Tudo o que um jardineiro precisa saber sobre o cultivo de um marmelo oblongo
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O marmelo oblongo cresce em forma de árvore ou arbusto, atingindo uma altura de até sete metros. Sua casca é fina, separando, de cor cinza escuro com escamas. Os rebentos jovens do marmelo são densamente pubescentes e de cor verde acinzentada. As folhas do marmeleiro oblongo têm a forma de um ovo ou oval, algumas caem de forma arredondada, completamente extremas, as folhas jovens são tomentoso-pubescentes em ambos os lados, depois tornam-se lisas e a sua cor torna-se verde escuro e pequenos pecíolos pubescentes aparecer. O marmeleiro desabrocha com flores únicas, crescem grandes e de tamanho regular, a cor torna-se rosa pálido, o pedicelo é curto, também coberto de pilosidade tomentosa. Os frutos do marmelo oblongo crescem em forma de maçã, adquirem a forma de círculo ou de pêra, alguns frutos podem ser nervurados e com uma leve cobertura de feltro no início. Os frutos maduros são geralmente nus, são de cor limão ou amarelo escuro, apresentam um ligeiro rubor, têm um aroma agradável e um sabor muito doce, a polpa dos frutos é pouco suculenta e áspera, constituída por células pedregosas. O marmelo oblongo floresce em maio. Começa a dar frutos no outono.
Onde você pode encontrar e como plantar um marmelo oblongo?
Na natureza, o marmelo oblongo pode ser encontrado na Ásia Menor, no norte do Irã e em outros lugares da Europa Central. Essa planta geralmente cresce nas bordas, em florestas, e também pode ser encontrada nas encostas de montanhas e nas margens de reservatórios. Geralmente é criado no Mediterrâneo, Europa Ocidental e América do Norte. No Cáucaso, por exemplo, são cultivadas plantações especiais para marmelo. Além disso, muitos são criados como plantas ornamentais.
Se você está planejando abrir um jardim de marmelo, você precisa escolher uma área de várzea com solo muito rico em nutrientes. Se o jardim for jovem, plante verduras e legumes no corredor. O espaçamento entre linhas pode ser de até 6 metros. Se o jardim for frutífero, o solo deve ser mantido sob a forma de vapor negro.
Como colher frutos de marmelo
Colete os frutos do marmelo oblongo com a mão. As frutas colhidas são primeiro colocadas em caixas e armazenadas em salas onde a temperatura não ultrapasse cinco graus. Durante esse armazenamento, os frutos amadurecerão até o fim, seu sabor ficará muito melhor, um leve aroma delicado aparecerá, o conteúdo de açúcar nas frutas e ácidos ficará muito mais alto e o sabor adstringente das frutas desaparecerá, e sua concha ficará mais macia. As variedades de marmelo da Ásia Central, depois de permanecerem armazenadas por até seis meses, tornam-se macias e utilizáveis.
Marmelo oblongo: aplicação
Na medicina, costuma-se usar o grão de marmelo oblongo, do qual se obtém o muco, que auxilia no tratamento dos órgãos respiratórios das crianças. A decocção de sementes também é utilizada como agente de revestimento para melhorar o efeito irritante local de outras drogas e retarda sua absorção, além de atuar como laxante e emoliente.
Frutos de marmelo frescos também são usados para fazer extratos e bebidas dietéticas. Os frutos do marmelo oblongo podem ser comidos assados, cozidos, às vezes crus. Além disso, muitos deles produzem várias compotas, conservas, frutas cristalizadas, compotas, geleias e até licores naturais. O néctar de marmelo é extraído usando uma tecnologia especial, ele também mantém todas as propriedades nutricionais e de sabor desta maravilhosa baga.
O suco de marmelo alongado é usado na preparação de confeitos, variedades de geleias de doces e vários outros produtos de confeitaria.
Os frutos secos do marmelo oblongo são utilizados no preparo de caldos mucosos, recomendados para pessoas com doenças estomacais. Uma infusão alcoólica na proporção de um para cinco e um extrato líquido na proporção de uma para três das folhas desta planta não terá toxicidade, mas terá apenas efeito inotrópico positivo e cronotrópico negativo no coração humano, e oblongo folhas de marmelo são capazes de reduzir a pressão arterial e enfraquecer a capacidade contrátil da musculatura intestinal.