Padronização de uvas.
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Normalização de inflorescências de uva: importância e benefícios
Freqüentemente, os jardineiros novatos se esquecem de um evento importante - o racionamento de uvas. As uvas crescem mais inflorescências do que podem suportar e ainda apresentam rendimentos normais. Esse recurso foi criado para que a planta pudesse sobreviver em condições desconfortáveis. Então, com mais detalhes sobre o que é normalização de uvas.
Por que você precisa regular o número de cachos
Jardineiros experientes já sabem quantos cachos deixar, eles sabem da contagem e taxa de cachos em cada arbusto. A carga é determinada pela variedade e tipo de uva. Na natureza real, as próprias uvas regulam o número de cachos, livrando-se do estresse excessivo. Variedades criadas artificialmente não podem fazer isso. O cacho pode chegar a pesar dois quilos, mas o arbusto não consegue regular o peso do fruto.
Se você permitir o crescimento de inflorescências desnecessárias, a cultura pode não crescer até um certo tamanho, o que a afetará negativamente. As qualidades gustativas e externas inerentes a esta variedade podem ser perdidas. Além disso, há um uso excessivo de nutrientes e energia para as plantas. Isso pode levar as uvas à exaustão completa durante a temporada e as plantas não sobreviverão ao inverno. Como resultado, você perde tanto a colheita quanto os bons arbustos.
A importância da poda
Para evitar tais problemas, é necessário realizar podas. Não existem regras especiais para a poda de frutos. Existem diferentes métodos e métodos, bem como normas para o número de cachos. Normalmente, para cada arbusto, todos os indicadores são individuais. A experiência de quem trabalha com arbustos é importante. Não tenha medo de tentar coisas novas e observar os resultados de suas ações.
Variedades de normalização de uva
Quando deve ser feito?
Recomenda-se realizar a operação antes do início da floração, no início da primavera. Na maioria das vezes, os arbustos varietais têm uma colheita estável por vários anos. Quando os botões começam a inchar, é importante entender sua espessura e quantas inflorescências se formam.
Depois de feita a primeira poda, os nutrientes necessários vão diretamente para os cachos restantes. Se as uvas são jovens, é um pouco mais difícil descobrir quantas inflorescências foram removidas. Em arbustos jovens, a poda é recomendada imediatamente após a floração. Quando os ovários já estão formados, é possível determinar o que deixar6 e o que retirar.
Importante! O número correto de flechas de frutas e olhos é formado no momento da normalização preliminar. Na época da floração, a normalização consiste em aparar as inflorescências e os cachos.
Normalização com olhos
Com essa normalização, a carga é distribuída pelos olhos, eles devem ser deixados para que a planta sobreviva ao inverno caso a planta comece a se quebrar. Se seus arbustos ainda são jovens, o número ideal de olhos é cerca de cinquenta.Conforme a planta cresce e a quantidade de folhagem aumenta, o número normal de olhos também aumenta. Grandes variedades híbridas têm uma carga alta, que geralmente dobra.
Normalizando a colheita da uva usando as setas de frutificação
As setas de frutas são distribuídas uma por manga. Na verdade, as uvas são vinhas, estendem-se por todo o território possível. Essas plantas precisam de uma espinha dorsal e de ramos bem formados. Uma videira chama-se manga, que já tem vários anos, na verdade é a base de um arbusto. Se as uvas começarem a engordar, a flecha de frutificação deve ser deixada em duas ou às vezes mais. Isso é necessário para a distribuição correta dos alimentos pela planta.
Normalização de uvas: vídeo
Normalizando um arbusto de uva por brotos
A primeira etapa é a retirada dos brotos sem inflorescências, a retirada deve ocorrer junto com o calcanhar. Se você notar ramos que não estão crescendo rápido o suficiente, você também pode excluí-los. Pinçar as folhas superiores é obrigatório. Esta operação é necessária para reduzir a taxa de crescimento e para que a energia seja dispersa pela planta. Se as bagas aparecem desigualmente no arbusto, é necessário beliscar. As uvas têm bigode e são capazes de bloquear o caminho do ar e dos nutrientes para algumas partes da planta, por isso podá-las também é muito desejável.
Normalização da videira e formação de enteados.
Paralelamente ao crescimento da planta, ocorre a formação dos enteados. Deve-se ter cuidado durante a remoção. As capacidades de troca de ar aumentam quando a normalização é realizada. E ao mesmo tempo, a carga sobre as vinhas é reduzida. Bem no alto do mato, recomenda-se deixar três enteados. Nesse caso, os botões dormentes não acordarão e a planta terá três pontos para possível crescimento.
Procedimento - perseguindo
Existe um procedimento chamado perseguição. É necessário para acelerar o processo de brotação lenhosa e os frutos amadurecem melhor. O procedimento em si é a destruição de brotos semelhantes a grama. No verão, os rebentos verdes são cortados de trezentos a quatrocentos centímetros. Em climas quentes, isso é feito no meio do verão, em climas temperados no final. Para fazer os frutos amadurecerem mais rápido ao redor deles, você pode cortar as folhas que interferem. É importante fazer essa poda não imediatamente, mas gradativamente, para que a planta não entre em choque e não se queime.
