Descrição da variedade de maçã Red Delicious

Este artigo fornece uma descrição detalhada da variedade de macieira Red Delicious, as características de seu cultivo, cuidado, armazenamento de frutas.

Todo jardineiro tem uma meta obrigatória - cultivar em seu quintal uma excelente macieira, que terá características externas ideais e, claro, uma colheita farta e saborosa. Pelo fato de a macieira ser, talvez, a fruta mais popular hoje na Rússia, e em todo o mundo, os criadores têm procurado desenvolver tantas variedades novas quanto possível que tenham características e propriedades incríveis. Em particular, uma dessas variedades era uma macieira com o nome exótico Red Delicious, que na tradução soa como “iguaria vermelha”.

Para que seja mais fácil para o jardineiro decidir se vale a pena plantar ou não esta variedade em seu sítio, forneceremos as informações mais detalhadas e completas sobre o Red Delicious. Em primeiro lugar, iremos descrever as características mais básicas desta variedade, mostrar suas principais vantagens e desvantagens. Em segundo lugar, é muito importante indicar as sutilezas do plantio desta variedade e os cuidados posteriores com ela, pois na maioria dos casos são essas condições que podem se tornar bastante significativas na escolha de uma determinada variedade.

Descrição da variedade de maçã Red Delicious, suas principais características

Descrição da variedade de maçã Red Delicious

A macieira Red Delicious é conhecida dos jardineiros há muito tempo. Ao mesmo tempo, alguns jardineiros e criadores experientes afirmam que o Red Delicious é uma das variedades mais antigas, que, ao mesmo tempo, ainda não perdeu popularidade, mas, pelo contrário, está a conquistar o amor dos jardineiros, inclusive. tendo em conta o facto de aparecerem um grande número de outras variedades e subespécies de maçã, que não podem ser menos atrativas para uma pessoa, tanto para quem já tem experiência na plantação de macieiras, como para quem está apenas a iniciar um caminho interessante, e estão procurando variedades de maçã adequadas.

Nos jardins americanos, essa variedade começou a ser cultivada há mais de cem anos, e a partir desse momento a variedade começou a gozar de grande popularidade. Ele foi gradualmente transportado para o exterior, espalhado pela Europa, e depois de um tempo ele foi recebido por jardineiros da Rússia. Ao longo do tempo que esta variedade de maçã existiu, eles se esforçaram para mudar, melhorar, criar uma variedade Red Delicious, próxima à qual nenhuma outra variedade de maçã poderia ser comparada. Alguns jardineiros concordam que o Red Delicious é provavelmente o resultado de uma mutação, e a variedade foi obtida ao acaso. Mas há quem diga que a variedade foi cultivada deliberadamente por alguns criadores, e a busca por características e qualidades completamente novas desta variedade continua.

As características da macieira são bastante interessantes. É caracterizado pelos seguintes recursos e propriedades:
- há um grande número de cachos na macieira. É neles que se forma a colheita, que o jardineiro usará no futuro. Esses cachos são de diferentes idades, recomenda-se que os mais velhos sejam cortados para que toda a energia da árvore seja direcionada para o desenvolvimento dos brotos.
- os brotos podem ser estritamente retos ou ligeiramente curvos. Além disso, são de cor castanha escura, alguns rebentos podem ser ligeiramente pubescentes.
- as folhas são típicas da cultura da maçã - têm tamanho médio, o topo da folha pode ser ligeiramente alongado, que é a marca desta variedade.As bordas das folhas são pontiagudas, serrilhadas e têm um aspecto muito decorativo.

Descrição da variedade de maçã Red Delicious e seus frutos

Descrição da variedade de maçã Red Delicious

Os frutos desta macieira têm uma forma canónica, podendo diferir por apresentarem um aspecto muito atractivo, em geral, a sua forma e tonalidade são muito decorativas, podendo atrair compradores. Estas maçãs são mais como um manequim pouco natural e incrivelmente bonito, por isso para muitos é uma verdadeira surpresa descobrir que se trata de frutas totalmente reais, que também são muito saborosas. A casca tem uma tonalidade vermelha muito rica e apetitosa, embora seja bastante densa, pelo que as maçãs podem ser armazenadas por muito tempo, o que constitui, naturalmente, uma grande vantagem em relação a muitas outras variedades de maçãs com características semelhantes. Além disso, uma pele tão densa pode proteger as maçãs de danos, de impactos, proporcionando-lhes segurança no armazenamento e no transporte. A polpa é muito suculenta, ao mordê-la agride agradavelmente os dentes, tem um tom cremoso.

