Blackberry Karaka Black
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Recentemente, cada vez mais atenção é dada às amoras. Esta planta de baga é atraente para pequenas fazendas, e grandes fazendas também testam variedades estrangeiras ou variedades da Polônia. Por muito tempo, os criadores russos deram pouca atenção a esta cultura, mas o mercado tem suas próprias leis. Devido aos artigos na Internet e a todos os tipos de fontes literárias impressas, os compradores tornaram-se mais competentes em informações e também mais exigentes. As pessoas aprenderam que as amoras pretas são mais benéficas do que as framboesas e que também são doces, exalam um aroma agradável, sem espinhos. A este respeito, o blackberry karaka black tornou-se muito popular na Rússia.
Uma breve excursão pela história
Blackberry Karaka Black: foto da variedade
Já é costume que novas variedades de amora-preta venham de território norte-americano ou polonês. Mas os criadores da Nova Zelândia também contribuíram para o desenvolvimento de amoras-pretas. A variedade Karaka Black é freqüentemente confundida com uma novidade. No entanto, eles começaram a retirá-lo já em 1982. Esta variedade é uma planta híbrida complexa, obtida pelo cruzamento de amoras com ezemalina. Pais - "Aurora" (Oregon) e "Comanche" (Arkansas).
Harvey Hall, um funcionário da estação de pesquisa Hort Research da Nova Zelândia, primeiro cruzou as variedades listadas acima, produzindo assim vários brotos bons para o futuro. Em seguida, ele combinou os genes de uma planta com os frutos maiores e uma muda com frutos densos. Assim nasceu a variedade de amora-preta "Karaka Black", registrada em 2003.
Apesar de a variedade ter sido cultivada em território da Nova Zelândia, tornou-se a mais popular entre os britânicos.
Blackberry Karaka Black: descrição e características da variedade
Blackberry Karaka Black: foto da variedade
A variedade é decorativa em todo o período. Esta planta de baga dá bons rendimentos e é um adorno para qualquer horta.
Características gerais da variedade de amora-preta Karaka Black
Esta variedade é uma gota de orvalho típica. Os rebentos são moderadamente grossos, flexíveis, pelo que é mais fácil cobrir a planta para o inverno, não muito alongados, numa amora-preta adulta crescem até três a cinco metros. O arbusto não é forte, porém, os ramos com entrenós encurtados, cobertos de espinhos, são bastante poderosos, dobram-se facilmente, mas não se partem. Os rebentos são moderadamente formados.
Há um grande número de ramos de frutas, cada um com três a seis frutos em uma planta adulta e dois a três em um arbusto jovem. Os brotos se desenvolvem em menor grau, a menos que você prejudique especificamente um rizoma bem desenvolvido.
As folhas são de cor verde, têm três a cinco longos lóbulos com dentículos. A coloração das crianças pequenas pode ser amarela - isso não é uma doença, é uma característica da variedade. Existem muitos espinhos, eles são afiados. No entanto, eles não são tão grandes e rígidos em comparação com outras formas que têm espinhos.
Ao colher frutas e cobrir os brotos para o inverno, use luvas grossas.
Frutas aparecem nos brotos do ano passado.
Fruta
As frutas são decorativas, pretas, brilhantes. Bagas incompletamente maduras têm uma cor roxa, quando começam a amadurecer - vermelho. À distância, os frutos se assemelham a uma grande amoreira - são oblongos, afilam em direção ao topo e podem ter uma ligeira curvatura.
O comprimento médio das bagas é de quatro a cinco cm e seu peso é de cerca de dez gramas. Em arbustos jovens, os frutos são menores do que os de uma amora-preta adulta. No quinto ano, o feto pesa cerca de quatorze gramas e não é mais uma ocorrência tão rara. Algumas bagas podem ter dezessete gramas cada.
O sabor e a densidade mudam durante a maturação. As bagas que não atingiram a maturidade são avermelhadas e ácidas. Com maturação técnica, já são mais doces, agradavelmente azedos, há um aroma. É bom transportá-los, pois no frio conservam suas propriedades comerciais por quatro a cinco dias. Os gourmets garantem que o sabor dos frutos desta variedade não pode ser confundido com o dos frutos silvestres de outras formas de amoras.
Frutas maduras amolecem e perde-se uma acidez incomum. Eles podem cair, portanto, é necessário colher os frutos em tempo hábil, principalmente se os frutos forem para o mercado.
Avaliação dos provadores - 4,5 pontos. Especialistas do povo avaliam as frutas com mais contenção, a avaliação é de 4,07 pontos.
Se o tempo estiver frio durante o verão, especialmente com falta de sol, o sabor da variedade se deteriora.
