Amor-cenouras ou tudo engenhoso - simples!
A cenoura é um dos produtos populares no preparo de diversos pratos, além de uma valiosa ferramenta de uso ativo na medicina popular. O cultivo da cenoura a céu aberto, como nas versões fechadas, deve ocorrer necessariamente com soltura do solo, irrigação , fertilização necessária, eliminação de ervas daninhas e, como resultado, luta oportuna contra doenças e pragas.
Afrouxamento
O processo de abertura para o cultivo de cenouras é muito importante, pois fornece oxigênio para o sistema radicular da cenoura. É necessário começar a afrouxar logo após o aparecimento dos primeiros brotos, lembrando que o procedimento deve ser feito com muito cuidado, lentamente, para não danificar os botões sensíveis, que neste momento estão bem próximos à superfície. Se possível, é necessário afrouxar o solo após a chuva, caso contrário o solo deve ser regado com antecedência e só então afrouxado.
Desbaste
Para que a cenoura não estique e por causa do aperto e fique com a aparência de um "rabo de rato", deve ser desbastada.
Quando aparecem várias folhas verdadeiras, é necessário começar a desbastar a planta, deixando uma distância de cerca de 3-4 centímetros entre elas. Repita a ação após 2 semanas, aumentando a "distância" entre as raízes para 4 - 5 centímetros. Ao mesmo tempo, vale lembrar que, assim como o desbaste, o desbaste só deve ser feito em solos úmidos.
Hilling
Esse procedimento é realizado com o único objetivo de proteger a parte superior das raízes dos vegetais da exposição, para que as cenouras fiquem verdes e formem solanina, o que confere ao fruto um amargor desagradável quando armazenado por muito tempo. A colheita é melhor feita à noite ou em dias nublados para não atrair a mosca da cenoura.
Como regar as cenouras?
Lembre-se de que esta cultura não tolera secura ou umidade excessiva. Se você planeja cultivar cenouras ao ar livre, vale lembrar que o período de cultivo dura de 4 a 5 meses. É por isso que é tão importante manter a umidade do solo no nível adequado. Não exagere, pois o excesso de umidade pode quebrar facilmente a fruta.
Em dias de sol, quando toda a umidade evapora rapidamente, a rega deve ser feita cerca de 3 vezes por semana. Ao mesmo tempo, você não precisa preencher os rebentos jovens: cerca de 4 litros de água por metro quadrado é suficiente para eles. Este volume aumenta gradualmente com o crescimento das cenouras. A quantidade de rega é reduzida para 1 vez por semana. Nesse caso, é necessário usar cerca de 8 a 10 litros de água por metro quadrado.
Fertilizando cenouras
Você pode evitar completamente qualquer fertilização adicional se fertilizar bem o solo no outono. No entanto, é melhor fazer 2 a 3 refeições que cubram toda a estação de crescimento das cenouras.
A primeira vez que você precisa fertilizar cerca de um mês após a germinação. Para fazer isso, você precisa preparar uma solução composta por 1 colher de sopa de nitrophoska dissolvida em 10 litros de água. Você pode alimentar as cenouras com exatamente o mesmo fertilizante após outras 2 semanas. A terceira cobertura, que cai na primeira quinzena de agosto, é feita com fertilizantes à base de potássio, que contribui para o rápido amadurecimento dos frutos e os torna mais doces. Este revestimento de cobertura também pode ser substituído por uma solução de cinzas, que é gradualmente introduzida durante a rega. Nesse caso, é necessário 1 litro de infusão para 10 litros de água. Além disso, as cinzas têm a vantagem de poder proteger as plantas de muitas pragas e doenças. Para fazer isso, aliás, você também pode polvilhar os canteiros de cenoura com cinza de madeira uma vez por semana.
Outro tipo de fertilizante que as cenouras sem dúvida "apreciarão" é o fertilizante de ácido bórico, que é preparado na proporção de 1 colher de chá para cada balde de 10 litros de água. Essa alimentação é realizada apenas duas vezes: na primeira quinzena de julho, quando se observa o crescimento mais ativo da cenoura, e no início de agosto, durante o aquecimento das raízes.
Algumas dicas valiosas
O rendimento final depende da variedade. Por exemplo, as primeiras cenouras podem ser removidas em meados de julho, as cenouras do meio da estação em agosto, e apenas as variedades de armazenamento tardio permanecerão no solo até o final de setembro ou meados de outubro.
O melhor é armazenar a cultura em caixas de plástico ou de madeira, colocando as raízes em camadas para que não entrem em contato umas com as outras, ou polvilhar tudo com areia úmida ou musgo. Além disso, alguns jardineiros usam giz amassado ou cascas de cebola. Em qualquer caso, também deve ser lembrado que é muito importante manter a temperatura do ar ideal. Portanto, todas as caixas com cenouras devem ser baixadas para o porão ou adega.