Semeando sementes e armazenando cenouras
Semeando sementes e armazenando cenouras
A época ideal para semear sementes de cenoura é o final de abril. Antes de semear, é necessário processá-las, isso irá acelerar o processo de seu crescimento e posterior amadurecimento. Este procedimento é iniciado algumas semanas antes da semeadura. Sementes de cenoura são embebidas em água por alguns dias.
Em seguida, as sementes são secas e novamente embebidas em água em proporção igual ao número de sementes. Desta forma, saímos da sala a uma temperatura máxima de vinte graus, passadas cerca de três ou quatro horas misturamos e se começarem a secar, borrifamo-los com água.
Este procedimento deve ser repetido até cerca de cinco por cento das sementes começarem a germinar no quinto dia. Em seguida, vamos levá-los para a neve ou colocá-los na geladeira a uma temperatura de zero grau antes da semeadura. Lá já será necessário misturar depois de dois ou três dias, e antes de semear, seque um pouco as sementes.
A melhor época para o plantio da cenoura é o final de abril. Antes de semear, é útil verbalizar as sementes (submeter as sementes a um tratamento que acelere o processo de crescimento e amadurecimento). Comece 2 semanas antes da semeadura. Mergulhe as sementes de cenoura por 2 dias. Em seguida, seque e molhe novamente com água igual ao peso das sementes.
Deixe na sala a 15-20 °, mexa após 3-4 horas e polvilhe com água quando estiver seco. Faça isso até que 5% das sementes germinem - cerca de 4-5 dias. Em seguida, leve-o para a neve para que antes de semear fiquem a 0 °, você também pode colocá-lo na geladeira. Mexa a cada 2-3 dias e seque ligeiramente antes de semear.
As sementes de cenoura são mais bem identificadas em locais próximos à cebola, isso a protegerá de várias doenças. Para que as sementes sejam distribuídas uniformemente, elas devem ser misturadas com areia seca.
As sementes começam a ser semeadas nos sulcos preparados, que são umedecidos com água, depois rolamos os canteiros com uma tora, para que as sementes da cenoura brotem juntas, plantamos as sementes cerca de um centímetro e meio.
O principal é não apertar com desbaste depois que as sementes brotam. Esse procedimento deve ser feito desde os primeiros dias, assim que aparecerem os brotos, deixe a distância entre as plantas de pelo menos dois centímetros.
Emagrecemos pela segunda vez quando o próprio fruto da cenoura cresce em comprimento até seis centímetros, neste caso é necessário deixar até cinco centímetros entre as plantas.
Normalmente, a cenoura é regada apenas pela primeira vez, então, com o crescimento em profundidade, os frutos da cenoura encontram-se úmidos.
Na primavera, é necessário fazer composto ou esterco na quantidade de meio balde por metro quadrado, ao mesmo tempo que se adiciona uma mistura de fertilizante de jardim ali. Se não houver fertilizantes minerais, então adicione cinzas ao solo, por metro consecutivo, três copos de cinzas. Então você precisa se alimentar mais duas vezes.
Nos alimentamos pela primeira vez da seguinte forma: nos sulcos, cuja profundidade é de quatro centímetros ao longo das fileiras a uma distância de sete centímetros das próprias plantas, de um lado despejamos grânulos de superfosfato, e no sulco do outro lado, uréia granular, após misturando-os com o cloreto de potássio, é obtido na proporção de um grama para o medidor de corrida.
Depois que todos os fertilizantes foram aplicados, o solo é regado e, no dia seguinte, é afrouxado. Se não houver fertilizantes minerais, eles devem ser aplicados na proporção de um copo por metro corrido.
Nos alimentamos pela segunda vez dez dias depois, será necessário adicionar uma solução de verbasco, à taxa de um a oito, ou fezes de frango à taxa de um a dez a dez litros por dez metros corridos, nas ranhuras.
Normalmente as cenouras são colhidas no início de outubro e, se os frutos da cenoura começarem a rachar, devem ser retirados e armazenados mais cedo.
A maneira mais comum de armazenar cenouras é secá-las. Quando a cenoura é seca, a quantidade de umidade é muito reduzida e sua matéria seca aumenta, então a cenoura torna-se rica em calorias e contém todas as vitaminas essenciais. As cenouras são secas de duas maneiras.
O primeiro é um método de secagem em local ensolarado, ou seja, natural e o segundo é é a secagem artificial. A secagem natural é obviamente a mais simples, neste caso as cenouras são cortadas em tiras e colocadas numa única camada numa bandeja ou tabuleiro e retiradas ao sol em local ventilado, com a chegada da noite, as cenouras picadas devem ser trazido para a sala.
Secagem artificial pode ser realizado em um forno, em um forno ou em dispositivos especiais de secagem. A temperatura para secagem artificial no início e no final do processo deve atingir no máximo 65 graus, e no meio da secagem até 80 graus. Para uma secagem mais rápida, a cenoura deve ser escaldada ou, em outras palavras, processada para um casal em água quente ou no vapor.
Este procedimento irá proteger as raízes do escurecimento. Além disso, quando as cenouras estiverem secas, elas precisam ser dobradas em um recipiente separado, que será fechado com uma tampa ou colocado em sacos de papel e armazenado separadamente do resto dos vegetais.