Aspectos característicos da cultura.
Blackberry Karaka Black: vídeo
As amoras-pretas da variedade Karaka Black são cultivadas na Europa em escala industrial, ao ar livre, sob polietileno. Esta variedade foi introduzida na Rússia recentemente, mas já foi apreciada por pequenos agricultores e jardineiros. Em grandes fazendas, esta espécie ainda está sendo testada quanto à resistência às mudanças em nossas condições climáticas.
Vantagens.
"Karaka Black" não tolera o inverno com geadas. Os brotos e botões não resistem a condições de temperatura inferiores a dezesseis a dezessete graus negativos. Abrigos são feitos até mesmo na parte sul do território ucraniano, excluindo áreas onde o inverno é ameno, e períodos de geada ocorrem em raras ocasiões.
A resistência ao período de seca não é tão elevada, é necessário regar regularmente se se pretende uma boa colheita. Um período de forte calor pode prejudicar as frutas expostas ao sol escaldante ao longo do dia, mas isso pode acontecer nas áreas do sul.
Bagas são transportadas quando estão técnica ou totalmente maduras, ótimo. Frutos maduros amolecem. Seu transporte é difícil, o sabor se deteriora.
A variedade é caprichosa em um grau médio. É necessário cuidar dele com moderação, no entanto, você não pode simplesmente plantar um arbusto e deixá-lo crescer sozinho. É difícil de cuidar porque os rebentos estão cobertos de espinhos densamente pequenos.
Floração e amadurecimento.
A planta começa a florescer no sul em primeiro ou 15 de maio, nas regiões norte - um pouco mais tarde. A abertura dos primeiros botões ocorre a partir do dia 15 de maio ou dos últimos dias de maio.
Uma característica da variedade é que a planta floresce e frutifica em forma de onda. Inicialmente, ocorre a abertura dos botões superiores, que se localizam nas pontas dos brotos bem iluminados e levantados sobre um suporte. Além disso, o arbusto começa a florescer abaixo. Quando os botões inferiores se abrem nos ramos, que estão quase no nível da superfície do solo, os cachos superiores já estão maduros.
Esta é uma grande vantagem para os agricultores privados e pequenos. E para crescer em escala industrial, isso é uma desvantagem.
O amadurecimento da variedade é um dos primeiros. Os ucranianos coletam os primeiros frutos do primeiro ao décimo quinto dia de junho, em latitudes médias - nos primeiros dias de junho. As amoras-pretas dão frutos e ficam realmente esticadas - dentro de seis a oito semanas.
Produtividade, período de frutificação.
Este formulário é promissor e tem altas taxas de rendimento. O rendimento de uma planta adulta é de dez a doze kg de frutos e, se crescer em local adequado e o mato for bem cuidado - até quinze kg. O rendimento por hectare é de quinze centavos, enquanto os neozelandeses coletam até vinte e cinco centavos por hectare.Há informações de que em algumas fazendas europeias existem valores aproximados para o mesmo rendimento, mas se você alimentar ativamente e cuidar bem dele, então assim será.
A variedade frutifica durante dois meses. Isso não é tão bom para plantações industriais. Mas o amadurecimento precoce (dias de junho a início de julho) promove a venda de frutas vermelhas a um preço inflacionado. Quando cultivada em pequenas plantações, a duração da frutificação permite desfrutar de frutos silvestres frescos por muito tempo. Se não houver espaço suficiente, você não poderá cultivar outras formas.
Onde os frutos são aplicados.
Esta é uma variedade de elite. Bagas podem ser comidas frescas, congeladas, vinhos, sucos e conservas podem ser feitos. Com maturação técnica, os bagos podem ser bem transportados, armazenados por muito tempo, podendo vender no mercado ou em lojas.
Imunidade a doenças e insetos nocivos.
A variedade possui alta imunidade a doenças e insetos nocivos. Mesmo assim, a prevenção é obrigatória.
Prós e contras.
Blackberry "Karaka Black" é promissor para o cultivo em fazendas particulares e pequenas. No clima doméstico, o plantio em escala industrial ainda está em teste.
Vantagens.
- Fruta decorativa grande.
- Sabor excelente.
- Brotos flexíveis, dobram-se facilmente ao solo e protegem-se durante o inverno.
- Esta é uma das variedades de maturação precoce.
- Se você não prejudicar especificamente o sistema radicular, haverá um pequeno crescimento.
- Um indicador decente de produtividade, embora seja uma forma de sobremesa.
- Frutificação prolongada (mais para pequenas fazendas e comerciantes privados).
- Forte imunidade a insetos e doenças prejudiciais.