A variedade é freqüentemente usada como planta-mãe para cruzamento com outras famílias de maçãs para criar novas variedades. Ao mesmo tempo, Red Delicious é o pai de variedades como Winter Beauty, Flame of Elbrus, bem como maçã Prikubanskoe e variedade Orient. Muitos deles apresentam características e traços semelhantes ao Red Delicious - por exemplo, nas características externas das árvores, bem como no momento da floração e no nível de frutificação.
Quanto ao tamanho desta árvore, atinge um nível médio, embora seja bastante fácil de cuidar da árvore e muito fácil de colher devido às suas pequenas dimensões. Quando a árvore ainda é jovem, sua copa se assemelha a uma forma oval, mas com o tempo, por exemplo, com o início da primeira frutificação, a forma pode mudar para redonda ou espalhada. Isso acontece porque os ramos começam a dobrar com o peso da colheita e, portanto, a forma da copa muda. Mas é bastante fácil mantê-lo - para isso será suficiente formar uma coroa e apará-la periodicamente.

Quanto ao rendimento, depende diretamente do cuidado com que o jardineiro esteve atento às plantações, se seguiu as regras da tecnologia agrícola e todas as condições preventivas. Se o jardineiro fez tudo certo e corretamente, o rendimento máximo de uma árvore será de setenta quilos. Ao mesmo tempo, muitos jardineiros chegam à conclusão de que as maçãs têm um sabor ideal, quase uma referência. Por este motivo, os criadores e jardineiros valorizam esta variedade ao máximo, atribuindo-lhe a classificação máxima de degustação. Além disso, os jardineiros afirmam que os frutos da variedade são universais, podem ser consumidos frescos e usados ​​para preparar diversos pratos e bebidas, preparações para o inverno, bem como simplesmente congelar maçãs. Ao mesmo tempo, se os frutos forem armazenados por muito tempo, isso não afetará de forma alguma suas características e propriedades gustativas.

Aliás, é de referir que para além do excelente aspecto e sabor, estas maçãs incluem também uma grande quantidade de substâncias úteis e muito nutritivas na sua composição. São vitaminas e minerais, ferro, antioxidantes. Tudo isso é extremamente útil para o corpo humano como um todo e, em particular, para alguns de seus sistemas vitais - digestão, sistema nervoso. A variedade se distingue por um nível suficientemente alto e decente de robustez invernal e, portanto, pode ser cultivada com segurança no centro da Rússia, onde o clima nem sempre é suficientemente estável e quente. Além disso, se os habitantes do Norte decidirem cultivar a variedade, eles precisam levar em consideração que em tais condições a árvore precisará de abrigo adicional.Para isso, você pode usar qualquer meio disponível, ou adquirir agrofibra e fibra na loja, que retêm calor na parte da raiz da árvore, bem como na parte inferior do seu tronco.

Apesar das inúmeras vantagens da variedade, não se deve esquecer que a cultura ainda apresenta algumas desvantagens. O mais básico é que o Red Delicious tem um baixo nível de resistência a muitas doenças comuns. Entre eles estão o oídio e a crosta, assim como a podridão e a polpa vítrea. A podridão é formada predominantemente na câmara onde as sementes estão localizadas. Portanto, externamente, a fruta pode parecer completamente saudável e fresca, mas apodrecerá por dentro, o que a tornará uma piada muito cruel. Durante o armazenamento, os frutos também podem infectar-se com manchas amargas, o que prejudica as características gustativas desta variedade - as maçãs ficarão muito amargas, será impossível comê-las frescas, muito menos utilizá-las para processamento posterior.