Padronização de uvas em cachos
Às vezes, os cachos ficam muito próximos uns dos outros, isso é típico da variedade Cardeal... Nessa situação, devido à falta de calor e luz, os bagos do meio dos cachos podem não amadurecer. As frutas costumam começar a apodrecer e rachar. A normalização consiste em cortar trinta por cento dos cachos com uma tesoura.
Normalização de cachos de uva: regras e recomendações importantes
- Conforme a planta cresce, a carga sobre ela também pode aumentar. O número de pincéis restantes deve ser recalculado a cada vez.
- A idade mais fértil para as uvas é de treze a vinte e seis anos.
- Quando o rendimento diminui, também diminui a qualidade do produto.
- Menos bagas significam mais nutrientes para eles.
- Se você cultivar uvas para a posterior produção de vinho, apenas as frutas precisarão de racionamento.
- Deixe os botões apenas aqueles que são necessários para o crescimento do arbusto.
- Via de regra, representantes de passas não são padronizados.
- Para normalização, é importante levar em consideração as características físicas da fruta e as práticas agrícolas que influenciam sua variedade.
- O cálculo é melhor com a quantidade máxima de dados da planta.
- Não devemos esquecer os indicadores de resistência à geada. É melhor dar ao arbusto uma carga mínima se você precisar sobreviver aos invernos rigorosos.
- Para tornar a copa mais extensa, é necessário cultivar um arbusto em uma pérgula, e não em uma treliça.
- Para que o rendimento dos arbustos seja bom, eles devem estar na distância correta entre eles.
- As uvas precisam de muitos elementos úteis e água para a formação correta e múltipla de frutos.
Como calcular a carga corretamente e como calcular o número de cachos.
A fórmula foi derivada por cientistas do Instituto de Pesquisa de Vinificação e Melhoramento de Uvas de mesmo nome. Isso ajuda a determinar o número de clusters de que o arbusto precisa. O número preliminar pode ser calculado usando uma fórmula matemática simples. Fórmula: multiplique o número de brotos bem crescidos por dois e meio. Infelizmente, na maioria dos casos, essa fórmula não é muito aplicável. Jardineiros experientes e não muito experientes determinam o número necessário de cachos pela aparência da planta; você precisa se concentrar nas condições ambientais e nas capacidades das plantas.
O número de cachos para variedades populares.
Como a fórmula não é perfeita, os jardineiros determinaram a média para uma variedade de variedades.
Nas variedades em que os cachos são muito grandes e o peso pode ultrapassar um quilo e meio, recomenda-se deixar um cacho por ramo e deixar trinta por cento dos rebentos sem frutos.
No caso de variedades de uvas de mesa grandes e médias, sobra um cacho no broto. O peso do primeiro é geralmente de oitocentos gramas, o último de meio quilo.
As variedades kishmish e técnicas não pesam mais que duzentos gramas e aí você pode deixar até seis cachos em um galho.
A formação dos indicadores leva em consideração o fato de que cada broto é capaz de suportar de dez cem gramas a doze cem gramas, sem danos tangíveis à planta e à colheita.
Taxas de rendimento para diferentes variedades
A massa de frutas que emergiu de um arbusto:
- Um arbusto de trinta e seis meses rende em média cinco quilos de colheita;
- Quem tem quarenta e oito meses dá dez quilos;
- Que tem sessenta meses, dá ao jardineiro quinze quilos de fruta. E assim por diante, a colheita cresce a cada ano.
Fórmula simples de cálculo.
É muito fácil calcular o parâmetro. O rendimento correto deve ser dividido pelo rendimento prometido pelos criadores. Como quociente, o número de cachos é necessário. Você sai deste volume, os clusters restantes são cortados. Também é necessário remover os fracos e não capazes de dar uma boa colheita.
Colheita e crescimento
Para o cálculo correto da possível carga na planta, é importante lembrar do crescimento e do tamanho da cepa de um ano. Se a carga persistir desde o ano anterior, então a maior parte das uvas devem ser vinhas, uma altura aproximada de dois metros, um diâmetro de cerca de um centímetro. Se tudo for feito corretamente, a quantidade da colheita permanecerá ou aumentará, não mais do que vinte por cento.
Importante! Os arbustos jovens têm uma regra de crescimento natural antes do desenvolvimento do poder possível. Reside no fato de que uma videira de dois metros pode conter meio quilo de bagas. Neste caso, os bagos terão acesso à quantidade necessária e ideal de recursos para eles.
Conclusão
A normalização é uma parte essencial da vida da uva. Essa poda e remoção permitem que você obtenha a quantidade certa de frutos saborosos e de alta qualidade, e também ajuda as plantas a lidar bem com os invernos.