Pimentão

Pode ser necessária muita energia para cultivar pimentões. Atualmente, a diversidade de espécies de pimentas é impressionante. Eles são cubóides, esféricos, em forma de cone. Em termos de cor dos frutos, os pimentos surpreendem pela variedade, são vermelhos, amarelos, verdes, alaranjados, castanhos e até brancos e pretos. Portanto, não é fácil para nenhum jardineiro escolher as próprias sementes de pimentão na loja, pois é muito fácil se confundir olhando em volta das bancadas.

Hoje vamos falar sobre o pimentão. Como você entendeu pelo nome, o nome desta variedade vem da forma específica da fruta. Sim, sim, os pimentões lembram um botão de flor, ou seja, um sino. A pátria desta variedade é a América do Sul, mas é popular em todo o mundo. Em nosso país, os pimentões se espalharam recentemente, mas todo verão os residentes sonham em cultivar uma planta tão exótica em sua região.

Pimentão picante: descrição da variedade e características

Pimentão picante: foto da variedade

O pimentão amargo contém muitas substâncias úteis. Você provavelmente já ouviu falar de pimentas doces e picantes. Essas safras contêm muitas vitaminas, ácidos e oligoelementos. Tudo isso tem um efeito positivo na saúde humana e, em geral, no corpo. Como essa variedade é diferente das outras, você pergunta? Para além do seu formato exótico, esta pimenta tem um sabor muito específico. Os pimentões são considerados pimentões azedos e doces ao mesmo tempo. Como isso pode ser? Sim fácil. O fato é que, dependendo da localização da polpa, essa variedade também muda de sabor. Então, mais perto do pedúnculo, essa pimenta tem uma agudeza, mas no centro do botão - doçura. É assim que coisas completamente incompatíveis podem ser combinadas em uma pimenta. É importante destacar que o Pimentão também possui um aroma agradável que se espalhará por toda a área. Se falarmos sobre as características gerais da variedade, então muitas características específicas podem ser observadas. Os arbustos desta pimenta são bastante altos, chegam a atingir 2 metros de altura. A folhagem é muito volumosa, por isso a seca não tem medo de pimenta.

Devido à boa proteção, o solo sob os pimentões praticamente não esquenta. As folhas e o caule da planta são cobertos com penugem, e na aparência não diferem em nada das outras variedades. Esta variedade tem maturação tardia, pelo que não será possível obter uma colheita antecipada. No entanto, depois de esperar pelos tão esperados frutos, a abundância da colheita vai deliciar-se, de um arbusto podem-se colher vários quilos de pimentos. Se falamos da cor do pimentão, deve-se notar: no início, os frutos são de cor verde escuro, depois, à medida que amadurecem, os pimentões ficam laranja e vermelhos. E o pimentão muda de cor muito rapidamente. Como observamos anteriormente, o formato da fruta lembra flores. Em média, uma pimenta pesa de 20 a 100 g, são consumidas in natura, também são congeladas, as saladas e as conservas são feitas de pimentão.

É especialmente interessante servir o pimentão sem cortes. Irá certamente surpreender os hóspedes com o seu sabor e formato. É cultivado tanto em estufas como em campo aberto. No entanto, deve-se dizer que deve ser cultivado por meio de mudas. Cada pimenta tem seu próprio pedúnculo, de modo que os frutos amadurecem de maneira uniforme e amigável.Para o correto cultivo da variedade de pimentão, deve-se observar que as plantas precisarão retirar os enteados e prender as pontas para que o arbusto se forme corretamente. Muitas vezes, o sino é cultivado não apenas nos canteiros, mas nos jardins, decorando o canteiro de flores.

Pimentão: comentários sobre os benefícios e perigos da pimenta

Se falamos dos benefícios, então as críticas dos jardineiros sobre o pimentão indicam que essa variedade de pimenta picante é muito necessária para o funcionamento do nosso corpo. O pimentão tem um efeito benéfico no sistema cardiovascular, remove o colesterol do corpo, tem propriedades antidepressivas, fortalece o sistema esquelético e estimula a atividade intelectual. Além disso, ao comer pimentão, você pode melhorar sua visão, aliviar o estresse e também aumentar sua imunidade. Como podemos ver, a pimenta deve fazer parte de sua dieta alimentar. A única coisa que precisa ser mencionada é que essa variedade de pimentão deve ser usada com cautela por pessoas com estômago doente. De resto, para além dos aspectos positivos, nada podemos referir. Por isso, certifique-se de plantar o Sino em seu site e deleitar-se não só com frutas saborosas, mas também saudáveis.

