Laurel nobre
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Laurel nobre: descrição
O louro é uma árvore perene ou um arbusto semelhante a uma árvore, atingindo uma altura de não mais de dez metros. No entanto, também é possível encontrar as árvores mais altas, cuja altura pode chegar a dezoito metros e o tronco chega a atingir quarenta centímetros de diâmetro.
O tronco é cinzento, a copa é constituída por ramos densos, os ramos têm um aspecto direito e um aspecto ligeiramente prensado, lisos e nus ao toque. As folhas da Laurel nobre são oblongas, curtas-pecioladas, as maiores podem atingir até vinte centímetros de comprimento e até oito centímetros de largura.
Na base, as folhas do louro nobre são ligeiramente estreitas, e mais perto do final da folha são pontiagudas, as bordas são em forma de onda, a própria folha da frente tem uma cor verde escura, e assim por diante. o lado oposto é da mesma cor apenas com uma tonalidade brilhante, as veias também são visíveis na parte inferior da folha ... As folhas de louro têm seu próprio cheiro específico, sabor picante e um pouco amargo.
Flores nobres de louro com flores pequenas, de cor branca, coletadas em quatro ou seis inflorescências. O fruto é uma drupa azul-escura, em forma de ovo, com até vinte milímetros de comprimento e onze milímetros de largura. Esta planta floresce de março a junho e frutifica na segunda metade do outono.
O louro cresce em grande número nos países mediterrâneos, na Ásia Menor e no sul da Europa. Também pode ser encontrada em países com clima subtropical úmido. Na Geórgia e na Crimeia, o louro é cultivado tanto para fins alimentares quanto para fins decorativos.
Reprodução de Laurus nobre
O louro nobre reproduz-se por meio de sementes, estacas e estacas. As mudas de louro são cultivadas em viveiros. Para plantios industriais, eles preferem usar mudas que já estão com dois anos. A taxa de crescimento vai depender das condições em que ela cresce, você também pode regulá-la por meio de estacas de poda.
Colecionando Laurel nobre
As pessoas usam não só as folhas do loureiro, mas também os próprios frutos. As folhas de louro são geralmente colhidas no inverno, de novembro a fevereiro. Galhos finos com um grande número de galhos estão sujeitos a coleta. Eles devem ser cortados com um podador ou faca afiada, e o corte deve ser mantido limpo.
As folhas de louro, que geralmente são colhidas, são secas ao ar livre, na sombra ou em uma sala bem ventilada. Demora cinco a dez dias para secar as folhas. Se você secar as folhas de Laurel nobre corretamente, elas não perderão a cor.
Os frutos do louro nobre geralmente começam a ser colhidos no outono, quando ficam de cor preta e azulada. A essa altura, eles acumularam o maior teor de óleos essenciais e graxos.
Os próprios frutos do Laurus nobres, que secaram um pouco ao sol, são secos em secadores próprios para vegetais, a temperatura não deve ultrapassar os quarenta graus. Os frutos secos têm sabor picante e ligeiramente amargo e têm um odor muito aromático.
Laurel nobre: aplicação e propriedades
Antigamente, esta planta era utilizada no tratamento de várias doenças. Hipócrates aconselhou o uso de folhas de louro para diminuir a dor do parto. Galeno recomendou as folhas para aqueles com pedras nos rins.
Também naquela época, os frutos de Laurus nobre ajudavam bem no tratamento da tosse e tinham um efeito cicatrizante na cabeça onde cresciam os cabelos. As folhas foram usadas para a febre.
Os frutos triturados de Laurus nobre e seu óleo graxo farão parte da composição das pomadas utilizadas no tratamento de ácaros da sarna, reumatismo, espasmos, tumores e outras doenças.
As folhas de louro são consideradas muito famosas, são utilizadas principalmente como tempero alimentar e como especiaria, sendo também muito utilizadas na confecção de conservas. O óleo essencial de louro é usado em confeitaria e bebidas alcoólicas como tempero.
O óleo essencial de louro nobre na indústria alimentícia também é amplamente utilizado. Com base neste óleo e no amido, obtém-se um pó de louro com sabor e cheiro semelhantes ao das folhas de louro. Para fazer comprimidos de louro, eles levam sal de cozinha, amido e óleo de louro.
Um tal comprimido é igual em suas propriedades a 2 folhas de louro. Se você armazenar o pó e os comprimidos em embalagens bem fechadas, eles manterão suas qualidades por até um ano e meio.