Como escolher uma variedade de maçã para plantar?
Ao plantar uma macieira no seu jardim, é bastante natural que se pergunte sobre a variedade - qual é a certa para as suas condições climáticas, composição e estrutura do solo, e também para você especificamente? O que você gostaria de ver e posteriormente usar para uso pessoal? Ou talvez você tenha decidido usar uma variedade de maçã especialmente selecionada no jardim para os negócios? Como escolher a variedade certa de maçã para o plantio?
A variedade de maçã no jardim é subdividida principalmente de acordo com o momento do consumo e do amadurecimento. Estas são as variedades de macieiras de verão, outono e inverno, mas também existem aquelas que sugerem amadurecimento intermediário no início e no final do verão, bem como no início e no final do inverno.
Outros critérios para escolher uma variedade de maçã incluem o nível de resistência e tolerância à geada, o tamanho dos frutos frutíferos, sabor, a aparência adequada, a taxa geral de amadurecimento dos frutos, a força de crescimento, compatibilidade com certos porta-enxertos, também como imunidade a doenças e o conteúdo do complexo vitamínico. Um residente de verão, antes de comprar sementes de um ou outro tipo, deve levar em consideração muitos dos fatores propostos se quiser obter exatamente o que foi suposto em seus pensamentos.
As variedades de maçã, dependendo das condições climáticas da sua região, bem como dos objetivos pretendidos, podem ser divididas em vários grupos, a partir dos quais deverá começar a escolha da variedade correta e adequada, que certamente criará raízes no seu jardim.
- O primeiro grupo é composto por variedades que se distinguem pela frutificação de alta qualidade, mas perdem resistência às baixas temperaturas. Os frutos dessas variedades são geralmente grandes e suculentos, e essas variedades costumam ser cultivadas em estrofes.
- O segundo grupo está repleto de variedades que se caracterizam por uma tolerância média e boa à geada, inclui novas variedades de Urais que podem oferecer um sabor agradável e natural a frutas de tamanho médio e muitas vezes destinadas ao consumo fresco sem qualquer processamento. Para o cultivo da variedade, um formulário padrão é usado.
- As variedades mais resistentes ao frio e à geada, de alto rendimento, pertencem ao terceiro grupo. A desvantagem dessas variedades é, em primeiro lugar, nos frutos pequenos, cujo período de maturação ocorre no outono. As frutas são mais frequentemente adequadas para espremer sucos, assim como outros produtos processados, mas por sua vez, em princípio, também são adequadas para consumo in natura.
Deve-se observar uma variedade de maçã comum no jardim como Amber e Uralets, que são culturas padrão em si mesmas. Mas, é claro, toda a diversidade não se limita a eles - por muito tempo, os jardineiros aprenderam a cultivar uma grande variedade de outras variedades valiosas, em contraste com a mesma produção industrial.
Das variedades de verão, destaca-se o casco de prata. Sua vantagem indiscutível é o nível de tolerância suficiente para mudanças de temperatura e geadas. Os frutos desta variedade caracterizam-se pelo formato achatado, o seu peso varia cerca de 60 gramas, a cor é ligeiramente amarelada com um padrão de riscas borradas. As qualidades gustativas sugerem agradável acidez juntamente com doçura, o período de maturação ocorre em meados de agosto, em alguns casos os frutos podem amadurecer um pouco mais cedo. O rendimento anual, bem como uma elevada taxa de maturação são as principais vantagens desta variedade, que se tornou bastante apreciada para o cultivo no seu próprio jardim.
Das variedades de crescimento precoce, não se pode deixar de citar a variedade com o nome original - verão listrado... O peso da fruta pode chegar a 75 gramas, o formato é tão original quanto o nome - alongado e cônico, a cor é amarelada com um padrão listrado, que, no entanto, não é muito pronunciado, mas ainda visível de lado. Os frutos são bonitos e apresentáveis, têm um sabor agridoce agradável. Período de amadurecimento - final de agosto.
As variedades de outono também se caracterizam pela plenitude, como, por exemplo, uma variedade chamada Uralets. É bastante resistente ao frio do inverno, sua coroa é caracterizada por uma maior resistência em comparação com as demais. Os frutos são redondos e de formato cônico. O peso médio é caracterizado por um valor em torno de 50 gramas, o sabor é doce com presença de acidez. Eles são bem conservados até meados do outono.
A variedade com o belo nome Anise purple apresenta uma robustez invernal que não fica atrás das demais, a velocidade de amadurecimento dos frutos, além de altos rendimentos. Os frutos são grandes, podendo chegar a pesar centenas de gramas. A cor é marcada com uma tonalidade vermelha, há um blush borrado. O sabor é considerado doce e azedo.
Existem também vários exemplos de variedades adequadas para o inverno. O âmbar acima mencionado é externamente caracterizado por uma coroa esparsa e esparsa de resistência aumentada, que tende a formar, digamos, uma forma fusiforme. Os frutos caracterizam-se por uma bela cor âmbar, pesando cerca de 40 gramas. Período de amadurecimento - setembro, armazenado até fevereiro do próximo ano.
Variedade de tamanho médio com um nome Isetskoe depois se destaca por seu rendimento generoso e resistência ao frio. As frutas, ao contrário de outras variedades, são predominantemente de cor verde. Peso - cerca de 75 gramas, gosto doce e azedo, com notas de especiarias.
A maçã é talvez o vegetal mais comum que contribui para o enriquecimento do nosso corpo com muitas vitaminas, por isso é especialmente apreciada e difundida em todo o lado. Qual variedade de maçã escolher para plantar depende de você, o mais importante é que ela atenda a todas as exigências do local e do clima. Há uma grande variedade na sua frente, escolha o que você gosta pessoalmente!