenas pela ideia e, claro, tentando alcançar o resultado desejado. Mas tal extremo o cultivo acarreta grandes riscos, portanto não há uma disseminação particular dessa ideia, pois como os invernos são rigorosos, eles são capazes de congelar uma cultura termofílica.
Pragas e doenças
A pêra Williams não é dotada de imunidade natural a doenças e pragas, por isso é facilmente exposta a esses danos ativos. Abaixo estão as doenças e parasitas mais comuns:
- sarna;
- ferrugem;
- citosporose;
- podridão de frutas;
- câncer de raiz.
Pragas de insetos:
- melada;
- pulgão;
- ácaro da galha;
- bug de pêra.
Para a pulverização preventiva contra ferrugem e sarna, realiza-se pulverizando duas vezes por temporada com líquido bordalês de uma solução a 4% preparada da seguinte forma: balde de água + sulfato de cobre 400 gramas + cal 500 gramas. Todos os ingredientes podem ser substituídos por apenas um agente - enxofre coloidal em solução.
Citosporose - mesmo com uma leve manifestação, trate imediatamente as árvores com sulfato de cobre + var.
A podridão dos frutos é uma doença de disseminação rápida, portanto, medidas preventivas constantes são recomendadas, utilizando uma solução de iodo, 10 ml do medicamento + um balde de água, tratar a árvore. Para pulverização, usamos fungicidas convencionais, por exemplo Fitosporin. Se a prevenção não salvou e mesmo assim a doença se manifestou, o tratamento com Zircon é urgente.
O câncer de raiz é uma doença incurável. Todas as plantas, em menor extensão e em lesões maiores, devem ser destruídas imediatamente, ou seja, a árvore deve ser arrancada, junto com todo o solo, queimada. Desinfete a fossa formada durante a escavação em várias etapas, em intervalos.Você pode desinfetar o sistema radicular da planta, mesmo ao nível do plantio de uma muda jovem, coloque as raízes da planta em uma solução de sulfato de cobre, uma solução de 80 gramas do medicamento em um balde de água. Mantenha esta solução por pelo menos 20 minutos. Isso ajudará a prevenir o câncer de raiz na árvore frutífera em 90%.
No outono e na primavera, recomenda-se tratar todas as pereiras frutíferas com vários fungicidas. Por exemplo: Corsair, Iskra, Aktara, Inta-Vir.
Variedades
Pear Williams tem subespécies: Red Williams (pêra vermelha), Duchess (Williams Summer), Inverno Williams (Cura),
Vamos dar uma olhada nas subespécies listadas:
- Red Williams - A colheita está totalmente madura em setembro. A altura da árvore não é muito alta. A cor da fruta é com um ligeiro rubor avermelhado, é consideravelmente grande em tamanho, até 0,270 kg, a polpa é especialmente saborosa, muito suculenta, a casca da fruta é muito fina, quase transparente. O sabor da subespécie é a riqueza e a harmonia completa no paladar, leve gosto residual de noz-moscada. Se uma subespécie for avaliada em uma escala de cinco pontos, então esta subespécie pode ser atribuída a 4,7 pontos.
- Subespécie Duquesa - é considerada a mais produtiva entre toda a variedade de peras. O amadurecimento em massa da safra começa em meados de setembro. Mas difere em uma pequena massa da fruta, não mais que 170 gramas, porém, essa pequena deficiência mais do que compensa a suculência, aroma, doçura e sabor da fruta. O perfume Duquesa é geralmente uma característica bem conhecida. Entre todas as subespécies, Duquesa é a líder absoluta em todos os aspectos.
- Winter Williams - um desenvolvimento muito poderoso do tronco e ramos, um crescimento bastante majestoso, uma copa muito bonita e densa da árvore. Os frutos, que podem ganhar peso de até 230 gramas, são de cor amarela. Muito macia, suculenta, mas um pouco tricotada, polpa de fruta. A casca da pêra é espessa, rica, doce e brilhante, com um sabor azedo perceptível.
A colheita começa um pouco antes da maturação mecânica total da fruta. O prazo de validade não excede 45 dias a partir da data de coleta. Se armazenadas por mais tempo, as frutas perdem o sabor e a apresentação.
Pear Williams: pouso
Consistência e cuidado são necessários em qualquer trabalho de jardinagem, especialmente quando se trabalha com algumas das árvores de jardim mais exigentes. Pear Williams é um deles. Portanto, apenas o cumprimento de todas as regras da tecnologia agrícola para uma determinada cultura é a chave para um plantio e crescimento competente e de alta qualidade. Portanto, as regras estabelecidas:
- O local para o plantio de uma muda jovem de pera é selecionado com bastante sol, necessariamente sem umidade estagnada, ou seja, mais seco, protegido de rajadas de vento por quaisquer edifícios ou outras árvores altas, mas não muito sombreado. A composição do solo para o cultivo de peras deve ser de qualidade fértil, uma consistência razoavelmente solta.
