Dicas valiosas para o cultivo de uma rica safra de mostarda
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Informações gerais sobre a mostarda como cultura
Existem vários tipos de plantas de mostarda. Segundo os especialistas, a mostarda branca é a mais útil para uma horta. Esta erva é capaz de remover fosfatos difíceis de dissolver do solo. Além disso, as raízes e folhas da cultura da mostarda contêm nitrogênio, o que torna a cultura um bom fertilizante para muitas plantas cultivadas no jardim.
A mostarda é considerada por muitos uma cultura muito termofílica e o cultivo da mostarda nas regiões do norte é difícil. No entanto, isso não é verdade. Na verdade, a mostarda não é exigente quanto às características climáticas das regiões e, se não for colhida a tempo, geralmente pode se tornar uma erva daninha quase impossível de matar. Devido à sua despretensão, a mostarda é cultivada em todo o mundo. Pode ser visto na América e no Japão.
Por que a mostarda é útil no jardim
A mostarda plantada no solo fornece ao solo e a outras plantas nos canteiros oligoelementos úteis, como fósforo e nitrogênio. Esses elementos, por sua vez, são capazes de alimentar as lavouras cultivadas ainda no estágio inicial de seu crescimento. Além disso, a planta da mostarda é capaz de combater com eficácia pragas como lesmas e vermeao limpar o terreno de phytophthora.
Além disso, a mostarda pode impedir o crescimento de ervas daninhas porque cresce tão rápido que impede que as ervas daninhas germinem.
Devido à sua capacidade de reter nitrogênio, a mostarda reduz significativamente o risco de lixiviação do solo do jardim.
No outono, com o início da primeira geada, a mostarda pode ser usada como cobertura morta, cobrindo os canteiros e as plantações com ela; será capaz de proteger a terra de congelamento severo, o que significa que reterá muita umidade e todas as propriedades úteis nela.
Além disso, a mostarda pode coexistir com um grande número de culturas diferentes, tanto com batata como com árvores frutíferas, ao mesmo tempo que estimula o desenvolvimento e o crescimento das plantas e alerta contra pragas.
Agrotécnica de cultivo de mostarda
Com todas as propriedades úteis da mostarda, não é nada difícil para ele crescer. A cultura pode se adaptar a quase todas as condições climáticas e solos. Depois de plantar por várias semanas, você pode deixá-lo sozinho com segurança, pois ele vai germinar de qualquer maneira. As sementes de mostarda são pequenas em tamanho, mas têm o formato de pequenos feijões, o que as torna muito fáceis de plantar. É melhor não semear as sementes, mas sim plantar em linha, deixando a distância entre as sementes de quinze a vinte centímetros, deve-se deixar a mesma distância entre as linhas. O fato é que, com um bom crescimento, a mostarda forma arbustos bastante viçosos, para os quais, naturalmente, é necessário espaço livre.
Plantar sementes muito profundamente na esperança de que isso melhore de alguma forma as condições das raízes da mostarda, não há necessidade. Pelo contrário, pode retardar significativamente o crescimento da planta e enfraquecer os próprios caules de mostarda.
Quando é melhor plantar mostarda
O primeiro plantio pode ser feito no meio da primavera, assim que as noites geladas cessam e a temperatura sobe para mais dez graus Celsius. Se você plantar mostarda em abril, poderá até ter tempo para preparar o solo saturado com as propriedades benéficas da mostarda para o plantio de vegetais. Apesar de a mostarda ser um ótimo vizinho saudável para muitas plantas, há exceções.Portanto, por exemplo, cultivar rabanetes ou outras culturas crucíferas nos canteiros após a mostarda não é uma boa ideia, pois podem ser infectados com as mesmas doenças e parasitas.
Se for decidido plantar mostarda nos meses de outono, então é melhor fazê-lo em áreas onde batatas e outros cereais foram recentemente desenterrados. A resistência à geada da mostarda permite que alguns moradores do verão plantem uma planta antes do início do inverno, com o objetivo de germinar a mostarda na primavera. Realmente é possível fazer isso, embora valha a pena seguir algumas regras para o plantio de sementes. As sementes devem ser colocadas com antecedência em solo bem solto, já frio. Nesse caso, as covas de plantio precisam ser mais profundas, pois o degelo pode erodir as camadas superiores do solo (onde ficarão as sementes de mostarda se a planta for plantada incorretamente).