- Os frutos são bem transportados na maturação técnica.
- As bagas são armazenadas por muito tempo.
- O conteúdo interno da fruta é gordo e suculento.
Minuses.
- Resistência reduzida a períodos gelados.
- Atira picada.
- Nível médio de resistência aos períodos quentes e secos.
- Frutificação estendida (para escala industrial).
- Frutas maduras demais podem desmoronar.
Blackberry Karaka Black: melhoramento de variedades
Blackberry Karaka Black: foto da variedade
Métodos de reprodução: com ajuda de estratificação, polpação. Os brotos crescem em pequenos números, no entanto, se você danificar especificamente a raiz, o arbusto dará um grande número de plantas jovens e elas podem ser plantadas. No viveiro, a variedade é frequentemente distribuída por estacas (verdes ou raízes).
Blackberry Karaka Black: Plantio
Você precisa plantar a variedade quase da mesma maneira que qualquer outra amora-preta. Para que as mudas enraízem bem, seleciona-se o local correto, prepara-se a mistura de solo e rega-se a planta jovem.
Tempo ideal.
É melhor plantar a planta na primavera, depois de aquecer o solo a uma profundidade de quarenta a cinquenta cm, graças a isso o arbusto vai se adaptar ao novo local e vai criar raízes até o período de frio. Apenas no sul, o plantio é realizado no outono. As amoras terão tempo de criar raízes antes que cheguem os dias gelados, pois isso vai acontecer tarde. Na primavera, o plantio de uma planta na região sul não é recomendado, pois o período de calor pode vir de forma inesperada, por isso a muda pode morrer, pois não terá tempo para se adaptar.
Como escolher um local para o plantio.
As amoras-pretas da variedade Karaka Black adoram crescer ao sol, é imprescindível que o local seja protegido dos ventos frios. A falta de luz afetará negativamente a palatabilidade da fruta. Apenas no sul, com sol escaldante, é necessário sombrear as mudas.
O solo deve ser solto, de preferência solo argiloso rico em nutrientes e com baixa acidez.
Como preparar o solo.
Para proporcionar aos arbustos condições ideais de vida, um substrato de solo é preparado para o plantio.Para isso, a camada superficial do solo é misturada com húmus (balde), fertilizantes adicionais são introduzidos na forma de fósforo (120-150 gramas) e potássio (50 gramas).
Solos com uma reação alcalina ou neutra devem ser acidificados com turfa alta (vermelha). Solos carbonáticos precisam adicionar matéria orgânica, em vez de areia argilosa compactada. Solo excessivamente acidificado pode ser melhorado com cal.
As covas para o plantio são cavadas no esquema 50x50 cm, sendo preenchidas a dois terços com substrato de solo, preenchidas com água e infundidas por dez a quatorze dias.
Como escolher e preparar mudas de amora-preta Karaka Black
Os rebentos devem ser densamente cobertos de pequenos espinhos. Esta é uma característica varietal importante. Não confie em quem tenta lhe entregar mudas sem espinhos. Este não é Karaka Black! Além disso, as raízes devem ser bem desenvolvidas, apresentar vários processos espessos e um grande número de raízes laterais que lembram filamentos. A casca não deve enrugar ou rachar.
Preparação antes do plantio - Regue as mudas de Karaka Black ou molhe a raiz exposta por cerca de 12 horas.
Progresso de trabalho.
O plantio livre é preferível à variedade de amora-preta Karaka Black. Para proprietários privados (se houver muito espaço) entre os arbustos e no corredor, o intervalo é de três metros. Em grandes propriedades, não é necessário compactar mais de um metro e meio.
Progresso de plantio.
- Uma pequena colina é derramada na parte inferior do poço de pouso. As raízes são distribuídas ao longo de sua circunferência.
- Ao adormecer e compactar o solo, lembre-se de que o colo da raiz precisa ser enterrado de um a meio a dois centímetros.
- Regue a muda com um balde de água.
- O círculo do tronco deve ser coberto com turfa azeda ou húmus.
Blackberry karaka preto: cuidado
Blackberry Karaka Black: foto da variedade
A variedade de amora-preta Karaka Black é cultivada em uma treliça. Você precisa escolher um que se sinta confortável - várias linhas, na forma da letra "t". Se você não amarrar os brotos, eles cairão no chão, pois essa forma de amora-preta está diretamente relacionada ao orvalho. Os frutos ficarão manchados, então os brotos também criarão raízes. Então surgirão dificuldades, terá que fazer algo adicional, corrigir a situação, e se levar em conta que os brotos estão com espinhos, então claramente não gostará deste trabalho.