Neste caso, é necessário designar mais especificamente algumas das vantagens desta variedade. Os frutos são incrivelmente saborosos e muito grandes. Além disso, eles têm uma aparência atraente porque são simplesmente muito bonitos, eles podem ser cultivados em uma escala industrial maior para serem vendidos nas lojas e no mercado. Além disso, os frutos desta variedade toleram perfeitamente o transporte de longa distância, podendo também ser armazenados por muito tempo. Com isso, não perderão de forma alguma o sabor, as qualidades externas ou úteis, o que é também uma vantagem indiscutível desta variedade de maçã. Red Delicious tolera muito bem a geada, tem um nível bastante alto de resistência ao estresse, robustez de inverno. A coroa pode formar-se independentemente, tornar-se exatamente o que deveria ser. Ao mesmo tempo, por parte do jardineiro, no início são necessárias as mais mínimas intervenções, depois a coroa se acostuma à sua forma, e do jardineiro, em princípio, nenhum esforço é exigido no âmbito da formação. Ao mesmo tempo, apesar de tão ricas e benéficas características, a variedade não é caprichosa no que diz respeito à composição do solo e à sua qualidade. A árvore cria raízes igualmente bem em solos leves e férteis e em solos pesados ​​que não são particularmente ventilados e saturados de oxigênio. É verdade que tais condições podem, até certo ponto, afetar as características gustativas da fruta no futuro.

Existem ainda várias desvantagens da variedade Red Delicious. Em primeiro lugar, a variedade não se adapta muito bem a condições climáticas incomuns, ela pode reagir muito negativamente às mudanças de temperatura. Em segundo lugar, as maçãs da variedade de maçã Red Delicious não têm a imunidade mais alta. Por isso pode adoecer com bastante frequência, podendo ocorrer doenças mesmo quando a macieira cresce nas melhores condições para si mesma e quando não há absolutamente nenhum pré-requisito para que a árvore tenha problemas específicos de desenvolvimento e saúde. . Avaliações sobre a macieira desta variedade podem ser encontradas muito diferentes, mas principalmente positivas - as variedades da macieira Red Delicious são elogiadas por sua excelente adaptabilidade após o plantio, cuidado despretensioso, e ao mesmo tempo proporciona uma colheita muito saborosa e abundante , que deve ser abordado com muita atenção. Atenção.

Macieira Red Delicious: descrição da variedade, características de plantio

Macieira Red Delicious: descrição da variedade

Para que uma macieira seja completamente saudável, forte e dê uma colheita abundante, é necessário seguir algumas regras da tecnologia agrícola e lembrar também que a saúde está na árvore junto com um plantio bem-sucedido. Portanto, é a partir desta etapa que iniciamos a nova parte de nosso artigo.
O momento do plantio de uma árvore da variedade de macieira Red Delicious muitas vezes depende diretamente da localização do canteiro, bem como, em geral, da região em que essa variedade será plantada. Se o jardineiro decidiu plantar uma árvore em uma região onde se desenvolve predominantemente um clima quente ou temperado, então é melhor planejar o plantio para o período de outono. É melhor realizá-lo ou a partir do final de setembro, ou transferi-lo para meados de outubro, mas em nenhum caso antes ou depois - será o ideal durante este período. O mais importante é que todo o trabalho de plantio seja concluído cerca de 30 dias antes das fortes geadas de inverno, e que a essa altura a árvore tenha tempo para se adaptar, sentir todas as características do solo e do clima e se acostumar com as condições.

É importante lembrar que o plantio para a primavera só pode ser planejado se a árvore crescer em áreas frias e com clima instável. Mas em outros casos, ainda é recomendável fazer um plantio de outono - os jardineiros definitivamente não perderão com isso, e a árvore terá mais chances de se adaptar o mais rápido possível, pois esta é a prosperidade do crescimento e do desenvolvimento no futuro . Assim, mesmo essas ninharias não devem ser ignoradas, caso contrário, podem levar a uma perda de frutificação e produtividade, em princípio.

Claro, no plantio é muito importante cumprir alguns requisitos e normas tecnológicas. Para plantar corretamente uma macieira, principalmente desta variedade, é necessário cuidar com antecedência do local de plantio e da cova para onde a árvore será enviada. Além disso, vários componentes importantes são introduzidos na cova para que o solo fique o mais saturado possível e pronto para aceitar um novo plantio. Isso é húmus (em vez de húmus, você também pode usar esterco, que já foi superaquecido), cinza de madeira e superfosfato. Também vale a pena mandar um pouco de potássio para o caroço, pois tem um excelente efeito na adaptação, no enraizamento da própria muda, e no futuro terá um efeito poderoso no ovário do fruto. Graças à introdução de todos os componentes acima, o solo se torna mais fértil, isso vai estimular o crescimento da muda em um futuro muito próximo. Quanto ao tamanho do poço de pouso, seu diâmetro deve ser de cerca de 70 centímetros, mas a profundidade deve ser de pouco mais de meio metro. Também vale a pena considerar que durante o plantio é melhor trabalharmos juntos: um jardineiro vai segurar a muda, mas o segundo vai endireitar o sistema radicular na cova neste momento.