Cultivo de pimentas picantes Bellflower

Hot Bell Pepper: vídeo sobre a variedade

O processo de cultivo de pimentão não é diferente do cultivo de qualquer pimentão. É plantada na estufa e no jardim. Para cultivar pimentas, você precisa primeiro selecionar o material da semente. Verifique se há danos em todas as sementes, classifique-as e verifique se há germinação. Se mais de 50% das sementes de pimentão germinarem, elas podem ser plantadas. Freqüentemente, as sementes de pimentão são desinfetadas com uma solução de permanganato de potássio. Às vezes, as sementes germinam antes da semeadura. Para fazer isso, eles são colocados sobre um pano úmido ou algodão durante vários dias. Quando as sementes estão inchadas, podem ser plantadas. O pimentão picante é plantado no final do inverno, pois as mudas se desenvolvem por muito tempo, o que significa que a pimenta precisa de mais tempo para crescer. Além disso, esta é uma variedade de maturação tardia, então você precisa cuidar das mudas o mais cedo possível. Mudas de pimentão vermelho são plantadas em caixas ou em vasos de turfa. Lembre-se que as pimentas não gostam de mergulhar, por isso coloque imediatamente as sementes a uma distância adequada. O solo para o plantio é preparado de forma independente ou adquirido em loja especializada em agricultura.

Se você decidir preparar o solo, deve primeiro acendê-lo para se livrar de ervas daninhas e micróbios patogênicos. Para preparar o solo, costumam pegar uma parte do húmus, areia e terra, e depois misturá-los. Depois que as caixas e vasos estiverem cheios de terra, você pode começar a plantar. Para fazer isso, você precisará fazer buracos grandes e espalhar as sementes. Depois disso, eles devem ser cobertos com terra e também regados em abundância.

Inicialmente, as mudas de pimentão são cobertas com papel-alumínio e as caixas colocadas em locais escuros e quentes. Após a eclosão dos brotos, as mudas devem ser transferidas para o peitoril da janela. Cuidado com a iluminação da sala com antecedência, caso falte luz natural, faça um estoque de fitolampos. Lembre-se de que as pimentas amam o calor, elas precisam de 23-25 ​​graus acima de zero para desenvolver essa cultura. Não se esqueça que pimenta não gosta de transplantes, por isso é melhor não escolher uma palheta. Remova as plantas desnecessárias se o crescimento for muito denso. Melhor ainda, plante as plantas em vasos de turfa. Assim, as pimentas vão se adaptar melhor às novas condições após o plantio em terreno aberto.

Não se esqueça que as mudas de pimentão devem ser endurecidas. Terá de ser levada para a varanda, para se habituar ao frio e às mudanças de temperatura. Se você decidir mergulhar uma planta, você precisa fazer isso com muito cuidado. Não danifique o caule e o sistema radicular.

Lembre-se de não beliscar as raízes. Use água para regar o pimentão vermelho, descongelado ou normal, da torneira, mas sempre em temperatura ambiente. O plantio de mudas deve ser feito quando o solo estiver bem aquecido, geralmente no final de maio. Deve-se escolher um local bem iluminado, protegido de geadas e correntes de ar.

Observe a distância entre as plantas, pois com o tempo a pimenta vai crescendo e vai precisar de um local para se desenvolver, por isso a distância entre os furos deve ser de no mínimo 40 cm. Após o transplante da pimenta amarga, é melhor fazer cobertura morta, já que é a cobertura morta que ajuda a reter a umidade no solo, além de interferir na germinação das ervas daninhas no local. Depois que os pimentões endurecerem, eles precisarão ser regados com frequência.

Lembre-se de que é melhor fazer isso de manhã cedo ou tarde da noite. Após a rega, o solo deve ser afrouxado. Além disso, os jardineiros recomendam alimentar as plantas com fertilizantes orgânicos e minerais na hora certa. Além disso, matéria orgânica - no início da primavera e mineral - ao longo da temporada.

Pimentão: cuidado com a variedade picante

Hot Pepper Bell: foto da variedade

Cuidando dos pimentões vermelhos Um sino não é diferente de cuidar de qualquer outro pimentão. A única coisa que você precisa ter em mente é não se esqueça de moldar o arbusto. O fato é que essas plantas têm muitos brotos laterais que se desenvolvem muito rapidamente, então você precisará remover os extras em tempo hábil. Desde quando engrossados, os frutos do pimentão tornam-se menores e amadurecem mal. Os jardineiros também recomendam beliscar a parte superior para que os arbustos não cresçam muito. Então, o pimentão merece a nossa atenção, experimente plantá-lo no seu site e com certeza você não se arrependerá, além disso, é fácil de cuidar, mas os frutos são, por certo, extraordinários!