Milagrosa erva-cidreira: os benefícios e segredos do cultivo
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No jardim sombreado, você raramente vê as flores brilhantes da erva-cidreira - erva-cidreira. No entanto, mesmo aqui você pode criar uma atmosfera encantadora com variedades incomuns de ervas aromáticas. Suas folhas amarelas refletem a luz e iluminam opticamente os cantos sombreados. A erva-cidreira, erva-cidreira, é uma das ervas mais temperadas dos nossos jardins.
Os benefícios da erva-cidreira
Melissa é uma planta perene exuberante semelhante ao mel que é quase indestrutível. Muitas vezes cresce sozinho em cercas e paredes, em bordas de florestas e em escombros. De junho a agosto, as folhas de erva-cidreira são colhidas para secar. A colheita das folhas de erva-cidreira deve ser feita pela manhã, em tempo seco, pouco antes da floração.
A erva-cidreira (erva-cidreira) era amplamente cultivada na Idade Média. Primeiro, nos jardins do mosteiro. Tem um cheiro agradável de limão, então você não vai estragar o prato se adicioná-lo junto com o suco de limão ou as raspas de limão. A erva-cidreira fresca é adicionada a omeletes, saladas e peixes. Isso lhes dá um aroma fresco de limão. Você pode adicionar suas folhas a compotas, saladas de frutas ou para decorar sobremesas e bebidas refrescantes de verão. O chá de erva-cidreira acalma a digestão, tem um efeito benéfico sobre os nervos, por isso contribui para o bem-estar psicológico e para um adormecimento rápido. Também reduz o inchaço e ajuda com resfriados e gripes. Desde tempos imemoriais, é altamente considerado um sedativo e um meio de aumentar a secreção de suco gástrico.
À noite, o chá de erva-cidreira com erva-cidreira é útil para acalmar. Pode ser preparado tanto com folhas secas como frescas. Despeje uma a duas colheres de sopa de erva-cidreira seca com água quente (não fervendo) e deixe repousar por cerca de sete minutos. Para preservar as substâncias essenciais voláteis do chá, deixe-o descansar sob a tampa. Tome uma xícara à tarde e outra antes de dormir.
Melissa: Dicas de crescimento
Verde-amarelo brilhante - erva-cidreira e manchada de amarelo. Essas espécies formam ricos aglomerados. No entanto, o sol do meio-dia não deve cair sobre eles, caso contrário, suas lindas folhas verde-amarelas ficarão pontilhadas com manchas castanhas. Deve ser regado apenas quando não houver luz solar. A erva-cidreira cresce muito bem em solo espesso e permeável e, ao mesmo tempo, pode crescer em plena luz do sol pela manhã ou à noite. Mudas de erva-cidreira podem ser cultivadas a partir de sementes. Plantas maiores já podem ser compradas em lojas de jardinagem hoje. Você pode dividir cachos velhos para propagar a erva-cidreira existente. Ela atinge uma altura de 60 cm.
Ervas de erva-cidreira são armazenadas melhor cortadas, finamente picadas e congeladas, pois perdem seu cheiro agradável quando secas. Na primavera, é melhor saborear ervas frescas. E não se esqueça: até as surpresas culinárias podem ficar escondidas nas sombras.
Um aviso: não fertilize as ervas de erva-cidreira no pote, pois isso pode causar concentrações indesejadas de fertilizantes.