Pear Shuranovka 3
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Pear Shuranovka 3 é uma variedade de peras que amadurecem no outono. Criado em Khabarovsk, é destinado ao cultivo nos jardins de Primorye e no Território de Khabarovsk. Este artigo levará em consideração a história da criação dessa variedade resistente ao inverno, bem como suas principais características, vantagens e desvantagens.
Pear Shuranovka: a história da origem da variedade
A história da variedade de pera Shuranovka remonta a mais de um século e começa em 1911, quando o criador de Khabarovsk P.G. Shuranov começou a trabalhar com sementes híbridas de pera enviadas a ele pelo famoso biólogo russo I.V. Michurin. As mudas cultivadas a partir delas não podiam se orgulhar de resistência às fortes geadas do Extremo Oriente, por isso decidiu-se realizar uma enxertia experimental da matéria-prima na pera Ussuri de crescimento selvagem. Depois que os frutos começaram a se estabelecer nos ramos enxertados, cinco deles foram alocados para posterior reprodução. Eles receberam números de série e um nome coletivo com o nome de seu pesquisador - "shuranovka". A partir desse momento, cinco novas variedades começaram a ser cultivadas nas fazendas de jardinagem do Território de Khabarovsk.
As melhores qualidades comerciais foram encontradas nos frutos de Shuranovka No. 2 e Shuranovka No. 5, entretanto, ambas as variedades não eram resistentes ao inverno o suficiente para serem amplamente cultivadas no Extremo Oriente. A área de sua distribuição é limitada apenas à parte sul da costa do Território de Primorsky, onde as árvores dessas variedades são cultivadas na forma de troncos. Em forma de estrofe, além de enxertados na pera Ussuri, enraízam-se bem no território do Território Khabarovsk, na região de Amur, em Sakhalin, na Região Autônoma Judaica. A variedade de pêra Shuranovka 3 foi reconhecida como a mais resistente às geadas severas, que se espalharam em Primorye e no Território de Khabarovsk. Ele passou
pesquisa de longo prazo e hoje está presente na lista de variedades que são padrão para a região econômica do Extremo Oriente. Pelo grau de robustez do inverno e o volume da colheita de pêra, Shuranovka 3 é o mais próximo possível de outra variedade de pêra resistente à geada - "Lukashovka". No entanto, este último é inferior à ideia de P.G. Shuranov em termos de sabor das frutas, bem como em termos de vida útil.
Pear Shuranovka 3: descrição e características da variedade
Pear Shuranovka 3: foto da variedade
As árvores da variedade de pera Shuranovka 3 se distinguem por seu alto crescimento e poderosos ramos esqueléticos localizados perpendicularmente ao tronco da planta. A copa na forma de uma ampla pirâmide fica mais espessa à medida que a árvore amadurece, à medida que a ramificação dos brotos aumenta a cada ano. Os ramos são cobertos por uma camada de casca lisa e marrom com um tom verde, que começa a descascar à medida que a árvore amadurece. Os rebentos de comprimento e espessura médios também apresentam uma cor castanho-esverdeada e estão cobertos por um grande número de lentilhas em todas as superfícies. Botões arredondados, marrom-escuros, estão presos em um ângulo. As folhas, via de regra, são ovais ou ovóides, pontiagudas para cima. As arestas são caracterizadas por um contorno quase sólido com pequenos dentes quase imperceptíveis. Uma lâmina foliar ligeiramente dobrada na parte superior é verde escura, na parte inferior é verde claro sem borda. Não há pubescência em pecíolos curtos e não muito grossos.
Os frutos da variedade de pêra Shuranovka 3 são de tamanho médio, típicos desta região: seu peso médio é de 75 g, enquanto o peso máximo não ultrapassa 90 g, caracterizam-se por uma forma redonda ou ovóide e uma superfície lisa.A parte principal da fruta é amarelo-esverdeado, e também há um bronzeado não muito pronunciado de uma leve tonalidade bordô. Um grande número de minúsculos pontos subcutâneos de cor marrom claro estão espalhados por toda a superfície. Estes frutos em miniatura são caracterizados por uma ausência quase completa de funil, bem como pelo tamanho modesto de um pires. O pedúnculo é de comprimento e espessura médios.
A parte fibrosa da fruta é branca e possui textura delicada, alto teor de suco e sabor agridoce, além de aroma incomum. Contém açúcares (mais de 8%), ácidos (1%), taninos (cerca de 1%), pectinas (0,4%), vitamina C (9 mg por 100 g) e vitamina P (até 200 mg por 100 g) .
Pear Shuranovka 3: características da variedade
Pear Shuranovka 3 amadurece bem cedo - a primeira frutificação ocorre após 2-3 anos de crescimento da árvore. Esta variedade é caracterizada pela regularidade e abundância de colheitas, mas no primeiro ano apresenta um tamanho menor do que nas safras seguintes. Os rendimentos máximos foram registrados nas árvores aos 16 anos: no viveiro de Lukashov, eram cerca de 57 kg por árvore.
Em média, até 15 toneladas de frutas podem ser obtidas em 1 hectare. Árvores da variedade "Shuranovka No. 3" retêm
a capacidade de dar frutos por 40 anos, embora haja casos em que a idade de uma árvore frutífera fosse meio século.
A fase de maturação removível dos frutos ocorre nos últimos dias de setembro, atingindo a maturidade de consumo 5 dias após a colheita. As peras da variedade Shuranovka 3 mantêm sua apresentação por quase um mês e meio. Os frutos maduros aderem bem aos ramos e raramente se desintegram, mesmo sob a influência de fortes rajadas de vento e precipitação.
Pear Shuranovka 3: vantagens e desvantagens
Além da relativa robustez de inverno da variedade de pêra, a Shuranovka 3 é conhecida por outras vantagens. Isso inclui não apenas o rendimento e as altas qualidades comerciais das frutas, mas também seu fraco derramamento e uma longa vida de prateleira para a região. Além disso, o "Shuranovka No. 3" é resistente a uma doença comum entre as frutas, como a sarna.
O ponto fraco da variedade de pera Shuranovka 3 é sua adequação parcial para cultivo nas regiões do norte da região econômica do Extremo Oriente. Ao mesmo tempo, a variedade é usada com sucesso para a criação de novas variedades de peras como material de reprodução.
Conclusão
Pear Shuranovka 3 é o resultado de maior sucesso de um experimento realizado no início do século 20 por um criador doméstico P.G. Shuranov.
Esta variedade concentrou em si uma resistência bastante elevada ao gelo, bem como à crosta. Seus frutos, apesar do tamanho modesto, apresentam boas qualidades comerciais e uma composição química rica em substâncias úteis. A variedade de pêra Shuranovka 3 é merecidamente considerada uma das favoritas dos jardineiros de Primorye e do Extremo Oriente.