- O nível do lençol freático não está mais próximo da superfície do solo do que 2 metros.
- A planta a ser plantada deve ter dois anos, com sistema radicular suficientemente forte e desenvolvido;
- Em 14 dias, começamos a preparar o poço de pouso, a uma profundidade de 60 centímetros, com um diâmetro de quase 0,8 metros;
- Colocação obrigatória de drenagem de alta qualidade na camada inferior da fossa, após o qual um terço da fossa é preenchido com uma camada fértil de solo misturado com húmus, pode-se adicionar composto, esterco. Coloque o solo na forma de um pequeno monte;
- É nesta colina que se encontra a jovem árvore, é imperativo estender cuidadosamente as raízes, borrifar as raízes com o resto da terra;
- Em seguida, tampe um pouco a camada de solo e certifique-se de removê-la bem, cubra a área próxima ao tronco com uma camada de húmus, turfa ou serragem.
Pear Williams: saindo
Qual é o principal cuidado com esta variedade:
- Rega - até 4 vezes a cada 7 dias, regue apenas as mudas jovens. Para uma árvore mais velha, é o suficiente várias vezes durante toda a estação de crescimento, não mais do que 7 vezes.Existem, é claro, exceções - uma seca prolongada no verão. Em seguida, a frequência e a quantidade de rega devem ser aumentadas. O aumento da intolerância à seca da variedade Williams é levado em consideração;
- O enfeite superior ocorre em três etapas. Na primavera, use estrume podre. O início da floração é um fertilizante contendo nitrogênio e potássio. No outono, é necessário alimentar-se com orgânicos e minerais, estritamente após a última colheita. Você pode usar os medicamentos disponíveis e os complexos especiais adquiridos, sendo apenas necessário usá-los estritamente de acordo com as instruções;
- Poda - a principal direção desse trabalho é o correto modelamento da copa da árvore e, claro, para excluir o aumento do espessamento. O período de poda é a primavera e o outono;
- Afrouxamento, remoção de ervas daninhas - a frequência e regularidade deste evento é um fator importante no cuidado de Williams. Com muito cuidado, arrancamos as ervas daninhas em todo o círculo do tronco, removemos os detritos. O afrouxamento é necessário para uma passagem excelente de oxigênio para o sistema radicular;
- A resistência à geada da variedade é média, mesmo abaixo da média. Portanto, mesmo uma planta adulta precisa de abrigo, especialmente mudas jovens.
Pear Williams: vantagens e desvantagens
Ao considerar uma variedade particular, um grande número de características positivas pode ser enfatizado:
- sabor maravilhoso e distinto;
- tamanho significativamente grande;
- quantidade significativa da colheita;
- excelente resistência para transporte;
- passos simples no namoro;
- gosto e utilidade ao nível.
Falando especificamente sobre as deficiências, destacamos o seguinte:
- a resistência ao gelo é muito baixa;
- não há imunidade natural a feridas e parasitas;
- intolerância à seca prolongada.
Pear Williams: comentários
A escolha da variedade será impedida não apenas pelos industriais que cultivam em grande escala para venda, mas também pelos jardineiros. Frutas muito perfumadas e suculentas, frutas bastante doces - essas qualidades não permitirão que mesmo um amante da pêra seja tratado da mesma forma. Mesmo levando em consideração uma série de desvantagens, um grande número de jardineiros cultiva pera Williams em suas terras.
Um residente da Crimeia e o proprietário de um pequeno lote se dedica ao cultivo de safras de frutas, e as pereiras não são exceção. Mesmo várias subespécies desta variedade. A variedade é considerada muito digna. Os frutos correspondem aos parâmetros declarados, o rendimento corresponde às normas.
Vive na Ucrânia, onde todas as qualidades varietais das peras Williams são muito apreciadas por todos os que provaram esses frutos magníficos. Em um local, próximo a essa variedade, várias outras subespécies coexistem e todas dão frutos perfeitamente, em todas as estações. A qualidade dos frutos é excelente, doenças e pragas não se manifestam, pois segue todas as recomendações e normas de atendimento, prevenção sistemática de infecções. Recomendado para todos os amadores e iniciantes em jardinagem.
É muito fácil cultivar uma pêra de uma variedade tão caprichosa à primeira vista. A árvore é dotada não só de frutos úteis e saborosos, mas também de um excelente aspecto decorativo. Experimente, experimente e você terá sucesso.