Pear Mashuk
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Uma estação experimental de criadores de Stavropol desenvolveu uma variedade bastante tardia do verão - a pêra Mashuk, que é bem recebida por muitos jardineiros. Criado pelo cruzamento das variedades Forest Beauty e Williams. O autor de tal trabalho é o famoso criador P.V. Kuznetsov. A principal área de cultivo da variedade de pera Mashuk é a região do Cáucaso do Norte.
Pear Mashuk: descrição e características da variedade
Árvore de tamanho médio da variedade de pera Mashuk, a formação da copa é mais arredondada, com densidade de ramos e cobertura decídua suficiente. A cor dos ramos é um pouco mais clara, observam-se pequenos fragmentos acastanhados. Os ramos são direcionados em um ângulo agudo. Eles estão localizados de forma bastante compacta, em direção ao topo. Formação de tronco cilíndrico, estrutura de casca lisa, cor cinza.
Brotos castanhos ligeiramente claros. As placas das folhas são verdes, mesmo escuras, de tamanho médio, superfície lisa e acabamento fosco. Forma alongada e ligeiramente pontiaguda de uma folha oblonga.
As flores são brancas, de tamanho médio, redondas.
De tamanho idêntico, regular, em forma de pêra. Quando atinge a maturidade total e está localizado em uma árvore frutífera, os frutos são de cor verde, suculentos, levemente desbotados. Algumas áreas insignificantes da fruta apresentam uma tonalidade marrom-avermelhada. Na colheita para armazenamento, a cor muda para um tom esverdeado, ainda mais amarelo, parcialmente marrom-avermelhado. Quantidade insignificante de punções subcutâneas de tamanho muito pequeno, tom verde. No estado de maturidade do consumidor, a cor torna-se verde-amarelado, muito pronunciada, a capa é castanho-avermelhada. O caule em si é de comprimento e espessura médios. Direção de crescimento direto. De formato largo, funil de tamanho médio, manifestação fraca de ferrugem ou sua ausência total.
Xícara semiaberta que não pode cair. Ranhuras ligeiramente estreitas e leves e pequenez do pires. Forma elíptica, coração de tamanho médio. Câmaras de tamanho médio e totalmente fechadas. Tubo subgeral de tamanho médio. Semente grande, formato estreito, que lembra um pequeno jarro, colorido com um tom marrom claro.
A polpa da pêra Mashuk é cremosa, ligeiramente oleosa, mas de sabor muito delicado. Aumento da suculência, aroma médio, sabor doce, ligeiramente azedo. Considere a composição química: açúcar - 9,5%, matéria seca - quase 15%, ácido ascórbico - para cada 100 gramas de produto - 6,8 mg de ácido, ácido titulável - 0,11%.
A colheita começa em 20 de agosto e vai até 10 de setembro. O valor da colheita é 90% do declarado pelo autor. O prazo de validade é curto, até 20 dias em uma sala fria ou geladeira.
Características da variedade
Pear Mashuk realmente precisa de polinização adicional, por exemplo, as seguintes variedades: Williams, Verão Krasnodar, Grande Campeão, Favorito de Clapp, Bochecha vermelha, Conferência.
Somente quando atingem os sete anos de idade as árvores podem dar a primeira colheita. Mas a frutificação e a floração ocorrem regularmente, em todas as estações. Aumento da produtividade, com o início dos 12 anos, se se tratar de um cultivo industrial, é possível colher até 168 cêntimos por hectare. Esse recorde foi estabelecido quando cultivado no Território de Stavropol, no sopé.
Pear Mashuk: vantagens e desvantagens
A variedade de pêra Mashuk se distingue por sua maior robustez no inverno. Excelente imunidade a doenças e pragas.
Está perfeitamente enxertado no marmeleiro.
Vamos enfatizar características positivas variedades de pêra Mashuk:
- boa produtividade;
- excelente apresentação da fruta.
Por contras Pode-se atribuir a pera mashuk: mesmo quando ocorre uma leve seca, os frutos ficam menores, por isso é preciso monitorar cuidadosamente o sistema de irrigação necessário.