É conveniente amarrar os ramos que dão fruto de um lado e os jovens do outro.
Indicador de rendimento, as características dos frutos são influenciadas pela aplicação de fertilizantes, regas, no norte - o nível de iluminação. Com a falta de luz solar, as frutas podem não adquirir qualidades doces muito bem e, como resultado, podem permanecer ácidas. As bagas não amadurecem igualmente - em forma de onda, portanto, quando a fruta é formada, arranque as folhas que sombreiam os pincéis.
Técnicas agrotécnicas.
As amoras-pretas da variedade Karaka Black precisam ser regadas regularmente, especialmente quando estão florescendo e frutificando. O solo deve ser regado durante todo o período, pois a abertura dos botões inferiores ocorre quando as bagas já foram colhidas dos ramos superiores.
No primeiro e último dias da safra, é realizado o afrouxamento do solo sob as plantas. Em outras ocasiões, é aconselhável aplicar cobertura morta no solo. Para solos ácidos, húmus ou palha é usado, solos alcalinos e neutros são cobertos com turfa vermelha (alta).
Na primavera, o nitrogênio é introduzido, quando o arbusto floresce - uma gama completa de minerais. Quando os frutos são despejados e ocorre a continuação da floração, é bom pulverizar os arbustos com soluções com adição de quelatos (para evitar clorose). Depois que a planta termina de dar frutos, é adicionado monofosfato de potássio.
Procedimento de poda.
Primeiro, imediatamente após o arbusto terminar de dar frutos, os rebentos velhos são cortados. Eles não serão mais necessários e apenas impedirão o amadurecimento dos rebentos, levando comida e água para eles.
Um arbusto adulto deve ter de seis a oito galhos fortes.As partes superiores e os brotos laterais não precisam ser pinçados, porque os ramos frutíferos são bem formados de qualquer maneira. Embora as condições sejam diferentes para cada pessoa, vale a pena tentar encurtar parte das filmagens principais e deixar a segunda parte. Por dois a três anos, determine qual método é melhor para cultivar amoras em sua região.
Como preparar amoras para o inverno.
O chicote é flexível. Cobrir um arbusto para o inverno só será problemático por causa dos espinhos. Os galhos devem ser fixados no solo e cobertos com ramos de abeto, talos de milho secos, spandbond ou solo seco. É necessário isolar de forma que a planta não congele, concentre-se nas suas condições climáticas.
É necessário desenrolar os arbustos em tempo hábil na primavera. Vomitar para ela é muitas vezes pior do que congelar.
Doenças e insetos nocivos
Não haverá dificuldades, ou haverá, mas mínimas, se framboesas, morangos e pés de erva-moura não forem plantados ao lado do arbusto de amora-preta. No outono e na primavera, é possível processar amoras-pretas da variedade Karaka Black com agentes contendo cobre.
Resumo
Blackberry Karaka Black: vídeo
Amoras sem espinhos nem sempre são a melhor opção. Embora a variedade de amora-preta "Karaka Black" tenha espinhos, seus frutos são tão decorativos e saborosos que mãos arranhadas serão um pequeno preço a pagar por uma colheita rica e digna.
Blackberry Karaka Black: comentários
Svetlana Georgievna, 57 anos, Ucrânia: “Cultivo o Blackberry há muito tempo, adoramos com nossos filhos e netas. A principal desvantagem são os espinhos. Na Internet, peguei e fiz um pedido de amoras sem espinhos. "Karaka Black" (adquirido) me surpreendeu que tem espinhos. Eu não fiquei emocionado. Mas o que fazer, caiu. Quando as primeiras frutas apareceram, não pude acreditar nos meus olhos. Eles me lembravam uma enorme amoreira. Na primeira safra, os netos conseguiram com todas as amoras, nem esperaram a maturação completa. No ano seguinte teve uma grande quantidade de fruta, todo mundo comprou, ninguém ficou ofendido. Agora que realizei a reprodução com ajuda de estratificação, outras variedades tiveram que ser removidas. E os espinhos? Sim, com essas frutas, você já as esquece completamente. "
Liana Borisovna, 38 anos, Krasnodar: “Gosto da amora preta da variedade Karaka Black. E daí se houver espinhos. Mas as frutas são deliciosas! A baga é grande, bonita, e que sabor ela emite - desejo que todos sintam! À chegada dos convidados, coloquei na mesa um jarro com bagas - todos estão encantados, elogiam-me! E acabei de escolher a variedade certa. Abrigo para o inverno não é um problema. Embora existam muitos espinhos, eles são pequenos, coloque luvas - e pronto! Você só precisa dobrar os chicotes flexíveis no chão. "