Molho de pimenta na estufa
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Cobertura de pimenta na estufa: condições de cultivo
Provavelmente muitas pessoas sabem que a pimenta é uma cultura que adora o calor. As pimentas são muito populares não apenas pelo seu sabor único, mas também pela quantidade de vitaminas e minerais que contêm. Por exemplo, você sabia que as pimentas têm um pouco mais de vitamina C do que os limões e que o teor de vitamina A não é inferior à quantidade dessa vitamina nas cenouras. Também é importante que a pimenta seja um vegetal dietético. 100 g de pimenta contém apenas 25 kcal. Mas, infelizmente, é muito caprichoso cuidar da pimenta, mas se você realmente quiser cultivá-la em sua estufa, siga todas as condições e, então, poderá obter uma boa colheita. Embora cuidar de pimentas que crescem em solo aberto não seja tão diferente de cuidar das condições da estufa, ainda existem algumas sutilezas. A seguir, falaremos sobre que tipo de alimentação de pimentão em uma estufa é necessária para sua boa colheita.
Considere quais são as condições para o cultivo de pimentas.
• O solo deve ser leve, fértil, levemente ácido e próximo da reação neutra. • O horário de verão para pimentas não deve ser superior a 7-8 horas. O solo deve estar quente - +18 +23 graus, e o ar deve estar quente - +22 +27 graus.
• A rega deve ser frequente, mas não abundante. A água deve estar morna - + 20 + 24 graus, mas não mais baixa.
• Você deve fertilizar o solo constantemente. Nesse caso, a composição deve conter uma grande quantidade de potássio.
Também é importante conhecer os pontos que afetam negativamente o cultivo de pimentas:
• Solo forte não é recomendado para pimenta, é recomendado cobrir o solo de vez em quando e não vale a pena soltá-lo. Para que as pimentas se desenvolvam bem, o solo deve ter boa permeabilidade ao ar e à umidade.
• Ao plantar mudas, não as enterre ou transplante de um lugar para outro.
• Se a temperatura do ar estiver acima de +35 graus, bem como as oscilações nas temperaturas noturnas e diurnas, também terão um impacto negativo.
• Se você usar solo ácido, estrume, uma grande dose de fertilizantes de nitrogênio, não será capaz de obter uma colheita boa e rica.
• A luz direta do sol ou o período prolongado de luz do dia prejudicam as pimentas e causam queimaduras.
Molho de pimenta na estufa: características
Antes de começar a cultivar pimentas em condições de estufa, você precisa levar em consideração uma série de características. O ponto mais importante a se prestar atenção é escolher a variedade certa que pode crescer em condições de estufa. O pimentão pode ser consumido na fase de maturidade técnica, estando já em armazenamento pode adquirir o sabor e a cor desejados. O mesmo não pode ser dito sobre os híbridos holandeses. Até o amadurecimento, é melhor não coletá-los, pois antes de atingir o estágio desejado, terá um sabor desagradável. Para atingir a maturidade técnica, a pimenta precisa de 70-170 dias, para amadurecimento biológico - 90-200 dias. Mas graças às estufas de policarbonato, que contam com iluminação artificial, irrigação, aquecimento, é possível cultivar várias variedades de pimentão, até mesmo variedades tardias, que têm tamanhos grandes e paredes grossas. Você precisa escolher as variedades que podem ser cultivadas em condições de estufa. A principal vantagem do cultivo de pimentos em estufas é que em condições fechadas é cada vez mais fácil criar as condições favoráveis necessárias para o cultivo de pimentos e também não é tão difícil controlar as pragas.Pelo fato de na estufa, os pimentões começam a voltar a colheita mais rápido, e acabam um pouco mais tarde. Portanto, para estufas, o melhor é optar por variedades altas e com um longo tempo de frutificação.
Quais são as substâncias de que a pimenta precisa para se desenvolver
Como acontece com qualquer cultura, as pimentas precisam de potássio, fósforo, nitrogênio e outros micronutrientes importantes para alimentá-las depois de plantadas na estufa. O nitrogênio deve ser adicionado no momento em que a massa verde começa a se acumular, durante a floração e a frutificação - a quantidade de nitrogênio deve ser ligeiramente reduzida. Pelo contrário, o fósforo e o potássio são muito necessários durante a floração e a frutificação. Mas lembre-se de que você precisa de muito mais potássio do que fósforo. Quanto aos microelementos, as pimentas precisam muito de magnésio e cálcio. Para melhor assimilação desses microelementos, eles podem ser introduzidos como fertilizantes foliares. O fertilizante orgânico também funciona bem para pimentas durante toda a temporada, mas não devem ser aplicadas doses muito grandes.
Que tipos de molhos são adequados para pimentas após o plantio em uma estufa?
Antes de alimentar as pimentas na estufa, você precisa preparar o solo sob as raízes e aplicar spray na folha com antecedência.
• Como preparar adequadamente o solo. Em estufas, vale a pena iniciar a fertilização nos meses de outono.
Para cada metro quadrado de escavação, é necessário adicionar meio balde de composto, antes de plantar as mudas, deve-se adicionar:
• Sulfato de potássio - 1 colher de chá. • Superfosfato - 1 colher de sopa. • Cinza - 1 copo
• Húmus maduro demais - meio balde. A melhor solução seria adicionar um molho mineral, que se destina especificamente a pimentas. Ao comprar esse curativo superior, siga as instruções e dosagens. Depois de adicionar fertilizantes, é necessário não cavar muito fundo, regar com água morna e cobrir com um material de cobertura. Você precisará remover esse material apenas antes de plantar as mudas.
• Tratamento de raízes. para isso vale a pena escolher um fertilizante orgânico. Para fazer isso, você pode pegar um balde de verbasco e diluí-lo com 3-4 baldes de água morna e deixar a mistura resultante fermentar bem por 7 dias. Os primeiros fertilizantes podem ser aplicados 12-14 dias após o plantio das mudas na estufa, quando aparecem as primeiras folhas. É necessário adicionar meio litro da mistura sob o arbusto. Então você pode fertilizar a cada 13-15 dias, adicionando 1-2 litros de fertilizante.
Além de fertilizantes orgânicos, você também pode usar fertilizantes minerais.
Para fazer isso, você precisa pegar um balde d'água e adicionar:
• Superfosfato (40 g)
• Sulfato de potássio (30 g)
• Nitrato de amônio (20 g)
A primeira alimentação de pimentão após o plantio em casa de vegetação é realizada 12-14 dias após o plantio das mudas. Você precisa colocar cerca de meio litro de fertilizante em cada arbusto de pimenta. A próxima alimentação é realizada durante o ajuste da fruta - 1-2 litros de fertilizante sob a raiz de cada arbusto (você é guiado pelo tamanho do arbusto). A terceira cobertura é feita durante a colheita dos frutos - 2 litros de fertilizante na raiz de cada arbusto.
• Preparação foliar de pimentas em estufa
Falamos sobre o fato de os microelementos serem bem absorvidos se forem introduzidos precisamente na forma de alimentação foliar. O curativo foliar também é chamado de fertilização rápida. Isto porque se notar algum desvio do estado da planta em relação ao habitual, então com a ajuda da pulverização pode corrigir a situação e adicionar aqueles elementos que não atingem a pimenta. A alimentação foliar de pimentões na estufa pode ser realizada a cada 14-15 dias. se você puder se alimentar adequadamente, poderá garantir uma boa e rica colheita de pimenta, mesmo em uma estufa.