Uma camada de drenagem deve ser instalada no fundo do poço, que consistirá em tijolo quebrado, argila expandida e pedra triturada. A drenagem é necessária para que o excesso de umidade não fique estagnado próximo ao sistema radicular. Também vale a pena atentar para o fato de que a muda é melhor posicionada em um outeiro ou morro, de forma que o lençol freático esteja a uma profundidade de pelo menos um metro e meio a dois metros. Caso contrário, o sistema radicular entrará em contato com a umidade, o que pode levar a doenças muito sérias e até perigosas para a planta. Depois que a macieira cria raízes, ela deve ser regada abundantemente com dois ou três baldes de água morna e sedimentada. O solo deve ser tratado com leveza pela manhã para reduzir o risco de formação de bolsas de ar na raiz.

Características do cultivo desta variedade

Para que a macieira se adapte, cresça e se desenvolva perfeitamente, é necessário observar os cuidados e as condições agrotécnicas. Dado o fato de que Red Delicious é muito difícil de tolerar muita seca, a árvore deve ser constantemente regada. O solo não deve ser muito úmido ou líquido, mas deve estar ligeiramente úmido o tempo todo - é nesse ambiente que a macieira é mais fácil de se desenvolver. Além disso, a chave para um excelente desenvolvimento são os fertilizantes orgânicos e minerais, que são aplicados anualmente sob a árvore, saturando o solo e a própria plantação.Recomenda-se cobrir o círculo do tronco com turfa, composto, serragem e palha. A cobertura morta permite que a umidade evapore do solo mais lentamente e também se mantém quente e evita que as pragas atinjam o tronco ou sistema radicular. Essa proteção é muito importante para a árvore em todos os estágios de seu crescimento e desenvolvimento, portanto, você não deve ignorar um procedimento tão importante.
Red Delicious é uma variedade de maturação tardia. Para que uma árvore cresça com sucesso no território, ela precisa de pelo menos 140 dias com uma temperatura de pelo menos + 10-12 graus. Jardineiros experientes enfatizam que se durante a floração da macieira o clima causar geadas severas (principalmente, são geadas recorrentes), então todos os ovários das frutas estão em risco de morrer, e este ano o jardineiro pode ficar sem colheita. Normalmente, neste caso, ele não afetará de forma alguma a abundância dos ovários ou da floração, então ele apenas terá que aceitar esse fato.

Uma macieira desta variedade precisa ser podada pelo jardineiro anualmente. Graças à poda, será possível retirar ramos danificados, secos, não viáveis ​​e que já adoeceram e, portanto, existe um grande risco de a doença se espalhar deles para ramos ainda sadios. A formação da copa consiste no facto de o jardineiro retirar alguns rebentos que crescem na vertical ou no interior da copa, tornando-a muito densa. Devido ao espessamento, será mais difícil para o jardineiro colher, e em uma copa muito densa não há saturação de oxigênio, o que pode levar ao desenvolvimento de esporos de fungos no interior da copa, o que provocará a correspondente categoria de doenças. A poda é melhor realizada no início da primavera, quando os botões ainda não tiveram tempo de inchar e o fluxo de seiva ainda não começou nos troncos. A poda também pode ser realizada no final do outono, quando acaba a queda das folhas e a árvore está quase adormecida no inverno.

A variedade é geralmente autofértil, portanto, para começar a dar frutos, a árvore precisa de um jardineiro para plantar várias outras variedades polinizadoras nas proximidades. Os polinizadores mais adequados são Idared, bem como uma variedade de maçã chamada Jonathan. Nesse caso, essas variedades têm o mesmo período de floração, podendo também criar perfeitamente a chamada polinização cruzada. Além disso, alguns insetos polinizadores participam ativamente da polinização - abelhas ou zangões, outros insetos que se movem rapidamente com suas asas e podem transferir substâncias polinizadoras de uma árvore para outra durante a floração.
As árvores desta variedade florescem bastante tarde - geralmente a floração ocorre no final de maio ou no início de junho, não antes. O tempo também pode mudar dependendo da região em que a árvore cresce e em que condições climáticas ela floresce.

O amadurecimento dos frutos também cai, respectivamente, no período tardio - no final de setembro ou no início de outubro. A primeira safra pode ser obtida no terceiro ano após a muda da muda a céu aberto. Depois de colhidas, as safras podem ser armazenadas por vários meses, se as condições forem adequadas. É melhor armazenar maçãs em porões, porões ou no subsolo. Algumas maçãs podem ser armazenadas diretamente na varanda ou na geladeira. O principal é que não há umidade neste lugar, há frescor e sombra. Durante o armazenamento, os frutos não perdem o sabor, pelo contrário, acumulam ainda mais açúcar em si próprios, tornando-se ainda mais saborosos. Além disso, se as maçãs forem armazenadas corretamente, as frutas não murcharão, elas permanecerão tão atraentes e incrivelmente úteis para os humanos. Além disso, pelo fato de a polpa ser recoberta por uma casca muito densa, os frutos podem ser transportados por longas distâncias, sem a preocupação de se danificarem ou não transbordarem no transporte.É por esta razão, e precisamente por essas qualidades, que esta variedade é tão popular não só entre os jardineiros que cultivam maçãs para uso pessoal: o Red Delicious é bem-vindo para o cultivo em escala industrial.

Se, de repente, um jardineiro não puder plantar esta variedade em seu local por uma razão ou outra (não a mesma composição do solo, não as condições climáticas mais adequadas), então ele pode plantar variedades colunares com qualidades semelhantes à variedade Red Delicious original. A diferença entre a variedade colunar é que a altura e a forma da árvore são muito incomuns, e os frutos não estão localizados em galhos longos, mas diretamente no próprio tronco da árvore. Entre as macieiras colunares de análogos do Red Delicious, as variedades mais populares são Colar moscow e constelação.

Se falamos de análogos domésticos do Red Delicious, então talvez a variedade mais popular seja a Zorka. É muito procurado pelos jardineiros justamente pelo fato dos frutos serem incrivelmente saborosos, o rendimento é estável e alto e, ao mesmo tempo, os frutos podem ser armazenados por muito tempo, e toleram perfeitamente o transporte em longas distâncias. . A este respeito, este análogo também é usado não apenas para fins pessoais, mas também para fins comerciais maiores. Deve-se ter em mente que a variedade realmente tem grandes semelhanças com o Red Delicious, e às vezes é muito fácil confundi-las, o que pode ser usado por alguns criadores e operários de viveiro.

Também vale a pena falar com mais detalhes sobre o plantio da variedade Red Delicious em diferentes áreas. Por exemplo, deve-se sempre ter em mente que as variedades de maçã Red Delicious são muito amigáveis ​​para climas secos. Durante o dia, a temperatura deve ser quente o suficiente, mas à noite deve ser fresca, porque em tal contraste a árvore se sente melhor. Por este motivo, podemos concluir que esta variedade é ideal para o cultivo na região de Moscou, bem como no centro da Rússia. É nestas zonas que a árvore se sentirá melhor e, consequentemente, tendo criado raízes, dará uma colheita estável e anual.

Se o jardineiro decidiu cultivar as variedades de maçã Red Delicious na Sibéria, ele deve ter em mente que a árvore precisa de uma proteção muito cuidadosa. Esta é a proteção não só do frio, mas também de rajadas e ventos muito frios, de correntes de ar. Por isso, no outono, recomenda-se isolar adequadamente esta árvore até o momento em que o tempo volte a se estabilizar e comece uma época mais quente e confortável para o Red Delicious. Isso também se deve ao fato de que as geadas de primavera de retorno têm um efeito extremamente negativo na árvore - por causa delas, todas as inflorescências se desintegram e, portanto, a colheita não pode mais ser esperada. Mesmo assim, apesar de tantas sutilezas, Red Delicious ainda é considerada uma das variedades preferidas, que é amada por muitos jardineiros e que continua a ocupar uma posição de liderança entre muitas outras culturas de maçã.